Заготовка жареного лука/ Fried onion

  Рет қаралды 76,885

 Рецепты из жизни у Сашы и Лены Секреты от Алёны

Рецепты из жизни у Сашы и Лены Секреты от Алёны

2 жыл бұрын

Мы собрали большой урожай лука. Вот и решили его сохранить в жареном виде на зиму.
Банки стерилизовали в микроволновой печи.
---------------------------------------
РЕЦЕПТ
на 1 кг. лука
2 средние моркови (по желанию)
130-150 гр. растительного масла
соль и перец
#ЖареныйЛук #СтерилизацияБанок #Заготовки #Рецепты

Пікірлер: 227
@user-uc5zf8sf8n
@user-uc5zf8sf8n Жыл бұрын
Отличный рецепт!! Спасибо огромное!!!
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Спасибо вам огромное!😊
@ogontv569
@ogontv569 2 жыл бұрын
Очень интересно!
@valentines797
@valentines797 2 жыл бұрын
Привет, молодцы, ничего не пропадёт. Мне понравился рецепт, спасибо за идею.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое, что заглянули к нам!😊 Готовьте на здоровье!😊
@SkyTa2023
@SkyTa2023 Жыл бұрын
Хорошее решение. Вы молодцы. Спасибо.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
и Вам спасибо что зашли🙂
@user-wg8bm1qp3c
@user-wg8bm1qp3c Жыл бұрын
Спасибо большое и Рецептам из жизни , и также Vera P , мне тоже понравилось. Есть пару кг лука , сегодня попробую Верин рецепт ,потом докуплю лука ,и закрою обязательно в баночки . Большое вам девочки и Саша спасибо . Это особенно сейчас ,очень надо . Кто знает , что будет дальше ? Мира скорейшего всем ! А нашим ребятам и девушкам ,всем вернуться живыми .
@user-cz4su2rm8v
@user-cz4su2rm8v 11 ай бұрын
А можно у вас попросить рецептик Вера П? Очень интересно. Аетот рецепт тоже хорош . Завтра закрою спасибо !
@user-us1qm2kl7o
@user-us1qm2kl7o Жыл бұрын
Я так сохраняла мелкий лук, очень вкусно! Спасибо, что напомнили! 🥰
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Всегда пожалуйста😊
@user-cz4su2rm8v
@user-cz4su2rm8v 11 ай бұрын
​@@alexandr-elenaскажите под , из 1 кг лука , получается полная баночка на 0,5 л ? Спасибо . Завтра буду жарить , по вашому рецепту .
@alexandr-elena
@alexandr-elena 11 ай бұрын
@@user-cz4su2rm8v Да, примерно так и получается!😊
@user-jj1gh9he3c
@user-jj1gh9he3c 9 ай бұрын
Большое спасибо за скорый ответ
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
На здоровье! Удачи вам!😊
@user-pz2bh2hi5j
@user-pz2bh2hi5j Жыл бұрын
Спасибо за идею. Понравилось. Ето хорошая идея.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Готовьте на здоровье!😊
@user-zq8sg3ix2g
@user-zq8sg3ix2g 2 жыл бұрын
Привет друзья, как интересно. Спасибо вам за видео, я ещё такого не видела 👍
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
У нас урожай лука большой в этом году. Вот надумали именно так его сохранить, чтобы не пропал!😊
@user-zq8sg3ix2g
@user-zq8sg3ix2g 2 жыл бұрын
@@alexandr-elena молодцы 👍
@user-jb5xq4lk1z
@user-jb5xq4lk1z Ай бұрын
Велике вам спасибі,я ще ніколи так не робила, буду робити обов'язково
@alexandr-elena
@alexandr-elena Ай бұрын
Спасибо вам за комментарий! Готовьте на здоровье!😊
@user-lj8bv7md5c
@user-lj8bv7md5c 10 ай бұрын
Спасибо вам, Александр и Алена, за полезный совет, как сохранить урожай лука!👍 Действительно, такая заготовка экономит время хозяйки. А еще я думаю, что в жареном виде лук🧅 становится вкуснее и ароматнее. Приятно, что поделились своим рецептом. Сразу приходят на ум слова из📖 Библии: "Не забывайте делать добро и делиться с другими, потому что такие жертвы приятны Богу" (Евреям 13:16). А это значит, Бог рассматривает доброту и добрые дела как жертвы, угодные ему.❤
@alexandr-elena
@alexandr-elena 10 ай бұрын
Спасибо вам большое!😊
@user-wz4jf8yv7x
@user-wz4jf8yv7x 8 ай бұрын
Благодарю🙏, всех Вам благ🙌☀️🍀🍁🍀
@alexandr-elena
@alexandr-elena 8 ай бұрын
Спасибо большое!😊
@tatianavostrikova3342
@tatianavostrikova3342 2 жыл бұрын
Лук на зиму - это хорошо, но не главное. Главное, что вы вместе, любовь и взаимопонимание. Спасибо
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за добрые слова! Очень приятно!😊
@user-fn9nm5xk9w
@user-fn9nm5xk9w Жыл бұрын
@@alexandr-elena где хранить?
