秋天到了，大家會否想食一個暖暖的甜品
。我自己好鐘意食冰花燉蛋
，自從有了蒸焗爐幫手之後，
要做到滑滑的蛋面已經不再是難事
。
材料：
- 雞蛋2隻
- 冰糖45克
- 水 200毫升
如果大家想做其他份量
，只要依照以上的比例便可以
。
影片中會介紹製作嫩滑燉蛋的小小心得，希望大家不要介紹這些步驟，
因為我好有信心
，大家跟著這個方法做，
完成的冰花燉蛋，表面就會超級平滑
。
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