Zaskakująco smaczne pierogi ze szpinakiem. Przepis jak zrobić farsz i ciasto na pierogi MENU Dorotki

No video

Zaskakująco smaczne pierogi ze szpinakiem. Przepis jak zrobić farsz i ciasto na pierogi MENU Dorotki

Рет қаралды 75,956

Жыл бұрын

Z tym przepisem przekonacie nawet tych, którzy twierdzą, że nie lubią szpinaku. Jak zrobić bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu pierogi ze szpinakiem? Pokażę Wam jak podkreślić i podkręcić smak szpinaku aby nie był mdły, nudny i monotony. Pokażę Wam również jak bardzo szybko zrobić elastyczne i miękkie ciasto na pierogi.
Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o pierogach, a przede wszystkim o sposobach ich sklejania
to zapraszam Was na ten film: • Idealne ciasto na pier...
Pierogi można oczywiście zamrozić. A jak to zrobić dowiecie się z tego filmu: • Jak mrozić pierogi lub...
Jeśli macie ochotę na pierogi z innym nadzieniem to zapraszam Was na te filmy:
"Najlepsze pierogi z truskawkami." - • Najlepsze pierogi z tr...
"Pierogi z serem na słodko." - • Pierogi z serem na sło...
"Pierogi z mięsem. " - • Pierogi z mięsem. Jak ...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI na farsz:
900 g mrożonego szpinaku w liściach (nie rozdrobnionego)
75 g sera grana padano (lub parmezan)
75 g serka mascarpone
3 duże ząbki czosnku
1 płaska łyżeczka soli
SKŁADNIKI na ciasto pierogowe:
500 g mąki pszennej tortowej (typ 450 lub 405)
80 g masła
1 łyżeczka soli
200 ml wrzątku
Do gotowania pierogów: 1 kopiasta łyżka soli na 4 litry wody.
Gotować przez 3 minuty od wypłynięcia wszystkich pierogów.
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 66

@krzaczkoporzeczka Жыл бұрын

Genialne. Szpinak w pierogach, na dodatek z serami, z czosnkiem, mniam!

@danutastachon8133 8 ай бұрын

Pani Dorotko tak dużo nauczyłam się od Pani że bardzo dziękuję za przepisy na których się nie zawiodłam a sam przekaz to mistrzostwo świata można słuchać i słuchać pozdrawiam

@halinabaj5300 Жыл бұрын

Dobry wieczór! Pani Dorotko pierogi pierwsza klasa.Bardzo lubię szpinak i często robię też szpinakowe pierogi ,ale szpinak w połączeniu z twarogiem i serem feta. Wypróbuję też chętnie według pani przepisu😄 .

@monati5447 Жыл бұрын

Czekałam na ten przepis. Uwielb9am pierogi że szpinakiem ,nigdy mi nie wychodziły.Zrobię z tego przepisu , napewno wyjdzie :)

@piotrl2249 Жыл бұрын

Pierogowe Eldorado pani Dorotko jest pani Królową kulinarną pozdrawiam 🌹🌹👌👌

@kufferka3194 Жыл бұрын

Pani Dorotko. Bardzo lubię Pani przepisy i wiele z nich już na stałe zagościło w mojej kuchni ku uciesze wszystkich domowników. Przy okazji tego filmiku chciałabym się podzielić swoją ulubioną wersją pierogów ze szpinakiem, które wcinają ze smakiem nawet ci, którzy boją się tego warzywa. Farsz także przygotowuję z mrożonych liści. Na początek, na małej ilości masła, podsmażam drobno pokrojoną cebulę i czosnek (do zeszklenia), potem dodaję rozmrożony i odciśnięty z wody szpinak, doprawiam go gałką muszkatołową, mieloną kolędrą, solą, pieprzem i na koniec dodaję żółty ser dojrzewający np. Radamer. Wszystkie składniki krótko podsmażam aż do roztopienia sera. Farsz jest bardzo aromatyczny, a dzięki serowi, po wystygnięciu, łatwo można go formować w porcje. Pani przepis jest trochę podobny, wygląda smakowicie i chętnie go wypróbuję :)