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
@@user-fn9nm5xk9w Хранить в прохладном месте, как и любую другую консервацию. А после открытия банки обязательно поставить в холодильник.
@angelinabonbon4135
@angelinabonbon4135 2 жыл бұрын
Интересный рецепт, я такого не видела даже 👍
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
ну вот чем то удивили 😊🌵
@Vas__ne_ebeeet
@Vas__ne_ebeeet 2 жыл бұрын
Молодцы я тоже так делаю но я делаю весной когда зимой покупаешь много и до весны не съедаются прекрасно сохраняется с весны до осени пока пойдёт новый иногда ещё делаю с морковкой когда весной остаётся только делаю чуть посолонее и храню в погреб до нового урожая ничего не плесневеет
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
значит мы тоже сэкономили спасибо😊
@user-ky5mp4wo3z
@user-ky5mp4wo3z 25 күн бұрын
Спасибо большое. Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Было очень приятно вас смотреть и особенно слушать.❤
@alexandr-elena
@alexandr-elena 11 күн бұрын
Спасибо большое!😊
@user-bx6cr2wt7d
@user-bx6cr2wt7d Жыл бұрын
Отличная идея. Надо попробовать приготовить , а я много сушу в эл.сушилке. Когда нет времени, очень даже выручит.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Готовьте на здоровье!😊
@user-ft1jn3vf5y
@user-ft1jn3vf5y 2 жыл бұрын
Обжариваю лук и морковь в широкой кастрюле, с небольшим количеством масла под крышкой до готовности и складываю когда остынет в пакеты и в морозилку, без всяких заморочек с банками, а можно в маленькие контейнеры
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
😊
@user-zw8mz9dq7g
@user-zw8mz9dq7g 2 жыл бұрын
тож так....в морозилку
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
@@user-zw8mz9dq7g в морозилке воды наберется😊
@user-zw8mz9dq7g
@user-zw8mz9dq7g 2 жыл бұрын
@@alexandr-elena нет!!!
@verap7271
@verap7271 Жыл бұрын
@@alexandr-elena нет. Уже 7 лет храню.
@user-ns3ko8oe6r
@user-ns3ko8oe6r 7 ай бұрын
Спасибо за информацию, я тоже жарю лук с морковью и в морозилку
@alexandr-elena
@alexandr-elena 7 ай бұрын
Спасибо вам за комментарий!😊
@user-hw8hx1nv2w
@user-hw8hx1nv2w 10 күн бұрын
спасибо за рецепт))) то что нужно! мы тут к тяжелым временам готовимся ! знаю по консервам своей мамы - везде где в рецептуру входил жареный лук и отсутствовал уксус, к примеру баклажанная икра.. то по любому начинались какие-то приколы с выстрелами банок, чтоб подобных казусов не случалось, нужно томатный сок добавить хорошенько и перед закаткой на водяной бане или в духовке 15 мин. Тогда будет стоять ! я не навязываю никому, но кто в жарком регионе типа Одесского, то лучше перестраховаться
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 күн бұрын
это конечно можно и томатный но если вам захочется супчик с горохом и гречкой тогда как? Удачи и терпения
@user-eo6hk3jn9r
@user-eo6hk3jn9r 8 ай бұрын
Молодцы❤❤❤❤❤❤❤
@alexandr-elena
@alexandr-elena 8 ай бұрын
Спасибо большое!😊
@user-xj2wk4kk1h
@user-xj2wk4kk1h 2 жыл бұрын
О, сковородка как у меня, она моя палочка-выручалочка, супер печка!!!
