スコップレアチーズケーキの作り方｜ゼラチン不要で簡単！混ぜて冷やすだけ！ふわふわ食感がやみつきに！-How to make No-Bake Cheesecake-【料理研究家ゆかり】

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Ай бұрын

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、スコップレアチーズケーキの作り方をご紹介します。ゼラチン不要で簡単お手軽！混ぜて冷やすだけ！すくって食べるレアチーズケーキです。ふわふわ食感がやみつき間違いなし！レアチーズケーキにピッタリな簡単いちごソースレシピもご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I'll show you how to make scoop rare cheesecake. No gelatin needed, so it's easy and simple! Just mix and chill! It's a rare cheesecake that you scoop and eat. You'll definitely get addicted to the fluffy texture! I'll also show you a simple strawberry sauce recipe that goes perfectly with rare cheesecake. It's so delicious, so please give it a try.
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【材料】（約18×13×5.5cmの容器1台分）
＜レアチーズケーキ＞
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・ヨーグルト(無糖) 50g
・グラニュー糖 50g
・レモン汁大さじ1
・ビスケット 70g
・無塩バター 30g
＜ソース＞
・冷凍いちご 60g
・グラニュー糖 10g
・水大さじ2
・レモン汁小さじ1
【ingredients】
・200g Cream cheese
・200ml Fresh cream
・50g Yogurt
・50g Granulated sugar
・1 tbsp Lemon juice
・70g Biscuit
・30g Unsalted butter
・60g Frozen strawberries
・10g Granulated sugar
・2 tbsp Water
・1 tsp Lemon juice
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#チーズケーキ #スイーツ #料理研究家ゆかり

Пікірлер: 63

@user-xm3pl5if8l Ай бұрын

スコップレアチーズケーキ、作りおやつにして食べましたとっても美味しかったです、有難うございます次回の動画配信楽しみにしております

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨早速、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

@user-wo1el7yf1i Ай бұрын

レアチーズケーキ大好きなので絶対作ります😊

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

@user-mx3ny8jg7k Ай бұрын

丁度レアチーズケーキ食べたいな思ってたから作ってみるねゆかりありがとう😮

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです♪

@user-lo9by2dw9m Ай бұрын

オーブンを使わないレシピ嬉しいです😊✨ いつもありがとうございます♪

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

@user-ec1kl2vl8p Ай бұрын

ゆかりさんのレシピのレパートリーの幅が凄過ぎです

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

@user-om7zu2bl2i Ай бұрын

童心に帰れるレアチーズケーキですね。わくわくします。

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

@user-hg5rn8kc8j Ай бұрын

作りました簡単で美味しかったです

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

@user-yv8jt4eg7jChalenisi Ай бұрын

簡単で美味しそうですね。

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

@user-wz9bc5px4g Ай бұрын

めっちゃ簡単でしかも美味しくてリピートしました。下のビスケットはマリーにしました。何でも合いますよね‼️また作ります‼️

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

@user-br1wy2uu5h Ай бұрын

作りました。ゼラチンを入れたものしか作った事は無かったのですがとっても美味しくてこれはリピ決定です！教えて頂きありがとうございました😭

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

@user-zj5ow8wm5i Ай бұрын

ゆかりさんこんにちは! スコップレアチーズケーキとても美味しそうですね。ゆかりさんのレシピはいつも簡単でわかり易くて色々と助かります! 参考にして今度挑戦してみます!😊

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

@mayu.m 15 күн бұрын

２回作りました！とっても美味しかったです🥰 2回目は、90代の義両親に作って持っていきましたが、とっても気に入ってくれました👌 ４人で食べて半分くらい残ったので持って帰ろうかな？と思っていたら、置いて行ってと言われました（笑）いつも美味しくお手軽なレシピをありがとうございます😊

@yukariskitchen3689 15 күн бұрын

コメントありがとうございます✨みなさんで、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

@hirominagasaka1220 Ай бұрын

今作りました🎵明日スイーツ好きの息子が帰ってくるので😊 家にブルーベリーがなってるので、それでソースを作ります❤ とっても簡単🎵ありがとうございます❤

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

@user-mn4to7kv4b Ай бұрын

甘いもの大好きなのでありがたいです！もしよろしければクッキーシュークリーム、リクエストお願いします🥹

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)

@Miino06 Ай бұрын

最近なぜか、ふと、料理やケーキなど作ってみたくなったのですが、作った経験がほぼ無いに等しいので簡単に作れたらなぁと思って検索したら、こちらのチャンネルが分かりやすくて早速チャンネル登録させていただきました！これから色々な料理など作って楽しんでいこうと思ってます😊他のSNSなどもフォローしました♪

