Заточка ножей мясорубки.

Рет қаралды 54,749

3 жыл бұрын

Все необходимое для заточки: bit.ly/3bXpiJ5
Поддержать канал:
Карта сбера: 5469550011465116
Донат: www.donationalerts.com/r/mrak...
Авторские ножи AlphaKnives: www.alphaknives.ru/
VK группа: mrakimdim
Facebook: / akimdim
Instagram: / mrakimdim
По вопросам рекламы, сотрудничества а также помощи каналу:
akimdim@gmail.com

Пікірлер: 159

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

Здесь можно купить точилку и абразивы: bit.ly/3bXpiJ5

@GaLegaRihard 2 жыл бұрын

Спасибо.

@user-S.O.N.leathercraft 3 жыл бұрын

буквально за 2 часа до выхода видео занимался тем же )) мясорубка начала давить мясо (не рубить) взял наждачную бумагу 400 и 600 , выровнял сначала сетку ( просадка от центра к краям была) и нож также не равномерно выработался. Все притер , результат отличный . Мясорубка работает ,как с завода , даже лучше.

@user-rw5pv4sw8d 2 ай бұрын

Маме купили мясорубку, а она мясо наворачивает на ножи и не режет его. Я отнес на работу на плоскошлифовалку, там начали шлифовать и оказалось, что решетка не точена, это штамповка из порошка, и прогиб от краев к середине 0,5 мм, на ноже прогиб еше 1,1 мм. Выводили всю плоскость ножа и решетки.

@user-qk7fn2rz9f 3 жыл бұрын

Дядь Дим, спасибо огромное, однозначно лайк! Теперь верну к жизни все мясорубки родственников 😃

@nikolay8856 4 ай бұрын

Многие люди часто бегут в магазин за новым ножом для мясорубки, а сетку оставляют старой, что является грубой ошибкой. Очень полезное видео.

@arhimed265 3 жыл бұрын

Моё почтение, Дмитрий. Всё просто и доступно. Даже для хозяюшек! )))👍🏻

@user-cg7fm5nd1f Жыл бұрын

спасибо, когда с ума сойду, буду покупать бруски за 5-7 тысяч руб. для заточки мясорубки, щедрость и доброта ваша не знает границ

@MrBollo34 Жыл бұрын

Было сказано,что можно на наждачке🤷🏻‍♂️

@vmp8581 3 жыл бұрын

Спасибо, Дмитрий! Как раз хотел мясорубкой заняться)🤝

@sergeylerer1876 3 жыл бұрын

О! Значит правильно меня мысль в своё время осенила, почти все так и делаю, только камень брал раньше слишком тонкий, долго возился)))) Спасибо огромное! Всем настоящих домашних котлет!

@user-qt6rd8ng3j 3 жыл бұрын

камрады, приветствую! дядь Дим, отличная тема! нечасто ее освещают. благодарности за ньюансы процесса

@user-nt1kr4sf7n 3 жыл бұрын

Дим приветствую. Чётко, грамотно и полезно. Таких брусков нет, заточку делаю на наждачной бумаге,под основу стекло.

@tochnoz55 3 жыл бұрын

Дима, спасибо, видос прям в кассу, а то я не знал с какой стороны к своей мясорубке подойти! Однозначно полезно!!!

@user-ib1cx5be7p Жыл бұрын

Дима большое спасибо.коротко ясно и понятно и не растянуто.

@IvanIvanov-og1uc 7 ай бұрын

Уважаемый, Вы бы на наждачке показали, т.е, какую поверхность подобрать, на стол, ли, тоже на глаз ровная, или на что-то другое, на ровный брусок точить, опять, как Вы проверили эту ровность? Поточили какое-то время, ровность обязательно исчезнет, как дальше?

@user-ry5xf8vy9f 2 жыл бұрын

СПАСИБО !!! Молодец - удачи во всём !

