YAZ AYLARININ FERAHLATAN LEZZETİ CACIKLI ARAP KÖFTESİ NASIL YAPILIR?

  Рет қаралды 23,573

Harun Aksu

Harun Aksu

Жыл бұрын

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
yöresel ürün sitemiz: harunaksudan.com/
Gerekli Malzemeler ;
Cacık için ;
500 gram Semizotu
400 gram Süzme yoğurt
1.5 su bardağı Su
Yarım tatlı kaşığı tuz
3 diş Sarımsak
Köfte için ;
1.5 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı su
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı pulbiber
yarım tatlı kaşığı karabiber
250 gram köftelik kıyma
1.5 yemek kaşığı un
yarım çay bardağından az sıvıyağ
2 tatlı kaşığı pulbiber
hhaksu793@gmail.com
KZfaq 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 113
@esradogan2812
@esradogan2812 Жыл бұрын
Çok çok beğendim deniycem inşallah ellerinize sağlık
@battalgazibasak6632
@battalgazibasak6632 Жыл бұрын
Eline saglik usta
@Oguzktk40
@Oguzktk40 Жыл бұрын
Cok iyi olmus👍🏼
@hasanagar64
@hasanagar64 Жыл бұрын
Aleykümselam hoş geldin Harun usta ellerinize emeklerinize sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun
@filizbayat3505
@filizbayat3505 Жыл бұрын
Enfes oldu 👍🌹
@user-wn8bm6bx4y
@user-wn8bm6bx4y Жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş Senin yaptın emeklerin kördünce çok sevinirim Sana ve tüm musulmanlara Özbekistan’dan SELAMLAR
@MrSameterdemir
@MrSameterdemir Жыл бұрын
Eline sağlık ustam deniyecem hayırlı aksam lar
@gokhanyldrm9007
@gokhanyldrm9007 Жыл бұрын
Yine bir şölen harika🇹🇷🕋👏👏👏👏😃
@GulsenChef.61
@GulsenChef.61 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık
@haticekahraman3453
@haticekahraman3453 Жыл бұрын
Değerli Ustamız, yine harika tarife verdiniz! Emeğinize, emeği geçen herkese teşekkürler, ellerinize sağlık! Yaradan yurdumun helâl kazanç giren tüm hanelerine bolluk, bereket versin! Selâmlar, saygılar
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Amin inşallah
@melahatkavak8109
@melahatkavak8109 Жыл бұрын
Elinize saglik cok Guzel oldu masallah
@hamitbakvan6185
@hamitbakvan6185 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık olsun
@fatmasavur7561
@fatmasavur7561 Жыл бұрын
Yine güzel bir lezzet ellerinize sağlık
@aynurtemizesen6953
@aynurtemizesen6953 Жыл бұрын
Ohhh miss bunu bilmiyordum deniycem ellerinize sağlık❤
@bayramceliktas2704
@bayramceliktas2704 Жыл бұрын
Elinize sağlık ustam çok güzeldi
@ecedilaraozanadolu6905
@ecedilaraozanadolu6905 Жыл бұрын
Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler
@fatmadonmez318
@fatmadonmez318 Жыл бұрын
Ellerinize kollarınıza sağlık çok güzel oldu Harun bey
@filizsezer735
@filizsezer735 Жыл бұрын
Denedim cok güzel oldu gercekten ellerinize saglik harun bey 🍀☕
@elmasbozali9016
@elmasbozali9016 Жыл бұрын
Ellerinize sağlik ustam,gercekten nefis görünüyor 👍🙏en kisa zamanda denicem
Жыл бұрын
Ellerine sağlık usta mis 👍❤️
@leylaerdem3496
@leylaerdem3496 Жыл бұрын
Ellerınıze saglık
@huseyinozdemir512
@huseyinozdemir512 Жыл бұрын
Elleren sağlık
@fahriyebedir6160
@fahriyebedir6160 Жыл бұрын
Abi enfes olmuş suuuper görünüyo maşaALLAH👏👍🧿
@meryemguldiken3168
@meryemguldiken3168 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık ustam tek
@ugurkoroglu3564
@ugurkoroglu3564 Жыл бұрын
reisss adamsın eline koluna emeğine sağlık süper olmuş kralll
@canmvatanm8367
@canmvatanm8367 Жыл бұрын
Harun Bey elinize sağlık çok güzel bir yemek oldu. Sunum harika. Bakır tepsi bu iş için ne kadar güzel olmuş.
