โยเกิร์ตถั่วเหลือง เจ มังสวิรัติ | วิธีทำหัวเชื้อแบบวีแกน

โยเกิร์ตถั่วเหลือง เจ มังสวิรัติ | วิธีทำหัวเชื้อแบบวีแกน | EP.21 อาหารมังสวิรัติ by แม่หญิง

Рет қаралды 71,428

4 жыл бұрын

โยเกิร์ตถั่วเหลืองสำหรับคนที่แพ้นมวัว หาหัวเชื้อทำไม่ได้ คลิปนี้จะบอกวิธีการทำหัวเชื้อแบบวีแกน แล้วสามารถเก็บโยเกิร์ตที่เหลือไว้ทำครั้งต่อไป โดยทิ้งหัวเชื้อไปได้เลย
1.หัวเชื้อ
น้ำนมถั่วเหลืองเข้มข้น 0.5 ถ้วย
พริกเขียวสดหรือพริกแห้ง 2 เม็ด
2.โยเกิร์ต
น้ำนมถั่วเหลืองเข้มข้น 1 แก้ว
หัวเชื้อโยเกิร์ต 1 ชต.
Soy yogurt for people who are allergic to cow's milk. Can not and hard to find the leavening agents. This clip will show you how to make a vegan nozzle. And able to save the remaining yogurt for the next time By leaving the leavening agent straight away.
1. leavening agent
0.5 cup soy milk
2 fresh green peppers or dried chilies
2. Yogurt
1 cup soy milk
1 tablespoon leavening agent
วิดีโอยอดนิยม
• วิธีทำหมูแดงมังสวิรัติ...
#โยเกิร์ตถั่วเหลือง วีแกน#โยเกิร์ต วีแกน#หัวเชื้อโยเกิร์ต วิธีทำ#หัวเชื้อโยเกิร์ตถั่วเหลือง วิธีทำ#โยเกิร์ตถั่วเหลือง วิธีทำ#โยเกิร์ตถั่วเหลือง#โยเกิร์ต ถั่วเหลือง วิธีทำ#โยเกิร์ต ถั่วเหลือง#โยเกิร์ต ถั่วเหลือง ธรรมชาติ#หัวเชื้อโยเกิร์ต#โยเกิร์ตถั่วเหลือง วีแกน วิธีทำ#soyabean yogurt

Пікірлер: 227

@chatwareeranghom4383 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะสำหรับความรู้ใหม่ แต่สงสัยว่าทำไมต้องเป็นพริกคะ? ในพริกมีสารอะไรทำให้นมถั่วเหลืองกลายเป็นหัวเชื้อโยเกิร์ตได้คะ?

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ทำตามคนที่บ้านค่ะ ทำโยเกิร์ตนมวัวกินเอง เลยเอามาลองใช้กับถั่วเหลือง มันก็เป็นโยเกิร์ตได้ค่ะ ส่วนสารอะไรในพริกนี่ไม่รู้จริงๆค่ะ

@chatwareeranghom4383 4 жыл бұрын

ไทยมังสวิรัติ Thai Veg Kitchen ขอบคุณมากคะที่ช่วยแบ่งปัน🙏❤️

@paraneeksj.2520 3 жыл бұрын

@@chatwareeranghom4383 ที่แช่พริกส่วนตัวคิดว่าพริกแต่ละชนิดมีสารประกอบสาคัญที่ทำให้เกิดรสเผ็ด. ร้อน ดังนั้นเมื่อแช่ทิ้งไว้เป็นเวลานานจึงทำปฏิกิริยากันจนกลายเป็นโยเกิร์ตค่ะ

@suphawitwotisomboonphun8744 3 жыл бұрын

www.wongnai.com/recipes/ugc/eebee1880d244f5a9a220c0c6b5fc372

@suphawitwotisomboonphun8744 3 жыл бұрын

ในเว็บนี้เขาจะบอกว่ามี lactic acid bacteria ในก้านพริกครับ

@thongbaiaugerot7852 3 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ👍🌸

@user-lh3jb8tj7d 2 жыл бұрын

ขอบคุณมาก

@user-fr7uj7ml8h 2 жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@monrudeesilarut354 4 жыл бұрын

