Moonshine with dried apricots ► recipe and tasting

Рет қаралды 11,778

4 жыл бұрын

cosmogon.ru/ - Modern equipment for the manufacture of food and beverages at home.
8 (800) 333-53-10 9.00-21.00 - Professional consultation of our specialists for FREE in Russia.
Delivery of orders by our couriers, Russian post and transport company, payment AFTER inspection of the goods.
_________________
Good afternoon, today we will tell you how to make a tincture of moonshine on dried apricots and taste it for you!
The recipe is quite simple. The essence of such infusions is to mix the ingredients and wait, BUT there are several important nuances that you will learn about by watching this video to the end!
RECIPE:
On 1 liter of moonshine 44-48 gr.! We take 150 grams of dried apricots, if you want to make a liqueur, then dark is better, and for tincture we take light dried apricots from Uzbekistan.
Spread dried apricots in a jar, add 1 tbsp. sugar to withstand 2 weeks, filtered, cool.
Tincture has a sweet, volatile taste and due to its consistency also has a warming effect!
Be healthy!
_________________
Our website: cosmogon.ru/
We are in Vkontakte samovarschik
We are in Odnoklassniki: ok.ru/cosmogon
We are on Facebook: / cosmogon.ru
We are on Instagram: https: // cosmogon_crafts ...
We are in Yandex Zen: https: //zen.yandex.ru/id/5b2cd4a6f3ed ...
Gift to order for KZfaq subscribers!

Пікірлер: 24

@budu_delat 2 жыл бұрын

Я делал на курага, но у меня запах абрикосовый был офигенный, сам был удивлён. Но я ещё щепочки и макадамии добавлял. Не знаю как Вам, но мне очень понравилась на кураге. Парни, спасибо и удачи!!!!

@begushchij_po_grablyam 3 жыл бұрын

ну вот за правду-лайк!

@SlavaWarface Жыл бұрын

Я вакуумные крышки используют когда намного лучше

@levlvoff7866 Жыл бұрын

Два раза надо перегонять!!!

@sergeyzhelezaka8854 4 жыл бұрын

Мне тоже запах не очень понравился такой настойки, подумал, что курагу не свежую купил, всё на повторную перегонку отправил.

@sergb181 4 жыл бұрын

Откуда сведения, что крепче 48 плохо впитывает. По всем данным наоборот. 70-72 градуса. Для травяных до 55. Поправьте, если я не прав.

@vladislavsotnik2704 2 жыл бұрын

Откуда дизов столько?! А всё, понял откуда! Самогон не удался!🤣🤣🤣

@romannukem5528 4 жыл бұрын

Я на черносливе делаю, без сахара, для запаха на сутки бросаю кусочек цедры апельсина.

@YasenPerets 4 жыл бұрын

Роман, скоро на канале настойка на черносливе, мы её сделали необычным образом, настаивали около месяца, спасибо за рецепт, ждем снова!

@jgrmx37 4 жыл бұрын

Неужели, хоть кто-то просто рассказал про свои предпочтения,а не хвалится любым приготовленным напитком!!! Но я всё равно после вашего видео, всё-таки решился поставить на кураге. Посмотрим,попробуем.

@YasenPerets 4 жыл бұрын

Приятно, что вы экспериментируете после просмотра наших видео! Как попробуете - расскажите, что получилось.

@jgrmx37 4 жыл бұрын

@@YasenPerets попробовал, еле уловимый запах кураги, зато хорошо выражен запах самогона самогонского. Одним словом СИВУХА

@YasenPerets 4 жыл бұрын

@@jgrmx37 Такого же результата достигли и мы, курага будто подчеркивает запах самогона.

@user-yi7vy8jq1e 4 жыл бұрын

Почему 48 градусов? Разве сухофрукты отнимают сильно градус? Ну и ложка сахара, ну ни к чему.

@YasenPerets 4 жыл бұрын

Про градус, к сожалению в настойке градус померить сложно, но по вкусовым ощущениям итог получился чуть больше 40 гр. Про сахар - правда, этот сорт кураги сам по себе достаточно сладкий, однако дамам напиток понравился.

@ARIES79KYA 2 жыл бұрын

Бред полный! Градус убирает вода ,которой в кураге ничтожно мало ! Если вы добавляете в спирт сахар ,который содержится во всех продуктах, то меняется плотность спирта ,от того ареометр истинную крепость в настойке уже не покажет, потому не надо вводить в заблуждение начинающих винокуров!

@user-ws2lm8db7m 4 жыл бұрын

а вы понимаете как получается такая красивая и прозрачная курага ???? Если вы возмёте обрикос или жерделю и высушите то у вас ни когда не получится такой красоты

@YasenPerets 4 жыл бұрын

Александр, если вы самостоятельно сушили абрикосы, то я думаю, что зрителям интересно будет почитать!

@user-ws2lm8db7m 4 жыл бұрын

@@YasenPerets Всё детство , каждое лето у БАБУШКИ в станице Должанской)) Это за Ейском ))) У нас , малолеток была ОБЯЗАНОСТЬ !!!!! Каждое утро мне надо было собрать все фрукты которые упали и которые можно было струсить с дерева ))))в вёдра ))) Потом их перебирали , сортировали , резали или делили пополам ))) как обрикос , жерделю или персик ... потом это выкладывалось на какието плоские поверхноси с маленькими бортиками ) и выставлялось на солнце .... И потом опять наступала моя ответственость !!!!!!! Где бы ты небыл .... В коохозном саду ,,,, в каюке на заливе ,,, под обрывом на море НЕ ВАЖНО !!!!! При пояавлении тучи угрожаюшей дождём !!! Ты был обязан в кратчяйшее время быть дома и спасать СУШКУ !!!!))))) Потом это всё ссыпалось в мешки и зимой варился шикарный кампот )))))Так вот )))) Сушка получяется непрезентабельная но настоящая )))) А что красиво то всё химия .

@YasenPerets 4 жыл бұрын

@@user-ws2lm8db7m Спасибо за увлекательную историю! Мы брали курагу в специальном магазине у гостей из ближнего зарубежья, на выбор было 6 видов. Продавец честно признался, что весь ассортимент обработан для длительного хранения. Даже популярная в свое время Узбекская курага, которая в 90-е годы приезжала к нам в натуральном виде, ныне так-же обработана как и любая другая. Спасти от химии может только личный сад...