Өзбектің Ұлттық тағамы😍Необычный Ифтар. Ауызашарға Ерекше тағам.Юпка. Жұқпа.Юфка

Рет қаралды 24,064

3 ай бұрын

Сәлем достар!Мен бүгін сіздерге Өзбек ұлтының тағамы Жұқпаның рецептін ұсынамын. Қазақ тілді арнаның дамуына үлес қосып,лайк басып арнама тіркеліп кетіңіз❤️
Құрамы
Су 1 стакан
Сүт 1 стакан
Тұз 1 ш.қ
Ұн (қолға жабыспайтын тығыз қамыр илеңіз)
Тартылған ет 500 гр
Сәбіз 2 дана
Пияз 2 дана
Сұйық май жарты пиала
қатпарлы нан • Енді нанды тек осылай ...
Привет друзья!Сегодня я представляю вам рецепт блюда узбекской национальности.Участвуйте в развитии канала, ставьте лайки и подписывайтесь на канал❤️
Состав
воды 1 стакан
Молоко 1 стакан
Соль 1 ч.л
Мука (замесить плотное тесто, которое не прилипает к рукам)
Фарш 500 гр
Морковь 2 шт
Лук 2 шт
Жидкое масло половина пиала
#жұқпа #юпка #юфка #Ауызашар #сәресі #завтрак #ужин #обед #еда #кешкіас #ет #жұмыртқа #оңай

Пікірлер: 119

@user-dr8gu7lz6k 2 ай бұрын

Озбектердын видиосынан алгангои

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Өзіміз бұрыннан осылай жасаймыз.

@user-xj8gp3rj1g 2 ай бұрын

Жұқпаны оңтүстік жақтың қазақтарының бәрі біледі әрі жақсы көреді. Тіпті той-жиындардың бәрінде дастарханға қойылады.

@user-qf7qw9pj1z 2 ай бұрын

Айналайын келіншек бұл қазақтан шыққан жаұқпа

@user-vp4rx8io1b 2 ай бұрын

Ото соонун кэрэмэт тамак экэн рахмат Бирок синдим жупка Казак кыргыздардын илгертен жэгэн тамагы ❤

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

❤

@dilfuzaabdullayeva6984 2 ай бұрын

Кулларингиз хеч хам дард курмасин, мани ГУЗАЛ Сингилжоним !

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Көп рахмет❤

@user-nk8il5op1r 2 ай бұрын

Бизде жупка эзме курут менен берилет.Даамы укмуш👍

@user-mj4wj3up9l 2 ай бұрын

Неге жұқпа өзбек тағамы аиналаиын 1960 жылдары менің апам екі ,үш келіндерін жинап алып апта сайын өте көп мөлшерде жасайтын.жұқпа дегенің нағыз қазақтың тамағы аиран қосқан еттің сорпасына үлкендер турап жеитін сары май қосып тұрып.сода апам аитаиын малдың соңында көшіп жүрген кезде,ашымаиды көгермеиді жолдың азығы деуші еді

@user-dx1xz7fo4l 2 ай бұрын

ия дурыс аитасын

@SEMEI358 2 ай бұрын

Қамырды керемет жайыпсыз❤

@Damditamaqtar 2 ай бұрын

Керемет 👍😍

@user-xe1ln5gr9o 2 ай бұрын

Қазақтың тағамы ғой жұқпа деген.

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

❤

@user-dg2ql3go5t 2 ай бұрын

Өзбек деп қоспай ,қазақтың тағамы деп айтыңыз.

@user-js4jz8ql3i 3 ай бұрын

Керемет тағам, қамырды жұп жұқа қып жайғаның керемет, бақытты бол айналайын 🥰🌹

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Рахмет❤

@user-yc1rb3mi5l 2 ай бұрын

Жарайсың керемет шығыпты❤

@user-rz6bj3if6q 2 ай бұрын

Ассалому алайкум, ман узбекман лекин шундай осон усулда юпка тайёрлашди энди билдим рахмат зур чикди ❤👍

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

❤

@almatashibaeva2888 2 ай бұрын

Осы біреудікі демей мұсылман Халықтың бәріне ортақ тамақ десең жарасар еді.Бізде пісіріп жейтінбіз ,қашан Анам дүниеден өткенше.Ал үлкен әпкем әліде істейді.Фарш салмай арасына быламық сияқты істеп сүтке пісіріп жейтінбіз.

@aidarkyzy 3 ай бұрын

Бірінші рет көріп тұрмын мұндай тағам

@almagulzhunisbekov5656 2 ай бұрын

Жұқпа қазақтада бар Сүт ке салып ішеді турап Бірақ мен майсыз пісіремін

@user-fn8oo4tj2n 2 ай бұрын

Жұқпа-өте дәмді, әсіресе, рамазан айында ауыз бекіткен адамдарға тойымды тағам. Кішкентайымыздан аналарымыз дайындап үйреткен!