@Lot-4656
@Lot-4656 Жыл бұрын
Off nefis mi nefis..Sümük tabağı çok güzel.
@aslnesibeer5916
@aslnesibeer5916 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık Harun ustam..İlk defa gördüm bu yemeği..Denemeye değer..Muhteşem bir lezzet gibi görünüyor..Semizotunu çok severim..Rahmetli annemde öyle..Temizlik, pirpirim derlerdi..Rahmetli annemide yadettim..Sağolun, varolun..😊
@betulb.y5073
@betulb.y5073 Жыл бұрын
Offf nasil canim cektiii 🫠 halbuki hic denemedim ama eminim cok güzeldir
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 Жыл бұрын
Cip ohlaz oldu 🌿 Bereketli olsun rafik
@ESCTurkeyIzmir
@ESCTurkeyIzmir Жыл бұрын
İlk ben beğeneyim 😎 Ellerinize sağlık, paylaşım için teşekkürler 🙏
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
@huseyinyakc78
@huseyinyakc78 Жыл бұрын
Ellerıne saglık Ustam
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Sağol abi
@Gevher7
@Gevher7 Жыл бұрын
deneyeceğim inşALLAH sağolasın usta
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Şimdiden afiyet olsun
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 Жыл бұрын
Harun şeften Terbiyeli iskembe çorbası izliyordum, az sonra geri geliyorum 🌿
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
😄👏👏
@nimetdemirhan7974
@nimetdemirhan7974 Жыл бұрын
Harika muhteşem emeğine ellerine sağlık kardeşim
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkürler
@kartalbaba981
@kartalbaba981 Жыл бұрын
Ellerinize saglik Harun ustam yine harika bir tarif kalin saglicakla,,
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@filizbayat3505
@filizbayat3505 Жыл бұрын
Ellerinize saglik Harun Usta 👏🌹
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkürler
@anneminmutfag2144
@anneminmutfag2144 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık, çok güzel görünüyor, yiyenlere afiyet şifa olsun, paylaşım için teşekkürler sevgiler selamlar iyi akşamlar
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Selamlar merhaba rica ederiz
@mahmutberberoglu4346
@mahmutberberoglu4346 Жыл бұрын
Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@ugurdemir5850
@ugurdemir5850 Жыл бұрын
Eline sağlık Harun abi
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim
@Lot-4656
@Lot-4656 Жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam. Her zaman bilmediğimiz tariflerle karşımızdasınız.Sağ olun,var olun.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏🙂
@mervebolukbasidogan2289
@mervebolukbasidogan2289 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık Harun Ustam 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkürler
@chefdeniz1945
@chefdeniz1945 Жыл бұрын
Ellerine sağlık değerli ustam 😇☺️
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkürler
@meryemcikmazkara1470
@meryemcikmazkara1470 Жыл бұрын
Afiyet bal olsun Harun usta emeğinize sağlık 👍
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkürler
@markamurat4952
@markamurat4952 Жыл бұрын
Ellerine sağlık, Şahane ve doyurucu üstelik te serinletici bir yimek oldu ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@ipelik
@ipelik Жыл бұрын
Ellerinize sağlık Harun ustam😀
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@eminecetinkol7231
@eminecetinkol7231 Жыл бұрын
Maşallah ustam ellerinize sağlık gaziantepliyim başka şehirde oturuyorum sayenizde antep yemeklerinin tarifini goguldan aratıyordum tam tarif bukamıyordum sayenizde aramaz oldum aradım yemek olunca direk sizin sayfadayım allah razı olsun
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun
@azizekaya5429
@azizekaya5429 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık harun bey . Güzel gözüküyor tadıda muhteşemdir kesinlikle . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun
@barstopcuoglu7138
@barstopcuoglu7138 Жыл бұрын
Ustam ellerine saglik. Kanalinda barbunya pilaki tarifi bekliyorum 😊
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim yapalım inşallah
@meryemdonmez8885
@meryemdonmez8885 Жыл бұрын
👍
@hacerkocak3277
@hacerkocak3277 Жыл бұрын
Harun bey Maraş'ın güzel bir lezzeti var somelek köfte onunda yapar mısınız
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Yapalım inşallah
@Krizantem139
@Krizantem139 Жыл бұрын
👍🌺
@ismailcetin5006
@ismailcetin5006 Жыл бұрын
Eline sağlık. Köfte ayrı bir yemek, cacık ayrı bir yemek. Ikisi bir arada ziyafet olmuş.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@minebardakc7465
@minebardakc7465 Жыл бұрын
Ne güzel Allah ın adıyla iş yapıyorsunuz, emeğinize sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
@eminegunduz7578
@eminegunduz7578 Жыл бұрын
Bende bunu ariyordum
@yunuskarabacak9459
@yunuskarabacak9459 Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@kamiltemirci2961
@kamiltemirci2961 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@nurgulimrek.571
@nurgulimrek.571 Жыл бұрын
👍🌹
@naimekaratepe484
@naimekaratepe484 Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😃
@sedefyenice8528
@sedefyenice8528 Жыл бұрын
Sunum için bakır tabağınız da çok şık. Ellerinize sağlık. İnternet sitenizde satılmıyor. Nereyi tavsiye edersiniz satın almak için?
