業務用蒸し器であの料理を作ってみたら・・・!?

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釣りよか飯

釣りよか飯

2 ай бұрын

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#茶碗蒸し#茶碗蒸しうどん#うどん

Пікірлер: 94
@user-vn5xp2kb9d
@user-vn5xp2kb9d 2 ай бұрын
小田巻蒸しですね。楽しみ
@user-vv9vh5ii9k
@user-vv9vh5ii9k 2 ай бұрын
こうちゃんは優しいなあ。
@nonosstyle
@nonosstyle 2 ай бұрын
小田巻き蒸し⁉️🤤 私は大好きです🎵美味しい😋❤
@fwkv6056
@fwkv6056 2 ай бұрын
おだまきは、うどんを少し短く切っておくと食べやすいですよ~。 袋うどんは4分割ぐらいにカットして私は作ってます😃
@yumiko849
@yumiko849 2 ай бұрын
子供の頃、風邪をひくと、作ってもらった。懐かしい。小田巻き蒸し。
@user-gc1bg9oe8m
@user-gc1bg9oe8m 2 ай бұрын
美味しそう〜😋😋 作ってみます~🤗🤗
@user-md1hr5uj6u
@user-md1hr5uj6u 2 ай бұрын
小田巻き蒸しって美味しいですよね これだけでお腹いっぱいになっちゃいますよね😅
@harukazegattu1379iyokan
@harukazegattu1379iyokan 2 ай бұрын
今回の、小さい頃に食べた記憶あるんだよなぁ〜美味しかったのを覚えてる!
@user-zr8mo9wy9d
@user-zr8mo9wy9d 2 ай бұрын
うわ〜 美味しそう 小田巻蒸し 私も 作りたく成ったー😊
@user-dq3qc1kh7o
@user-dq3qc1kh7o 2 ай бұрын
小田巻蒸しってやつですよねー♪私も好きでたまに作ります♪旨いですよね♪😊
@abering46
@abering46 2 ай бұрын
白菜椎茸人参♪季節のお野菜いかがです♪サッポロ一番塩ラーメン♫
@HY-oo8sr
@HY-oo8sr 2 ай бұрын
茶碗蒸し大好きなのでやってみます❤ 冷凍の讃岐うどんはコシがありますよ😊
@ma11326
@ma11326 2 ай бұрын
美味しそう😋
@snowdrop9656
@snowdrop9656 2 ай бұрын
こうちゃん、おもろい😂
@April-cat
@April-cat 2 ай бұрын
うどんの玉子とじ…言われてみれば…たしかに😆 豊橋の、カレーうどん(とろろご飯入り)作ってみてほしいな~♪
@user-dv1gw8ip2m
@user-dv1gw8ip2m 2 ай бұрын
こうちゃんが食べるオマケがあってよかった〰️👍 こうちゃんが食べるの観てようやく落ち着く😁
@rinrin3828
@rinrin3828 2 ай бұрын
食べてるのを見ると、「ダイエットは?体大丈夫ですか?」と心配になる
@ebiken7
@ebiken7 2 ай бұрын
普通の茶わん蒸しもいいけど 腹持ちがいいので おだまき好きです
@infinityosaka-mh1nv
@infinityosaka-mh1nv 2 ай бұрын
こうちゃんさんの固まらんでいいって言ったのが成功気味w
@jun2857
@jun2857 2 ай бұрын
最近ちょいちょいおもうが白とびしてて見にくいなぁ
@user-kj4pg3km9y
@user-kj4pg3km9y 2 ай бұрын
うどんの茶腕蒸し作るのありますよ! えのきを入れたりします♪
@yuumi3527
@yuumi3527 2 ай бұрын
銀杏は冷凍で保存出来るので、試してみてください😊
@user-px7rm9nn8r
@user-px7rm9nn8r 2 ай бұрын
うどんと言えば、最近知った奈良県の巾着きつねうどんが食べてみたい🤤 北海道で遠いけど、一度でいいから奈良県行って食べてみたい✨
@user-el9eq1un7e
@user-el9eq1un7e 2 ай бұрын
うなぎとか入れたら美味しいですよね💡
@user-xi9ow7sm1r
@user-xi9ow7sm1r 2 ай бұрын
やるね🙆、うまそうですね🙆
@user-hj1mq2tc1c
@user-hj1mq2tc1c 2 ай бұрын
小田巻き蒸し大好き
@user-rc7cc1sp3u
@user-rc7cc1sp3u 2 ай бұрын
大阪では「おだまき」と言われる物ですね😊
@user-nt9ms3ll4k
@user-nt9ms3ll4k 2 ай бұрын
茶碗蒸しの黄金比は卵1対出汁3ですよー。 美味しそう、作ってみよ😂
@user-nn5pt1rm8m
@user-nn5pt1rm8m 2 ай бұрын
ウナギ入れたり、良く結婚式の料理で小田巻蒸し出たな〜〜😊
@user-lz7xx4qf1c