ตามมาแล้วนะคะแม่หญิง ชอบจังเลยค่ะ

@user-mt4cn2to8j 4 жыл бұрын

แปลกดีค่ะ ต้องลอง

@sandyla654 4 жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️✌️✌️✌️ขอบคุณค่ะ 🤤🤤🤤

@YayeeTayee 2 жыл бұрын

มีประโยชน์มากๆ เลยค่ะ

@user-fx5rb6cg3p 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@ever.6950 3 жыл бұрын

สุดยอดด ไว้ลองทำบ้างค่ะ

@brakskyfirsts6557 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ ตามหามานานแล้วคนับ

@fonnaowarat9452 4 жыл бұрын

อเมซิ่งมากๆ ขอบคุณนะคะ

@katepimpanit9635 Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆที่แชร์ค่ะ

@sanguans3804 3 жыл бұрын

อยากทำทานแล้วค่ะ

@thonet6853 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ใหม่

@beeburapa3467 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@NicoStanitzok 3 жыл бұрын

สุดยอดมากๆเลยคับเมนูนี้ แจ๊งสุดๆๆ

@user-hu2zk2ye3m 3 ай бұрын

ขอบพระคุณมากค่ะ

@user-ee2ie6od8t Жыл бұрын

หนู่ชอบดูพี่ค่ะสอนทำ

@minimii9997 2 жыл бұрын

สุดยอดครับ-ให้ความรู้เต็มๆ-ขอบคุณครับ-

@panidaruangsuth5151 3 жыл бұрын

มีประโยชน์ต่อสุขภาพขอบคุณมากๆค่ะ

@MiMi-et8to 3 жыл бұрын

ขอบคุนคะจะลองทำกินมังยุ่พอดีคะ

@user-ig1yq1tt8v 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะแม่หญิง หนูได้ความรู้เยอะเลยค่ะ

@joykanokwankongnok7553 Жыл бұрын

ขอบคุณความรู้ที่สุดยอดมากค่ะ 🙏🙏🙏🙏

@goodfriday6722 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่มาแชร์วิธีทำนะคะ กำลังอยากทำ ดีใจที่มาเจอช่องนี้

@kitiyaratrattanacharoensir6953 3 жыл бұрын

ชอบมากเลยคะ สอนการทำหัวเชื้อด้วยดีจังคะ ขอบคุณมากๆเลยคะ

@60create 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ได้ความรู้หลายอย่างมากในคลิปนี้ 🙏

@yungkhoy 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆคะ กำลังหาอยู่เลยคะ ดีงามมากๆเลยคะ

@suneepromnukrauh575 Жыл бұрын

wow amazing

@sanguans3804 3 жыл бұрын

พอดีกำลังจะเริ่มทานแพลนต์เบสค่ะ

@muphakin2986 3 жыл бұрын

อยากลองชิมดูจัง😋

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

เหมือนเต้าฮวยเปรี้ยวค่ะ

@sengueauea398 3 жыл бұрын

ผมไม่เคยไม่รู้มาก่อนเลยว่าทำหัวเชื้อแบบนี้ได้ด้วย ดีจังเลยครับ ไว้จะลองทำ แล้วทานดูนะครับ

@seanglee-4877 9 ай бұрын

Thank

@katepimpanit9635 Жыл бұрын

เดี๋ยวจะลองอะแดปทำกับน้ำนมถั่วชนิดอื่นๆดูค่ะ ชักสนุกละทีนิ

@uae-areewongsawat2376 Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ ได้ทำตามแล้วจากที่ทานนมวัวไม่ได้ ตอนนี้มีโยเกิร์ตถั่วแทนโยเกิร์ตนมวัวไว้ทานเองทุกวัน ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆอีกครั้งค่ะ

@nuttaponjirathanathit1053 2 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ ไม่น่าเชื่อจริงๆครับว่าจะทำ ซอยเกิร์ตด้วยวิธีนี้...สุดยอดเลย ทึ่งจริงๆครับ...👍🙏