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо вам большое за комментарий! 😊 О, мы родственные (кухонные) души! Если у нас сковородочки одинаковые, значит и вкусы совпадают!😊
@user-kn7xt5bf5z
@user-kn7xt5bf5z Жыл бұрын
Спасибо большое Вам за рецепт приготовления ЖАРЕНОГО ЛУКА РЕПЧАТОГО ВПРОК НА ЗИМНИЙ ПЕРИОД ВРЕМЕНИ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ ЛАЙКИХХ з
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Спасибо огромное вам за отзыв!😊 Готовьте на здоровье!😊
@user-rd9bc6fo3l
@user-rd9bc6fo3l 2 жыл бұрын
Спасибо . Будем делать.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!😊
@user-yj2pb2rv1s
@user-yj2pb2rv1s 9 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт.Сегодня так и сделаю.Отдельно пожарю морковь так же и закатаю.Зажарку лук с морковью уже закатала.А это будет по отдельности.Захотел салат сделать _,а лук и морковь уже готовы.Еще раз спасибо
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
Вкусных вам заготовок!😊
@ceh_1
@ceh_1 2 жыл бұрын
Палец вверх от друга!
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Спасибо большое!😊
@user-yw6uf1jr2s
@user-yw6uf1jr2s 25 күн бұрын
Класс! Спасибо!👍😉
@alexandr-elena
@alexandr-elena 11 күн бұрын
Спасибо большое!😊
@user-cw8jx3pm7g
@user-cw8jx3pm7g 2 жыл бұрын
молодцы
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Спасибо большое!😊
@user-hj7be6ch4s
@user-hj7be6ch4s Жыл бұрын
Надо же! Никогда в жизни бы не подумала,что можно лук закрывать! У нас он очень дешевый и даже мысли не было... но это очень удобно,и реально экономит время при готовке. И на черный хлеб вкусно очень ,наверное!
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Спасибо за оценку а с хлебом да еще и черным 🙂
@user-bg5un5vt6j
@user-bg5un5vt6j Жыл бұрын
У нас сейчас лук 80 руб,кг
@user-qs6uu9sv5p
@user-qs6uu9sv5p 6 ай бұрын
Если пожарить его на смальце будет ещё вкусней 😊
@user-ug6tb3mg9n
@user-ug6tb3mg9n Жыл бұрын
Я тоже так делаю, и очень довольна, вот сегодня только томатную пасту к пережарке добавила и вкуснятина по быстрому 😘
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Мы по совпадению тоже делали зажарку к борщику и закончили баночку😊
@user-ml6bg7mf1i
@user-ml6bg7mf1i Жыл бұрын
Спасибо, интересно, я даже не знала, что так можно?
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Да, еще как можно! Это такая классная вещь, вы уж поверьте! 😊
@user-hf7nv1nw2v
@user-hf7nv1nw2v Жыл бұрын
@@alexandr-elena Здравствуйте. Подскажите, не поняла. Просто передарить, посолить, закрыть в банку и в подвал? И сколько он так может храниться?
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
@@user-hf7nv1nw2v Хранится очень долго🙂
@user-ed5rk8rl3k
@user-ed5rk8rl3k 9 ай бұрын
А я делаю так, лук режу перьями покрупнее, солю, перчу, + масло подс. + лаврушка, все перемешиваю и оставляю минут на40, очень вкусно , но еще вкуснее, на другой день, лук станет мягким и маринованным, люблю хлеб намазать маслом и сверху такого луку наложить-- ммммммм, кусятинааааа( как у меня внучок маленький говорил😄😄😄, да и просто с хлебушком вкусно лучок такой поесть.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
Приятного аппетита
@verap7271
@verap7271 Жыл бұрын
7 лет пассерую урожай лука и в морозилку. Хранится и используется на "ура"! Никаких забот о хранении, заморочек с чисткой. Готовить одно удовольствие.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Молодец!😊🌹
@user-rt3td6eg8v
@user-rt3td6eg8v Жыл бұрын
Здравствуйте,а в чём храните?порционно?
