煮飯神器怎麼炊！368撇步大公開【368課程】
Рет қаралды 78,991
2 жыл бұрын快訂閱我的頻道！reurl.cc/8ykgZo
#368課程教學 #煮飯神器 #台灣368
🐤一般在家煮飯，米水比例1:1
🐤野外煮飯，海拔1500以下，大約1:1.2
海拔1500-3000以上，大約1:1.5
1.火力全開煮到滾，約2-5分鐘，以聽見水滾聲音為主，水一滾就要進入第2步驟
2.轉中小火續煮，此時切記，要維持水滾、米跳動的聲音，大約10-15分鐘以水沒有滾動、米沒有跳動的聲音為主，一沒聲音就要進入第3步驟，代表水都被米吸收跟蒸發了
3.文火續煮10-15分鐘，以聞到米香當做進入第4步驟的依據，文火就是手輕輕碰到開關火就會消滅、小到不能再小那種
聞到米香後熄火悶5-10分鐘，美味白飯開箱
368不只是煮飯神器這裡買！
www.taiwan368368.com.tw/produ...
鮭魚親子丼炊飯在這裡買！
myppt.cc/8EnePK
更多行程｜詳細資訊請洽：
🐤台灣三六八Taiwan368 - 客製化台灣登山行程
www.taiwan368368.com.tw/products
🐤台灣三六八 Taiwan368
/ taiwan368368
🐤IG：taiwan368
/ taiwan368
一年有300天不在家 台灣三六八
A year not at home 300 days for Taiwan368.
我的拍攝設備這裡買
WRGO🐤www.wr-go.com
@yangccy2693 2 жыл бұрын
米洗好，倒掉水，加點沙拉油拌勻放置30分鐘，再加水煮（山上如果缺水，米不洗也罷）；在家𥚃先把 香菇丁、紅蘿蔔絲、臘肉丁、蝦米先爆香，到了營地飯煮好之後放入拌勻，再燜10分鐘，香噴噴的臘肉燜飯就完成了
@yangccy2693 2 жыл бұрын
戶外海鮮粥：（以下所有食材均需冷凍）煮好的飯（超商有售）、蝦仁、花枝、彩色魚板、紅蘿蔔絲、芹菜末⋯等等，裝在塑膠保冷罐（夏天撐到晚餐沒有問題），調味料：油、鹽、味精、胡椒粉、薑絲、米酒、蒜頭酥，到了營地水煮滾，放入所有食材，鮮甜的海鮮粥就完成了，
@user-uc5bn4sx8o 2 жыл бұрын
一點小分享：不用文火煮這麼久啦！尤其是瓦斯有限的情況下；等米粒沒有滾動聲言後，搖晃或攪動鍋底米飯後，開最大火一冒煙15-20秒（焦煙），立刻關火燜十分鐘即可。同好可以試試喔！
@user-uc5bn4sx8o 2 жыл бұрын
堪誤：聲音
@yangccy2693 2 жыл бұрын
👍，文火無法讓米滾動，一直貼在鍋底容易焦
@juilaa9276 2 жыл бұрын
謝謝368彥宇真的超強的煮飯神器！👍👍👍👍👍
@user-uc5bn4sx8o 2 жыл бұрын
原理如下：米粒滾動時毛細孔打開吸水熱傳導至米心，等不滾動時米心與米粒已吸飽水份與熱量米已達七分熟，最後大火是將多餘水氣逼出，關火利用熱對流和熱傳導原理將米粒十足燜熟，野炊最省燃料的煮法，否則若煮多餐（多天行程）瓦斯罐可能不夠用。
@sohasohala6201 2 жыл бұрын
謝謝啊，我每次煮都焦這次看了影片再試試看
@Joe-oz5pf 2 жыл бұрын
感謝分享哦！
@ashleychen5899 2 жыл бұрын
原來煮飯比例會隨海拔高度變動！長知識了！ 會煮飯男人真帥😻🙈
@user-uq6bu4vm6n 2 жыл бұрын
感謝分享
@f124f123 2 жыл бұрын
超實用ＸＤＤ 以前爬山跟隊真的覺得負責煮飯的好厲害！！ 而且是用當兵那種臉盆煮的ＸＤＤ
@BingHe_Car_Camping 2 жыл бұрын
讚喔!!!