@sueruji8275 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ดีใจมากจริงๆที่ได้ติดตามคุณหญิง ได้ความรู้ของที่ไม่น่าเชื่อเลยอ่ะค่ะ กดไลท์ กดแชร์ กดติดตามแล้วนะคะ Amazing จริงๆค่ะ ขออีกนิดนึงนะคะหัวเชื้อเราเทลงไปหมดเลยไม่ได้เหรอคะ ขอบคุณมากๆค่ะ😍

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

ใส่มากจะบูดก่อนจะได้โยเกิร์ตนะคะ

@followyourheart5324 3 жыл бұрын

อยากทำโยเกิตจากข้าวโอ๊ต มีวิธีทำหัวเชื้อไหมคะ

@chawar.7936 2 жыл бұрын

ใช้ผงน้ำนมถั่วเหลืองของดอยคำมาต้ม แล้วทำได้ไหมค่ะ // ขอบคุณค่ะ

@soyashanua 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ เป็นช่องแรกที่ตอบตรงจุดค่ะ ส่วนใหญ่เค้าชอบให้ไปเอาโยเกิร์ตมาทำ ซึ่งแบบนั้นใครก็ทำได้ อันนี้มีประโยชน์มากๆค่ะสำหรับคนที่ไม่มีโยเกิร์ตและต้องการทำหัวเชื้อเอง ขอบคุณค่ะ☺️ ตามทั้งสองช่องเลยค่ะชอบค่ะ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ยินดีแบ่งปันความรู้ค่ะ

@priyawadee 2 жыл бұрын

พี่หญิงคะ เราใช้แลคตาซอยรสหวานทำได้มั้ยคะ พอดีซื้อนมมาผิดละไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดีค่ะ

@srysirunya3174 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ลูกแพ้นมวัวแต่อยากให้ลองกินโยเกิร์ต ขอสูตรไปลองทำนะคะ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@rubyboda6512 3 жыл бұрын

สุดยอดมากค่ะ เดี๋ยวลองทำตามเลย พริกเขียวนี่เป็นพริกอะไรหรอคะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

พริกขี้หนูก้อได้ค่ะ

@marutpimsri6789 3 жыл бұрын

สามารถ เปลี่ยนเป็นถั่วลูกไก่ได้ไหมครับ เพราะไม่ทานถั่วเหลือง

@SamsungA-ym8qp 2 жыл бұрын

เอาใส่อะไรลงเติมเช่นผลไม้ได้ไหมคะ

@user-tc7wm5gi2q 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ทำแล้วได้ผลค่ะ ไม่หลอกจริงด้วย แต่ต้องทิ้งไว้สัก สามวันนะค๊ะ ค่อยทำไม่งั้นพริกจะทำให้น้ำเต้าหู้เหม็นเขียวค่ะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

ปรับได้ตามใจเลยค่ะ ผลงานเกิดจากการทดลองทำ ปรับปรุง แก้ไข จนได้งานที่ดีอย่างใจค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ

@user-tx1dj2rn4b 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ถ้าเราใช้ นมแพะ หรือ นมธัญพืช ที่ไม่ใช่ถั่วเหลือง ใช้พริกได้มั้ยคะ หรือไม่ได้

@ornanongpongoed1536 2 жыл бұрын

จำเป็นต้องใส่2 เม็ดมั้ยค่ะ

@jjlovely2081 8 ай бұрын

พี่คะรสชาติและกลิ่นมันเป็นยังไงหรอคะพอดีเพิ่งหัดทำแต่ว่ามันมีน้ำใสๆออกมาด้วยเลยไม่มั่นใจว่าตัวเองทำถูกหรือเปล่าเพราะว่าไม่เคยกินหรือชิมที่ไหนมาก

