Yogurt casero y Mermelada casera

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Don Rafa

Don Rafa

8 ай бұрын

Пікірлер: 120
@norkawaldropp1881
@norkawaldropp1881 5 ай бұрын
Buena receta para emprender, la utilización de la maicena resulta mas económico que agregar leche en polvo 👍🏽👍🏽 yo en Venezuela vendía mucho mis sabores eran piña, melocotón, fresa, ciruela, granola 😊 yo no los comía pero tenía la opinión de mis clientes y me salía competencia pero mis clientes eran fíeles ojo yo compartía mi receta pero mis ingresos principales eran la bendición de Dios y el amor por hacer lo que me gustaba hacer❤❤❤
@adielatarquinopineda9755
@adielatarquinopineda9755 28 күн бұрын
Me gusta mucho verte me gustas como explica con esa perfección y el paso a paso y me gusta DIOS lo bendiga grandemente con mas conocimiento para que nos enseñe , me gusta que nos enseñe hacer pan saludable para los diabéticos y disfrutar de sus manjares un saludo desde COLOMBIA 😊
@nelanyelasierra9611
@nelanyelasierra9611 Ай бұрын
BUENAS noches Dios te bendiga Rafa por esa vocacion , carisma y dedicación con que explica cada una de sus recetas, en este caso el yogurt.. A mi me encanta el yogurt, pero nunca e preparado, tenía muchas espectativas, de ver como hacerlo ya con esta super explicación voy hacerlo y espero tener exito porque con el favor de Dios sera mi nuevo emprendimiento . Gracias.
@mercedesleal6859
@mercedesleal6859 8 ай бұрын
B.tardes Rafa cómo está usted ? Un placer ver cómo cocina y explica Se extrañó estos días Voy a probar las arepas porque acá en Montevideo Uruguay no se conocen, a pesar de que hay muchos venezolanos como usted Le manda un abrazo la abuela que lo ve siempre y aprende mucho Dios bendiga a todos 🙏👏🙋🌹🕊️
@felisafrancomendoza
@felisafrancomendoza 5 ай бұрын
Gracias por enseñarnos, recetas fáciles y sabrosas. Saludos
@user-mg9sq1ro9s
@user-mg9sq1ro9s Ай бұрын
Hola don Rafa, saludos desde Anaco, edo Anzoátegui.. te cuento q hice tu torta de piña y me quedó fenomenal.. gracias x tus enseñanzas... Ahora hare el yogurt y luego les cuento... Saludos
@carmenbrito182
@carmenbrito182 8 ай бұрын
Yo elaboró el yogourt sin agregarle maicena y me queda totalmente duro ...utilizo el yogourt natural elaborado con leche de vaca y queda excelente,menos ácido que el que se hace con yoka ....parece yogourt griego ,,,,hago para vender .
@moniquetorres5860
@moniquetorres5860 8 ай бұрын
Por favor manda tu receta
@carmenbrito182
@carmenbrito182 8 ай бұрын
@@moniquetorres5860 ..una licuadora de agua .(donde marca la última medida ) 1 yogourt natural ( yoka ) 1 envase con tapa ( de cierre hermético). Ti 1.bolsa de leche campesina (500grs) Preparación. Tibias el agua no muy caliente,agregas poco a poco la leche y vas batiendo al finalizar agregas el yogourt natural y lo bates suavemente hasta disolver..Tapas el envase ,lo cubres con una toalla y lo metes dentro de una bolsa plástica,lo amarras y lo guardas dentro de un gabinete o en un sitio donde no le pegue luz y sea cerrado...por un lapso de 10 o 12 horas..(8 de la noche ,lo sacas a las 8 am ) Lo veneas o lo bates con batidora ...de allí sacas y llenas el envasa del yogourt que utilizaste y lo guardas en nevera para cuando vuelvas hacer ,ya no necesitas comprar yoka ...Endulzas con 2 cucharadas de azúcar a tu gusto ...envasas en tinas plásticas ...aparte debes hacer previamente el sirop. de fresa o durazno ( frio) le colocas arriba tapa y refrigera de
@donrafapastelero
@donrafapastelero 8 ай бұрын
Hola todos tenemos maneras diferentes de trabajar y no quiere decir que este mal hay millones de recetas y procedimientos yo les doy solo una opción más. Si les resulta perfecto si no no hay problema espero puedan tomar el lado positivo de mis clases lo hago con mucho cariño
@donrafapastelero
@donrafapastelero 8 ай бұрын
El procedimiento es igual son la maizena pero hay personas que no le resulta y la maizena es una opción para cubrir el marje de error
@mirta3899
@mirta3899 8 ай бұрын
Mándame la receta
@jhonmonram8558
@jhonmonram8558 8 ай бұрын
Buenas tardes Don Rafa ya estoy emprendiendo con torta de calabaza, torta de zanahoria, vainilla. Gracias que Dios me lo bendiga.