@user-gg1pr8eu6q 3 жыл бұрын

Спасибо Дима весьма полезный совет, как раз хотел поточить

@jackdaniels6101 3 жыл бұрын

Разумный ликбез.... ☔ Как всегда на высоте 🤝🤝🤝☕

@user-dv3jt6kv8t 3 жыл бұрын

Неожиданный видос, но очень полезный, давно интересовал этот вопрос, но постоянно вылетал из головы. Благодарствую)

@user-jn8qb4jc5s 3 жыл бұрын

Очень уважаю и всегда смотрю с интересом. Как всегда интересный видос, спасибо тебе большое!!!

@user-jc6sj5hy4o 3 жыл бұрын

Спасибо, всегда точил только ножи. Про сетку даже не думал))

@jimal3963 2 жыл бұрын

Спасибо большое, Вы спасли меня! 🔥

@Vyacheslav-gp6lm 3 жыл бұрын

Дим! Всё класс! Лайк! Делаю оналогично, только для удержания использую магнит от набитого динамика времён СССР. И заморачиваюсь до 1000#.

@ivanfamilia5848 3 жыл бұрын

Полезно, буду пробовать.

@gron576 3 жыл бұрын

Спасибо!!! Очень полезно!!!

@user-gj6qh1ue2i 3 жыл бұрын

Часом раньше заточил на стекле и водной наждачке👍

@7AGAT7 3 жыл бұрын

тоже ложу на правочное стекло наждачку, воды, 5минут и готово

@user-wf4xk8rh5f Жыл бұрын

Здравствуйте. Подскажите как заточить нож с буртиком от промышленной мясорубки?

@user-oq4if8gd3v 2 жыл бұрын

А почему нельзя использовать гритность выше? После основного камня?

@user-tq6dc6el3o 3 жыл бұрын

ЛАЙК!!! Спасибо за видео! Точно также на наждачке, финишировал на 1000🤭, хотя сомневался, надо ли, а спросить не у кого..

@Sanych_zatochka_remont_bsk 2 жыл бұрын

Скажите пожалуйста размеры камня и если не трудно ссылку на него!

@_geo5268 3 жыл бұрын

дядь Дим, а что за держак под брусок? по ссылке не нахожу

@user-nm1kz1oc3k 2 жыл бұрын

👍👍👍👏👏👏 Коротко и ясненько! Спаси Христос!

@user-bw2vk9eq9v Жыл бұрын

Какое отношение Христос имеет к мясорубкам??

@user-ye5fs7co5d 3 жыл бұрын

Дядька, спасибо тебе!

@pocht100 3 жыл бұрын

Полезный видос!👍

@user-fe8ml4th6l Жыл бұрын

А бруском для заточки ножей эта можно сделать?

@thehomesurvivalist8439 3 жыл бұрын

Спасибо Дядь Дим!)))

@Svetozar1701 3 жыл бұрын

Старую советскую мясорубку я затачивал на специальном абразивном диске которые есть в продаже.Вставляешь абразивный круг в мясорубку перед ножом слегка затягиваешь и крутишь рукоятку, ножи затачиваются. Никогда проблем не испытывал.

@user-mt9rs5xo7c 3 жыл бұрын

Отличное полезное видео!

@Eduard_Leonidovich 3 жыл бұрын

(ジ) Дим, может стрим? Запилить тему лайфхачики мифы и разоблачения! собрать в одном месте полезностей и сластён, да обсудить реально полезные вещи и заблуждения, заявить то есть на кого (ジ) думаю тема получится ползителной, а видос залайканым

@johnyfirst76 3 жыл бұрын

Дядь Дима, а расскажи про заточку ножей для ледобуров, если есть опыт. На работе у меня мужики часто спрашивают, могу ли я им заточить, а я совсем не рыбак, и не знаю как лучше, тонко или грубо, какой угол, может микроподвод и т.п. Один коллега вообще просил заусенец оставить, говорит мол им лучше режет... Хрен поймёшь их! 😄 Видосы разные видел, интересно твоё мнение.