@krzysztofganko7064 Жыл бұрын

Takie pierogi to jedno z moich ulubionych dań. Zazwyczaj robiłem farsz ze szpinakiem i fetą, ale zdecydowanie wypróbuję Pani propozycję:)

@mariakrzapa5813 Жыл бұрын

Dokładnie wytłumaczone jak zrobic ..pozdrawiam serdecznie💐

@jadwigar7477 Жыл бұрын

Super przepis i bardzo dokładnie wszystko wytłumaczone

@Anna-iz7nf Жыл бұрын

Lubię oglądać Pani filmy, bo dzieli się Pani z nami wspaniałymi przepisami, emanuje bardzo pozytywną energią, a do tego włada Pani piękną polszczyzną. Dziękuję za kolejny materiał i serdecznie pozdrawiam. 🌞🍀🌹

@mariolabaszczyk9538 Жыл бұрын

Bardzo dokładny przepis i na pewno smacznie, dziękuję

@wandawloczewska2522 2 ай бұрын

Świetne przepisy dziękuję 😊

@marlenagozdzialska9217 Жыл бұрын

Świetny pomysł na dzielenie farszu jak i ciasta🥳🥳 ślicznie dziękuję 🤗🤗🤗🤗

@christinelipp5101 Жыл бұрын

Pani Dorotko... dziękuję za smaczny przepis 👍napewno spróbuję bo bardzo lubię szpinak...pozdrawiam

@mirkameljon2464 Жыл бұрын

Dziękuję za wspaniałe pomysły na ułatwienia przy pierogach 👍👏🤗

@Rouen94 Жыл бұрын

Super przepis Pani Dorotko :D uwielbiam szpinak, dziękuję :)

@stanisawpiotrowski1717 Жыл бұрын

Witaj droga Dorotko, bardzo lubię szpinak jako dziecko nazywałem go " zielone gówienko " do dzisiaj robię jako dodatek do obiadu posypany parmezanem, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘

@helenapiszczek1885 Жыл бұрын

Najlepsze ciasto na pierogi !!!👍👍teraz tylko robię z Pani przepisu. Następne będą ze szpinakiem 😋😋

@KarolinaKaa Жыл бұрын

Na Panią zawsze można liczyć! ❤

@PaniTrini Жыл бұрын

Zrobiłam te pierogi z Pani przepisu i wyszły bardzo dobrze. Farsz ma świetną konsystencje. Dziękuję za film ❤

@elasamjeske4650 Жыл бұрын

Jak zwykle u Pani bardzo przejrzyscie , dokladnie i bardzo smacznie . Kilkakrotnie juz korzystalam z Pani Rezept i potwierdzam , tak jak Pani zapewnia bardzo smakuje. 👌👌

@marthamika7372 Жыл бұрын

Thank you Dorotka, I will try to make these spinach piegori😋👍🏼👍🏼🌷

@elzbietawischniewski1840 Жыл бұрын

Witam P. Dorotko 😊 Uwielbiam szpinak 😋😉 dzięki Pani wszystkich przepisów , które są mega super oraz łatwe w przygotowaniu 😊teraz zrobię pierogi ze szpinakiem 😊 Pozdrawiam serdecznie 😊❤️

@ewapodsiado6126 Жыл бұрын

Dzień dobry. Świetny przepis 👍

@piotrr8344 Жыл бұрын

Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że są to najlepsze pierogi jakie jadłem! 😊 Dziękuję bardzo za przepis i pozdrawiam 😊

@Basketlights 4 ай бұрын

Ja kocham pierogi ze szpinakiem 🤩😍😍😍😍😍😍😍😍😍

@eligiuszjanik1251 Жыл бұрын

Dzień Dobry Dorotko Miło Znów Zobaczyć Twój Smakowity Film Pozdrawiam Serdecznie i Dużu Zdrowia Ci Życzę Elik ❤❤🥟🥟❤❤🍀🍀🌞🌞😊😊

@halinajezioska5207 Жыл бұрын

Pychotka 😃

@borys007 Жыл бұрын

Jesteś NAJLEPSZA!!!

