Здравствуйте. А для чего вам средство для чистки от кофейных масел водой разводить? Если что-то отмочить в нём, то на пол литра воды одну таблетку развести можно. Если же требуется почистить группу от кофейных масел, то таблетку целиком в рожок положить нужно без какого-либо разведения.

Здравствуйте. Возможно тут всё просто. Кофе какого помола используете? Если как мука, то вот и причина проблемы. Сам рожок кофейными маслами не забит?

​@@DoktorKofemashin Рожок бездонный с Ali 51мм без улучшайзеров, моется каждый день, забиваться нечему. Помол настраиваю под пролив, чтобы было на 17г хотя бы около 60мл за 25 секунд, но получается пролив даже больше, соответственно помол ещё крупноват. Несколько месяцев назад оригинальная прокладка выдерживала даже ошибочный помол муки, просто всё уходило через обратный клапан. Сейчас заметил, что под уплотнителем в самой группе по кругу пластик в одном месте стал неровный, в этом месте и пробивает. Возможно поэтому в этом месте нет плотного прилегания прокладки. Слышал используют бумажные (картонные) прокладки под силиконовый уплотнитель группы, но это под проф рожки. Вообще видно что эта 51201130 чуть отличается от оригинала, центральный выступ не такой высокий, как в оригинале, и на 1мм шире, поэтому сито рожка не так плотно сидит. Ну и стоит ли попробовать VT151 ? В отзывах вижу что кто-то пробовал на Vitek 1514, но приходится края чуть срезать.

Озвучу исключительно своё мнение. Нельзя эти кофеварки настраивать подобно профессиональным КМ, у вас в наличии бюджетная китайская кофеварка, а не Simonelli. И бездонные рожки на них нормально не работают. Засыпьте в рожок кофе помолом, напоминающим рассыпной сахар. Если этот помол будет продавливать, значит всё нормально. Если же всё равно будет выдавливать уплотнитель- тогда проблема действительно может быть в основании группы(изменение геометрии, коррозия...). К сожалению, больше конкретики я вам дать без диагностики не могу.

@@DoktorKofemashin Но ранее не выдавливало родной уплотнитель, в течение 8 лет. Да, если сделать более крупный помол, когда всё выливается супер быстро и получаются помои, то уплотнитель не выдавливается. Но я такое не привык пить. Могу выслать вам фото посадочной группы без уплотнителя на info service-cm

@DoktorKofemashin "Неровный пластик" под уплотнителем оказался толстым слоем кофейных масел, почиcтил всё отверткой, после чего в течение нескольких дней работало отлично, держало даже слепой фильтр. Но затем опять стало рандомно выбивать рожок. Снимал уплотнитель, снова чистил под ним - и снова пробивает через раз. Поможет ли нанести силиконовую смазку efele 385 на уплотнитель ?

Здравствуйте. К сожалению, в вашем случае сделать ничего нельзя. У вас бюджетная китайская кофеварка, они толком не ремонтируются...

@@DoktorKofemashin так а какая причина? место посадки клапана ровное, по возрасту ей 2 года. И почему сделать ничего нельзя? Что да же при замене бойлера эта "болячка" не пропадёт?)))) А как вы догадались про бюджетную китайскую кофеварку? Я даже модель ни называл))))

Если бы я провёл диагностику по вашей кофеварке, то назвал бы вам точную причину неисправности. Из предоставленной вами информации первое, что приходит в голову, это износ клапана или проблемы с его "седлом"- трещина в нижней части бойлера, "раковины" ... А почему сделать ничего нельзя? Вы пробовали искать детали на китайскую кофеварку? Найти их очень большая проблема. Почему же я решил, что у вас кофеварка из Китая? Вы ведь написали вопрос под видео по кофеварке Vitek. Странно было бы полагать, что вы спрашиваете по Delonghi или Saeco. По этим кофеваркам есть свои видео.

Здравствуйте. Причина всех проблем в том, что подобные кофеварки- плод трудов дружественной нам китайской промышленности. Винты же эти сделаны из латуни или из силумина, а должны быть сделаны из нержавеющей стали(по правильному). За короткий срок эти винты прикипают намертво к группе заваривания кофе. Если они не выкручиваются, тут мало что можно сделать. Часто из-за подобных проблем эти кофеварки становятся одноразовыми. Специального инструмента для выкручивания подобных винтов просто нет.

@@DoktorKofemashinя так и понял. спасибо. Погуглив выяснил, что этот винт по сути является деталью под названием жиклер. Он внутри полый, и имеет на конце отверстие с пружиной и шариком. Я в своей первой кофеварке (где собственно этот винт удалось выкрутить) этот шарик выбросил. Да, при нагреве она начала покапывать. Но зато это дало возможность выдавать лучшее давление во время приготовления

Здравствуйте. Пружинка с шариком или грибком- это клапан, удерживающий воду в бойлере. Его отсутствие очень быстро выводит кофеварку из строя, его нельзя убирать. Если с ним кофеварка не может дать нормальное количество воды в рожок- разбираться нужно с помпой, с загрязнениями гидросистемы, рожка и группы. Ну и обратить внимание на помол нужно. Если он как мука- то кофеварка и не будет с ним работать.

@@DoktorKofemashin так а чем она выходит из строя, если без этой детали даже лучше пользоваться кофеваркой? Да, вода капает при нагреве. А в остальном никаких неудобств.

Бойлер то у кофеварки накопительный. А если в нём меньше воды будет, чем нужно? Значит перегрев бойлера постоянный будет. Это приведёт к более быстрому выходу из строя тэна. Так же перегрев изменит вкус кофе не в лучшую сторону.

Здравствуйте. Сложно сказать. С китайскими кофеварками всё всегда довольно сложно.