@novoselov73 3 жыл бұрын

Поддерживаю, тоже имею интерес к этой теме

@Eduard_Leonidovich 3 жыл бұрын

ножи разные и при их заточке не нужно углы менять. Единственно, прямо на "месте" можно микроподвод делать.( заусенец не нужно оставлять ) Точить можно на руках, а можно и на станке (без перегрева) - если цвет побежалости появится можете смело за свой счёт новые покупать :) Приспособы (уголки) подходят только для ручной заточки "сухорезов".

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

Так показывал уже, надо будет свой заточить, еще разок обсудим

@Eduard_Leonidovich 3 жыл бұрын

единственное условие в заточке ножей ледорубов - это соблюдение парного размера. там и угол одинаковый должен быть и ширина самих ножей, мелочь, но реально помогает перекоса избежать. По этому народ и придумывает "лодочки" да уголки разгибает подгоняя под спуск ножей. (это работает)

@KASTIANYCH_ 2 жыл бұрын

Спасибо! СуперЛайк! Подписка!

@ilyakalganov4690 3 жыл бұрын

Самое главное чтобы камни на которых затачиваешь не давали суспензию,иначе будут валится края отверстий на сетке.

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

Верно подметил

@Stary_Zheka 7 ай бұрын

Всё по делу-без воды, ну в смысле с водой, ну в смысле точить👌😂

@mikvasilevech6110 2 жыл бұрын

Равнял сетку и нож на водостойкой наждачке с КК и водой , положенной на стекло - нож все равно не рубил как надо. После купил порошок КК и сделал тоже самое: теми же восьмерками со сменой положения , причем последнюю фазу притира делал на сетке ножом - получил нужный результат. Вроде как не большая разница по используемому материалу абразива, но результат разный. Как-то так.

@aviaantey 3 жыл бұрын

Спасибо за совет!

@user-ys8ts2oi4g 3 жыл бұрын

Спасибо большое полезно видосик лайк

@user-db3rp3lf9v 3 жыл бұрын

Бомба! Как всегда, по существу! Видос действительно ценный! Я впервые услышал что сетку тоже нужно править! Делетанты только просят нож! Спосибо огромное! Пошел точить! 🤝

@KarbidWolframa 3 жыл бұрын

"Я впервые услышал что сетку тоже нужно править! " ???

@user-on3ju6py4t Жыл бұрын

Просто, доходчиво, лаконично - Респект! /ИванычЪ/

@romazenkov8730 2 жыл бұрын

Если пользоваться бумагой, то её лучше наклеить на поверхность листового стекла. То же и для использования пасты или порошкообразного абразива - шлифовать на стекле.

@user-in8vn2bl7i 3 жыл бұрын

Знакомый шлифовщик решает проблему за 5 минут🤩

@user-kg3kj1zb4q 3 жыл бұрын

Дядя Дима, респект!

@user-tu1wg5oq8u 3 жыл бұрын

Спасибо за видео. Хотел попросить и дальше раскрывать "бытовую" тему. Уж очень болезненная тема маникюрные ножницы и кусачки. Если есть опыт, поделитесь пожалуйста. П.С: Спасибо за дощечки. Привет из Сертолово.

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

Здаров. Хорошо.

@vladimirpetrov9106 Жыл бұрын

Вы подтвердили мою догадку что нужно тереть восьмёркой для равномерности

@Aleksei_Myadelets 3 жыл бұрын

А я вот почему то не догадался диск прошлифовать. Спасибо за инфу

@user-hj1tb3pn5j 3 жыл бұрын

Я на 240 наждачке на бумажной основе. 10 минут и готово. Редко пользуемся мясорубкой.

@user-gt6mi3bj6n 3 жыл бұрын

А что едите. Веганы да вы охирели а а а голубые.