@maritzam2023
@maritzam2023 8 ай бұрын
Excelente Don Rafa, hare el yogurt y la mermelada, a mis muchachas les encanta , se los hare , gracias por compartir sus conocimientos
@siriacigarruista1286
@siriacigarruista1286 8 ай бұрын
Dios lo Bendiga gracias por su docencia no todos pueden explicar con todo los detalles que usted brinda en su docencia gracias muchas gracias
@victoriagutierrez5003
@victoriagutierrez5003 8 ай бұрын
Buenas tardes saludos desde Venezuela Estado Anzoátegui gracias profe por compartir tus conocimientos 🇻🇪🥰🙏
@marcelaalvarez2618
@marcelaalvarez2618 8 ай бұрын
Buenas tardes profe de Medellín Colombia Me encanta con lá humildad y cariño q nos da sus conocimientos gracias ❤
@inesmorillo5530
@inesmorillo5530 8 ай бұрын
Me gustó tu explicación. Gracias. Voy a practicarla para luego vender.
@linagonzales9368
@linagonzales9368 8 ай бұрын
HOLA RAFA QUIERO FELICITARTE POR TAN EXCELENTES CLASES TU AMOR Y HUMILDAD CON QUE ENSEÑAS A TODOS PARA AYUDARNOS A SALIR A DELANTE ÉL SEÑOR TE BENDIGA GRANDEMENTE A TI Y TÚ FLIA UN ABRAZO DESDE COLOMBIA
@gladysfranco7800
@gladysfranco7800 8 ай бұрын
Voy a hacer los yogures Don Rafa, me encanta como explica sus recetas, Dios lo bendiga siempre 🙏💝🇻🇪
@irmadecamillis2987
@irmadecamillis2987 8 ай бұрын
Gracias.Don Rafa Excelente !!!!.saludos desde Córdoba provincia Argentina 🇦🇷
@user-cg2xq3nc5j
@user-cg2xq3nc5j 3 ай бұрын
Don Rafa, eres el mejor, Dios te bendiga por tu dedicación y esa manera tan didáctica de enseñar, mis respetos, Carmen González, Barqto- Vla.
@arleysberbecia9647
@arleysberbecia9647 Ай бұрын
Siempre viendo tus video
@glenissanchez5455
@glenissanchez5455 8 ай бұрын
No se necesita fecula de maiz, yo compro el fermento láctico viene en sobres para 50 litros de leche. Si quieres el yogurt mas solido le colocas leche en polvo. Y para el yogurt griego se debe dejar colando en un paño para retirar el suero.. y la leche debe estar a una temperatura de 40 a 42 grados
@maritzam2023
@maritzam2023 8 ай бұрын
Es su receta , la de el es así y es muy buena
@glenissanchez5455
@glenissanchez5455 8 ай бұрын
@@maritzam2023 no digo que sea mala pero no lleva fecula
@donrafapastelero
@donrafapastelero 8 ай бұрын
Hola todos tenemos maneras diferentes de trabajar y no quiere decir que este mal hay millones de recetas y procedimientos yo les doy solo una opción más. Si les resulta perfecto si no no hay problema espero puedan tomar el lado positivo de mis clases lo hago con mucho cariño
@maritzam2023
@maritzam2023 8 ай бұрын
​@@donrafapasteleroagradecidos con ud Don Rafa por siempre aportarnos recetas súper bien explicadas para tener en cuenta para un emprendimiento, bendiciones y salud 🤗