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Ас болсын

@user-gj1hk2ne7o 2 ай бұрын

жукпа емес жупка😂озбектер юпка дийт

@user-fn8oo4tj2n 2 ай бұрын

@@user-gj1hk2ne7o жұқпа

@user-dg2ql3go5t 2 ай бұрын

@@user-gj1hk2ne7o.Өзбектердің сөздері қызық ,юбка ,юпка ,күйеуді -киев ..деп😅

@user-tg5dj2bv2t 2 ай бұрын

Сіңілім жұқпа ішінде салмасы бар тағам қазақтарда бар әр елде әрқандай

@SholpanSmadiyarova98 2 ай бұрын

дурыс айтасыз бул тагам онтустик жакта писиреди.🎉🎉🎉🎉

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Рахмет❤

@TAMA_GGG 3 ай бұрын

Ерекше тағам екен👍

@qaraxanqaraxan1889 3 ай бұрын

♦️ЖУҚПА ҚАЗАҚТЫН ҰЛТТЫҚ ТАҒАМЫ.

@mohidamahamedova7202 2 ай бұрын

Өзбектың тағамығой нағып өтабатсын, өзың білмейсыңғой енді көріп турсынғой

@arailymomarova3492 3 ай бұрын

Дами берініз

@bakievamarina7020 2 ай бұрын

Кушти керемет

@turgunbaevaAliya 3 ай бұрын

керемет екен

@Kamilakurmanalieva96 2 ай бұрын

Керемет, қолың дерт көрмесін

@veneradinera 2 ай бұрын

Жупка кыргыздын тамагы,бала-чакта энем жасачу эле.

@SholpanSmadiyarova98 2 ай бұрын

озбектерде де баршыгар.❤❤❤❤

@user-hp4vk8lo2q 2 ай бұрын

Камырын кушты шыкты,бесбармактанда жука, кору керек ыстеп😂,рахмет

@talgatkizy_gauhar 3 ай бұрын

Ерекше тағам екен❤

@ADIldaraboz 3 ай бұрын

Ас болсын

@user-ko4qx2fq4u 2 ай бұрын

Алтыным куп рахмет

@Adema1997 3 ай бұрын

Бізде жұқпа дейді бұл тағамды

@user-mn9uv1vf2b 2 ай бұрын

Күшті шыққан тек сәбіз салғаны біртүрлі екен

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Сәбіз салып жасап көріңіз❤Өте дәмді шығады❤

@user-up8it3bt6f 2 ай бұрын

Молодец умница ас болсын

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Рахмет❤

@user-lk9bm5kf6p 3 ай бұрын

Жаксы ас болсын болады

@user-ql6sx9lv2n 3 ай бұрын

Жарайсың❤

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

❤

@Maksinzhu 3 ай бұрын

Ерекше тағам екен, жасап көру керек екен

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@user-hd6uz9ed4t 3 ай бұрын

Өте керемет жанеем ❤❤❤

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Рахмет❤

@user-nv6fn6sr5j 2 ай бұрын

Жупка кыргыздын улуттук тамагы кургак жупка малама жупка деп 2 түрдө жасалат.

@user-th2gk9in3v 2 ай бұрын

Бизда Чимкента чалпак Дейли бизар катта катта килиб учогда катта козонда пиширамиз биттасини есангиз тойасиз узим хам куп килиб бераман уйдагиларга

@user-dz2sc5hm8s 2 ай бұрын

Жуқпа нағыз Казактың тағамы сутке салып сорпаға салып жеген

@user-rx6nz5iq1d 2 ай бұрын

Керемет жасап көремін

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Ас болсын

@user-dg2ql3go5t 2 ай бұрын

@@Gaysha.Nurbekkyzyхолодилникке салғасын салқындап қалады.салқын қалпында жейді ме бұл тағамды?