@lidiastumpf7969 Жыл бұрын

Pani Dorotko tylko taki szpinak kupuję ,nawet jako obiad z jajkiem sadzonym,,lubie ten liściasty,, choć w życiu robiłam raz pierogi, do tej pory juz nie,kupuję gotowe,albo zamawiam u znajomej która tez robi fantastyczne pierogi, szukam takiego malaxera,,mam, ale jest wielkości takiej,jak na kruszonkę ,dziekuje za wspaniały przepis na pierogi xe szpinakiem jak ból ramienia u prawj ręki przejdzie po upadku, to napewno spróbuję je zrobić, pozdrawiam bardzo ❤❤👌

@iwonanowak3423 Жыл бұрын

Uwielbiam szpinak.

@silaadixx2080 10 ай бұрын

Bardzo fajne pierożki Pani Dorotko

@pesciolino9012 Жыл бұрын

We Wloszech robia sie pierogi ze szpinakiem i ricotta, potem sie podaja Z topionym swiezym maslem, albo z podgrzybkami i ricotta no i podaja sie zawsze Z topionym maselkiem i swiezymi listkami szalwi ☺️ jesli ktos ma to moze na wiezch posypac troche tartych trufli....niebo niebo

@karolinaruszczyk200 Жыл бұрын

Pani Doroto, mam podbić czyjeś serce i zrobić super pierogi. Obejrzałam WSZYSTKIE przepisy kilkakrotnie. I nasuwa mi się pytanie o ciasto. Jak grube po rozwalkowaniu to ciasto ma być? Bo ta osoba też chce się nauczyć robić pierogi. I oczywiście nie chce go zawieść.

@Sylvinia.1234 Жыл бұрын

Pani Dorotko gdzie można zakupić taki malakser?

@ahsokatano5078 Жыл бұрын

Uwielbiam szpinak

@ewadawid8473 Жыл бұрын

Dziekuje bardzo, przypomnialo mi sie, ze jak bylam w Atenach to jadlam: "spanakopita" ...

@helenaszymczyk4592 Жыл бұрын

Ja robię z serem feta i oczywiście z czosnkiem

@jeanstan3306 Жыл бұрын

BONJOUR....Pourriez vous mettre les sous titres sur vos recettes que je regarde depuis la FRANCE.. Merciiiiiiiiiii

@dariuszszumniak9065 Жыл бұрын

Pierwszy dzień dobry Dorotko super pomysł 😁👍

@arnoarends9658 9 ай бұрын

long time not see

@gabigabi2055 Жыл бұрын

Dzień dobry .Czy mogę prosić Panią o informację jak sie nazywa i gdzie Pani kupiła..ten pojemnik z obcinarką to folii ? Pani tak łatwo obcina folię ,a ja się męczę nożyczkami albo inaczej...BARDZO PROSZE ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@ewakrzemieniecka9419 Жыл бұрын

Na allegro

@oksanaroksi4403 Жыл бұрын

👍👍👍👍👍

@elisabethneugebauer8123 Жыл бұрын

👍👍👍👍👍🥰

@Monika-no3ud Жыл бұрын

😋😋😋

@cordellwalker8352 Жыл бұрын

Super fajne pierogi są przepyszne. Trzeba tylko zjadać od razu tak jak wszystkie dania zawierające szpinak którego nie wolno ogrzewać bo staje się toksyczny.