@user-hj1tb3pn5j 3 жыл бұрын

@@user-gt6mi3bj6n сам ты голубой. Я готовый покупаю фарш очень редко. В основном мясо варёное ес.м

@user-cg7fm5nd1f Жыл бұрын

где такой брусок купить?

@user-ed5ul5bi3n 2 жыл бұрын

Спасибо. Пригодится. Только пожалуйста, не надо за наждачкой в строительный. Лучше "Автоэмали" и т.п. Там и Мирка, и 3М, и стоят не многим дороже.

@user-ph9pm1hp4v 2 жыл бұрын

Ты забыл поточить бока на ноже это самое главное что надо точить

@user-sh8ys7my4n 2 жыл бұрын

Ну тогда уже и бока на решетке для полного счастья..🤔

@RazDva204 3 жыл бұрын

А Виневский алмазный брусок 25% какой лучше использовать?

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

Привет, так по хорошему их как бы парочку двухсторонних иметь

@PopovichAndru 3 жыл бұрын

А еще лучше пару-парочек!!!! А еще лучше(если у вас душа лежит к этому) то брусочков будет много....и разных.... И в каждом своя изюминка есть.☝️

@RazDva204 3 жыл бұрын

@@MrAkimdim я сейчас на ОСБ перешёл и сет из трёх двухсторонних 25% брусков 200х35 чувствую отправится на антресоли. Вот и спросил можно ли их использовать для заточки мясорубке? Если да то я их бате отдам.

@alllhar 3 жыл бұрын

Молодец!

@user-wn2nm3iu5z 3 жыл бұрын

... и что сегодня на ужин будет? 😋😂😂

@agat7744 2 жыл бұрын

нужная тема , а стекло с порошком не ?

@temlin7801 3 жыл бұрын

очень дико громко по ушам лязг в заставке в начале видоса, чуть не... но сдержался :)

@altaybelarus 2 жыл бұрын

Ничего так себе самозатачивающиетэто мусат, а потом с мясом есть железо?

@sergeyneverov 2 жыл бұрын

Жена люлей вставит за рукав футболки! Я обычно об штаны вытираю!

@MrAkimdim 2 жыл бұрын

)))

@user-wk4xs4id8b 3 жыл бұрын

Спасибо за ликбез, но так и не показали, как это дома было.

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

Домой приехал в 2 ночи

@user-iw8wn6fu6h 3 жыл бұрын

Приветствую заточное сообщество. Дмитрий спасибо за обзор. Вы в недавнем ролике обмолвились, что будет обзор по поводу ГРАМОТНОГО взбадривания брусков. Замачивание в хлоре или что-то такое... Прям жду этого обзора с нетерпением :))) Мои обдирочные венёвцы "зализались" до безобразия и чёт как то не хотят взбадриваться на порошке. К слову мне бы и бруски КК от А. Гриндермана тоже приободрить :) Есть ли различие в этом процессе между скажем веневцами и Гриндерманами ? Тема то такая, довольно актуальная, обдирка это самая муторная работа (особенно если обдирочник уже прям фу).

@ivanfamilia5848 3 жыл бұрын

Дим, какой размер камня? Что-то у Андрея такой гритнасти не нашёл.

@user-np5le9yl3y 3 жыл бұрын

Я так же делал,действительно ничего сложного, кроме того что нож держать неудобно...

@user-di7sg4xf3o 2 жыл бұрын

если неудобно держать, то можно попробовать примагнитить нож (сетку) на неодимовый магнит, если таковой конечно имеется.

@sashsash4021 3 жыл бұрын

Точу на закаленном стекле и порошке кк 320)

@alal1189 6 ай бұрын

Когда показывает результат притирки невозможно его рассмотреть. Как будто он боится, что мы увидим какой-то секрет. Это неправильно.

@Lekalo4600 3 жыл бұрын

Я на чугунном притире с пастой довожу.

