正宗台味傳到歐洲!台女總鋪師完美複製辦桌文化 15道台菜扛到家「滿滿人情味」|消失的國界|94要賺錢

  Рет қаралды 327,665

94要賺錢

94要賺錢

6 ай бұрын

畫面來源:消失的國界
【看更多台灣之光】
👉 • "小吃攤鐵桌"攻佔法國街頭!「台式便當」狙擊...
👉 • 老外超愛台式刈包!「台灣餐車」飄香劍橋大學 ...
👉 • "塑膠椅、台啤酒杯"搬到紐約!台灣熱炒店登富...
👉 • 台灣蛋餅攻佔荷蘭街頭!女孩餐車創業「看見很多...
💰訂閱【94要賺錢】頻道,看更多投資理財情報、房地產、台股盤後分析
💰最新【台股行情資訊】與【財經新聞】即時報: stock.setn.com
◎更多即時新聞看這裡!【三立新聞網】:www.setn.com
◎下載【三立新聞網APP】掌握最新直播資訊:acts.setn.com/...
◎加入【三立新聞網LINE】掌握天下大小事:page.line.me/s...
◎訂閱【三立新聞網YT】最新影片搶先看: / @setn
◎按讚【三立新聞FB】熱門話題一手掌握: / setnews
◎追蹤【三立新聞網IG】直新聞隨時看: / setnews
◎追蹤【三立新聞網X】全球時事不漏接: / taiwannews_setn
#台灣 #總鋪師 #台味 #辦桌 #美食 #愛沙尼亞 #歐洲 #創業

Пікірлер: 151
@minghsu3135
@minghsu3135 6 ай бұрын
總舖師不只會做菜,長的也很漂亮,按個讚!👍
@onesunnyday4papa
@onesunnyday4papa 6 ай бұрын
賺錢,沒有是容易的。真的非常了不起的台灣女生,發揚自己文化飲食讓客戶知道台灣料理!
@Jozy655
@Jozy655 6 ай бұрын
一個人真的好勇敢!
@user-ss9qg7kr9t
@user-ss9qg7kr9t 6 ай бұрын
鳳梨蝦球,三杯雞,客家小炒,宮保雞丁….絕對老外的最愛,我很多外國朋友超愛重口味配啤酒。
@liketruth2826
@liketruth2826 6 ай бұрын
順便介紹臺灣的各種醬料….米酒….
@a3592122
@a3592122 6 ай бұрын
老外也很愛糖醋里脊,客家小炒的乾魷魚不好找,酸甜酸甜的他們都很愛
@dowhua1010
@dowhua1010 6 ай бұрын
Good 如果吃到食物的台灣人,一定會感動流淚❤
@user-jx5ml8uo8p
@user-jx5ml8uo8p 6 ай бұрын
勇敢的林主廚,給妳按個讚!這已經是做的好不好吃問題,而是一種勇氣與毅力的表現,祝勇敢的臺灣人生意興隆!