@fanyandreasantacruzfajardo2609
@fanyandreasantacruzfajardo2609 8 ай бұрын
Dios lo bendiga gracias por compartir la receta
@guadalupecarreno535
@guadalupecarreno535 8 ай бұрын
Gracias gracias por su orientación
@user-wd6iu1uk5h
@user-wd6iu1uk5h 3 ай бұрын
Perfecto!! Haces una explicación como nadie, bendiciones
@angelicamendez9679
@angelicamendez9679 8 ай бұрын
Gracias don Rafa por compartir sus conocimientos
@lilianllanslopez5449
@lilianllanslopez5449 8 ай бұрын
Deli, muchas gracias
@albasanchez1924
@albasanchez1924 8 ай бұрын
Me encantó la receta, gracias por compartir
@fanynavarro6514
@fanynavarro6514 8 ай бұрын
Gracias Don Rafa por sus conocimientos ❤
@luisrey3149
@luisrey3149 8 ай бұрын
Gracias Rafa, muy buenas recetas. Para emprender
@teresasuarez7405
@teresasuarez7405 8 ай бұрын
Q bueno. Me gustó mucho. Dios lo Bendiga
@leydisatencii9131
@leydisatencii9131 8 ай бұрын
Excelente 👌🏼 Muchas gracias por compartir la receta ❤
@sixtaavendano1026
@sixtaavendano1026 8 ай бұрын
Gracias Don Rafa saludos y bendiciones
@0409Amanda
@0409Amanda 8 ай бұрын
Buenas. Todo bien,se ve y oye súper bien.....❤❤❤❤
@nadiezkahector4885
@nadiezkahector4885 7 ай бұрын
Gracias Rafa ❤
@patriciarosaleshernandez6129
@patriciarosaleshernandez6129 8 ай бұрын
Qué buena receta gracias por su motivación bendiciones lo haré 🙏
@mariafatimacorreiaalfaiate6094
@mariafatimacorreiaalfaiate6094 8 ай бұрын
Hola Rafa, yo hago 2 litros de leche de vaca de corral, semanal y no me pongo maicena, me queda espectacular. También hago el dulce de durazno picado ó, de fresa. Me queda rico. Ya se me esta terminando. Para el fin de semana lo voy hacer y te lo muestro por Whatssap . Dios bendiga a ti y a tu bella familia😘🤗❤
@lilisol05
@lilisol05 8 ай бұрын
Hola María Fátima, por favor dime como lo haces, porque lo hice con leche de vaca del corral y no me salió 😣usé 150 de yogurt natural y 2 litros de leche. Te agradezco me ayudes a lograrlo. Gracias y saludos
@ruthyolimaquinones8468
@ruthyolimaquinones8468 7 ай бұрын
Nueva seguidora ❤.. gracias por tu maravillosa enseñanza... bendiciones
@marcelavaras4709
@marcelavaras4709 8 ай бұрын
Si escucho muy bien Saludos don Rafa excelente sus recetas
@user-mx5ib7zq9f
@user-mx5ib7zq9f 8 ай бұрын
Bravo Rafa esa receta te quedo excelente , saludos desde venezuela.
@alecvisgarcia2601
@alecvisgarcia2601 8 ай бұрын
Mil gracias 🎉🎉🎉
@arleysberbecia9647
@arleysberbecia9647 Ай бұрын
Gracias ☺️
@mariadoloresrodriguez3386
@mariadoloresrodriguez3386 3 ай бұрын
Saludos desde Venezuela Edo.Anzoategui. Me gusta como explicas tus recetas. Muchas bendiciones para ti.
