豬腳薑/暖笠笠/冬天必備/食完就暖/新手 入門/男人都食得/一煲過食幾日/廣東話/中字
Рет қаралды 43,768
Жыл бұрын豬腳薑/暖笠笠/冬天必備/食完就暖/新手 入門/男人都食得/一煲過食幾日/廣東話/中字
recipe
800g豬腳/pork leg
400g薑/ginger
蛋/egg
1.2升甜醋/sweet vinegar
200g黑醋/vinegar
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作
kerryhui2020@gmail.com
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
@chaitaifung9793 6 ай бұрын
冬天食豬腳薑醋🎉！成身暖笠笠🔥！正👍！謝謝🙏Kerry 分享！簡單易做🎉！💯👍💯👍🤗🤗🤗🤗🤗
@kerryskitchen 6 ай бұрын
暖啊一食就暖 我這個麻粒也很喜歡啊 正
@erictsang9410 Жыл бұрын
自己煮同街外食係兩回事👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
自已煮好大煲d 食得過癮味道比外邊好
@ShellJing Жыл бұрын
嘩正啊，哩個我都超補超鍾意食，一到冬天必不可少，又要試下自己煮啦，收藏！
@kerryskitchen Жыл бұрын
暖啊 食完暖笠笠 試試煮 好簡單的 唔難 一步步慢慢來做就得
@laikitping8899 Жыл бұрын
正呀，流晒口水👍👍👏👏
@kerryskitchen Жыл бұрын
試試容易做 一個多小時就得
@jessicayip8969 Жыл бұрын
超正👍見到已經想食了😀多謝分享🎉🎉🎉
@kerryskitchen Жыл бұрын
暖身啊 唔難做的
@laums9908 Жыл бұрын
這煲豬腳薑真無得頂，我想無乜女仕唔鐘意食，我先生由其愛吃，最好都係用瓦煲煲風味特正，kerry哥的意念真估你唔到，很合我們家胃口，難怪D孫放學返來即刻睇电話你教整乜，發辨落单，無計老來從孫。😄😄😄💯👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
其實好多男人都鐘意食 細路仔食完可能要飲涼茶😀我這裡乜菜都有 但全部容易做😆有孫好啊 最緊要他們肯食 現在細路都不會太喜歡食野 除了可樂和薯條😄
@venusw8437 Жыл бұрын
靚呀😋見到都想食
@kerryskitchen Жыл бұрын
煮啦好容易啊😆
@yimharchung8475 Жыл бұрын
謝謝Kerry師傅。
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔好客氣
@mmk3311 Жыл бұрын
訂閱左啦😆 謝謝分享🥰見到都流晒口水牙😋😋加D豬皮都好好味👍🏻👍🏻
@kerryskitchen Жыл бұрын
豬皮係好正的 😄😃😄😀任何做法都正
@marywong2607 6 ай бұрын
Kerry，好犀利！烹完薑醋，煮排骨！我最鍾意鷄旦同呷醋！😊
@kerryskitchen 6 ай бұрын
係啊唔浪費啊
@stse9191 Жыл бұрын
你好叻呀！識煮咁多好食嘢
@kerryskitchen Жыл бұрын
這些好簡單試試 一煲過就得
@venusanwar4882 Жыл бұрын
嘩睇到口水都流曬 超正呀 👍即刻去買豬腳整一煲食 哈哈 多謝分享
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啊多買兩隻煮煲大的😄
@teresatsang8065 Жыл бұрын
美味豬腳薑🍲 滋補力好强👍 色澤油光亮✌️ 汁液飲幾両🤤 驅寒保靚樣😁 良方要拍掌👋
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝贈詩暖笠笠 自已做豐衣足食 浸幾日仲好食
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 絕對認同👍😋
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@elaine yip 感謝妳呀😘😍 客氣客氣😉😁
@stse9191 Жыл бұрын
保持靚樣真好
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@@stse9191 女為悦己者容👍😁
@topcet77 Жыл бұрын
真係非一般師傅豬腳薑你就識煮 實在太厲害啦💪💪💪
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝唔難好易的
@lucycoupon7309 Жыл бұрын
超正！搞到我都想買料煮一鍋！謝謝你Kerry
@kerryskitchen Жыл бұрын
容易啊試試啦
@kerryskitchen Жыл бұрын
一煲過 食完的醋 還可以再用
@applaudedrose Жыл бұрын
豬腳薑好食呀, 係街食個D多數都好稀, 味道唔夠, 自己煮一定足料, 味道應該會唔錯, 多謝 kerry 完美示範教導👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
自已煮濃很多 一它夠味 我用了唔夠1.5升的醋效果已經很好
@teresatsang8065 Жыл бұрын
好食又補身👍😋 骨膠原豐富✌️😃
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@elaine yip 去飲茶咪有得食囉,😋😁 我以前唔鍾意食㗎,黑掹掹,又辣,後來試試吓,幾正喎,又可以美容及補身,肚餓時更好👍✌️
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@elaine yip 豬手啲筋好食😋 皮就要視乎煑幾耐🤔 太淋有啲核突😬 靭靭地,有咬口,正👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
大量骨膠原
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 身體必需原素👍😁
@cherylleung3499 Жыл бұрын
多謝Kerry👍👍😋冬天真糸食完暖笠笠 睇落唔難整非常正🙏 火雞有咩妙法呀？祝你聖誕快樂家庭温暖🎅
@kerryskitchen Жыл бұрын
大家咁話 焗火雞用中火 盡量使牠不會太柴 但骨頭煲湯粥都好正
@stevenkan7034 Жыл бұрын
不得了呀😊
@kerryskitchen Жыл бұрын
好食暖暖身啊
@cloudyday9686 Жыл бұрын
放鹹蛋非常好食，一來煮幾耐都唔似雞蛋變得又硬又實，二來鹹味令成煲薑醋味道更有層次。
@kerryskitchen Жыл бұрын
鹹蛋 可以試試啊😀
@Olivia-zx4id Жыл бұрын
呢個真系時令菜，食完肯定暖笠笠👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
係啊而且好食特別哪些蛋 哪個醋可以再用的
@Olivia-zx4id Жыл бұрын