@samtsai7076
@samtsai7076 6 ай бұрын
這位主廚的菜色就是台灣家常菜(可能受制於食材採買不易,有技藝沒食材也是沒辦法的事)~這位主廚能將台灣家常菜推廣出國際也是為國爭光啊,很棒啊!!! PS..而台灣的辦桌菜跟酒家菜是台灣菜系的兩大特色。
@wgari
@wgari 6 ай бұрын
酒家菜越來越難得吃到了。
@user-qj9po7vf3r
@user-qj9po7vf3r 2 ай бұрын
@@wgari :你很懂,給個讚
@user-iv8oh6vg6x
@user-iv8oh6vg6x 6 ай бұрын
此台女總鋪師非常人也.人漂亮廚藝精嘆.又在他鄉實是艱難.除了佩服之外是敬佩。
@Anita-xz3zz
@Anita-xz3zz 6 ай бұрын
太厲害了❤。我也很想讓祕魯這兒飄香正宗台灣料理,怎奈個人廚藝普普😂
@user-mu5co2ev5q
@user-mu5co2ev5q 6 ай бұрын
下戴食譜,看影片學習就會了。料理熟記,常常做菜,講真的很簡單。熟能生巧。
@user-nq1vq1ei3e
@user-nq1vq1ei3e 6 ай бұрын
常常下廚就會越煮越上手❤
@user-gu4cw6pq4b
@user-gu4cw6pq4b 6 ай бұрын
要加油啊!這也是國民外交的方式。,
@solokobe
@solokobe 6 ай бұрын
主廚太讚啦
@TheBrotherLO
@TheBrotherLO 6 ай бұрын
太棒了!臺灣以目前經濟實力,其實也請得起家庭辦桌師,食材成本低,在家宴客皆大歡喜!🎉🎉🎉
@拍咪呀.520
@拍咪呀.520 6 ай бұрын
從古至今一直以來都有....看來你不是台灣人
@wgari
@wgari 6 ай бұрын
辦桌本來就是請廚師來家裡煮啊😆 主人跟總鋪師說預算跟桌數,他會幫主人配菜色。
@user-zb4by9vj5r
@user-zb4by9vj5r 6 ай бұрын
蔡英文的八年給台灣的競爭力提高很多,真感謝蔡總統!
@user-gh6ll4zx4b
@user-gh6ll4zx4b 6 ай бұрын
真的是好勇敢的女性!致敬❤
@stevehsu6140
@stevehsu6140 6 ай бұрын
給積極向上發揮台菜廚藝的女師傅按讚支持🎉❤
@user-hv2lp3zp9v
@user-hv2lp3zp9v 6 ай бұрын
@Anita-xz3zz
@Anita-xz3zz 6 ай бұрын
“買得到的都算幸運”😂 祕魯吃不到荔枝.....😢
@user-cz1rt5hc384
@user-cz1rt5hc384 6 ай бұрын
佩服佩服😊
@arcroom2000
@arcroom2000 6 ай бұрын
她真的很厲害很厲害,因為她的東西從影片上看來都非常非常的乾淨,這是非常的不簡單的,因為所有過程序都很多也非常的繁瑣!
@123gggyyy
@123gggyyy 6 ай бұрын
濃濃的台味
@user-vb9jz2rj4s
@user-vb9jz2rj4s 6 ай бұрын
在台灣廚師並不是多高級職位,總舖師則不一樣是一手包辦一切的頂級高手。到西方,廚師是很高尚的職業。
@cloudnarusegawa4215
@cloudnarusegawa4215 11 күн бұрын
其實西方只是在廚房煮菜的也沒多高級 要像法餐那種主控包辦的主廚才能算高尚 其實也跟總鋪師差不多就是
@TzuYiChan
@TzuYiChan 3 ай бұрын
很棒的主廚,在異地發揚台灣料理~雖然環境設備有限,但仍然克服困難重現辦桌文化~很感動
@madeinTAIWAN-mj6ln
@madeinTAIWAN-mj6ln 6 ай бұрын
勇敢十足的臺灣女生🎉🎉❤❤
@user-sr6yf4zs2c
@user-sr6yf4zs2c 8 күн бұрын
給妳按100個👍啦🎉❤🎉❤
@user-qc4by8vd3q
@user-qc4by8vd3q 6 ай бұрын
太強了
@Terry19640621
@Terry19640621 6 ай бұрын
這些在異地打拼的台灣囡仔,比起那些在國內拿著民主、打民主的政客們,要來得更令人尊重!
@jennychuang808
@jennychuang808 6 ай бұрын
@@divinepower5131 天啊!你的見識淺薄,不怕人知
@jennychuang808
@jennychuang808 6 ай бұрын
@@divinepower5131 Just checked your account, you live in the US 逃外的不正是你嗎?
@divinepower5131
@divinepower5131 6 ай бұрын
@@jennychuang808 fool, you
@divinepower5131
@divinepower5131 6 ай бұрын
​@@jennychuang808fool, you
@jennychuang808
@jennychuang808 6 ай бұрын
@@divinepower5131 請問你自己不就逃外嗎?