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim Bereket bakırcılık var Instagram'dan ulaşabilirsiniz
@aysun7709
@aysun7709 Жыл бұрын
Ayyyyy
@hulusihaydaroglu2755
@hulusihaydaroglu2755 Жыл бұрын
Harun ustam tatlı tariflerini çok özledik te (özellikle de baklava) acaba yapmadığınız ve yapmak istediğiniz herhangi bir baklava ya da türevi kaldı mı ustam? 🤔🤔🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Merhaba yapmak istediğimiz baklava çeşitleri çok var sıra sıra hepsini yapacağız inşallah. Gelecek hafta 2 güzel tatlı tarifi gelecek inşallah
@hulusihaydaroglu2755
@hulusihaydaroglu2755 Жыл бұрын
@@Harunaksu Hadi Hayırlısı olsun ustam. 🙂🙂🙂
@muratakgul6064
@muratakgul6064 Жыл бұрын
Harun ustam neredesin özledik karnımızda açıkmıştı
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Eyvallah 🙂🙏
@mr.zenginbey4937
@mr.zenginbey4937 Жыл бұрын
Eline sağlık Harun ustam. Bir gün de Çanakkale Kadir usta peynir helvasını dener misin ? Firinlanmiş olanı.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim yapalım inşallah
@ayseyldrm8864
@ayseyldrm8864 Жыл бұрын
Önce açıklama kısmına ölçüleri yazıyordunuz yine Yazar mısınız ustam
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Bu videoda unutmuşuz
@ozgunilhan2191
@ozgunilhan2191 Жыл бұрын
Elinize sağlık ustam. Deneyeceğim ama merak ettim, süzme yoğurdu suyla açacaksak suyla açmadan normal ev yoğurdu kullansak aynı lezzeti yakalayabilir miyiz?
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim Süzme yoğurdu istediğimiz kıvama getirene kadar suyla açabiliriz hiç su bırakmaz görseli ve lezzeti güzel olur. Ama normal yoğurt suyunu bırakmaya başlar ve kötü bir görüntü olur
@o.k6761
@o.k6761 Жыл бұрын
malzeme ölçülerini ekler mismiz böyle zor oluyor durdurup bakmak
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
👍
@melahatkavak8109
@melahatkavak8109 Жыл бұрын
Ben pipirimi hic sevmiyorum semiz otunu , artarnatif olarak ne kulanabiliriz diye dusunur ken siz soylediniz , pancar, ve ya pazi , ispanak la ben yapacam
@fica5727
@fica5727 Жыл бұрын
Harun bey, köftelere azıcık kuru reyhan yakışırdı.🤗
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Evet yakışır
@markamurat4952
@markamurat4952 Жыл бұрын
Şimdi acele işim var, sonra seyreder yorum yaparım.
@filizbayat3505
@filizbayat3505 Жыл бұрын
Araplarin simit dedikleri irmik (kalin orta ince ve halka tatlilik dedigimiz en ince irmik ) degilmi Harun bey Ince bulgur kullaniyorlar miydi bilmem
@kenanyilmaz7254
@kenanyilmaz7254 Жыл бұрын
Gaziantep ve kilis ince bulgura simit der.
