Рет қаралды 545
asma yaprağı sarması
bugün sizlerle yaprak sarması tarifi paylaşıyorum bu sarmayı etsiz olarak fakat balıkla yapıyorum balık olarak da hamsi kullanıyorum inanın etli sarmadan lezzetli oldu hamsi zamanı olmadığı için ben kışın hazırladığım hamsi tuzlama ile yaptım taze hamsi ile de yapılabilir içerisine limon çok yakışıyor biz yerken üzerine sıkarak tükettik çünkü misafir için bu sarmayı yaptım limon sevmeyenler de vardı isteyen kendi tabağına sıkarak tüketti
malzemeler
hamsi tuzlama yada taze hamsi yaklaşık bir kg kullandım yarım kg da yeterli olabilir
3 büyük soğan
bir buçuk yemek kaşığı salça
2 su bardağı pirinç
bir yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz
karabiber
kırmızı toz biber
dereotu
maydanoz
asma yaprağı
#etsizyapraksarması
#hamsilitarifler
#hamsitarifleri
#hamsituzlama
#yapraksarmatarifi
#yapraksatmanasılyapılır