Лебеда \ Кухня под ногами
Рет қаралды 31,289
4 жыл бұрынВ этом выпуске речь пойдет о лебеде - одном из самых распространенных вредных сорняков. Но так было не всегда. Наши предки делали из лебеды настойки и полезные отвары, да и просто использовали ее в пищу.
____________________
Загородный - это тематический телеканал, транслирующий программы о строительстве, ландшафтном дизайне, садоводстве, кулинарии и разведении животных. Мы предлагаем Вашему вниманию самые интересные проекты отечественного и зарубежного производства, которые расширят представление о загородной жизни и помогут на практике применить полученные знания.
____________________________________________________
Смотрите другие наши программы:
Зона комфорта • Зона комфорта. Аварийн...
Жизнь старых вещей • Жизнь старых вещей. Шв...
Ремесло • Ремесло. Кружево
Гриль • Салат с филе ягненка н...
Все дело в печке • Все дело в печке. Печь...
Грибной сезон • Грибной сезон. Лисички
Аптека под ногами • МОКРИЦА / О правилах с...
Легенды и мифы дачных участков • Легенды и мифы дачных ...
______________________________________________________
СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ И ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ В НАШИХ ГРУППАХ:
ok.ru/group/53232991600852
/ zagorodny.tv
/ zagorod_inst
zagorodnytv
По всем вопросам, связанным с размещением рекламы и спонсорством:
8 (495) 640-42-70
8 (812) 332-86-63
reclama@1tvch.ru
@user-jt7vi3yb6l 3 жыл бұрын
В 1947 г(мне тогда было 5 лет) в Тамбовской области из-за неурожая был голод. От смерти нас спасла лебеда и другие дикие травы.
@user-fp1dx6ho3d 2 жыл бұрын
Мои в войну тоже лебеду ели, и так просто дети жевали и хлеб пекли...
@user-sz1wq8nc4w 2 жыл бұрын
Сегодня она актуалтней и нужнее,тк с потом выгоняет все яды,красители и добавки.(Чаще ополаскиваться).Я поискала её по берегу реки,нет нигде - коров не стало в селе.
@ninaambartsumova6836 2 жыл бұрын
Не из-за неурожая, а из-за кровопийцев - Сталина и его банды. Всё подчистую отнимали у крестьян.
@user-cb7up1tv3k 2 ай бұрын
@@user-sz1wq8nc4wлебеда или сныть ?
@user-ez6hu3qq3j 3 жыл бұрын
Если есть лебеда, то уже не беда. Лебеда, лебёдушка!
@user-cq2oj3hp6z 2 жыл бұрын
Какая вы красивая ,лействительно дикоросы это чудо ,омолаживает и витаминизирует организм ,по вам видно
@user-oc7xz4jl5t 4 жыл бұрын
Спасибо! Информативно!
@user-ky1jx2zz4z 3 жыл бұрын
Спасибо мне понравилась отлично дорогая
@user-ch1es8ew7w 3 жыл бұрын
Я тоже очень люблю лебеду. Но у неё есть один недостаток. о котором не сказано в ролике. Дело в том, что полезна только молодая лебеда. В старой лебеде накапливается щавелевая кислота, которая проявляется в организме изжогой. Для того, чтобы этого не произошло стоит выделить пятачок земли, где вы будете лебеду постоянно срезать, таким образом её обновляя.
@Maminivkusnierecepti 3 жыл бұрын
Надо знать еще какую лебеду кушать -kzfaq.info/get/bejne/fcWoqLx2kq-0mWQ.html&lc=UgyUnyBQjdCIiw05XVp4AaABAg
@user-fp1dx6ho3d 2 жыл бұрын
А я то её нещадно выдергивала! Вот сейчас прямо сейчас ем салат из неё и одуванчиков... И это такая вкуснота!
@user-sz1wq8nc4w 2 жыл бұрын
Можно вымачивать немного.. Но она с потом выгоняет все яды,красители..(Чаще мыться). Жаль у нас нет её по берегу,тк коров не стало.
@Ogilouk 2 жыл бұрын
щавелевая кислота ещё для суставов и костей плохо.
@Julia_Queen_ Жыл бұрын
Незнаю никакой изжоги не чувствую. Рву всякуб и мололую и старую
@user-ec9ni2dw5i 3 жыл бұрын
А еще есть такая песня, Посею лебеду на берегу
@user-hl3gm1up1k 2 ай бұрын
😊😊😊Спасибо большое!!! Вы такая умница!!! 😊😊😊😊😊
@user-fk4dr9zx6z 2 жыл бұрын
Аболдеть!!! Спасибо огромное!!!
@user-re9br1qx2n Жыл бұрын
Ну, надо же какое открытие! Кто бы мог подумать, что можно сделать салат, смешав помидоры, огурцы и зеленый лук?! Вот молодец, ну и рукодельница!
@user-wn6yp1jx2j 2 ай бұрын
Под таким видео, подписываюсь сразу!
