안녕하세요 육퇴한끼 입니다🩷
오늘은 밀가루 없이 만드는 초간단 오꼬노미야끼를
준비했는데요. 양배추와 계란만 있으면 맛있게 만들 수 있어요.
전 냉동새우가 있어서 추가로 넣어줬는데요. 베이컨이나
우삼겹 등 집에 있는 재료를 추가로 넣어주시면 더 맛있을 것 같아요😋
재료와 레시피는 초간단인데 정말 오꼬노미야끼 맛집에서
먹는 맛이나서 막걸리랑 맛있게 먹었어요🥰
덕분에 육아스트레스 완치~~~!!
그럼 재료와 레시피 알려드릴게요✨
[재료]
양배추 1/4 통
계란 2개
냉동새우 10개
소금,후추
가쓰오부시
1. 양배추를 채썰어줍니다.
2. 계란 두개를 넣고 소금 후추 넣고 섞어줍니다.
3. 새우 해동 후 다져서 양배추 반죽에 부어줍니다.
4. 달군 팬에 기름을 두르고 중불에 반죽을 부어줍니다.
5. 뚜껑을 덮고 5분정도 익혀준뒤 반죽을 뒤집어줍니다.
6. 치즈(선택사항)를 넣고 녹여줍니다
7. 돈까스소스, 케찹, 마요네즈를 뿌려줍니다.
8. 가쓰오부시 뿌려서 완성🩷
저장해두시고 꼭 해드셔보세요🙏
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