@user-lz7xx4qf1c 2 ай бұрын
冷凍の讃岐うどん使えば、ツルツルで腰のあるうどんに。美味しいですよ。
@-sa73
@-sa73 2 ай бұрын
かまぼこは食べる分だけ切ってから包丁の背で板から外すといいですよ。 正しいレシピ(1:3)でリベンジして欲しいです🤭餅を入れても美味しいですよね。
@user-tq1nn5mi2l
@user-tq1nn5mi2l 2 ай бұрын
お疲れ様です😊
@user-fd2ut5ze1w
@user-fd2ut5ze1w 2 ай бұрын
小田巻蒸しですね
@user-re3nn6dp7h
@user-re3nn6dp7h 2 ай бұрын
私も前にうどん屋さんで茶碗蒸しのうどん食べた事有ります美味しかったですよ、名前は忘れましたが
@mi-ce3pw
@mi-ce3pw 2 ай бұрын
小田巻蒸しをどこで食べたのかな? 食べたことなかったら思いつかない組み合わせだけど 作るのは簡単だし、美味しい うどん多過ぎと、長過ぎでした
@user-zi2qj8bi8g
@user-zi2qj8bi8g 2 ай бұрын
おだむしまき。懐かしいなー
@user-js7kn6mt3w
@user-js7kn6mt3w 2 ай бұрын
大阪にはありますよ‼️ 家庭のご飯ですけどね😊 名前は「おだむし」と言いますよ、最近はちょくちょくスーパーでも見かけますよ😊
@kiryu8195
@kiryu8195 2 ай бұрын
茶碗うどんのネーミングセンス(笑)
@natunokai
@natunokai 2 ай бұрын
茶碗蒸しにうどん入れたら小田巻蒸しよね スプーンですくえるようにうどんは切って入れたら食べやすいのに
@user-li7wk7di6e
@user-li7wk7di6e 2 ай бұрын
お料理小田巻蒸しですね🤞
@jiafou
@jiafou 2 ай бұрын
小田巻蒸しって言います ちょいちょい作るけど美味いんよね~
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa 2 ай бұрын
小田巻蒸し、大阪の商人街の郷土料理です。
@user-sr7fm2it2h
@user-sr7fm2it2h 2 ай бұрын
小田巻きですね。
@cmkw5326
@cmkw5326 2 ай бұрын
関西やと、うどん入りの大ぶりな茶碗蒸しを「しのだ蒸し」と言い、穴子の蒲焼や鶏肉なども入れます
@user-pb2os3tl6l
@user-pb2os3tl6l 2 ай бұрын
小田巻蒸しではないですか?うどんを下に入れて、上に茶碗蒸しを作る郷土料理だったと思います。
@yatsugatake.ukulele
@yatsugatake.ukulele 2 ай бұрын
小田巻うどん、ですよね。
@syaaaktorico
@syaaaktorico 2 ай бұрын
母曰く、うどんに少し下味(醤油)つけてから蒸すのが美味しいらしいです
@user-ej4br8gb5v
@user-ej4br8gb5v 2 ай бұрын
それ小田巻蒸しや信太蒸しっていうんですよ。
@user-jy3in7wy4l
@user-jy3in7wy4l 2 ай бұрын
卵入れるときこすと、蒸しあがった時すが出来なくなってキレイな茶碗蒸しの状態になります! ちょっと汁が😅
@user-zr8mo9wy9d
@user-zr8mo9wy9d 2 ай бұрын
卵1個に出汁1カップで プルンプルンになりますよ👌
@user-lb3wx4nt8h
@user-lb3wx4nt8h 2 ай бұрын
小田巻蒸し入院食で食べたから入院食のイメージ
@Blue_Hawk
@Blue_Hawk 2 ай бұрын
〜季節のお野菜如何ですぅ♫  ぁあ、お〜いしい!。。よw うどん無しで20分だったのかな・・?
@user-xe9ol2ck2j
@user-xe9ol2ck2j 2 ай бұрын
ライトの光量落とすか、カメラの絞りで調整してください。
@mizu-mama
@mizu-mama 2 ай бұрын
関西の料理らしいけど私関西人やけど食べたことないんよな〜😅
@right_river_
@right_river_ 2 ай бұрын
山陰の方だと茶碗蒸しに春雨が入る とは聞いた事があります
@kiiroshacho8104
@kiiroshacho8104 2 ай бұрын
小田巻蒸しね😂違うかったらごめーんねー🙏😆
@sausage_stew
@sausage_stew 2 ай бұрын
9:10 最近の飯動画はカメラの設定のせいか画面が白飛びする傾向がありますね。白い何かを食べるシーン
@user-ld4nz1ji7s
@user-ld4nz1ji7s 2 ай бұрын
小田巻蒸しと言う名前も付いてます
@mocochocomama
@mocochocomama 2 ай бұрын
小田巻蒸しを作ろうとしたのかな?
@marinon
@marinon 2 ай бұрын