@ersinrahatgun1047
@ersinrahatgun1047 Жыл бұрын
Emek yoğun bi yemek, cesaret gerek başlamaya.
@asumangulgonca7325
@asumangulgonca7325 Жыл бұрын
Semizotunun saplarını çöpe mi attınız? 😞
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Semizotunun sapları ile eşim mercimekli çorba yaptı.
@ahmetkaratas542
@ahmetkaratas542 Жыл бұрын
ölcüye tarife uyarak yaptim fakat cogu daha tavaya koyarken dagildi yapisti yani insanin ugrastigina deymez O Kadar emek Hava oldu ARAP KÖFTE deyil ARAP PILAV oldu Usta böyle RiZiKOLU seyleri hic tarif etmesen daha iyi Bosuna bir sürü is.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Yemeğin hiç bir riski yok çok pratik bir yemek sadece biraz yorucu. Herkesin rahatlıkla yapacağı bir yemek. Bende aynı şekilde yaptım ne fazla ne noksan. Köftenin iyi yoğrulup önce haşlanması gerekiyor
@gulizjan.7941
@gulizjan.7941 Жыл бұрын
Ben bu tarifi denedim dün akşam. Tadı çok kötü, evde hiç kimse beğenmedi çöpe dökmek zorunda kaldık. Malzemeye yazık. Bunun yerine bildiğiniz kuru köfte yapıp kızartın ve caciğin üzerine koyup servis edin. Emin olun ki çok, çok daha iyi.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Hiç bir yemek dökülmez ne kadar kötü olabilir ki döküyorsunuz. Dökmediğinizi hatta yapmadığınızı hissediyorum.
@gulizjan.7941
@gulizjan.7941 Жыл бұрын
@@Harunaksu Bahçede kedilerin var onlara verdim, kedilerin bile yemedi o kadar diyeyim. Her yemek güzel olacak diye bir kaide yok. Aşçılık okuyorum ve her yaptığımızın tadını begenmiyoruz fakat yapmak zorunda olduğumuz için yapıyoruz.
USTASINDAN ÖZEL TARİF / IZGARA KÖFTE TARİFİ #ustadanaltarifi
8:38
Ustadan Al Tarifi | Chef Bayram Yücekaya
Рет қаралды 320 М.
#04 AĞRI'NIN EN SEVİLEN LEZZETİ :ABDİGÖR KÖFTESİ
10:17
Harun Aksu
Рет қаралды 84 М.
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. Самая Быстрая BMW M5 vs CLS 63
1:15:39
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 4 МЛН
When Jax'S Love For Pomni Is Prevented By Pomni'S Door 😂️
00:26
Её Старший Брат Настоящий Джентельмен ❤️
00:18
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 8 МЛН
FALAFEL (Nohut Köftesi) Tarifi | En İyi Falafel Tarifi, İddialıyız!
5:29
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 340 М.
How to make Bulgur Buttons (Fellah Köfte)? I CHEF OKTAY
11:46
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 302 М.
TOK KARNINA DOKUZ TOPAK YENEN YAĞLI KÖFTE TARİFİ
10:09
Harun Aksu
Рет қаралды 380 М.
CACIKLI ARAP KÖFTESİ - Anne İşi Nefis Tarif
12:36
PPR GLOBAL
Рет қаралды 48 М.
Sömelek Köfte - Arda'nın Ramazan Mutfağı 99. Bölüm
6:31
3 wheeler new bike fitting
0:19
Ruhul Shorts
Рет қаралды 26 МЛН
WHO DO I LOVE MOST?
0:22
dednahype
Рет қаралды 39 МЛН
Which one of them is cooler?😎 @potapova_blog
0:45
Filaretiki
Рет қаралды 6 МЛН
Пена из арбуза 🤯
0:25
FATA MORGANA
Рет қаралды 1,3 МЛН
3 wheeler new bike fitting
0:19
Ruhul Shorts
Рет қаралды 26 МЛН
Готовят еду на вогнутом зеркале🔥
0:33
A AMIZADE DAS GÊMEAS É MUITO ENGRAÇADO
0:10
Teen House
Рет қаралды 15 МЛН