@i-shenting
@i-shenting 6 ай бұрын
真是佩服厲害❤
@rickliu5756
@rickliu5756 6 ай бұрын
家常菜料理和辦桌外燴料理是不一樣的 兩個不能畫上等號 辦桌給我出丁香花生和蕃茄炒蛋,我一定當場翻桌不吃
@ShengLi
@ShengLi 5 ай бұрын
在國外給外國人做菜就不一樣。 我在瑞典高級日本料理餐廳吃飯,竟然豬油拌飯也是一道菜😉
@7ccmail
@7ccmail 6 ай бұрын
碗粿,台灣可以買到(在來米粉),粉研磨的很精細,一包一台斤40元~50元,用(在來米粉)製作碗粿很簡單又好吃,不用自己製作米漿!
@alexfox0718
@alexfox0718 6 ай бұрын
白色粉末,過海關很麻煩的……😂
@liketruth2826
@liketruth2826 6 ай бұрын
米漿口感跟粉類製作口感還是有差一些…
@user-nq1vq1ei3e
@user-nq1vq1ei3e 6 ай бұрын
我都是自己用再來米浸泡一夜後打成米漿做出的碗稞,它和再來米粉做出的口感完全不同,米的香味和Q度明顯,買現成的粉很難知道它裡面也沒亂加什麼?
@user-um3qg3rz4k
@user-um3qg3rz4k 6 ай бұрын
歐洲亞超其實買得到泰國的粘米粉,我用那個做過蘿蔔糕,塔林怎麼說也是首都應該也買得到⋯吧,斯洛伐克首都都買得到了
@user-ms8ps2dw7q
@user-ms8ps2dw7q 6 ай бұрын
最喜歡看這個節目,一碗飯的圖片製作真讚!
@lmichelle7476
@lmichelle7476 6 ай бұрын
@KK-.-
@KK-.- 21 күн бұрын
可以組成團隊 進口台灣食品 成為一種品牌 跟行業 如鼎泰豐
@yotry4207
@yotry4207 5 ай бұрын
好厲害😂真實力 沒辦法買現成的 希望早日遇到真愛❤❤❤
@johnshiau4876
@johnshiau4876 6 ай бұрын
加油。加油。
@lucianlai7350
@lucianlai7350 5 ай бұрын
她好有熱忱 好勇敢 好開朗 真是活出我羨慕的樣子
@user-zb4xn4bf5c
@user-zb4xn4bf5c 6 ай бұрын
我比較好奇的是~50 種口袋名單都有哪些菜色?🤤🤤
@user-fz6ib1wq9i
@user-fz6ib1wq9i 6 ай бұрын
讚!❤❤😂😂
@0530black
@0530black Ай бұрын
我覺得應該說到府熱炒比較適合,辦桌會有的大菜都沒看到
@user-fu1qt5lb8b
@user-fu1qt5lb8b 6 ай бұрын
現在有辦桌的餐車非常有特色一應具全
@huizclaire58
@huizclaire58 6 ай бұрын
蕃茄炒蛋,加點青蔥會更好吃,也更增加視覺食慾。
@user-hi2yt7uc7i
@user-hi2yt7uc7i 21 күн бұрын
蕃茄沒有到七倍!有時市場一斤也要6﹑70元!
@jasonhuang2009
@jasonhuang2009 6 ай бұрын
法拉盛荔枝1顆1美金, 還貼標不許觸摸
@6FELEX
@6FELEX 2 ай бұрын
番茄炒蛋要番茄醬啊,世界之秘
@user-xc9ee7wn2q
@user-xc9ee7wn2q 3 ай бұрын
真的有夠厲害
@fxxcymango
@fxxcymango 6 ай бұрын
這不是宴會菜.就是外燴而已.不要抹黑辦桌文化.而且說到疫情不能出國,顯然又是多年前的採訪.