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
@@user-rt3td6eg8v Здравствуйте! Мы закрываем небольшие баночки. И когда открываем, то нам одной баночки хватает на пару раз! После открытия баночки обязательно в холодильнике держать!😊
@user-rr7jk8gm5f
@user-rr7jk8gm5f Жыл бұрын
Здравствуйте Саша и Лена!Скажите пож.,а такой лучок,как долго может храниться и где?В этом году у меня тоже хороший урожай лука.Заранее вам благодарна за ответ.
@user-rr7jk8gm5f
@user-rr7jk8gm5f Жыл бұрын
А в подполье можно эту заготовку хранить или только в холодильнике?
@Ladadark-11
@Ladadark-11 2 ай бұрын
Вовремя наткнулась на ваш рецепт. Осталось много лука после зимы, а до нового далеко и будет очень дорого. Сейчас я весь "забабахаю" в банки. Мира всем и добра !
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 ай бұрын
Здравствуйте! Готовьте на здоровье! 😊 Закрывайте лук в небольших банках, чтобы потом, когда откроете банку, удобнее использовать лук на пару раз. 😊Удачи!😊
@user-id6ky3yn7z
@user-id6ky3yn7z 2 жыл бұрын
Спасибо, очень во время попалось Ваше видео, время заготовок наступает. Удачи всем.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!😊 Вкусных вам заготовок!😊
@user-zj7hg9oz4s
@user-zj7hg9oz4s Жыл бұрын
Я тоже жарила.раскладывала по силиконовым формочкам для кексов и замораживала.понравилось.
@user-tn1xn6zg7y
@user-tn1xn6zg7y 8 ай бұрын
Я так же делаю, как и вы, уже лет 10, очень нравиться так хранить)))
@tatianarakhimkulova2089
@tatianarakhimkulova2089 2 жыл бұрын
Спасибо!
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
😊
@user-rs6qd1sm3j
@user-rs6qd1sm3j Жыл бұрын
Всем привет. Чтобы такие заготовки долго хранились, нужно использовать автоклав. За идею огромное спасибо.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Большое спасибо😊
@lenameunargia367
@lenameunargia367 8 ай бұрын
Тут написали про автоклав.Это хорошо,но если его нет.Я иногда закатываю винтовыми крышками и очень плотно.Ставлю в кастрюлю на стерилизацию с полным погружением .С момента закипания 15 минут. Оставляю в воде до полного охлаждения.Хранится при комнатной температуре.Как то забыла про банки и открыла через 2 года.Они были просто супер.
@svetlananov8535
@svetlananov8535 8 ай бұрын
@@lenameunargia367Спасибо, как раз такой способ я и искала 🙏 долгого хранения… супер, попробую по вашему рецепту. А то как на видео, так его надо только в холодильнике хранить, много не закатаешь.
@user-cs9xt4bk6i
@user-cs9xt4bk6i 9 ай бұрын
😮 Рэхмет алма ата
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
И вам спасибо
@soulofguitar109
@soulofguitar109 Жыл бұрын
Поджариваю на домашнем смальце храню в морозильнике .
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
у нас проблема с сальцем😀
@user-rs6qd1sm3j
@user-rs6qd1sm3j 8 ай бұрын
Соседка на сале жарит лук, морковьи все это закрывает. Использует как намазку на хлеб и в супы- борщи. Для борща делает с томатом и свеклой. Все зависит от фантазии и желания. Всем ❤удачи.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 8 ай бұрын
Спасибо большое за ваш комментарий!😊
@user-bk5ht6cc5k
@user-bk5ht6cc5k 2 жыл бұрын
А где и сколько времени можно хранить такой лук?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
у нас подвала нет потому в холодильнике держим а хранить можно долго но зачем нужно пользовать 😊
@natanapriore
@natanapriore Жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, где можно его хранить, только в холоде или можно при комнатной температуре? Спасибо, за ответ, если конечно ответите.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Хранить нужно также, как и любую консервацию. Обычно хранят в прохладном месте - погреб, подвал и т.д. Мы при нашей жаре храним только в холодильнике! 😊
@user-bf7re2rz9x
@user-bf7re2rz9x 24 күн бұрын
@@alexandr-elena ,
@alexandr-elena
@alexandr-elena 24 күн бұрын
можно и при комнатной но в темном месте
@user-cy9uh3vd1u
@user-cy9uh3vd1u 9 ай бұрын
После заполнения баночек - надо банки укрывать теплым?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
Не обязательно.