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨早速ご登録もしていただき、嬉しいです☺️SNSのフォローもしていただき、ありがとうございます✨

@user-rr2hs8iq9e Ай бұрын

先生、こんにちは☺ いつも、私が食べたいデザート🍰叶えて頂きありがとうございます。今日もチーズケーキ作って食べますね。先生のレシピは簡単で、美味しいから好きです。夏休みに向けて、フルーチェを使った簡単デザート是非、教えて欲しいです。子供たちと、一緒に…🎵

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます☺️

@user-rr2hs8iq9e Ай бұрын

楽しみにしています。☺

@user-vd7cf4hb2e Ай бұрын

大人から子供まで楽しめるデザートですね。フルーツのソースと合わせたら甘酸っぱくて美味しそう♪

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨はい☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

@mammy5977 Ай бұрын

今日も美味しいレシピをありがとうございます🙇土日のデザートはこれで決まり😘 いつもゼラチンを、いくつか使い残してしまうので、このレシピは嬉しいです💕レモン汁は、ポッカレモンで代用してもさしつかえありませんか？🍋

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨そうだったのですね♪ポッカレモンで、大丈夫です☆是非、作ってみてください☺️

@NS-zp7sp Ай бұрын

美味しそう🤤　私はガラス製のカップですが、レアチーズケーキ作ったことがあります。　ニガテな人も食べる方法のレアチーズケーキあったら教えて欲しいです😅　いちご🍓のソースも美味しそう🤤

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨そうなのですね☺️好みが色々あると思いますが、ブルーベリーなど混ぜこむと食べやすいと思います☆

@user-us4wb8om8r 26 күн бұрын

良いことを聞きました〜♪ 🌿『生クリーム＆レモン汁』お菓子作りがより楽しめます。嬉しい〜💓

@yukariskitchen3689 24 күн бұрын

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

@mn2666 Ай бұрын

生クリームにレモン汁を入れると早く泡立つとは知らなかったです。😫蒸し暑くなった☀この時期は冷凍すると長持ちするし、アイスクリームとして食べられそうですね。

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨それもいいですね☺️

@user-yh8vs3rm1j Ай бұрын

こんにちは😊いつも拝見していますよ　ゼラチン使わず　えっ！と思いましたけど　納得です😊　　レモン汁で泡だて　イヤ　流石ですね　ハンドミキサーで　試してみますね　あって　良かった　あと　桃🍑で　トッピング　試してみますね　福島　名産で😊　いつも　分かりやすい解説　感謝いたします　これも　応援しますので　よろしくお願いいたします　それでは　最後に　これ　ブラボー　⚽　頑張ってね

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

@user-qi1mq4xi8f Ай бұрын

どこのヘラを使っていますか?

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨無印など色々使用してます(^^)

@be-excellent Ай бұрын

レアチーズケーキは大好きで以前は自分で作る事もありましたが、最近は買う専門になってしまっておりますが、ゼラチン抜きでレアチーズケーキが作れると言う事に衝撃的過ぎまして驚きました。それをレシピで教えて下さるなんて凄く、有り難いです。ビスケットでお聞きしたいのですが、今回のレシピではチョイスを使われておりますが、自分がレアチーズケーキを作る時にレシピを調べてよく、使われていたビスケットがマリーだったのでチョイスで試した事がないのですが、チョイスとマリーでは何か、大きな違いはありますか？作っているメーカーが同じなのは分かるのですが、チョイスもマリーも単体では食べた事がない為、味や食感に違いがあるのか分からず、今までのレアチーズケーキよりも今回のスコップレアチーズケーキの方が手軽に作れそうなので近いうちに久しぶりに作ってみようと思っております。動画を拝見出来ましたのが今になってしまいました為、ご質問がリアルタイムじゃなくて申し訳ございません。

@NONAME-br9cx Ай бұрын

横から失礼します🙇🏻‍♀️ ビスケットですが、動画では「お好みのもので大丈夫です」とおっしゃられてますよ◎

@yukariskitchen3689 Ай бұрын

コメントありがとうございます✨マリービスケットの方があっさりしています☆一度、単体で召し上がってみてください♪

@be-excellent Ай бұрын

@@NONAME-br9cxさんコメント、有り難うございます。ちゃんと動画をチェックしていたハズがそこの所だけ、完全に聞き逃しておりました。ご指摘、有り難うございました。

@be-excellent Ай бұрын

@@yukariskitchen3689さんお返事、有り難うございます。私が今、体質的な問題から、沢山のビスケットを食べられないので家族に協力してもらう形で食べ比べをしてもらおうと思っております。スコップレアチーズケーキを作る時は、まずはレシピ通りに試したいのでチョイスを使ってみる事に致します。長文にも関わらず、教えて頂きまして有り難うございました。