YUMUŞACIK LOKum gibi KUZU pirzola & Kuzu pirzola nasıl marine edilir

Рет қаралды 177,253

3 жыл бұрын

kanalıma hoş geldiniz arkadaşlar bugün sizlere
pek çok kişinin merak ettiği kuzu pirzola nasıl marine edilir ve yumuşacık nasıl pişirilir onu anlatacağım.
Videomu sonuna kadar izleyip abone olursanız ve yorum yaparsanız sevinirim 🤗
ben 10 kalem pirzola kullandım siz nekadar yapacaksanız ona göre malzemeleri arttırabilir veya azaltabilirsiniz
YUMUŞACIK LOKUM GİBİ PİŞMİŞ KALEM PİRZOLA
10 kalem pirzola
1 soğanın suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
ayrıca yine çeyrek çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak
tuz, karabiber pulbiber kekik toz kırmızı biber
#pirzola #kuzupirzola

Пікірлер: 116

@anonymanonym2913 2 жыл бұрын

Ben baharatlamadan sadece tuzlayıp pişiriyordum tadsız ve sert oluyodu bugün tekrar bu tarifle bir şans vereyim dedim, çok güzel oldu yumuşacık bide 😍 eşimde bayıldı çok teşekür ederim tarif icin☺️

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Ben de teşekkür ederim beğenmenize sevindim afiyet olsun

@varyok1641 11 күн бұрын

Bu tarifi dün denedim ve gerçekten ilk kez pirzolalarım çok lezzetli ve yumuşacık oldu. Herkes çok beğendi. Çok teşekkürler.

@Bilgitalizm 3 жыл бұрын

Çok lezzetli görünüyor bu tarifi kesinlikle deneyeceğiz ellerinize sağlık 🎊🎊🎊

@asyatannn9823 3 жыл бұрын

harika oldu çok lezzetli görünüyor...

@merihilerenklihayat 3 жыл бұрын

Kokusu buralara kadar geldi nefisss ellerinize sağlık👌

@canmistersemutfagmdan4415 3 жыл бұрын

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

@gurmemiyizyoksa6020 3 жыл бұрын

Enfes bir görüntü eminim lezzeti ve kıvamıda muhteşem olmuştur ellerinize sağlık 🌺

3 жыл бұрын

Çok lezzetli gözüküyor valla elimize sağlık yakın zamanda bende deneyeceğim

@elifinmutfakask6108 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık nefis görünüyor 👍

@esrarengizmutfak-halimegdl7834 3 жыл бұрын

Harika oldu, eti pişirirken kullandığınız tuz yerinde oldu sertleşmemesi için harikasınız 👏🏻🌸

@k.tangit5868 3 жыл бұрын

Of süper görünüyor

@babalibasmtasarmvesanatevi6598 3 жыл бұрын

Mutlaka deneyeceğim çok faydalı oldu yerken

@mutfakzadem 3 жыл бұрын

Badıkda güzel nar gibi oldu ellerine sağlık canım 👌👌👌👌

@Mehtapistan 3 жыл бұрын

Ayy iftar zamanı da gelsin 😋 Ellerinize sağlık bunu deneyim 👌

@esraeren2261 Жыл бұрын

Harika elinize saglik

@zeyos1760 3 жыл бұрын

Çok lezzetli oldu ellerine sağlık :)

@sibelaltun5533 3 жыл бұрын

bol proteinli enfes kuzu pirzola harika tarif oldu

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim

@abdulkadirboz7178 3 жыл бұрын

Tarifi için teşekkürler

@Nurhannblogu 3 жыл бұрын

Maşallah arkadaşım yine döktürmüşsün ellerine emeğine sağlık 👏🌹 en çok gözüm salatalara gitti ☺️😋

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Sağol canım

@WithGuliPakati 3 жыл бұрын

Mmm nefis oldu pirzola çok lezzetli görünüyor buradan emeğine sağlık canım 😊😋

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim canım

@Gunlukvlog29 3 жыл бұрын

gercektende bu sekilde yumusacik oluyor

@dii2ara 2 жыл бұрын

Herkese tavsiye ederim. Çok lezzetli oluyor 😍

@yakubterzi3372 Жыл бұрын

Eline sağlık

@ahmetdurbin7766 Жыл бұрын

Süper olmuş ellerine sağlık inşallah hepsini yediniz afiyet olsun

@neselitadlar Жыл бұрын

Teşekkür ederim

@selmanali4838 3 жыл бұрын

harika olmuş ya etin her türlüsüne bayılırım sizde harika yapmışsınız

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim

@ingilizceboyleogrenilir6658 3 жыл бұрын

Puf noktaları vemissiniz Tesekkurler

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Bende teşekkür ederim

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

Tarifiniz için 100 puan, çok lezzetli

@neselitadlar Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 👍

@kralbugi7324 3 жыл бұрын

elinize sağlık severek takip ediyorum iftarda yapıcağım yemekleri sizin kanalınızı izliyerek yapıyorum