@user-ln8hz3kr5u
@user-ln8hz3kr5u Ай бұрын
А уксус не добавляете? Не бомбажит без него? Спасибо за ответ.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Ай бұрын
нет не добавляем .зажарка с уксусом как то не то .суп с уксусом ни как
@user-gd9jz8hl4f
@user-gd9jz8hl4f 6 ай бұрын
Ви герметично закриваєте ?Без уксуса не зірве?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 6 ай бұрын
Да герметично в горячем виде без уксуса и не взорвется🐝🍷
@user-lj6vc9mx5n
@user-lj6vc9mx5n 9 ай бұрын
👍💯🌞🌞🌞
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
Спасибо большое!😊
@user-ml6bg7mf1i
@user-ml6bg7mf1i Жыл бұрын
А без холодильника он будет храниться?
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Без холодильника можно хранить в темном прохладном месте. Но как только вы откроете баночку, то тогда обязательно нужно поставить ее в холодильник!😊
@pers1kk
@pers1kk 2 жыл бұрын
Хотелось бы узнать что за плита у вас и сковородка, если можно
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
плита индукционная а сковорода алюминий с анти пригаром 😊
@user-wg8bm1qp3c
@user-wg8bm1qp3c Жыл бұрын
@@alexandr-elena извините за беспокойство ,но мне понравилась ваша плита . Не могли бы вы мне написать ее название ? Очень хочу купить тоже индукционную , но боюсь . Я в них не понимаю ,а просто купить какую попало ,тоже не хочется . А ваша мне понравилась . Ещё раз извините.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
@@user-wg8bm1qp3c Анна здравствуйте плита называется "Normande" очень хорошая удачи вам и мира😊
@user-cq3yy2ro6o
@user-cq3yy2ro6o 9 ай бұрын
В конце нужно ли добавлять уксус?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
мы недобавляем
@user-sq1gn4yv6c
@user-sq1gn4yv6c Жыл бұрын
Солить надо перед добавлением масла.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
😊
@zinaidausova7106
@zinaidausova7106 7 ай бұрын
Под крышку уксус нужно добавлять,вопрос
@alexandr-elena
@alexandr-elena 7 ай бұрын
Уксус не надо!
@s0ulsister
@s0ulsister 2 жыл бұрын
Сколько хранится?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Нам на пол года хватает просто используем раньше😊
@user-pf4yo4sp8m
@user-pf4yo4sp8m 5 ай бұрын
Лук после заморозки не получаеся сладким?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 5 ай бұрын
🐝
@lanalove8968
@lanalove8968 2 жыл бұрын
Я не верю что долго храниться- быстрее всего сверху плеснёт если подольше постоит!!! Но я рискну попробую… спасибо!!!
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
мы храним лук малыми порциями максимум на три приготовки 😊
@user-vm3xq9jb3t
@user-vm3xq9jb3t Жыл бұрын
@@alexandr-elena так смысл тогда в этом.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
@@user-vm3xq9jb3t смысла ни какого просто ради интереса😊
@user-vm3xq9jb3t
@user-vm3xq9jb3t Жыл бұрын
@@alexandr-elena понято
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
@@user-in5cl4ri7d Перед тем, как оставлять комментарий, вы сначала поинтересуйтесь страной, в которой мы проживаем и внимательно просмотрите видео, где всё уже сказано! Повторю еще раз. В нашем жарком климате невозможно никак сохранить такой большой урожай лука. Вот и весь смысл!
@user-jj1gh9he3c
@user-jj1gh9he3c 9 ай бұрын
Спасибі!Сколько хранится и где хранить? Прошу срочно ответьте!
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
Хранится в прохладном месте, как и любая консервация. Мы храним в холодильнике. Консервируем в небольших банках, объемом примерно 0,3 - 0,5 литра. И это очень удобно! Если не открывать банку, то лук хранится долго. А если уже открыли, то нужно использовать как можно скорее.
@user-jj1gh9he3c
@user-jj1gh9he3c 9 ай бұрын
@@alexandr-elenaА с свиным жыром можно?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
@@user-jj1gh9he3c Смотря что вы потом будете готовить с этим луком. Если борщ, то конечно можно и свиной жир!