@Jamal89rus 3 жыл бұрын

И это один из трёх правильных способов! Плюс плоскошлиф и горизонтальная планшайба.

@user-jj5nw5fq5p 2 жыл бұрын

Если есть люфт червяка затоочка не поможет нужно вытащить чевяк и надеть шайбу в собранном пол. Не должно быть люфта а нож должен плотно теряеться о сетку

@coolkoresh 3 жыл бұрын

О теперь заточу а то мучался

@Dushman438 3 жыл бұрын

Я на круге абразивном затачиваю.

@user-xy3tx1kw5q 3 жыл бұрын

👍

@user-vp1gu6gg3g 3 жыл бұрын

Всем привет. Я точу такое дело на магнитной плите в станке.

@user-lw6tb8pw3z 2 жыл бұрын

5:38 ну так наверно до отбоя нужно делать мож тогда толк будет.

@spi4604 3 жыл бұрын

Привет. На 1000 Суехиро финиш нормально?

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

Оптимально

@spi4604 3 жыл бұрын

@@MrAkimdim Спасибо за ответ✊

@user-pg3nq4ui5c 3 жыл бұрын

Добрый вечер,сегдня стрим будет под котлетки😀!

@imPun1sher 3 жыл бұрын

Дядя. Дима посоветуй не дорогой. Микроскоп или очень мощную лупу хотябы 40x

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

привет. мне бы самому такую

@user-xl1yg8pz8h 3 жыл бұрын

МПБ-2 поробуйте. На авито можно подешевле купить.

@imPun1sher 3 жыл бұрын

@@user-xl1yg8pz8h спасибо

@dakhnosergey Жыл бұрын

Недавно точил. Была наждачка чёрная из автомагазина на 340 что ли. Взял стекло и с водичкой. Резал иван-чай, так затупились.

@user-el7gl5kz5s 2 жыл бұрын

Мясо ,мясо покажите как пропускает после заточки .кто покажет когда-нибудь ?

@user-me6ox3yb8o 3 жыл бұрын

Вы этим камнем точить говорили кухонные ножи по нержавейкам ?

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

Я этим все точил и точу

@user-me6ox3yb8o 3 жыл бұрын

@@MrAkimdim а выравниваете этот камень на карбиде кремния?

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

@@user-me6ox3yb8o да

@Vittucom 3 жыл бұрын

Под видео Скимена 4 года назад ты сказал, что заточив сетку на точиле он ее угробил и обещал показать как надо, а сейчас заявляешь что это правильно...

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

А где ты видишь что я на точиле заточил?

@Vittucom 3 жыл бұрын

@@MrAkimdim не точил, но сказал что так можно и это правильно. Я просто 4 года ждал а в итоге...

@yakomiru 2 жыл бұрын

домашние неубитые ножи мясорубки еще можно так подправить, а вот изношенные и, тем более, промышленные, так точить придется пол дня. Наждак, винт с гайками, 3 минуты и все заточено.

@user-rs1ih4dt2w 2 жыл бұрын

Люди кроме кнопки Ютюб не знают как интернетом пользоваться-)) Вы им предлаете купить точилку в интернете-)) очень весело.

@user-sy4oe1bd7o 2 жыл бұрын

Если выработка большая на ноже и сетке вручную не сделаешь нужен плоско шлифовальный станок короче Дима вешает лапшу

@user-wg8vn6mo1v 3 жыл бұрын

Заточка стоит 250₽. 3 мин. и готова

@zatochu.msk.alexandr 3 жыл бұрын

Шкурка дешевле 😁

@user-wq5zy5sl3n 3 жыл бұрын

Неожиданный вопрос. Как и чем пометить не заточенную сторону сетки? Мясорубку собирает жена и объяснить ей, что собирать мясрубку нужно блестящей стороной сетки внутрь - дело бесполезное.

@user-wq5zy5sl3n 3 жыл бұрын

Маркер смывается. Делать насечку на сетке чота стрёмновато.