@nefeliyu874
@nefeliyu874 6 ай бұрын
So what😂
@tujede
@tujede 6 ай бұрын
歐洲也有到府廚師,有些請廚師的不要看很有錢,還很摳,有廚師出書說出這些有錢又很摳的人家
@user-hc7cw2ht5t
@user-hc7cw2ht5t 6 ай бұрын
愛沙尼亞這種 歐洲吊車尾 阿斯巴樂。沒想到我們台灣要去舔。 我們台灣比他們強多了 但是垃圾政府 永遠不會大內宣一下 讓國民 讓台灣子弟 有自信 有能量
@yingliou5465
@yingliou5465 6 ай бұрын
亞凱廸亞 市 靠 Monrovia 市 Duarte 街上的 總舖師 3年前 叫了 鲁白菜 吃了一半 藍色橡皮筋 居然 還在白菜根上 廚房忙到這地步 !
@angel-wo7sq
@angel-wo7sq 6 ай бұрын
身處在外國的遊民,如果有一技在身,應該不會餓肚子!拷貝外國廚師來到客人家🏠現場煮,做典型的台灣🇹🇼料理,這是很厲害的事情!
@wernerchou9385
@wernerchou9385 6 ай бұрын
充分展現台灣人的堅持。除了佩服,還能說什麼呢?感動!再從看到台灣女力!
@user-pn7pp2tg3k
@user-pn7pp2tg3k 6 ай бұрын
最後一道甜點……趕客人🤭
@Myfather88
@Myfather88 6 ай бұрын
主要是台灣食材才能煮出台灣味
@miguel3253
@miguel3253 6 ай бұрын
要注意過敏問題,標示清楚食物成份。
@SwordFish01
@SwordFish01 6 ай бұрын
國際走跳,大同電鍋一定要😊
@murasakisu777
@murasakisu777 6 ай бұрын
2001年去京都留學,超市賣荔枝,限1人1粒,還冷凍的,皮黑黑的。
@fxxcymango
@fxxcymango 6 ай бұрын
阿美橫一箱一箱在賣,時代不同了.
@gromilin2220
@gromilin2220 6 ай бұрын
棒🎉
@user-fs3pz1nt7q
@user-fs3pz1nt7q 6 ай бұрын
好辛苦唷!但是又好佩服
@user-mi2vl5ew9d
@user-mi2vl5ew9d 6 ай бұрын
私廚和辦桌是不同的,就菜色也不一樣。只能說是煮些家常菜和小吃。
@waynehsintw6647
@waynehsintw6647 6 ай бұрын
你會做菜嗎?不用不懂裝懂! 阿辰師在南法能把媽媽煮的菜帶到法國發揚光大台灣菜,你要說這只是家常菜一般小吃?
@user-mi2vl5ew9d
@user-mi2vl5ew9d 6 ай бұрын
@@waynehsintw6647 至少阿辰師有改良和潤盤了!這算是法式台菜。煮菜,煮過頭了!最好辦桌的菜色也有蕃茄炒蛋和麻婆豆腐...,那只能說是台菜。
@user-hc7cw2ht5t
@user-hc7cw2ht5t 6 ай бұрын
笑死 你是不是李鴻章阿 還在清朝內鬥 重點不是他 是辦桌 還是家常 而是他把台灣介紹出去 在台灣是辦桌師傅又怎樣? 台灣人會看一眼?
@YT--8787
@YT--8787 6 ай бұрын
​@@user-hc7cw2ht5t 全世界都一樣吧 廚師的手藝不好 也會被看上一眼的😂 (不同的眼神) 之後就。。。
@user-hc7gp7np7p
@user-hc7gp7np7p 21 күн бұрын
好有錢的國家...
