Рет қаралды 28,778
#유아식 #감자요리 #팬케익
▶️모든문의사항
eunmi8334@nate.com
[재료]
감자 6개
아기치즈 3장
[만드는 방법]
1, 조각낸 감자를 20-30분 정도 푹 쪄서 잘 으깨줍니다.
2, 아기치즈 3장을 넣고 잘 섞어 3개로 소분 후, 하루동안 냉동보관해요.
3, (다음날) 소분한 것 중 하나만 냉장실로 옮겨 해동해두세요.
4, 조리 10분전 쯤 미리 꺼내놓고,
팬을 충분히 달군 후 기름을 약간 뿌려 키친타올로 닦아요.
5, 치즈감자반죽을 젓가락이나 숟가락으로 잘 저어 부드럽게 만들어요.
6, 적당한 크기로 약불로 천천히 구워요.
(반죽을 올리고 3-4분 후 뒤집기를 권장해요.)
7, 앞 뒤로 노릇노릇 구워요.