@zoilaandueza8843
@zoilaandueza8843 8 ай бұрын
Dios te bendiga Don Rafa que linda clase y fácil para aprender a hacer el yogur con su mermelada y lo más importante super Rico y economico
@belkisovidio9156
@belkisovidio9156 2 ай бұрын
Me gusta
@franciscaherreravalencia6304
@franciscaherreravalencia6304 7 ай бұрын
Gracias Don Rafa x s receta d yogurt natural saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 🌟😁
@aracelisleon6046
@aracelisleon6046 8 ай бұрын
Excelente explicación. Buena r receta . felicitaciones desde Margarita Venezuela, un gran 🤗♥️
@CarmenBeltranCh
@CarmenBeltranCh 8 ай бұрын
Buenas mi querido profe gracias por las dos clases muy bn explicado muchas bendiciones saludos desde barramquilla un abrazito feliz dia
@sorayaprieto2112
@sorayaprieto2112 8 ай бұрын
Perfectooooooo 100% Don Rafa🥇
@estherpichardo6238
@estherpichardo6238 8 ай бұрын
Hola Rafa gracias mil no escuché el tiempo horno d todo modo me la Invento gracias 👏🍀🌺
@mariameraz8777
@mariameraz8777 8 ай бұрын
Hola soy nueva en su canal y me fascinó su técnica,muchas cosas que me faltan por aprender,gracias a usted que nos dedica de su tiempo y experiencia,mil bendiciones 🙏❤
@mirnanunez5336
@mirnanunez5336 3 ай бұрын
Excelente. Siempre quise aprender a realizarlo. Ya guarde su receta para hacerlo la semana que viene🎉. Gracias
@MileidysRodriguez-ie5ld
@MileidysRodriguez-ie5ld 8 ай бұрын
Hola! Se ve fácil la receta. Intentaré prepararlo para ver que tal me queda. 💪
@mariaherrera1807
@mariaherrera1807 6 ай бұрын
Buenas tardes Don Rafa ..muchas gracias por la receta..yo estoy fascinada con sus recetas..Dios lo siga guiando y dando salud y paciencia muchas bendiciones.. feliz año 2024 saludos desde Venezuela ❤️
@MariaDavid-wo7iz
@MariaDavid-wo7iz 3 ай бұрын
Hola don rafa como estas mira yo nunca e preparado yogurt pero voy a ver si lo puedo preparar con la receta que distes
@user-wd6iu1uk5h
@user-wd6iu1uk5h 3 ай бұрын
Si es para agregarle al yogurt yo le agrego un poquito de maicena y su espesor se ve de inmediato y queda perfecto
@recetasdecocinanerja
@recetasdecocinanerja 8 ай бұрын
excelente
@albasanchez1924
@albasanchez1924 8 ай бұрын
Feliz tardé, un saludo desde Venezuela
@user-qd3tl1hm4i
@user-qd3tl1hm4i 8 ай бұрын
Hlo buenas tardes excelente tu clase de yogurt, quiero aprender hacer los helados de yogurt muchas gracias saludos desde medellin
@andreacarrillo420
@andreacarrillo420 8 ай бұрын
Muy buenas don Rafa gracias por compartir sus conocimientos Nueva suscriptora soy de Venezuela Valencia a cómo se podrían vender los vasitos de yogur?
@user-mn5ne3ky9b
@user-mn5ne3ky9b 7 ай бұрын
Hola Rafa, gracias por los conocimientos que compartes. Quisiera saber si tienes la receta de hacer yogurt líquido, recuerdo que en Venezuela lo vendían en el mercado y con un poquito de mermelada
@donrafapastelero
@donrafapastelero 7 ай бұрын
Si, la voy hacer 🤗
@delvallerodriguez6946
@delvallerodriguez6946 8 ай бұрын
Hola me encanta sus clases usted explica muy bien y como hago para hacer helado de yogurt
@leydisatencii9131
@leydisatencii9131 8 ай бұрын
Hola saludos, estoy viendo todo pero no sé si es solo mi tlf no se oye😢
@marialopez-gj8rc
@marialopez-gj8rc 2 ай бұрын
UN CAPITULO ME LLEVA AL OTRO QUE BELLO TRABAJO
@zumoza.38
@zumoza.38 8 ай бұрын
Don Rafa, gracias x sus recetas, una de torta de choclo
@Jake-op1ut
@Jake-op1ut 7 ай бұрын
Buenísima gracias
@florperez2548
@florperez2548 8 ай бұрын
Buenas tardes usted que se avía hecho yo lo andaba buscando 😊
@victoriagutierrez5003
@victoriagutierrez5003 8 ай бұрын
El mío si se oye
@mariagonzalez5680
@mariagonzalez5680 8 ай бұрын
Hola rafa gracias por tu clase debe ser leche liquida o preparo leche en polvo?
@auragonzalez5045
@auragonzalez5045 7 ай бұрын
Yo hago yogur y he vendido mucho sin Maizena, y con leche en polvo aún cuando los dos últimos no me han cuajado
@nancyvetencour8916
@nancyvetencour8916 8 ай бұрын
Buenas tardes... es necesario la maicena? Es tan amable, la receta de la MARQUESA DE ALMENDRAS PORF. ÉXITOS
@normasegura7855
@normasegura7855 8 ай бұрын
Gracias se puede agregar azucar gracias
@zaidamendoza2773
@zaidamendoza2773 Ай бұрын
Cuánto dura en la nevera para veder en negocios y para hacer otro yogurt se puede usar con uno que se preparo con maicena o uno nuevo.vzls
@griseldasalvatierra491
@griseldasalvatierra491 8 ай бұрын
Don rafa yo tengo uno igual q el suyo para tomar la temperatura pero no se cómo se utiliza para saber cuando esta la temperatura
@donrafapastelero
@donrafapastelero 8 ай бұрын
Lo prende y lo introduce en la preparación y listo ✅️ el.le dará la temperatura 🌡
@isabelmachado7585
@isabelmachado7585 8 ай бұрын
Se puede usar con esta receta yogurtera?
