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[재료소개]
사리곰탕면 1개, 우유 450ml
마늘 약간, 대파 약간
양파 약간,베이컨 한줄
달걀 노른자 1개
[만드는법]
01.양파는 얇게 채썰어 한입크기로 썰어주세요.
02.대파는 송송썰어주세요.
03.베이컨 한줄을 썰어주세요.(생략가능)
04.마늘3톨은 편으로 썰어서 준비해주세요.
05.우유 450ml를 냄비에 부어주세요.
너무 센불에서 끓이면 넘칠수 있으니 중불에서 끓여주세요.
06.이때 사리곰탕 스프는 반개만 넣어주세요.
07.우유가 끓으면 준비해놓은 야채와 라면사리를 넣고
걸죽하게 될때까지 끓여주세요.
08.만약 조금 촉촉하게 드실거면 우유양이 1/3정도 남았을때 불을 꺼주시면 더욱좋아요
09.좀더 칼칼하게 드시고 싶다면 페퍼론치노를 살짝 넣으셔도 좋아요.
마지막에 접시에 셋팅을 하고 노른자를 위에 살짝 올리면
사리곰탕 파스타완성이에요.