В этом видео маринуем куриные крылышки в пиве и запекаем их в духовке с картошкой до румяной корочки.
Для этого нам понадобиться:
1 кг куриных крылышек
0,5 литра пива по вкусу
300 - 500 граммов картофеля
100 мл соевого соуса
соль и приправы по вкусу
Крылышки натираем солью и приправами по вкусу, заливаем пивом и маринуем в прохладном месте под гнётом 1 - 3 часа.
Пока они маринуются, отмываем и нарезаем 500 граммов картофеля (его можно не чистить), укладываем на дно противня. Солим - перчим по вкусу и кладём сверху замаринованные крылышки. Ставим противень в духовку и выпекаем при 180 - 200 градусах до румяной корочки .