@sokol5557 Жыл бұрын

Szpinak toksyczny ? Pamiętam jak świeży szpinak babcia latem zagotowywala ! Ja tego nie robię,ale sparzyć muszę, bo z mrożonego wychodzi surowizna.

@cordellwalker8352 Жыл бұрын

@@sokol5557 chodzi o to by nie robić drugiej obróbki cieplnej szpinaku

@mariadebicka9584 Жыл бұрын

Pani Dorotko, korzystam z Pani przepisów, ale nie ma tradycyjnych rurek z kremem, pomocy!!!

@ewadawid8473 Жыл бұрын

Ja mysle, ze jest ten przepis, a czy wpisala pani w wyszukiwarke: "rurki z kremem"?

@olaa.pola1 7 ай бұрын

Pani Dorotko jak można zmniejszyć proporcje 900 g szpinaku do dla mnie za dużo cały rok bym jadła pierogi 🥟 🙈 Podpowie Pani proszę jakie proporcje serka mascarpone i sera parmezan np. do 300g szpinaku lub jakos podobnie ??? 😊

@MenuDorotki 7 ай бұрын

Wszystkie składniki proszę wtedy podzielić również przez 3.

@katarzynaandrzejczak6562 Жыл бұрын

👍👍😊😊👌👌

@jacekpokrywka6857 Жыл бұрын

Czy na opakowaniach jest wyraźnie zaznaczone że jest nie rozdrobniony?

@MenuDorotki Жыл бұрын

Tak, jest napisane szpinak nierozrobniony. Pozdrawiam serdecznie.

@jozefadabrowska5040 9 ай бұрын

Pani Dorotko, jakiej pojemności jest Pani malakser, że tak łatwo zrobić ciasto z pół kg mąki?

@MenuDorotki 9 ай бұрын

Misa malaksera ma 1,5 litra.

@jozefadabrowska5040 9 ай бұрын

@@MenuDorotki Bardzo dziękuję. Ja mam na 0.75 i chcę wlasnie kupic sobie większy. Taki na 1.5 będzie ok. Pozdrawiam i dziękuję. 🙂

@halinajodlowska7414 Жыл бұрын

👌👏👏👏❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹💞💞💞

@olaska8105 Жыл бұрын

Pozdrawiam 👩‍🦰

@JanuszCerekwicki Жыл бұрын

Pani Dorotko uczę się gotować na Pani przepisach lecz nie posiadam tak wyposażonej kuchni. Proszę o prezentację przy użyciu podstawowych narzędzi kucharskich ( nie malalakser ) oraz w odniesieniu do kuchni gazowej.

@MenuDorotki Жыл бұрын

W każdym filmie na początku omawiam to co będzie potrzebne w kuchni do wykonania danego dania. Wcześniej używałam kuchni ceramicznej - elektrycznej. Teraz mam płytę indukcyjną. Zawszę jednak mówię na jaką moc ustawić palnik. Czy to połowa czy 1/3. Odnosi się to też do gazu. Ale i tak każdy powinien nauczyć się swojej kuchenki, bo prawie każda inaczej grzeje. Pozdrawiam.

@ines3332 Жыл бұрын

@@MenuDorotki Pani Dorotko czemu tak rzadko wrzuca Pani filmiki kiedyś ich było znacznie więcej 😔

@GamonKot 6 ай бұрын

Dzień dobry, kiedyś odparowałam szpinak i zdecydowanie nie był to dobry pomysł. Zrobił się jakiś taki chrzęszczący , i nie był to piasek. Lepiej roztopić tylko na małym gazie i odcedzić na sitku.

@MenuDorotki 6 ай бұрын

Dzień Dobry. Wraz z odcedzona wodą pozbywamy się smaku i troszkę aromatu tego szpinaku, który zostaje podczas odparowywania samej wody. Coś jednak musiało być w szpinaku, bo sam z siebie nie chrzęści między zębami. Pozdrawiam serdeczne.