@prucakova-olga
@prucakova-olga Жыл бұрын
Сколько минут в микроволновке нужно держать?
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
На дно банки нужно налить немножко воды и поставить в микроволновку. Вода должна закипеть. Дать покипеть минуту. А металлические крышки ни в коем случае не класть в микроволновку! Обычно мы опускаем банки в кипящую воду вместе с крышками.
@ahtamar1529
@ahtamar1529 9 ай бұрын
Просто закрыли крышкой и так будет стоять?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
Да, именно так! Хранить в прохладном месте.
@user-ys1fo1lm6s
@user-ys1fo1lm6s 2 жыл бұрын
Многие говорят,что жаренный лук быстро портится.Портится у тех,кто тяп-ляп готовит.Мой внук без лука никуда.Дай жаренный лук и все тут.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
к любому продукту "тяп-ляп" не подходит а портится потому что о нем всегда забывают и потом говорят что лук виноват😊
@user-kn7xt5bf5z
@user-kn7xt5bf5z Жыл бұрын
Спасибо Вам Большое РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ Я ТОЖЕ ТАК ЗАГОТАВЛИВАЮ ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ОЧЕНЬ ПРАКТИЧНО
@user-ep7qm6ti2l
@user-ep7qm6ti2l 9 ай бұрын
Как долго он хранится без уксуса????
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
Долго
@user-hu1sz4lj3d
@user-hu1sz4lj3d 2 жыл бұрын
🙏🙏👍👍👍👍
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Огромное спасибо!😊
@user-mo7yw4ii8q
@user-mo7yw4ii8q Жыл бұрын
А что нет ложки накладывать?
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Да мы такие дремучие что и руками можем
@user-gt7zv5bf3b
@user-gt7zv5bf3b 11 ай бұрын
Современем масло не горчит???
@alexandr-elena
@alexandr-elena 11 ай бұрын
Нет, не горчит!😊
@user-wl3lr1bu5v
@user-wl3lr1bu5v 2 жыл бұрын
Тода
@alexandr-elena
@alexandr-elena 2 жыл бұрын
Спасибо большое!😊
@user-yr3rr8sv8y
@user-yr3rr8sv8y 11 ай бұрын
Без соли и без уксуса?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 11 ай бұрын
Под роликом написан рецепт. Соль обязательно. Без уксуса.
@user-jb1pt6ne2f
@user-jb1pt6ne2f 8 ай бұрын
Я может пропустила.... Хранить-то где?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 8 ай бұрын
Хранить как и любую консервацию в прохладном месте. Мы храним в холодильнике.
@ludmilalentz2162
@ludmilalentz2162 8 ай бұрын
Интересно., но слишком много тепловой обработки, не остается полезных компонентов. А я, просто, сушу лук, без жарки с маслом, без соли. Правда , для этого нужна сушка для овощей и фруктов.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 8 ай бұрын
😊
@user-ps9hm1rd8l
@user-ps9hm1rd8l Жыл бұрын
Где хранить .
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Хранить как и любую консервацию - в прохладном месте. Мы храним в холодильнике из-за жаркого климата.
@elenakurus2010
@elenakurus2010 11 ай бұрын
КАК ХРАНИТЬ И КАКОЙ СРОК ???
@alexandr-elena
@alexandr-elena 11 ай бұрын
Хранить как и любую консервацию в прохладном месте. Если банку не открывать, то хранится долго. А если уже открыли банку, то нужно лук использовать как можно быстрее.
@user-cg6et4jr2k
@user-cg6et4jr2k Жыл бұрын
а без холодильника хранится
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
конечно можно если еще не открывали😊
@svetiksuhar9294
@svetiksuhar9294 23 күн бұрын
А на сале не пробовали жарить
@alexandr-elena
@alexandr-elena 23 күн бұрын
Нет сало современном запах имеет не приятный типа стареет
@larabaeva8925
@larabaeva8925 Жыл бұрын
И где его хранить?
