Witamina B9 czyli kwas foliowy w diecie i suplementacji pacjentów z chorobami przewodu pokarmowego.
Kwas foliowy to syntetyczna forma witaminy B9. W przyrodzie witamina B9 występuje pod postacią folianów.
W organizmie kwas foliowy jest przekształcany do aktywnej biologicznie formy 5-metylotetrahydrofolianu i dopiero w tej postaci przenika do komórek oraz przechodzi przez barierę krew mózg.
Dzienne zapotrzebowanie na foliany waha się od 150 - 600 mcg i zależy od wielu czynników.
Zwiększone zapotrzebowanie na witaminę B9 występuje u:
• osób palących papierosy, e-papierosy i nadużywających alkoholu,
• kobiet stosujących antykoncepcję hormonalną,
• osób intensywnie opalających się i często korzystających z solarium,
• kobiet ciężarnych,
• nastolatków w okresie dojrzewania,
• seniorów w podeszłym wieku,
• zażywające leki przeciwpadaczkowe, reumatologiczne, przeciwzapalne i metforminę,
• cierpiące na przewlekłe schorzenia układu pokarmowego.
Główne funkcje kwasu foliowego w organizmie to:
- synteza nukleotydów wykorzystywanych w produkcji DNA, wpływ na wzrost i funkcjonowanie wszystkich komórek i tkanek w organizmie,
- obniża poziom homocysteiny we krwi, zmniejsza ryzyko incydentów sercowo-naczyniowych,
- wspomaganie płodności,
- współtworzenie, razem z żelazem i B12, krwinek czerwonych w szpiku kostnym,
- udział w produkcji neuroprzekaźników i prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego.
Produkty bogate w ten składnik to m.in.:
• drożdże,
• szpinak, sałata, jarmuż, rukola, burak liściowy
• biała fasola, groch, fasolka szparagowa
• korzeń i liście pietruszki,
• żółtko jaja kurzego, wątróbka, ryby morskie,
• brukselka, brokuły, kapusta,
• awokado,
• szparagi.
Czynniki zwiększające wchłanianie kwasu foliowego to pozostałe witaminy z grupy B, witamina C i żelazo.
Czynnikami pogarszającymi wchłanianie kwasu foliowego są: światło, alkohol, wysoka temperatura i niektóre leki.
Razem z Fundacją Zdrowy Brzuch zapraszam do oglądania.
Jeśli ten post jest dla Ciebie wartościowy albo znasz kogoś komu ta wiedza może pomóc - podziel się i udostępnij.
Rozwój kanału możesz wspierać nawet małą kawką
☕️☕️☕️☕️☕️
buycoffee.to/poradnikgastrolo...
Dziękuję!!!