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Çok mutlu oldum canım teşekkürler

2 жыл бұрын

Nasıl güzel yaptınız et 🥩 yemeye bayılırım bu tarifi hiç görmemiştim ben direk baharatlayıp pişiriyordum biraz sert oluyordu sizin tarifinizle denicem 😋

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim faydalı olduysam ne güzel 🤗

@thehanzadeytfan.1904 3 жыл бұрын

Of of nasıl güzel oldu tarifinizi kesinlikle denicem🥰

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Çok mutlu olurum denerseniz

@deryacicek2210 3 жыл бұрын

Kırmızı eti severek tüketmeyen biriyim ama videonuzu izleyince nasıl canım istedi bir bilseniz.. :) Elinize sağlık

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim canım 🤗 hakkını helal et

@mihribansenar1824 3 жыл бұрын

emegıne saglık basarılar dılerim

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Teşekkürler

@ozlemyalcn4236 2 жыл бұрын

Denedim ve harika oldu👏

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Afiyet olsun, ayrıca yorumunuz için teşekkür ederim

@jevernalkesit 3 жыл бұрын

lokum gibi olmuş ellerinize sağlık

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Kesinlikle yumuşacık lokum gibi oluyor

@huseyinkaragoz0 3 жыл бұрын

Pirzolanın marine edilmesi lezzet patlamasını sağlamıştır mis gibi olmuş elinize sağlık

@birselceran1606 9 ай бұрын

Simdi hazirladim dolaba kaldırdım. Aksama mangalda pişirip deniyeceğim cok merak ediyorum. Cok teşekkürler.🌻

@neselitadlar 9 ай бұрын

Tarife aynen uyduysanız parmaklara dikkat☺️ şimdiden afiyet olsun sonucuda yazarsanız sevinirim teşekkür ederim

@esraertem7514 3 жыл бұрын

IMMM YARININ İFTAR MENÜSÜ ŞEKİLLENDİ BENDE TEŞEKKÜR EDERİM FİKİR HARİKA OLDU

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Şimdiden afiyet olsun ozaman

@vlogg536 3 жыл бұрын

bu nasıl bir menü böyleeeee :))

@meganfox9345 3 жыл бұрын

canım nasıl çekti ya :) mis gibi oldu yarın tarifinizi deniycem :)

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Canım benim hakkını helal et teşekkür ederim

@byzknk 2 жыл бұрын

Sizin tarifinizle yaptım gerçekten efsane oldu yemeye doyamadık sağolun 🙏🏼

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Çok mutlu oldum afiyet olsun sizde sağolun

@onuromer3233 3 жыл бұрын

anladım ki bugüne kadar yanlış marine ediyormuşum aydınlandım sayenizde :)

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Ne mutlu bana o zaman 🤗

@Zekeriya5151 Жыл бұрын

Adam gibi karıştırmak varken bulamaya çalışmak nedir 👏🏻👏🏻🤣

@guler4823 3 жыл бұрын

elinize saglik bu gün iftara menüm bu

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Çok sevindim

@gulhannhayat9750 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık afiyetler olsun inşallah komşum bana da beklerim 👍

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 👍 bakıyorum hemen

@tacettintank5028 3 жыл бұрын

Keşke bıçak ile etleride bir kesseydiniz ,çok güzel.

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Evet haklısınız benimde sonradan aklıma geldi 🙈

@feridecanm1766 3 жыл бұрын

Bu marinasyonu tavuk veya dana pirzola içinde yapsak olur mu?

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Tabiki olur

@busrabusra5878 2 жыл бұрын

Buzdolabında 4-5 saat bekletsem yeterli olur mu

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Yeterli olur evet

@tunctunc6618 2 жыл бұрын

Uzun yillar almanlardan görüp yaptigim bir yöntem almanlar izgaralarini genelde hep bu $ekilde yaparlar..Bu $ekilde özelikle tavuk eti cok lezzetli oluyor ama Pirzolanin kendine has bir aromasi lezzeti oldugu icin bu yöntem Pirzolanin lezzetini yani pirzola dedigimiz tadi aliyor evet et yumu$ak oluyor ama Pizolaya has özeliklerde yok oluyor.Ama kesinlikle bir defada olsa yapmaniza deger hemde farki görmü$ olursunuz.! Illaki muhahakak ve en kisa zamanda tavuk etinden yapin asla pi$man olmiycaksiniz..Sevgiler.

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Güzel yorumunuz ve öneriniz için teşekkür ederim,mutlaka tavuk eti ile de deneyeceğim 👍

@orhanoynak1180 3 жыл бұрын

Zeytinyağı yerine sıvı yağ kullansak olur mu

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Maalesef olmaz çünkü zeytinyağı nın içindeki asitler güçlü pişiricilerdir ve etin içindeki kas yapısını parçalayarak eti yumuşatır ve ızgaraya hazır hale getirir.

