佐敦豬骨粥｜$39懷舊豬骨粥＋蟹粥 中港司機生意失敗唔忿氣 50歲再出發：哪裏跌倒就在哪裏振作
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過去十年，豪哥經營中港商務車生意，因為社會運動、肺炎疫情，手停口停。「生意跌至接近零，開店也算是逼上梁山。」說完不禁嘆了口氣。中年失業，屈在家中，選擇煮菜解悶。因為工作關係，多年來「瓹窿瓹罅」，走遍中港，吃盡美食。愛吃識食的她，家中餐桌竟出現了甚麼冬瓜蒸蟹鉗、文思豆腐羹等傳統菜式，甚至玩到拍片自娛，煮到連老婆都索性提議他開家餐廳試試。開餐廳不能沒有招牌菜，他想起少年時代一道讓他忘不了的美味。「年輕時曾在尖沙嘴吃過一家，只做晚市，開在冷巷的豬骨粥，味道相當不錯，但這二十多年來，該店轉手他人後，就再找不到一碗叫人滿意的豬骨粥。」把心一橫，決定重現昔日吃粥吮骨頭的好滋味。
東坡豬骨粥
地址：佐敦上海街194號地舖
營業時間：11am-10pm
電話：25109668
詳情︰bit.ly/37oGg3i
【灣仔老字號】糯米飯豬骨粥喳咋紅足68年 延續三代 老闆：唔想失傳
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強記美食位於駱克道和馬師道交界，是個樓梯底小鋪。食物放在幾架車仔上加工加熱；主打外賣，也設堂食；格局簡陋，摺枱膠凳只坐得下十四五人，不過一樣客似雲來，多是被糯米飯勾了魂。
強記美食
地址：灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下
電話：2572 5207
營業時間：星期一至日 12:00nn-1:00am
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【深水埗小店】經歷前男友意外逝世 小店老闆重新出發 自製$18足料碗仔翅
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今年再次創業，落腳深水埗，重新出發﹕「想（前男友）就一定會的，但現在是重新開始，因為現在都有男友，過去了是應該放下的。」煮粥、煲湯已難不倒Joey，新店比舊店賣更多產品。每逢飯點及放學時間，店外總有街坊到場幫襯，相當受歡迎。小店賣的食物接近50款，除了有招牌小食、粥粉麵飯、蒸飯點心，甚至還有少見的老火湯，大部份都是自家製，不加味精﹕「因為不太健康，現在的人也較注重健康。」
灃美小食
地址：深水埗元洲街1F號地舖
電話：9064 5411
營業時間：星期一二4:30pm-2am，星期三至六 2:30pm-2am，星期日休息
詳情： bit.ly/2QqSJew
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