Yepyeni bir tarifle karşınızdayım: Salçalı Bulgur Köfte! Lezzetli, pratik ve doyurucu bu köfteyi evde yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. 🍽️🌟 #BulgurKöfteTarifi #SalçalıKöfte #EvYemekleri #recipes #recipe #homemade #foodie #food #homecook #meatballs #meatball #bulgurköftesi
Annemin yemek defterinden…
Malzemeler;
250 gram yağlı kıyma
1 adet yumurta
1 orta boy soğan rendesi
1 kase doğranmış maydanoz
4 çorba kaşığı ince bulgur
1 çorba kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1-2 doğranmış sivri biber
2 çorba kaşığı +1,5 su bardağı su karışımı
Kızartmak için zeytinyağ