@tugrulgok8581 Жыл бұрын

Merhabalar 45 dk dinlendirmeye zamanım var olur mu acaba birde ne kadar tuz koydunuz ?

@neselitadlar Жыл бұрын

Merhabalar kusura bakmayın şimdi gördüm mesajı en az 1 saat dinlense güzel olur, eşim çok tuzlu yemediği için ben az koydum siz yapacağınız etin miktarına ve damak zevkinize göre ayarlayın

@mutlueren6787 2 ай бұрын

2 duble rakı eksik ollmuş :)

@volkanseckintuna 2 жыл бұрын

ekrana ekmek bandım

@errolflyne4630 2 жыл бұрын

budur kardeşim, harikasın. sulu yemeğini yapıyorlar, bence ziyan ediyorlar hayvanı

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim

@apotemist 3 жыл бұрын

Ab tadını anlatsana

@wildriftmaphackturkce4438 3 жыл бұрын

İnstadan gelenler seri like

@seriii4235 Жыл бұрын

😂

@arzukesik5558 2 жыл бұрын

Mezelerin tarifini alabilir miyim

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Hoş geldiniz 🤗 Yanına karışık salata ve yoğurtlu közlenmiş patlıcan,biber mezesi yaptım Közlenmiş biber ve patlıcanları soyup doğradım sarımsaklı yoğurt,tuz ile karıştırdım okadar isterseniz siz içine mısır, dereotu da ilave edebilirsiniz, Ayrıca küçük boy patatesi közleyip erimiş tereyağı,tuz, karabiber, pulbiber ile bulusturdum

@eraygunes6974 2 жыл бұрын

Bu süre içerisinde ben kuzu çevirme yapıp müşterilerime sunuyorum

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Ne mutlu size ve müşterilerinize ozaman 🤗 10 dakikada kuzu çevirme iyiymiş 👍 tarif verinde bari yazık saatlerce kimse uğraşmasın bari 😂

@nova2073 2 жыл бұрын

Kutudaki pirzola kaç kg hocam

@neselitadlar 2 жыл бұрын

10 tane kalem pirzola 1 kg efendim

@semanureren9725 Жыл бұрын

fırında pisirebilir miyim

@neselitadlar Жыл бұрын

Tabiki kontrollü olarak pişirebilirsiniz

@tugrulskz 2 жыл бұрын

Yüksek ateşte mi yapıyoruz ?

@neselitadlar 2 жыл бұрын

Merhabalar hoş geldiniz 🤗 Kuzu pirzolanın en önemli püf noktası tavanın mutlaka kızgın olmasıdır. Aksi halde soğuk şekilde döküm tavaya konulan kuzu pirzolalar tavanın ısınma süresinde suyunu salar ve çok kuru bir pirzola elde edersiniz. İyice ısındığından emin olduğunuz tavaya etlerinizi yerleştirin. Yüksek ateşte etinizin her iki tarafı da 1-2 dakika piştiğinde, ocağınızın ısısını orta ateşe düşürün ve etin içinin pişmesi için, hafif ateşte bir süre pişirin. Pişirme süresi, orta derecede pişmiş pirzola için ortalama 5 dk. dır. Bu süreyi pişme derecesi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

@tugrulskz 2 жыл бұрын

@@neselitadlar teşekkürler ☺️

@seldakankal9784 6 ай бұрын

Tuzu ne zaman atacağız piştikten sonra mı😊

@neselitadlar 6 ай бұрын

Pişmesine yakın atarsanız iyi olur

@songulsanr6444 Жыл бұрын

Zeytinağını sevmiyorum da acaba yediğinizde zeytinyağı tadı geliyormu yapan arkadaşlar varsa cevaplarsanız sevinirim

@songulsanr6444 Жыл бұрын

Zeytinyağı tadı geliyormu acaba cevap verirseniz sevinirm

@neselitadlar Жыл бұрын

Asla koku olmuyor gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz yine de tedirgin olursanız riviera tipi yağ kullanın

@songulsanr6444 Жыл бұрын

@@neselitadlar tadı geliyormu peki zeytiyağının

@neselitadlar Жыл бұрын

@@songulsanr6444 bende kokan zeytinyağını yiyemiyorum o yüzden riviera tipi zeytinyağı kullanıyorum ve hiç koku ve tad gelmiyor,ama sizin koku hassasiyetinizi bilemiyorum denemeden bilemeyiz

@leylakaraca3044 3 жыл бұрын

Mangal için tavuk hazırladığımda yoğurtta ekliyorum ben marine ederken pirzolaya da eklenir mi acaba Bir de soğan suyu hiç denemedim etin kokusu için mi eklediniz?

@neselitadlar 3 жыл бұрын

Yoğurt veya süt de kullanılabilir tabiki, soğan suyu lezzet veriyor