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全ての野菜に手間をかけていたらとてもじゃないけど、農作業が追い付きません。
そういう時は一度植えたら収穫するだけでOKな野菜を導入しましょう。
シソ、フキ、ホースラディッシュ、ニラ、山芋、ミョウガ、ミツバなど。
今回紹介した野菜は日陰でも元気に育つので、軒下や家の北に植えてみてください。
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19歳のころから有機栽培の勉強をしています。
きっかけは単に面白いと思ったからです。
北は北海道、南は京都まであちこちの畑を見てきました。
自分が知っている畑のノウハウなどを発信しています。
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#家庭菜園 #無農薬 #日陰