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
В темном прохладном месте😊
@user-fh7gl1wh2v
@user-fh7gl1wh2v 8 ай бұрын
Зачем? Разве зимой нет в продаже лука?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 8 ай бұрын
просто так захотелось
@user-xi6cq1bc3r
@user-xi6cq1bc3r 7 ай бұрын
Некоторые пишут, что это дикость - консервировать жаренный лук. А я вам скажу, что не дикость. У нас война. Отключения электричества. Замораживать рисковано, а зимой и весной цены такие на овощи, что борщ не сваришь. Так, что это вполне приемлемый вариант, но, наверное лучше добавить том.пасту или том. сок. Без консерванта, вряд ли будет долго храниться
@alexandr-elena
@alexandr-elena 7 ай бұрын
спасибо что зашли но мне даже интересно стало с каких пор томатная паста стала консервантом или сок???
@user-xi6cq1bc3r
@user-xi6cq1bc3r 7 ай бұрын
@@alexandr-elena А уксус с каких пор? Вы же кулинарный блогер и должны знать, что кислота - это и есть консервант. Будь это томатный сок, лимонная кислота или уксус.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 7 ай бұрын
но я не кладу уксус и лимонную кислоту и хранится вполне долго но вы вправе класть все что считаете нужным ☺@@user-xi6cq1bc3r
@user-xi6cq1bc3r
@user-xi6cq1bc3r 7 ай бұрын
@@alexandr-elena Вот именно. Я никому не навязываю своё мнение. Просто мысли вслух, т.к. в квартире очень жарко, а подвала нет.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 7 ай бұрын
не переживайте скоро будет холодно@@user-xi6cq1bc3r
@user-ev6mv2jz2w
@user-ev6mv2jz2w 9 ай бұрын
А уксуса не надо. Как будет храниться просто закрутить и все да.
@alexandr-elena
@alexandr-elena 9 ай бұрын
интересный борщ с уксусом или супчик с курочкой
@user-ps8hx9qk4y
@user-ps8hx9qk4y 8 ай бұрын
Где хранить?
@alexandr-elena
@alexandr-elena 8 ай бұрын
желательно в сейфе под замком
@user-xi6cq1bc3r
@user-xi6cq1bc3r 7 ай бұрын
@@alexandr-elena 👍😊
@user-lw8ix4vp1f
@user-lw8ix4vp1f Жыл бұрын
А уксус сюда не нужно? Ответьте пожалуйста
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Нет, уксус не нужно!
@user-fo8xs4hb9m
@user-fo8xs4hb9m Жыл бұрын
Здравствуйте а уксус не надо???
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Здравствуйте, Елена! Нет, уксус не надо!😊
@user-fo8xs4hb9m
@user-fo8xs4hb9m Жыл бұрын
@@alexandr-elena спасибо
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
Мы не добавляем 🙂
@user-ol4qo9kk8b
@user-ol4qo9kk8b 4 ай бұрын
Консервировать без соли можно
@alexandr-elena
@alexandr-elena 4 ай бұрын
соль это консервант самый старый на земле а без нее не пробовал
@user-qd6lb5su4j
@user-qd6lb5su4j Жыл бұрын
Ну, осталось только картошки нажарить,наварить и в банки или морозилку. Люди с ума посходили.
@alexandr-elena
@alexandr-elena Жыл бұрын
ну каждый с того ума сходит по своему и вам желаю
@user-rb1jj7xn1s
@user-rb1jj7xn1s 9 ай бұрын
А якщо багато цибулі і починає портитись то це по вашому з ума зійшли? Смішно.
@user-du5df9ky3n
@user-du5df9ky3n 8 ай бұрын
Зачем
@alexandr-elena
@alexandr-elena 8 ай бұрын
затем
@user-ii6ct2pl3p
@user-ii6ct2pl3p 7 ай бұрын
ЗАЧЕМ?????? 😮😮😮😮😮
@alexandr-elena
@alexandr-elena 7 ай бұрын
Затем!!!!!!!
@user-ii6ct2pl3p
@user-ii6ct2pl3p 7 ай бұрын
@@alexandr-elena вы же в Арктике живете, витаминов уже в этой луковой каше нет, жадность? и столько ненужного труда...
@alexandr-elena
@alexandr-elena 7 ай бұрын
Да это жадность и что вам до этого Жаба давит или хамства некуда излить🤢@@user-ii6ct2pl3p
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 183 МЛН
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 4,9 МЛН
We Got Expelled From Scholl After This...
00:10
Jojo Sim
Рет қаралды 47 МЛН
5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто не знает, что делать с ЛУКОМ
12:52
Кухня наизнанку
Рет қаралды 4,6 МЛН