@kenzhekiz4489 3 ай бұрын

Керемет жасап көрмесем бұйрса. Мұндай тамақ түрін бірнші рет көріп тұрмын

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@user-gj1hk2ne7o 2 ай бұрын

озбектер 1000жылнан истеит бул тамакты😂

@user-vi9ef4qq6l 3 ай бұрын

👍👍👍

@user-wq3gb2ux7k 3 ай бұрын

Жаксы дамди екен

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@Indira_Alzhan 3 ай бұрын

Дәмді шыққан секілді😊менде жасап кормесем

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@Ulbosyn01 3 ай бұрын

Жасап көру керек, ерекше екен🎉

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@miralkaspargapis3652 2 ай бұрын

Жұқпа- көшпенділердің тағамы…ал оның ішінде бірінші көшпенділер ол біз -қазақтар…☝️☝️☝️☝️

@user-kx8nb6gj7m 2 ай бұрын

Жұқпа нанды пісіріп,ыстық сүтке немесе айранға турап беретін.Бала күнімізде Анамыз пісіретін😊

@user-so3ko5jq3l 2 ай бұрын

Балаларыма жасап беремин,рахмет 🎉

@Gaysha.Nurbekkyzy 2 ай бұрын

Ас болсын Алтыным❤

@Kerek_bilim 3 ай бұрын

Өзбектің тамақтары дәмді боладығо

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@arailym_osser 3 ай бұрын

Жасап көрмесем дәмді көрінеді

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@user-tg8on6jm7l 2 ай бұрын

Жұқпа нан деп айтады қазақта.Нағыз қазақтың тағамы.Қазақтың жұқпасының ортасына әр нәрсені қосып ,жұқпаны біздіке деп,аудара салуын қарашы қарашы өзбектердің.

@Arailym.qaraqatqyzy 3 ай бұрын

Жасап көру керек екен

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@Onalalpysbaeva 3 ай бұрын

Басқа ұлттың тағамы қатты ұнатамын

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@Gauhar.Gauhar 2 ай бұрын

Я бұл қазақтарда бар ғой. Жұқпаны бұрынғыдан әжелеріміз жасап келеді. Өзбектікі емес

@nurbekhadishaev3809 3 ай бұрын

Кушты дамды тагам жарайсын енбегынне береке тап ниетыне жет

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Рахмет❤

@user-ri3rq6fl2l 2 ай бұрын

Самарқандта мұны бичак дейді

@akmaralsherimova8999 2 ай бұрын

Қамырдың бір бетін ғана пісіре ма?

@Bolatovnaa_n 3 ай бұрын

Дамди шыгар

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Әрине❤

@user-ri3rq6fl2l 2 ай бұрын

Жұқпа емес жұқа бәліш деп атау керек шығар. Юбқа деген қазақшасы жұқа дегені.

@user-zs5nu3jj8u 2 ай бұрын

Жупкага камырын бышырганда май кошпойт

@user-yz3fz9yq9t 3 ай бұрын

Жасай берсе тамақ шыға береді екен

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@user-uv7wy8os3v 2 ай бұрын

Дурыс айткансын.бул тагам озбек тагамы юпка.казактарда булай жасалмайды.

@sad_a3921 2 ай бұрын

СӨЗДЕРІҢЕ ҚАРАҒАНДА ТҮРКІ ХАЛЫҚТАРЫНЫҢ ТАҒАМЫ БОЛЫП ТҰРҒО.

@user-nv6fn6sr5j 2 ай бұрын

Илгери жупканы алыска сапарга чыкканда белине ороп байлап алып азыктанган .

@gulzhanatfaizullaevna 3 ай бұрын

Жасап көру керек и жеп көру керек

@Gaysha.Nurbekkyzy 3 ай бұрын

Ас болсын

@user-gh6il8nt1i 2 ай бұрын

Жукпа емес жуқа деген сөзгой

@mexruzadesigner1984 2 ай бұрын

Өзбектер бундай қылып ыстемейды шатастырудың қажаты жоқ, өзбектың улттық тағамы деп, басқаша істеп турғой, быз доп домалақ қіліп бір біреулеп 5-6 қабаттап жаяамыз, жайма сияқты жаймаймыз торт бурш болмайды бізде шелпек кей біреулер жупка дейді, ал ол улттық тағамға кіреді,бул кісіның істеп тұрғані улттық тағаммызға кірмейді. 4 бурш қылып жайма сияқты жайып турғой, сосын бізде ишіне еш уақытда сабыз салмайды пиёзбек етдың өзын қуырады теққанна пысыргені ұқсап тур болды

@user-nv6fn6sr5j 2 ай бұрын

Майлама жупкага жаңы каймак сүртүп жасайт .

@user-ty5ek3ly8x 2 ай бұрын

Юпқа деген сөз өзбек тілінен қазақшаға аударғанда жұқа дегенді білдіреді, жұқпа емес🙈

@roklyredlt3531 3 ай бұрын

Неге өзбек тағамы деп айтасыз бұл тағамды аналарымыз жасайтын бұл тағам Орта Азия халықтарының тағамы деп айтыңыз ауылда бағзы заманнан бері дайындайды

@Kvd-lf6sz 2 ай бұрын

Дурыс айтады.Бұл өзбек тағамы