@PanChaYakornVattanaPorn Жыл бұрын

ขอบคุณมากชอบมากมีประโยชน์ที่สุด

@tutaphafanjumpa1429 2 жыл бұрын

สวัสดืคะมารับชมด้ยวคะบรรยากาศงามๆชอบมากอาหารอร่อยๆจ้า♥️

@ornanongpongoed4055 2 жыл бұрын

สรุปต้องใส่พริก2 เม็ด แต่ละครั้งหรือค่ะ

@user-tc7wm5gi2q 3 жыл бұрын

อยากได้น้ำนมถั่วเหลืองเข้มข้น ถั่วเหลือง 1 ถ้วย ต่อน้ำ 2 ถ้วยค่ะ เข้มข้นอร่อยมากค่ะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

ไม่ต้องคั้นนานด้วยค่ะ เมื่อย😁

@alongkonsuriya2012 2 жыл бұрын

นมถั่วเหลืองที่ใช้ได้ใส่น้ำตาลไหมครับ

@ornanongpongoed1536 2 жыл бұрын

ถ้าซื้อแบบกล่องหรือคนขายข้างถนน ถ้าไม่ข้น จะใช้ทำหัวเชื้อได้มั้ยค่ะ

@darinvongdararat9971 2 жыл бұрын

มันจะมีรสเผ็ดหรือเปล่าค่ะ

@dengbon2836 7 ай бұрын

คุณหญิง ใช้นมสดได้มั้ย ไม่ชอบโยเกิร์ตเต้าหู้คะ

@ornanongpongoed1536 2 жыл бұрын

เวลาจะกินได้กลิ่นพริกหรือเผ็ดมั้ยค่ะ

@ornanongpongoed1536 2 жыл бұрын

แล้วถ้าเพิ่งซื้อมาร้อนๆในถุงล่ะค่ะ

@user-im6ig9gj3l 11 ай бұрын

นมถั่วเหลืองกล่องได้ไหมครับ

@user-ch8qb9qq4x 3 жыл бұрын

เคยลองทำแล้วไม่แข็งเหมือนที่น้องทำ แยกชั้นอีกต่างหากค่ะขอบคุณค่ะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

นมร้อนเกินไปค่ะ มันจะแยกตัว

@Bcccchai 4 жыл бұрын

ใช้พริกสดสีอื่นได้ไหมครับ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ยังไม่เคยลองค่ะ แต่น่าจะได้

@woraratsiriteeraphoj1853 4 жыл бұрын

ถ้าใช้นมถั่วเหลืองแบบกล่อง หรือขวดสำเร็จรูปที่ขายในร้านสะดวกซื้อ ได้มั้ยคะ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ มีน้องที่อยู่เกาหลีใช้นมถั่วเหลืองกล่องทำได้ค่ะ เค้าส่งรูปมาให้ดู

@engeng6809 3 жыл бұрын

ใช้เป็นน้ำมะนาวได้มั๊ยคะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@jibpazzo9800 11 ай бұрын

ทำหัวเชื้อ ตอกพักไวเ12ชม.คือปิดฝาแล้วเก็บในอุณหภูมิห้องเลยไหมคะ

@user-sw1li7tb8x 3 ай бұрын

สรุปอันไหนดี

@apungantanawate7841 4 жыл бұрын

พริกต้องล้างไหมครับ เชื้อจะหายไหมถ้าล้าง ขอบบคุณที่แบ่งปันครับ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ล้างแล้งผึ่งให้แห้งค่ะ

@apungantanawate7841 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@suchan2492 5 күн бұрын

น้ำนมถั่วใส่น้ำตาลหรือแบบจืด

@marutpimsri6789 3 жыл бұрын

สอนวิธีทำจากถั่วลูกไก่ด้วยครับพอดีไม่ทานถั่วเหลือง

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

กำลังทำอยู่ค่ะ

@user-vn3mg6qy3k 4 жыл бұрын

ใช้นมถั่วเหลืองแบบกล่องที่ไม่ใส่น้ำตาลได้ไหมครับ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@nuanchanphusompong4599 3 жыл бұрын

ก่อนจะมาอยู่ในถ้วยทำไงบ้างคะขั้นตอนนะคะขอความรู้หน่อยคะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/qbuSnbWjzrLPYo0.html