茶碗蒸しにうどん美味しそうでした(´,,•﹃•,,`)♬*°玉子が固まってしまってたけれど、これはこれで美味しそうでした(´,,•﹃•,,`)♬*°銀杏多めなの最高ですねჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°玉子豆腐的な感じになったのかなぁ??そして、こうちゃんさん残り物には福がありましたねჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°次回も美味しいレシピお待ちしております٩(*´ᗜ`)و٩(ˊᗜˋ*)و♬.*゚
@user-xm9up3xw3w
@user-xm9up3xw3w 2 ай бұрын
茶碗蒸しにうどんを入れて来るのかな☺️美味しいのかな☺️茶碗蒸しって言うたらむねおくんを呼ばないとね(笑)卵をザルでこさないとね(笑)
@user-dy4bq9hh4r
@user-dy4bq9hh4r 2 ай бұрын
こうちゃんさん かわいいですね😂
@aki-hp4is
@aki-hp4is 2 ай бұрын
9:06 これが…白飛び…?
@user-eq3mi1io2r
@user-eq3mi1io2r 2 ай бұрын
😋👍💕✨
@Sanalove-vb9wm
@Sanalove-vb9wm 2 ай бұрын
絞りを入れるか、編集で濃度足したが良いかもね🤩
@user-gj1nk1xs7e
@user-gj1nk1xs7e 2 ай бұрын
一番美味しそうなとこが一番真っ白で何も見えないの草 これで動画OK出すのはちょっと心配になるレベル
@user-sm3xb5rw6h
@user-sm3xb5rw6h 2 ай бұрын
こんばんは。ライト当てすぎなんかなぁ〜😅
@user-qr2ek7fl6m
@user-qr2ek7fl6m 2 ай бұрын
その料理は、おだまきと言います。少し調べれば、出てきますヨ❗
@Ojisan_not_Dead
@Ojisan_not_Dead 2 ай бұрын
肝心の出来上がりが白飛びしてなんも見えんやんw
@kumikawa6322
@kumikawa6322 2 ай бұрын
あー最近みないっとるケド画像みにくいな。
@user-uj1jh1fk7u
@user-uj1jh1fk7u 2 ай бұрын
美味しそうだけど、卵液お水ももう少し入れて良かったと思うし、裏ごししたらもっと滑らかな茶碗蒸し出来ましたね😅
@asakura6518
@asakura6518 2 ай бұрын
ごめんなさい、白とびひどくてみにくいです
@hankun2222
@hankun2222 2 ай бұрын
白飛びが酷い😢
@user-pv2pl8ei7u
@user-pv2pl8ei7u 2 ай бұрын
光が最近強くて白光してるのはみなさん気にならないのかな
@user-mj4fn7dq5p
@user-mj4fn7dq5p 2 ай бұрын
あれ~!やっちゃんは辞めたのかな?
@kaorin_channel
@kaorin_channel 2 ай бұрын
釣りよか飯🎣🍚は、「佐賀よか」なのか「釣りよか」なのかオープニングがバラバラなのですか⁉️ 釣りよか飯🍚🎣 のタイトル⁉️オープニング⁉️に統一したら分かりやすいでーす😊
@user-ih6qm6ej6g
@user-ih6qm6ej6g 2 ай бұрын
せっかくの完成が見にくくて残念でしたな😢
@ミルクロ
@ミルクロ 2 ай бұрын
白飛び凄くて見づらいです😅
@rinrin3828
@rinrin3828 2 ай бұрын
何人かの方々が指摘している「白飛び」、何とかならんの?
@user-px7rm9nn8r
@user-px7rm9nn8r 2 ай бұрын
映像が明るすぎて目が痛い…。
@mocochocomama
@mocochocomama 2 ай бұрын
最近編集の腕おちた?って感じの人増えましたね💦
@user-gy9ix3pn1f
@user-gy9ix3pn1f 2 ай бұрын
手抜き感が半端ないですよね。『まりもとまる』チャンネルは1ヶ月も動画が上がってないし、なんやかんやと手出ししてて追いついてない感じします。編集も下手だしカメラも下手だし😖見苦しい
@user-ci3lw2to8s
@user-ci3lw2to8s 2 ай бұрын
@@user-gy9ix3pn1f見苦しい思いしてまで見なくていいのに笑
@user-kp3oy6yn5o
@user-kp3oy6yn5o 2 ай бұрын
こだまさん・・・・せめて出しと玉子の量調べてやろうー食材が泣いてるよ
@nobuw4656
@nobuw4656 2 ай бұрын
讃岐て硬い(コシがある)麺じゃないんだよなぁ😅茹でた後に流水で締めるから硬くなるんだよな その証拠に釜揚げは柔らかいだろ?😀 冷なら、流水から直接麺入れ 温なら、流水から一度お湯に潜らせてから丼にそのお湯掛けて温めてから麺入れて出すだろ?😀 福岡のうどんが柔らかいだけ、コシがないと言う輩いるけど、コシなければ箸で持てんての😅
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