@user-yl6vq4rp8c
@user-yl6vq4rp8c 5 ай бұрын
台灣女孩加油
@AubreyRich-le7xx
@AubreyRich-le7xx 6 ай бұрын
👍👍👍
@yesno663
@yesno663 6 ай бұрын
人家國外衛生真的要求 絞肉半年 水質一年 都派顧問看看環境😁😁
@victor8305
@victor8305 6 ай бұрын
金車應該合作推廣一下威士忌.或OMAR.推廣
@user-ww1sg4pi7p
@user-ww1sg4pi7p 2 ай бұрын
真的太厲害了,讚讚讚
@AubreyRich-le7xx
@AubreyRich-le7xx 6 ай бұрын
@user-mg7bp6ms1e
@user-mg7bp6ms1e 6 ай бұрын
這是家常菜 不是辦桌菜 完全不同 台彎人都知到
@user-sr6yi2gr3n
@user-sr6yi2gr3n 6 ай бұрын
利害,
@user-ix2tj8pm8z
@user-ix2tj8pm8z 19 күн бұрын
主要是食材吧,考驗廚師的功力
@user-yx8hh8kx8g
@user-yx8hh8kx8g 5 ай бұрын
這根本不是台灣辦桌,這只是家常菜。
@user-jw6dc8os5z
@user-jw6dc8os5z 6 ай бұрын
辛苦妳了 😊
@user-mm1hz4hb3e
@user-mm1hz4hb3e 6 ай бұрын
現在台灣有幾個年輕女性能煮一桌菜的. 可能十個指頭都不到. 很懷疑出的菜是什麼. 家常才能做就萬幸了
@sychen5000
@sychen5000 6 ай бұрын
以鼓勵代替批評,異鄉生活創業不易。
@cubie02004
@cubie02004 2 ай бұрын
美中不足? 番茄炒蛋 沒加蔥花?
@user-xj7np9nf2j
@user-xj7np9nf2j 6 ай бұрын
就是要減碳
@user-xj7np9nf2j
@user-xj7np9nf2j 6 ай бұрын
就是要減碳,賺錢擺旁邊
@user-si7sw7xy4n
@user-si7sw7xy4n 6 ай бұрын
🐲年行大運
@user-xi2hq6qq1g
@user-xi2hq6qq1g 6 ай бұрын
很可以啦~希望生意興隆 另一個阿辰師但更專業沒變網紅
@wonting2175
@wonting2175 6 ай бұрын
他是專業廚師、網紅兼擁有自有品牌的企業家啊!我也是從阿辰師默默無聞時期開始追他的頻道,真的很佩服他的努力、用心和多角經營。
@Lee-ji8mc
@Lee-ji8mc 6 ай бұрын
賣貴一點 反正老外也不懂 賺錢第一
@user-qo1gf8zc9h
@user-qo1gf8zc9h 6 ай бұрын
這個其實談不上辦桌,這充其量只是台灣家常菜。 太小看台灣的辦桌了
@user-ux3tu7ss2y
@user-ux3tu7ss2y 6 ай бұрын
台灣人要惜福,一直在怪物價貴。
@trueman9996
@trueman9996 6 ай бұрын
丁香魚台灣看大小ㄧ斤約340那里來ㄧ公斤100元
@user-dz8ue8sn2z
@user-dz8ue8sn2z 6 ай бұрын
對啊,這旁白對台灣物價完全曲解,在他口裡台灣的番茄鳳梨一公斤都20元?
@user-hc7cw2ht5t
@user-hc7cw2ht5t 6 ай бұрын
對三立不要期待太多 都是有目的的
@administrator-8964
@administrator-8964 6 ай бұрын
​@@user-dz8ue8sn2z 例如: 中天……
@user-zn3bk8ln5d
@user-zn3bk8ln5d 6 ай бұрын
我黨是婉轉的告訴你,在台灣物價已經控制的很好就別再抱怨低薪了!😂 感恩我黨!讚歎我黨!
@chrisx9598
@chrisx9598 6 ай бұрын
真的是物價便宜呀,一公斤20塊的牛番茄。唉
@user-hm5ir4op8u
@user-hm5ir4op8u 5 ай бұрын
真的不要亂下標題跟稱呼欸 這是辦桌菜總鋪師??!!