@kanyaphatnontaboot710 4 жыл бұрын

แล้วถ้าเราซื้อเต้าฮวยมาแล้วเอามาทำหัวเชื้อได้ไหม

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ไม่ได้ค่ะ เต้าฮวยไม่ใช่หัวเชื้อ

@ornanongpongoed4055 2 жыл бұрын

กากถั่วเหลืองมีประโยชน์ อย่าทิ้งค่ะ

@Heart_69 2 жыл бұрын

รสชาติเป็นแบบไหน ครับ เก็บได้นานไหม

@jakjak5606 3 жыл бұрын

ตอนทำน้ำนมถั่วเหลือง ใช้น้ำกี่ถ้วยและถั่วกี่กรัมครับ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

ถั่วแช่น้ำแล้ว1ถ้วย น้ำ3 ถ้วยค่ะ

@sawarinsunde9539 4 жыл бұрын

หลัง 4-6 ชม. รสชาดเป็นอย่างไรค่ะ มันมีรสเปรี้ยวเลยไหม

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

นิ๊ดดเดียวค่ะ

@nopponjonghan5309 3 жыл бұрын

น้ำถั่วเหลืองปรุงหวานมาแล้ว ทำได้ไหมครับ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@marutpimsri6789 3 жыл бұрын

สามารถ

@cake_pp2150 3 жыл бұрын

ทำวิธีนี้ใช้กับนมวัวได้ไหมคะ😍

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@kritsanajumrernsombut8182 3 жыл бұрын

รสชาตเปรี้ยวมากไหมครับ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

เปรี้ยวกว่านมวัวค่ะ

@phimonphanwattanakuljarus5737 4 жыл бұрын

เอาไปทำครีมชีสถั่วเหลืองต่อได้มั้ยคะ?

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ ถ้ารสชาติมันดี แต่จะให้ดีเหมือนนมวัวคงไม่ใช่

@mui__mui 4 жыл бұрын

พริกอันเดิมเอามาทำอีกรอบได้มั้ยคะ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ไม่ได้ค่ะ

@chokunjump6472 Жыл бұрын

คนกินเจก็กินกันได้แล้วทีนี้ ขอบคุณมากครับ..ถ้านมวัวทำแบบเดียวกันได้คงดีเนอะ

@khunball6885 2 жыл бұрын

ต้องเติมน้ำตาลตอนอุ่นนมถั่วเหลืองไหมครับ แล้วหัวเชื้อนำไปใช้กับนมวัวได้ไหมครับ

@ThaiVegKitchen 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@Pisafarm 3 жыл бұрын

ใช้เฉพาะก้านพริกค่ะ

@gunluvtiable 4 жыл бұрын

มันก็จะไม่มีโพรไอโอติก ใช่มั้ยคับ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

มีเป็นปกติค่ะ เพราะนี่เป็นสูตรเดียวกันกับการทำโยเกิร์ตนม

@ilovepppumm 4 жыл бұрын

อย่างนี้เราก้อทำโยเกริ์ตมะพร้าวจากกะทิได้เหมือนกันไหมน๊า.... ต้องลองๆ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ไม่น่าจะได้ค่ะ เพราะการเป็นโยเกิร์ตมาจากโปรตีน ในมะพร้าวมีไขมันมากกว่าโปรตีน

@followyourheart5324 3 жыл бұрын

ได้ลองทำไหมคะ อยากทำโยเกิตกะทิเหมือนกัน

@bangonbangon-fs1bj 3 жыл бұрын

น้ำเต้าหู้ที่ขายในตลาดไช่มั๊ยครับที่ใช้ทำครับ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

น้ำเต้าหู้ในตลาดคงเข้มข้นไม่พอค่ะ เวลาทำออกมามันจะเละๆ แนะนำว่าเป็นนมถั่วเหลืองแบบกล่องหรือขวดสำเร็จรูปดีกว่าค่ะ

@bangonbangon-fs1bj 3 жыл бұрын

@@ThaiVegKitchen ขอบคุณอย่างสูงที่ตอบ นะครับเดี๋ยวลองทำดูครับ

@sommaijaithum1013 3 жыл бұрын

แก้ปัญหาท้องผูกได้เหมือนโยเกิร์ตที่ทำจากนมวัวมั้ยคะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