 我諗煮排骨會好正✌️
@kerryskitchen Жыл бұрын
@@Olivia-zx4id 可以我的醋煮完豬手就是排骨啦
@elaineyip754 6 ай бұрын
勁啊👍豬腳薑呈現眼前 呢一年我飲茶耐耐會order 因為屋企人吾食😆所以吾煮喇 多謝kerry 😘😀仔細分享
@kerryskitchen 6 ай бұрын
自己煮就豐富d 但屋企人唔食又冇計啊 自己食無癮 都唔知煮幾多
@elaineyip754 6 ай бұрын
@@kerryskitchen 飲茶食22.8碗😋好正
@sandylee4387 Жыл бұрын
薑醋好難煮得好食，唔知係咪因為醋份量嘅問題，今次試吓你嘅方法👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
其實唔難 需要點時間 也很快 醋能軟化豬皮 也能去味 試試我方法 簡單啊
@maytam6300 Жыл бұрын
師傅你會教整午餐肉嗎？
@kerryskitchen Жыл бұрын
午餐肉 meatloaf?我想想先 沒有味精等很難做得好食
@timchan1634 Жыл бұрын
👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持😃
@maylee8052 Жыл бұрын
💯💯👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@vickycheung35 Жыл бұрын
❤❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持😄
@meemeelau1838 Жыл бұрын
❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你
@janethu8009 Жыл бұрын
👍🥰
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持
@chaitaifung9793 6 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@kerryskitchen 6 ай бұрын
多謝你支持
@ahcowhklee3219 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你 試試 很夠味 暖身
@conniekhuong5286 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍🤓
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你
@Gigi_Wong Жыл бұрын
不用落片糖？是否因為有甜醋。 謝謝你 總是把複雜變成簡單 讓我們受惠❤❤❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
不用放糖 甜醋足夠啦放糖太甜
@JT-rt3um Жыл бұрын
我從來不放糖的。
@kityingcheung1152 Жыл бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@alexcheng6301 Жыл бұрын
🥳
@kerryskitchen Жыл бұрын
😃
@ginawong1 Жыл бұрын
🤩👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持
@archiekleung Жыл бұрын
Present
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持😄
@lobilly Жыл бұрын
用嘅係黃薑,唔係我哋一般煮餸嗰啲, 系整黃薑粉嗰啲黃薑,Turmeric ?
@kerryskitchen Жыл бұрын
黃薑粉估計另一品種的黃薑 味更濃 我未用過
@emilyya3592 Жыл бұрын
台灣有賣甜醋?如果沒有一般醋可以?
@kerryskitchen Жыл бұрын
有啊 上蝦皮有八珍啊 在蝦皮打 '甜醋薑"就得 或者自已用黑醋加冰糖煮 然後試味就得
@waisangip6093 Жыл бұрын
Kerry 哥, 請問一聲你煲豬腳薑個煲咁靚喺邊度買
@kerryskitchen Жыл бұрын
網上買 x寶 唔提議用這款煲 把手有點單簿 有潛在危險 我自已也很小心
@waisangip6093 Жыл бұрын
多謝曬
@emilyya3592 Жыл бұрын
請問這吃的時候是啥味道?沒看過用那麼多的醋煮豬腳.....
@kerryskitchen Жыл бұрын
甜酸味道不鹹的
@SooVvtitxsoogmailcom Жыл бұрын
Kerry 猪脚唔使炒过？
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔駛 醋已經完成所有任務
@JT-rt3um Жыл бұрын
這裡的南薑太貴了,每次都是用普通的,反正都唔食。😊
@kerryskitchen Жыл бұрын
南薑太貴 用生薑 但估計都唔平 有地方的話 試試自已種😄
@monalam4676 Жыл бұрын
請問可以用高壓鍋煮嗎？
@kerryskitchen Жыл бұрын
可以啊😄
@lobilly Жыл бұрын
見你用玻璃煲,金屬煲煲醋應該唔好.
@kerryskitchen Жыл бұрын
銻煲不適合 因這東西酸性 不鏽鋼可以 沙煲等都可以
@kcts9695 Жыл бұрын
請問在㚈國買吾到糯米醋，可以用什麼醋來代替?🙏🙏🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
用中國黑醋代替啦 炆的時候多放點糖
@kcts9695 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 多謝🙏
@pwkwok4461 Жыл бұрын
請問豬腳定豬手好呢.?
@kerryskitchen Жыл бұрын
豬腳爽豬肉就啖啖肉 我喜歡腳啊😆
@VetEdithTen Жыл бұрын
CLS
@kerryskitchen Жыл бұрын
你也煮來暖暖身啦
@cy7763 Жыл бұрын
有人會用鴨蛋
@kerryskitchen Жыл бұрын
你試試我不會😃
@cy7763 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 幾年前食過，蛋黃比雞蛋有流沙的效果，不過吾記得是否咸蛋才對！
Bobo's Kitchen 寶寶滋味館
Рет қаралды 511 М.
Garri Creative
Рет қаралды 12 МЛН
MOONCAKE FACTORY
Рет қаралды 73 МЛН
自己煮 Self Cook
Рет қаралды 58 М.
Christine's Kitchen
Рет қаралды 14 М.
好易煮 oe cook
Рет қаралды 17 М.
Pushin' Water Kayak Charters
Рет қаралды 18 МЛН