Заваривание пуэра

Рет қаралды 159,325

Ivan Sazanov

13 жыл бұрын

Заваривание пуэра, Китай 2011

Пікірлер: 29

@KrUtOjPeReZ 13 жыл бұрын

Спасибо, наконец то нашел видео, где без лишних понтов, спокойно и поэтапно рассказывается о процессе.

@EDPEH6ATOH 12 жыл бұрын

Спасибо, очень хорошее видео! Доходчиво и понятно показан процесс правильного пития пуэра. Так же затронута тема использования термоса. Не могли бы Вы подробнее рассказать про это? Как правильно термос заваривать, не будет ли слишком насыщенным настой?

@vengeens 8 жыл бұрын

Красота!

@denispl3044 3 жыл бұрын

Где же там 10-15 секунд? Первая заварка секунд 55 длилась, а вторая около 35 секунд.

@user-eo5tf6oi3x 10 жыл бұрын

С чего взял? Судя по тому, что второй завар длился 35 сек, а цвет в результате дал чёрный-чёрный, этому пуэру как минимум лет 15. Конечно, цвет после определенного кол-ва секунд заваривания семиграммовки - не очень надёжный показатель качества пуэра (такой же цвет при таком же времени у меня, кажись, и 1-2 летний пуэр средненькой цены давал), но вкус и самый надёжный показатель - эффект - ты, находясь по ту сторону монитора, уж никак не мог определить. :)

@YawNAwPraw 8 жыл бұрын

20 лет пуэру!!!!, хорошо китайцы подкололи!

@kenarius96 11 жыл бұрын

ого-го,крепкий сильно наверное, да еще и без сахара)

@user-kl2uv3vl9v 11 жыл бұрын

люблю тоже пуэр !)

@user-em7dz3it2t 7 жыл бұрын

Здравствуйте. у какого продавца на Али посоветуете заказать хороший пуэр? Выбор очень большой, цены привлекательные, но и дерьмо купить неохота( Спасибо.

@user-cz8ln9xy4v 3 жыл бұрын

Кратко ,а оч хороший ролик и без лишнего мусора типа жаб и статуэток. Спасибо .

@satera08280272 11 жыл бұрын

люблю коноплю с кофем и с шыколадом

@baucentr 11 жыл бұрын

Китайца зовут Петей ?

@cyberrbob 12 жыл бұрын

Видео класс! интересная тема - чашка с магнитом. Но в моем городе такая навряд-ли продается.

@user-eo5tf6oi3x 10 жыл бұрын

А впечатление такое, что немного больше, чем 7 грамм. И да, какой примерно объем этой гайвани? Кто разбирается? :) Вроде бы меньше 100 мл. не бывает, так что мой способ "7 грамм на 100 мл воды" покатит, думаю.

@user-eo5tf6oi3x 10 жыл бұрын

Кто может примерно сказать, сколько весит то кол-во чая, которое он в гайвань положил?

@Akashi379 12 жыл бұрын

@mishlen22 да так нормально нов китае его продают за 750 руб гдето!

@user-je6eg2uz6e 10 жыл бұрын

В гайвань кладут 7 грамм чая - это китайский стандарт. Подробнее о заваривании можно почитать в ЧАЙКОМ Chaycom ru.

@Denis28343 12 жыл бұрын

Слушай внимательно. Он говорит, что любит покрепче.

@sliders23 12 жыл бұрын

Да, непонятно, зачем в других видео вырезают куски, акцентируя внимание на наливании воды, насыпании чая и т.п. Итого самое важное - тайминги заваривания чая - остаются непонятны. А ведь передержи первые заварки - и чай убьётся. Недодержи - не раскроется. Ну и чтобы два раза не вставать, порекомендую благородным донам место, где можно купить недорогие и гарантированно качественные пуэры - shop-o-clock com

@dihlaa 13 жыл бұрын

подарите плюху не большую :D

@TheGadStyle 11 жыл бұрын

Не 80 градусов!!!!!! Пуэр, Красный чай, Да Хун Пао и другие сильно ферментированные улуны завариваются при t около 95°С.

@kruchiniii 10 жыл бұрын

Бывает и 75 мл и даже 50 мл. Не удивлюсь, если и 50 не предел. Юзайте гугл.

@KENT100495 11 жыл бұрын

не сахар будет портить вкус

@user-zh5qg1qw5r 10 жыл бұрын

чувак, ты его передерживаешь...

@user-bd3sx3zf7v 9 жыл бұрын

Тут нужно смотреть какой чай.Один положишь четверть чайника и не почт не настаиваешь - цвет нефтяной,другой кладешь пол чайника и настаиваешь 30-40 сек.,и цвет слегка темный (я говорю про шу пуэры).Шу нужно оценивать по его вкусу ,а не цвету..У шу пуэров есть одна особенность - они не сильно трепетны к таким вещам как температура,количество чая ,экспозиция,к примеру возьмем зеленый чай : чуть переборщил с экспозицией - все ,чай получился отвратительный,поэтому-то ,заваривая шу,легко можно подобрать что-то для себя ,ну и еще они не требуют большого внимания,довольно мощны по воздействию и очень вкусные.)