@zulaylinares2671
@zulaylinares2671 7 ай бұрын
Rafa pero la maicena no se cosina si apago la llama
@nadiezkahector4885
@nadiezkahector4885 7 ай бұрын
Nunca me sale el yogurt, lo probaré así ❤
@mylxa
@mylxa 5 ай бұрын
Hola Profe Rafa, no entendi mucho lo del horno,meto el yogurt con todo y toalla hasta 10 horas?
@liviabarroso5700
@liviabarroso5700 5 ай бұрын
Hola si, pero con el horno apagado, pero primero lo prendes durante 3 a 5 minutos espera q baje un poco la temperatura , pero que no se enfrie, y metes los yogures, con todo y toalla ❤
@xiomarayakelinegarmendiadi5213
@xiomarayakelinegarmendiadi5213 8 ай бұрын
Saludos desde Venezuela don Rafa usted no hace dulce de lechosa
@user-df1rb8zs1s
@user-df1rb8zs1s 8 ай бұрын
Después q se echa la preparación en los vasos se le. Pone el plástico se tapa con una toalla se mete al congelador o en la parte de abajo tengo esa duda
@lilisol05
@lilisol05 8 ай бұрын
Vea bien el video, el explica muy claro donde debe meterlo. Saludos
@mariaisabelospino1331
@mariaisabelospino1331 8 ай бұрын
22:03 22:03 22:05
@claudiadowbley2143
@claudiadowbley2143 8 ай бұрын
Hola Rafa, en lugar de Maicena (fécula de maíz) me enseñaron, que ponga 2 cucharadas generosas de leche en polvo. Lo hago y queda bien cremoso y espeso como el yogur griego. Si no ponés, la leche en polvo, sale tipo bebible. De cualquier forma, lo tapas muy bien y lo dejas 12 hs Probá y decime cómo te fue. Te sigo viendo, abrazo a la distancia 🫂
@reynaldafloresc2248
@reynaldafloresc2248 7 ай бұрын
Hola Rafita apenas empecé asegirte m gusta tu forma d explicar una pregunta si no tengo Horno como le ago
@cindyariza1038
@cindyariza1038 8 ай бұрын
Buenas noches don Rafa que cantidad de Maizena?
@mariannyL
@mariannyL 8 ай бұрын
Dijo 20gr
@johannavillarroel4242
@johannavillarroel4242 8 ай бұрын
Q función hace el limón ? Gracias
@donrafapastelero
@donrafapastelero 8 ай бұрын
ayuda como conservante, además de activar la pectina.
@johannavillarroel4242
@johannavillarroel4242 8 ай бұрын
@@donrafapastelero gracias 🫂 éxitos y muchas bendiciones......
@mileidyzambrano5304
@mileidyzambrano5304 7 ай бұрын
🎉🎉
@teoabrego1755
@teoabrego1755 8 ай бұрын
Como hago nermelada de piña u otra fruta?
@norkawaldropp1881
@norkawaldropp1881 5 ай бұрын
Hola debes pesar la fruta como lo hizo el si la fruta está dulce yo le agrego menos azúcar y el de ciruela pasas lleva menos azúcar porque ya es dulce naturalmente.
@norkawaldropp1881
@norkawaldropp1881 5 ай бұрын
Llevas al fuego, al de ciruela si le agrego un poquito de agua.
@florperez2548
@florperez2548 8 ай бұрын
No sé Ollé
@mariannyL
@mariannyL 8 ай бұрын
Y yo que creía que hacer yogurt era muy difícil 😅😅😅😅
@lilialasso5088
@lilialasso5088 8 ай бұрын
Los tequeños?.....
@carmenbarrientos7095
@carmenbarrientos7095 8 ай бұрын
No puedes hacerme el favor de darme los gramos en cucharas
@RosaGuevara-up9tf
@RosaGuevara-up9tf 3 ай бұрын
..
@marcelaalvarez2618
@marcelaalvarez2618 8 ай бұрын
Buenas tardes profe de Medellín Colombia Me encanta con lá humildad y cariño q nos da sus conocimientos gracias ❤
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