@Eduard_Leonidovich 3 жыл бұрын

крупной наждачкой, хж или кислотами (травлением), царапки- метку оставить надфеилем или победивсётовым сверлом, но самый простой способ - это заточить с обоих сторон.

@valerij5206 2 жыл бұрын

Топором!

@FlintSunK 2 жыл бұрын

когда нет шлиф станка и так сойдет. ток руки должны быть правильные... не у всех они есть...

@user-kr9wz5eh8h Жыл бұрын

Увидел смеситель на кухне и не стал смотреть

@user-lw6tb8pw3z 2 жыл бұрын

7:48 другой мастер так не советует делать,по другому точит...млин кого слушать ?

@user-yr4tu9hw6l Жыл бұрын

Шлиф машина ,и неодимовый магнит, секунды и нож и решётка в идеале,

@user-hm1ou3cu6v 2 жыл бұрын

ТОЧУ ТОЛЬКО НАДФИЛЕМ

@perezapereza4154 Жыл бұрын

Ничего не понял!! Почемуто у меня все режет на ура...а заточка раз в пол года максимум 3-4 сек... хотя подготовка до часа!

@clown6966 3 жыл бұрын

Дядь а заусенец разве не образуется?

@clown6966 3 жыл бұрын

Та же история с ножницами как точить понятно а заусенец убирать не понятно как

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

В мясорубке пофиг

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

покажу

@vadimgoldin1491 3 жыл бұрын

Покажи как точить маникюрные щипцы?? Не одного видоса в русском ютубе

@Eduard_Leonidovich 3 жыл бұрын

вы искать не хотите. к тому же в ручную маникюрку не затачивают.

@vadimgoldin1491 3 жыл бұрын

@@Eduard_Leonidovich ну, покажите мне достойный ролик на ютубе? Ножи машинок для стрижки тоже якобы не затачивают в ручную, но затачивают тем не менее...

@user-np5le9yl3y 3 жыл бұрын

Да,тоже интересно!

@Eduard_Leonidovich 3 жыл бұрын

дядьки, маникюрка это другая заточка. люди умеющие затачивать ножи и бритвы не обязаны уметь затачивать маникюрку, там своя техника, свои особенности, свои сопряжения, которые легко можно нарушить ручной заточкой. Руками максимум, что делается это взбодрение кромок и притирание, первое мелким абразивом, второе чугунным притиром. ( и для этого нужен опыт, посмотрел - повторил не проканает, это не лыжи смазывать ). Второе, у вас есть время на то, чтобы писать тут, но нет его для того, чтобы ввести запрос... ¯\_(ツ)_/¯ не понимаю. Начните свои поиски с канала Алексея Макаладзе и форумов специализированных. Инфы не много но она есть, не забывайте, что заточка маникюрки это бизнес, заточка ножей в первую очередь хобби.

@user-fe9uj9xk6t Жыл бұрын

@@Eduard_Leonidovich согласен, что маникюрка это отдельная тема. По поводу щипчиков для кутикул, они точатся в ручную. Также как и ножнички и пинцеты.

@user-mh4qe8yo3f 3 жыл бұрын

Тут главное плоскость. Когда нет плоскошлиф. станка это все во лишь выход из положения, колхоз. Тогда уж не на камне, а на притире, плите ровной с пастой только не алмазной. И у решетки будет и две рабочих стороны.

@MrAkimdim 3 жыл бұрын

А хули нет у каждого дома плоскошлиф стоит....сам то понял что написал ахинею...

@user-ti4iy2nk2w 3 жыл бұрын

@@MrAkimdim Прям с языка снял!

@Eduard_Leonidovich 3 жыл бұрын

@@MrAkimdim Дим, ничё ты не понимаш ! плоскошлиф это фсё фигня, обязательно развёртку отверстий нужно делать иначе ни как. 🤪