@user-wz2pv5qq7u
@user-wz2pv5qq7u 6 ай бұрын
外燴也和台灣ㄧ樣到府服務
@user-mx4wx9bq5y
@user-mx4wx9bq5y 6 ай бұрын
認同就是有愛的成分 台灣情深
@user-vt9vp3si2f
@user-vt9vp3si2f 6 ай бұрын
也就思鄉味買不買單~ 自作成本~
@895kiss
@895kiss 6 ай бұрын
好漂亮,愛妳
@wu_long
@wu_long 6 ай бұрын
用這樣長桌 哪是辦桌_夾菜這麼不方便.
@chien8716
@chien8716 6 ай бұрын
這些菜色跟辦桌根本沒半點關係 辦桌上這些菜 我只會覺得是詐騙
@a19867567
@a19867567 6 ай бұрын
雖然微老,但以廚師顏值來說很頂了! 關注重點都不是廚藝🤣🤣🤣🤣
@tuchannel5050
@tuchannel5050 6 ай бұрын
沒有水腳的總舖師,會累死人!
@user-ng1yn8by9b
@user-ng1yn8by9b 6 ай бұрын
看看人家傳統市場 在看看我們自己 哀
@user-rh4nr7zb8g
@user-rh4nr7zb8g 6 ай бұрын
暗殺脅持軍事詐欺搭國際關係的手法,安理會跟教廷也都很清楚
@user-cl2bi8qn7m
@user-cl2bi8qn7m 3 ай бұрын
1
@user-ie6lq4xs4f
@user-ie6lq4xs4f 6 ай бұрын
沒聽過的國家😂
@pianotsai6699
@pianotsai6699 6 ай бұрын
你太孤陋寡聞了,愛沙尼亞雖然是個小國家卻是世界上數一數二的科技強國
@foreshadow1427
@foreshadow1427 6 ай бұрын
國中地理沒唸?波羅的海三小國不知道?
@user-kr9gs2hp4b
@user-kr9gs2hp4b 6 ай бұрын
娶到這種老婆真的是上輩子燒好香😅
@ts00a114
@ts00a114 6 ай бұрын
台式餐廳,在國外非常的少,台灣的廚師如果有條件的話,在歐美國家錢途應該非常無量
@user-ll5mk8yk2f
@user-ll5mk8yk2f 6 ай бұрын
佩服佩服。
@user-qd5bv4rj9w
@user-qd5bv4rj9w 4 ай бұрын
我們台灣物價一年比一年高,而且高的非常離譜
@fbjgjb574
@fbjgjb574 6 ай бұрын
自立自強很好的厲志見證
@Tony-ff7gw
@Tony-ff7gw 6 ай бұрын
這算是看食譜做菜的廚師嗎?希望不會破壞台灣菜的印象。
@jimmyyu1577
@jimmyyu1577 6 ай бұрын
假如她運送幾張台灣的圓桌到愛沙,那她的業務會更有特色更有競爭力。
@a0932600372
@a0932600372 6 ай бұрын
這不是辦桌,只是快炒到你家而已吧…全不是辦桌菜色。
@Fatfrog1968
@Fatfrog1968 6 ай бұрын
你行你去,記得愛沙尼亞啊!
@wq2es0719
@wq2es0719 6 ай бұрын
影片也有說她只能大眾口味,比較麻煩的食材不允許
@Lin-qu9vf
@Lin-qu9vf 6 ай бұрын
佩服!請接受我的膝蓋!
Get 10 Mega Boxes OR 60 Starr Drops!!
01:39
Brawl Stars
Рет қаралды 10 МЛН
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 51 МЛН
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 18 МЛН
2013.10.27紀錄台灣 雲林縣總鋪師 辦桌用在地食材
13:30
Get 10 Mega Boxes OR 60 Starr Drops!!
01:39
Brawl Stars
Рет қаралды 10 МЛН