@Elya_Ershova Жыл бұрын
Обожаю лебеду! Для меня она очень вкусная! Я так потихонечку подъедаю огородные сорняки. А главное их меньше не становится, растут постоянно. А вот салат посадишь,пока ждёшь урожая,сорвёшь,съешь и нет его. А дикоросы всегда готовы ,с весны до осени.
@solisuper4559 7 ай бұрын
ХАХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХА
@solisuper4559 7 ай бұрын
великоросы хавают дикоросы
@user-wq5jl8hj2o 3 ай бұрын
Думаю что лебеда по мимо что очень полезная, ещё продлевает жизнь все кто долго живёт все ели лебеду в войну!
@user-ri7vc4ik3w 4 жыл бұрын
С щавелем в суп и готово ...узнала , что это белок ...и кальций...
@user-ir8ro1ih2n 3 жыл бұрын
Умничка! Жену бы такую!
@russunlab 3 жыл бұрын
Да камрад
@solisuper4559 7 ай бұрын
чтоб ты сходил посрал а она из твоего гамнишка похлебку приготовила)
@user-qp6re6uq5b Жыл бұрын
Спасибо большое за интересный рассказ о лебеде.Очень ценно! Вопрос, полезна ли светло - зеленая лебеда? и сколько видов лебеды существует?
@user-vo4wb6rg3c 2 жыл бұрын
а замораживать его можно на зиму?
@user-nt9tz5qb3f 3 жыл бұрын
А можно в начале рассказа показать как выглядит растение!?!)
@windrose7167 3 жыл бұрын
Если растение все ярко зеленого цвета, оно не годится. Вреда не будет, но и пользы никакой. Нужно брать цвет растения как бы размытого цвета, белесого. Что бы все растение, было такого цвета. И стебли тоже. В общем, сизо зеленый лист и стебель. Как зеленый, в сизом колготке. Примерно так.
@user-sz1wq8nc4w 2 жыл бұрын
@@windrose7167 Девчата, загуглите. О зеленой девушка говорит про другую траву..,которая похожа на лебеду.Лебеда не бывает зеленой(я с детства полола огороды).Лебеда белёсая и на ощупь,как мукой посыпанная.Жаль сейчас по берегу у нас тут не найти её,тк нет теперь коров в селе.
@user-sg2bc6ve2e Жыл бұрын
@@user-sz1wq8nc4w Да что ж такое то?! Который коммент про берег реки и коров! При чем здесь коровы?! Хоть бы тогда уж объяснили!
@user-jj3dk1jt6u Жыл бұрын
@@user-sz1wq8nc4w глупости вы сказали, лебеда может быть и зеленая
@user-jj3dk1jt6u Жыл бұрын
@@user-sg2bc6ve2e это просто глупые люди, лебеда это однолетнее растение .которое они истребили в огородах , коровы же не переваривая семена лебеды , отправляют их в навоз с которым лебеда сеялась , Нет коров -нет лебеды ! связь анекдотическая
@user-nt9ue1hv4p 3 жыл бұрын
Сосметаной или майонез клас
@user-ri7vc4ik3w 4 жыл бұрын
Это же киноа семена ...
@sergeykravtsov5984 2 жыл бұрын
Правильно киноа это киноа а лебеда этл лебеда
@user-ri7vc4ik3w 4 жыл бұрын
И салат из сырых кабачков вкусен и полезен...а если любят обжаривать ,то советую полуготовые,пару минут ...в салат вместо соли безглютеновый соевый соус ....с льняным маслом с ноткой рыжикового...и обязательно перца либо красного иль черного молотого....,можете добавить имбирь ...а лебеду я потушу с гречкой иль нутом ,иль горохом ещё ....
@zagorodny 4 жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт!)
@user-ri7vc4ik3w 4 жыл бұрын
@@zagorodny угощайтесь !
@user-ci5dw9yl7y 3 жыл бұрын
Помидоры-кислота,огурцы-ощелачивают.Если их ложить в салат в равном количестве,-нейтрализуется PH.
@innashe7489 2 жыл бұрын
А если Дизайн человека рекомендует монопитание?
@user-sh1rp9ol6w 2 жыл бұрын
Всп здорово! ПОЖАЛУЙСТА,ЭКОНОМЬТП И РАШП И СВОЕ ВРЕМЯ. МРООО ВОДЫ..... БЛАГОДАРЮ ЗА ЗНАНИЯ .
@user-bn6ko4mj3k Ай бұрын
Sta je sad ovo ..jeli se zove kvinoja ili kebeda ??
@user-fw7dp9yp6g Жыл бұрын
Не ложить а класть или положить
@user-kj5pw2jr1s 2 жыл бұрын
Благодарю.А от картошки я вообще отказался .
@user-sz1wq8nc4w 2 жыл бұрын
Сырая - язву лечет,кишки..
@user-cb7up1tv3k 2 ай бұрын
А оксолаты откладывающиеся в почках у лебеды присутствуют????
