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Pad Thai é um prato tailandês muito popular feito com macarrão de arroz! É super aromático e saboroso 😋! Fizemos a versão com camarão, mas você pode usar outros ingredientes também. Bora com a Cintia “viajar pra Tailândia” com esse prato!
E, já sabe, né? “Faz em casa, gente!”
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INGREDIENTES:
- 3 col. (sopa) de molho de tamarindo
- 3 col. (sopa) de açúcar mascavo ou de palma
- 3 col. (sopa) de molho de peixe
- 1 col. (sopa) de shoyu escuro
- 300g de camarões
- 200g de macarrão de arroz
- 2 col. (sopa) de amendoim torrado moído
- 200g de tofu firme
- ½ cebola roxa
- 2 ovos
- 1 maço de nirá
- 1 punhado de moyashi
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