Рет қаралды 46,876
Recept:
A forró étolajon megfuttatjuk a zöldborsót és megsózzuk, megcukrozzuk. Meghintjük a liszttel, összekeverjük és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Kb. 20 percig főzzük.
Felengedjük a tejjel és megszórjuk a felaprított petrezselyemmel és forralunk rajta egyet.
Hozzávalók 4-6 főre
1 kg zöldborsó
2 evőkanál liszt
1 teáskanál só
2 evőkanál kristálycukor
1dl étolaj
2 dl tej
1 csokor petrezselyem zöldje
1 liter víz