เหมือนกันค่ะ

@sommaijaithum1013 3 жыл бұрын

น่าสนใจมากทีเดียวขอเวลาศึกษาแป๊บค่ะ

@opolza5552 4 жыл бұрын

หัวเชื้อเก็บได้กี่วันคะ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ใส่ตู้เย็นได้ 5 วันค่ะ

@kimleehaolee6409 3 жыл бұрын

สูตรนี้เรานำไปทำโยเกิร์ตมะพร้าวได้มั้ยค่ะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

เดี๋ยวทำคลิปค่ะ

@kimleehaolee6409 3 жыл бұрын

@@ThaiVegKitchen ขอบคุณมากจ้า 😍😍

@dtrt3313 4 жыл бұрын

เก็บได้กี่วันครับ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

5 วันค่ะ จะเปรี้ยวขึ้นไปตามวันที่เก็บ

@thai-indosoul7454 4 жыл бұрын

รสเปรี้ยวเหมือนโยเกิร์ตนมวัวรึป่าวคะ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

วันแรกเปรี้ยวน้อยมากค่ะ จะเปรี้ยวมากขึ้นในวันต่อๆไป

@thai-indosoul7454 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@tgrowpo 4 жыл бұрын

นมถั่วเหลืองไม่ใส่น้ำตาลใช่ไหมคะ

@ThaiVegKitchen 4 жыл бұрын

ไม่ใส่ค่ะ จะใช้นมกล่องก็ได้นะคะ

@natagunkunrawikon4539 3 жыл бұрын

ปริมาณถั่วเหลืองเท่าไรค่ะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

หัวเชื้อ30ml โยเกิร์ต 200 ml ค่ะ

@arnonoranuvut3342 3 жыл бұрын

โยเกิร์ตที่ขยายจากหัวเชื้อแล้ว เวลาทำใหม่ นำโยเกิร์ตไปขยายต่อไปเรื่อยๆได้ไหมครับ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

ใช้ได้เลยค่ะ

@wannnnnnnnmnp8871 3 жыл бұрын

ตัวหัวเชื้อสามารถเก็บได้นานกว่า12ชม.รึป่าวคะ คือหนูทำตอน10.10แล้วมันครบ12ชม.ตอน4ทุ่ม คือหนูต้องทำตอน4ทุ่มเลยหรือสามารถเก็บไว้ทำตอนเช้าได้คะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

เอาใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาเก็บไว้ทำวันหลังได้ค่ะ

@wannnnnnnnmnp8871 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@tutorja8655 3 жыл бұрын

ขออนุญาตค่ะ ของสูตรและปริมาณนมถั่วเหลืองที่ใช้ทำหัวเชื้อและทำเป็นโยเกิร์ตได้มั้ยคะ และพริกที่ใช้ทำเป็นพริกพันธุ์อะไรหรอคะ

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

นมถั่วเหลืองกล่อง แบบไม่ใส่น้ำตาลก็ทำได้ค่ะ ใช้แค่ครึ่งถ้วยเล็กประมาณ 30 กรัม พริกใช้พริกขึ้หนูสดเม็ดใหญ่ค่ะ ส่วนพริกแห้งก็ใช้พริกขี้หนูแห้งเหมือนกันค่ะ ใช้อย่างใดอย่างนึงก็ได้ค่ะ ไม่จำเป็นต้องทำสองถ้วย ในคลิปแค่แสดงวิธีทำกับพริกทั้งสองชนิดเท่านั้น

@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын

หลังจากได้หัวเชื้อแล้ว ใช้นมถั่วเหลืองอุ่น แนะนำว่าอย่างน้อย 250 มิลลิลิตร ในการทำโยเกิร์ต เพราะถ้าปริมาณน้อยไป มันจะเย็นตัวลงก่อนที่หัวเชื้อจะทำงาน คือทำในปริมาณเยอะยิ่งดีค่ะ

@tutorja8655 3 жыл бұрын

@@ThaiVegKitchen ขอบคุณค่ะ