היי חברים מקווה שאתם בטוב!❤️
אז היום אני מעלה לכם מתכון זריז וטעים לשיפודי פרגית בתנור שמכינים ברגע, וזה ממש כמו ׳על האש׳ רק בלי המנגל!
מוזמנים להכין ולשתף איך יצא!
מתכון:
מצרכים:
- קילו פרגית חתוכה לקוביות בגודל ביס
- 2 כפות שמן זית
- 1/2 כוס מיונז
- 2 כפיות שום כתוש
- 2 כפיות מלח
- 1 כפית שטוחה כורכום
- 2 כפיות פפריקה מתוקה בשמן
- 1/2 כפית כמון
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1 כפית אבקת שום
- חופן כוסברה קצוצה
הכנה:
1. משרים שיפודים במים למשך 10 דקות עד חצי שעה.
2. מתבלים את הפרגית ומשרים מינימום חצי שעה עד לילה (או שאפשר להכין כבר מיד).
3. משפדים ומניחים על גבי תבנית אפייה (למי שיש רשת צלייה זה אפילו יותר מומלץ) ואופים בתנור שחומם מראש ל220 מעלות במשך 15 דקות, ואם זה עוד לא מוכן, להמשיך לאפות 5 דקות נוספות (תבדקו) ותגישו!
#פרגיות
#שיפודים
#מנגל
____________________________________________________
מייל לפניות עסקיות:
mlpniot@gmail.com
____________________________________________________
תודה שצפיתם ❤️