No video

Замороженные пироги, пита и упаковка "Караташ"

  Рет қаралды 17,506

Алексей Савицкий

Алексей Савицкий

Күн бұрын

За один день в Турции мы посетили 3 хлебозавода, на первой делали замороженные пироги - 10 тыс/час, на втором производстве делали питу - 18 тыс./час, на третьем - нам показали упаковочные машины, через которые проходит 100 000 булочек в смену. Все это хлебопекарное оборудование было сделано в компании "Караташ" (Измир, Турция), Кстати, мы посетили это современное производство хлебопекарных машин, которое произвело на меня неизгладимое впечатление.
Подпишись на канал ► / gepardperm
______________________________
Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.
Наш сайт: www.xleb-obor.ru/
Наш инстаграм: / xleb_obor
Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru
Наш номер тел.: +79630126200 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #Karatas
#пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #делительокруглитель #Караташ #СавицкийАлексей

Пікірлер: 18
@gepardperm
@gepardperm 2 жыл бұрын
► *Оборудование компании Panemor* ► www.xleb-obor.ru/tureckoe-oborudovanie/ ► *Подробнее о услугах технолога* ► www.xleb-obor.ru/land-consult-3/ ► *Наш сайт* ► www.xleb-obor.ru/ _Наш номер тел.: +7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)_ Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
@sabrsabr8789
@sabrsabr8789 3 жыл бұрын
Спасибо за хороший канал, с удовольствием смотрю ваши видеоролики😉👍
@olga.k.3
@olga.k.3 3 жыл бұрын
Очень интересно!!!!!! Спасибо за познавательные видео!
@user-tb6yi2dq7l
@user-tb6yi2dq7l 3 жыл бұрын
Алексей, здравствуйте, вопрос не совсем по теме этого ролика. Я вам уже задавал вопросы по пахлаве. Сейчас назрели еще вопросы, если можно ответьте. При какой температуре выпекается пахлава, я использую готовое тесто фило от бойнтер, и каким маслом все это дело удобрять, а также пропорции сахара и воды для сиропа. 🙂, заранее спасибо. Не дает покоя этот десерт, хочется приготовить хотя бы приблизительно как в турции.
@gepardperm
@gepardperm 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Юрий! Я не технолог, я директор фирмы "Хлеб Оборудование". Такие нюансы с приготовлением пахлавы я не знаю. Вам лучше спросить про рецепт у этих ребят из инстаграма instagram.com/baklava_parus?igshid=1wowmsyu7ld10
@user-tb6yi2dq7l
@user-tb6yi2dq7l 3 жыл бұрын
Спасибо
@cookskitchen7861
@cookskitchen7861 3 жыл бұрын
Масло сливочное топленое!!! Сироп - сахар-вода 1 к 1. Варите(мин 15) до крупных пузырьков(последние капли сиропа должны с трудом стекать с ложки) . В сироп добавьте сок лимона. Пахлава горячая+ сироп горячий!
@olgamiscenko4472
@olgamiscenko4472 3 жыл бұрын
Ну и скорости!
@user-io1bv3px5s
@user-io1bv3px5s 3 жыл бұрын
Алексей, здравствуйте. Есть ли у Вас технология заморозки дрождевых пирогов и пирожков?
@gepardperm
@gepardperm 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Наталья! Отправьте ваш запрос на почту info@xleb-obor.ru наш технолог ответит на ваш вопрос.
@user-io1bv3px5s
@user-io1bv3px5s 3 жыл бұрын
@@gepardperm спасибо
@user-hv6ed9wp5d
@user-hv6ed9wp5d 3 жыл бұрын
ну пойдет! С пола подобрал булку и на упаковку)))))))))
@user-gl6jm8oo2c
@user-gl6jm8oo2c 3 жыл бұрын
Те булки в конце видео, которые улетели на пол, скорей всего будут подняты и упакованы грязными руками в такие же пакетики.
@gepardperm
@gepardperm 3 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите до конца. При мне эти булки собирали и бросали в коробку под мусор. Там было на полу несколько булок, но их растоптали. Там такой хипиш, что им некогда бегать и собирать булки с пола.
@user-gl6jm8oo2c
@user-gl6jm8oo2c 3 жыл бұрын
@@gepardperm я вас давно смотрю. Очень хороший контент, спасибо большое за труд!
@pest_buda
@pest_buda 3 жыл бұрын
всегда ржу с таких комментаторов. Вы думаете в производстве что то идет в мусорку?
@JesusLord1
@JesusLord1 2 жыл бұрын
11:07 буку полапал и в кучу кинул жесть
@JesusLord1
@JesusLord1 2 жыл бұрын
12:00 для людей или свиней готовят булки летают по полу свиньи
Экскурсия в пекарню "Шах"
17:50
Алексей Савицкий
Рет қаралды 833 М.
小蚂蚁被感动了!火影忍者 #佐助 #家庭
00:54
火影忍者一家
Рет қаралды 55 МЛН
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18
МЕГА апгрейд ВЫПЕЧКИ: Как мы улучшили продукцию в сети кофеен Кофе Бум!
9:11
Дмитрий Павлец - Открытие пекарни с нуля
Рет қаралды 485
Подсмотрено. Пита
4:13
Eda Show
Рет қаралды 10 М.
Бизнес на пирогах/#Снуля (25.02.2019)
15:05
Atameken Business Programs / Атамекен Бизнес
Рет қаралды 30 М.
История успеха: «Пирожковый рай»
7:10
Камчатка Сегодня
Рет қаралды 78 М.
РАЗБОР - Пироги
9:17
Руслан Абдулнасыров
Рет қаралды 29 М.
小蚂蚁被感动了!火影忍者 #佐助 #家庭
00:54
火影忍者一家
Рет қаралды 55 МЛН