(คลิปเสียง) ฟังลุงนิรันดร์เล่า การชักให้ทุเรียนออกดอก การใช้สารพาโคลบิวทราโซล
ต้องเข้าใจดิน น้ำ สภาพอากาศ และประเมินความพร้อมของต้นทุเรียน
ปกติ เวลาที่เราไปหาลุงนิรันดร์ เรามักจะนัดเวลาบ่ายๆ และทุกครั้งที่ไปถึง คุณลุงนิรันดร์จะเตรียมกาแฟไว้ต้อนรับ และเริ่มจากการสนทนาสารทุกข์ สุกดิบ ก่อนจะคุยเรื่องทุเรียน และเรื่องการทำสวน และปิดท้ายด้วยการออกชมสวน รูปแบบการไปเยี่ยมเยียนของเราจะเป็นแบบนี้เกือบทุกครั้งๆ
คลิปของลุงนิรันดร์ EP ที่ผ่านมา จะเป็นคลิปที่ทุกท่านได้เห็นตอนที่เราออกชมสวน แต่เนื่องจากสถานการณ์โควิด ทำให้ไปเยี่ยมเยียนกันไม่ได้ ผมจึงเอาคลิปเสียงของการสนทนามาทำคลิป โชคดีที่ผมบันทึกเสียงด้วยเครื่องที่บันทึกเสียงได้ชัดเจนพอ
คลิปเสียงสนทนานี้ ไม่ได้นั่งในสวน แต่เรานั่งบนศาลารับแขก แล้วก็คุยกัน ไม่มีหัวข้อที่แน่นอน แล้วแต่ว่าประเด็นอยากคุยคืออะไร ผมเอง ที่ใครๆก็บอกว่าทำหน้าที่เหมือนพิธีกรเลย จริงๆ หน้าที่ของผมก็คือ คอยถามประเด็นชวนคุย และเป็นคนบันทึกเสียง โดยจัดวางเครื่องบันทึกยังตำแหน่งที่เหมาะสมในการเก็บเสียง ทีแรกก็ไม่ได้ตัดใจตัดคลิป แต่ผมมานั่งฟังย้อนหลังแล้ว มีเนื้อหาสาระทั่วไปของการทำสวนทุเรียนที่น่าสนใจ จึงออกมาเป็นคลิปเสียง จริงๆ ถ้าหากใครเคยฟัง Podcast อารมณ์ก็จะประมาณนั้น คือ ฟังได้เรื่อยๆ
หลายๆคน ถามว่า เอ๊ะ ทำไม อ.ลำแพน เรียก คุณลุงนิรันดร์ ว่า พ่อนิรันดร์ เรื่องเป็นแบบนี้ครับ ลูกสาวของลุงนิรันดร์ เป็นลูกศิษย์ของ อ.ลำแพน หลังจากทำความรู้จักจนทราบว่า คุณลุงนิรันดร์คือ ตัวจริงเรื่องงานเกษตร ที่หาตัวจับยาก อ. ลำแพน กับ ลุงนิรันดร์ก็คุยกันถูกคอ และเรียกว่า พ่อนิรันดร์ ตามที่ลูกสาว ลุงนิรันดร์เรียก
ครั้งหนึ่ง อ ลำแพน เชิญลุงนิรันดร์มาอบรมเกษตรกร ที่คณะเทคโนโลยีการเกษตร ได้รับความสนใจจากเกษตรกรด้วยดี จากความสัมพันธ์ทั้งหมด ก็กลายเป็นคลิปของลุงนิรันดร์ที่เสนอมาแล้ว 16 ตอน
คุณลุงนิรันดร์บอกว่า ชอบที่ผมพูดภาษาระยองเวลาทำคลิป เพราะลุงนิรันดร์เองก็เป็นคนจันทบุรี คุ้นเคยสำเนียงภาคตะวันออก เวลาพูดแล้วดูเป็นธรรมชาติดี ก็เลยออกมาเป็นคลิปที่สำเนียงภาษาตะวันออกครับ
ช่วงนี้แม้ว่าไม่ได้ออกไปชมสวน เก็บข้อมูล แต่ทางช่องก็จะมีคลิปให้ชมอย่างต่อเนื่องครับ เพราะพี่ยามถ่ายคลิปมาเยอะมาก เรียกว่าเป็นพี่ยาม ช่างถ่าย ช่างบันทึกเสียงก็ได้ เพราะติดนิสัยการทำงานแบบเก็บรายละเอียดแบบนั้น พอช่วงโควิด ก็เลยยังคงมีคลิปให้ชาวสวนชมกันอย่างต่อเนื่องครับ ถ้าจะบอกว่า เป็นโอกาสอันดีที่เราจะเป็นช่องทางหนึ่งในการให้ความรู้แก่เกษตรกร ออนไลน์ก็ยินดีมากครับ
#ทำสวนทุเรียน
#ชักนำการออกดอก
บันทึกเสียง 2564
แปลงทุเรียนหมอนทอง
อ. นายายอาม จ.จันทบุรี
เกษตรกร : คุณนิรันดร์ ระงับใจ
ร่วมสนทนา อ.ลำแพน ขวัญพูล
พี่ยาม @YamKaset