@yangccy2693 2 жыл бұрын
Msr 反應堆 爐頭、鍋子底部火力很平均，煮飯比較不會焦底，另外，msr氣罐架也非常好用，地面較不平整的營地非常實用，可以參考一下
@user-ev7me2rs5g 2 жыл бұрын
我自己覺得最重要的是火的控制，我自己一開始式過1-2次照網路的教學，都小失敗，後來控制好火，就成公了，，因為網路上說的大小火，我發現，好像每個都不太同
@yen4501 2 жыл бұрын
神技!
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
前輩教得好
@KAO-ti4qq 2 жыл бұрын
煮飯神奇買了但還沒用過，還好先看到368的教學，下次挑戰來試試看能不能煮成功😆
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
祝你成功！
@confused0203 2 жыл бұрын
ㄟ~~謝謝368~周末鬼混回來立刻補刷😅 又學到一招了~下次出遊我會是最亮眼的崽🤣🤣🤣
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
加油，祝你成功
@LeeLeekd6861 2 жыл бұрын
未看先猜用聽的~~ 因為368在野七就有教了!!!~~XD
@user-su4do6nh4l 2 жыл бұрын
我昨天有在下國道6號左轉的那間7-11看到你 我穿全身綠的 看你們好像要去露營~ 想打招呼但又不太好意思 哈哈
@RollingWheelTV 2 жыл бұрын
我第一次試用整個大失敗，刷了好久QQ 後來才知道滾了之後要轉超小火慢慢煲
@user-xs5sx9ji2p 3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍
@nmarhuangfisher 2 жыл бұрын
看完~真的長知識了 雖然平常在家也常自己下廚 但真的鮮少接觸到野炊 而且煮飯出來 飯有沒有熟 好不好吃真的是秘訣 另外 也蠻怕鮭魚煮到焦掉!誠摯感激368分享這麼棒的影片 給個大讚!
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
謝謝🙏好的方法值得分享給大家
@j.c.6952 2 жыл бұрын
*關鍵：聽聲音。 *米跳動的聲音不能消失、水滾動、持續的冒煙
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
沒錯！
@welsonwang1392 2 жыл бұрын
請教368大大，我剛買了瑞典煮飯神器，第一次煮清水沸騰後把水倒掉，結果裏面卻變黑黃了，也洗不起來，請問是正常的嗎？還是有其他方式可清洗，這樣還可使用嗎？感謝回覆
@minhsuanliu 2 жыл бұрын
您好 我是東森記者 我們想介紹這煮飯神器 想請問一下影片能否授權我們使用呢?謝謝
@ennedyk9880 2 жыл бұрын
請問，煮飯器具除了鋁還有其他建議的材質嗎? 比如鈦或是陽極處裡的鋁鍋。
@ennedyk9880 2 жыл бұрын
對了，除了高山盧之外，固態燃料的輕便盧有甚麼煮飯訣竅嗎?
@ajobikedaily8592 2 жыл бұрын
請問MSR鍋具WindBurner 蜘蛛爐 能煮米飯
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
一樣可以，方式一樣
@GTM-zd8ig 2 жыл бұрын
YT没通知首播 😅 Sorry 368!
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
沒事沒事，下週再來～
@user-qj4we5sp9z Ай бұрын
米先泡10分钟，煮十五分钟，差不多就好了。
@liuben4949 3 ай бұрын
影片看到一半我暈車了
@TCTRC 2 жыл бұрын
這背景是在眠月線上的車站嗎@@？
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
是的
@user-vo4tq8yb6d 2 жыл бұрын
阿里山管理處不會驅趕嗎？
@user-gf7fr3mn8g 2 жыл бұрын
@@user-vo4tq8yb6d 有入山證不會
@sheechun 2 жыл бұрын
沒有人用 Keith Ti6300 嗎？25 - 30分鐘搞定。失敗機率極低。
@user-cd5jo5hq3g 5 ай бұрын
為什麼我的會亂噴？
@user-ev2us8zt2s 7 ай бұрын
鏡頭很愰！眼睛很累！
@ajobikedaily8592 2 жыл бұрын
煮飯生氣
@Jimin........... 2 жыл бұрын
唉，是要悶的啦
@akai0102 11 ай бұрын
煮個飯要在旁邊等，還要煮那麼久，不覺得神啊
@aaaaaaaaa321 2 жыл бұрын
唉呀，這樣教學太麻煩，不是一顆酒精塊剛好嗎? 加再上悶
Scary Teacher 3D Gaming
Рет қаралды 43 МЛН
BTS車泊旅記
Рет қаралды 272
Lifestyle C.C Land
Рет қаралды 33 М.