@user-hl3gm1up1k 2 ай бұрын
Ещё можно засушить стебли лебеды и затем измельчить в кофемолке в порошок
@sergeykravtsov5984 2 жыл бұрын
Да вот диетолог все хорошо но почему с майонезом .а не с маслом.
@user-ci5dw9yl7y 3 жыл бұрын
Лучше не окислять PH.
@user-jh5dc9nk2z Жыл бұрын
У меня на огороде много крапивы, лебеды, портулака, одуванчика. Все лето вываливается их и делаю зелёные настои для культурных растений. Теперь буду знать и применять в питание и запасать на чаи и др.цели.
@Mir-ianka 3 жыл бұрын
Я омлет делаю с молодой лебедой.
@rusih88 3 жыл бұрын
Картошка та лишнее
@greenwings1935 3 жыл бұрын
Вовсе нет. В картошке только 20% крахмала, а остальное и витамины и полезные минералы и хорошая вода. Просто не надо есть ее тоннами, и все будет супер.
@user-ri7vc4ik3w 4 жыл бұрын
Лучше помидор не сочетать с огурцом и лебеду сырой не едят ( ферменты), стоит бланшировать ..а так всё классно ...спасибо
@zagorodny 4 жыл бұрын
Спасибо Вам, что смотрите нас!
@pluto_daughter 3 жыл бұрын
@Дарья Грецкая да чушь это, что не едят. Раньше люди ели все сырыми, до того как огнем овладели
@sedbagdKar. 3 жыл бұрын
Можно ли засушить, заморозить и что из них приготовить? Спасибо!
@Maminivkusnierecepti 3 жыл бұрын
Вкусный рецепт с лебедой kzfaq.info/get/bejne/fcWoqLx2kq-0mWQ.html Еще рецепт kzfaq.info/get/bejne/qq9_prKcvMDNoY0.html&lc=Ugycfp3ExTp9YXMAtcN4AaABAg.9OF62d7_Oty9OG1k_DjQjD
@zhoposranchik 2 жыл бұрын
Ееедят сырой как шпинат
@colombo4647 3 жыл бұрын
Все прекрасно, но зачем майонез? и все полезное обнуляется... Очень жаль....
@user-kg4is1sz3m 3 жыл бұрын
Но майонез можно и не покупать в магазине а сделать дома и хранить дня 2-3 а то и 5 в холодильнике!
@user-xq7nr2lg3s 2 жыл бұрын
Обнуляется от майонеза ? интересно чем :? Яйцо сырое 1 шт по чл сахара , пол ч л соли , столовая ложка горчицы готовой , пол литра подсолнечного масла , 5 ст.л кипячёной воды (если сильно загустел ) Лимонный сок ч, л или уксус яблочный . ВСЁ .
@zhoposranchik 2 жыл бұрын
Странное обнуление 😂😂
@user-gq1wn7el2n Жыл бұрын
Потому,что жрать нечего било в то время
@solisuper4559 7 ай бұрын
любимое блюдо росиян
@user-hw3cu7fy2o 3 жыл бұрын
И що под углом пасмарел типер не сныдь лебеду а диетолога хащу
@yaninaovc2525 5 ай бұрын
Из лебеды хлеб выпекали в войну
@zoyac138 2 жыл бұрын
Слишком много "воды". Это не художественный фильм, экономьте наше время и увеличивайте количество подписчиков.
@user-jj3dk1jt6u Жыл бұрын
пригласите,пожалуйста ,на свой канал ,я с удовольствием посмотрю как надо его вести
@niemilczacwicz7628 Жыл бұрын
@@user-jj3dk1jt6u Вот и я воды не заметила. Зато терпеть не могу суету и спешку в серьезных делах, важных для жизни.
@ddddhhhh2525 Жыл бұрын
Это что? Уже идёт подготовка к ГОЛОДУ? Ибо так часто стала видеть вместо рецептов всякого и разного РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНЫХ ПОХЛЁБОК...
@yaninaovc2525 9 ай бұрын
Бубнила бубнила ....рецепта нет.
@user-ui3xh8cd3g 10 күн бұрын
чтобы насытиться пол ведра или ведро лебеды будет достаточно?
@user-ol3pw8ub6r 3 жыл бұрын
Сейчас лебеды нет . А есть американка .
@user-fk4dr9zx6z 2 жыл бұрын
Это как???
@niemilczacwicz7628 Жыл бұрын
Американка - это вообще другое растение. Лебеда есть, нормально с ней всё.
@zoyac138 2 жыл бұрын
Если Вы диетолог, то должны знать, что огурцы и помидоры несовместимы.
@Julia_Queen_ Жыл бұрын
Всю жизнь люди сочетали
@zvezdanebes Жыл бұрын
Не пишите чушь
Загородный
Рет қаралды 249 М.
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 14 МЛН
КУХНЯ без фанатизма с Мариной Черновой !
Рет қаралды 19 М.
Vega Dina
Рет қаралды 1 МЛН
КУХНЯ без фанатизма с Мариной Черновой !
Рет қаралды 11 М.
Загородный
Рет қаралды 666 М.
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 14 МЛН