Zarówno rodzaj, jak i jakość tłuszczu obecnego w diecie jest istotna dla organizmu. Także z perspektywy zapobiegania chorobom cywilizacyjnym. Przekonaj się jakie tłuszcze wybrać i gdzie ich szukać.
Projekt „Zapobieganie nadwadze i otyłości oraz chorobom przewlekłym poprzez edukację społeczeństwa w zakresie żywienia i aktywności fizycznej" współfinansowany przez Szwajcarię w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej. Projekt zrealizowany przez Instytut Żywności i Żywienia.