〈職人吹水〉 鐵板牛扒 醃肉方法首次披露 餐廳懷舊 黑椒汁製作 昔日情懷 味道回憶 Hong Kong Style Steak Black Pepper Sauce
Рет қаралды 175,183
懷舊餐廳鐵板牛扒吹水篇 kzfaq.info/get/bejne/rpxghctl0tCXias.html
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
kzfaq.info/love/ZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQjoin
商務合作
www. chowsingsing08@gmail. com
歡迎加入 #職人吹水頻道會員 👉 kzfaq.info/love/ZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQjoin
#職人吹水茶餐廳 👉 kzfaq.info/sun/PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB
#職人吹水火鍋 👉 kzfaq.info/get/bejne/ptVgiN1ps8zNpp8.html
#職人吹水賀年餸菜 👉 kzfaq.info/sun/PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN
#職人吹水湯水 👉kzfaq.info/sun/PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2
#職人吹水旅遊自助餐 👉 kzfaq.info/sun/PLAI3ipXgVAWYu2t3Ao6Qk0V7bKYeYTT2J
@jaydenwin2764 3 жыл бұрын
就係呢個樣啦 就係呢個樣啦 同我小時候去花園餐廳食嘅一樣 到最後仲有杯啫喱~ 真懷念80年代嘅香港
@paullam4515 11 ай бұрын
哈哈。。我老D。。70年代羅蘭餐廳🥰
@user-ir1gz7gl9x 2 жыл бұрын
喺度我都忍唔住要表達一啲睇法，首先我係一個比較鍾意使錢係食個方面嘅人，我屋企係個大型私人屋苑樓下有間日本超級市場，有好多來自世界唔同地方嘅靚牛扒賣，咁我就成日都落去買嚟返屋企自己煎牛扒食，坦白講食咗幾次就已經冇晒癮，因為西方人對靚牛扒嘅烹調方式實在過於簡單，一句講晒鹽同黑椒然後蒜片丶百里香、迷叠香，再加牛油去煎！成日都強調要食到靚牛肉嘅鮮味，太多調味就會浪費咗件牛扒嘅質素！坦白講雖然好似有啲道理，但係經過我40幾年人生總括嘅經驗，我夠膽講我食盡天下靚牛肉丶牛扒，什麼美國prime 級到澳洲M7再到日本丶韓國和牛，我都係覺得係我哋細個去冰室食嗰啲鐵板牛扒餐嗰種用食粉乸過再加上港式配製黑椒同洋蔥丶蒜蓉汁最好食！最有風味！另外西式牛肉我就覺得嗰啲美式煙牛腩片配上洋蔥夾麵包酸菜比較好食，仲有就係法式日式紅酒煮牛尾或牛肉配飯或多士係正之外，其他嗰啲真係麻麻哋⋯雖然我知道我講完呢番說話之後，好多自以為是嘅人會鬧我話港式鐵板餐嗰啲牛扒全部都係垃雪藏牛肉，話我唔識嘢戇鳩鳩，講真我自己都做過廚房，我亦都知道嗰啲嘢係點樣煮法係乜嘢嚟！但我真係發自內心覺得我自己所講嘅嘢係真心說話。唔知大家又點睇呢？我就覺得師兄呢條視頻做出嚟嘅嘢非常有本地傳統扒餐師傅嘅功架！所以必須支持！最後喺度必須補充一下：其實我哋呢啲70後細個嗰時話要去冰室鋸扒飲紅豆冰，對當年一般市民來講都算係幾奢侈嘅嘢！我細個嗰時屋企住喺紅磡榮光街嗰啲唐樓嘅7樓，冇電梯返屋企都係用腳行，而且一個單位分兩戶人住，2丶300尺地方住成七到十個人，廁所廚房都係共用，當然我哋啲父母都係普通打工仔，佢哋都唔係好捨得使錢係啲仔女身上，一年當中食到兩次麥當勞已經係好值得慶賀，所以當年如果去冰室食一餐對我哋啲窮等人家嘅細路仔嚟講都算係一件好隆重嘅事！或許亦都有呢啲情意結嘅影響底下，我會覺得當年嗰啲黑椒汁牛扒及羅宋湯配牛油麵包係最好食嘅嘢之一⋯。希望大家都唔好見笑⋯
@manyeeleung494 Жыл бұрын
已前既年代所有事情都來之不易，所以大家都真惜，不似現在小孩太容易得手，所以所有事情变得理所當然。
@user-ir1gz7gl9x Жыл бұрын
@@manyeeleung494 感謝你嘅認同。
@kenken5515 Жыл бұрын
我都係70後，以前去餐廳食個鐵板餐，除咗味道好之外，昏暗既環境，刀叉擺位，成件事有一種儀式感，覺得自己都高級咗，哈哈。。。
@ezzydogg Жыл бұрын
Real talk
@catherineyu29 Жыл бұрын
Agree
@waynewong4434 3 жыл бұрын
和牛係享受， 鐵板牛係生活。 唔系個個人都係含住金鎖匙出世， 亦唔系個個人都發到餐餐魚翅撈飯， 冇得食和牛時， 唔通要絕食咩。 我平時買普通牛肉都系用蘇打加鹽水浸十到二十分鐘左右， 然後過下水， 再吸幹水（水分吸得越多， 後面醃肉越容吸調味料入味） 大佬， 扒肉貴過普通牛肉最少兩倍， 整中餐又唔需要用到扒肉， 蘇打處理得好， 調味得好， 普通牛肉亦非常好味鬆軟兼彈牙。 同樣既價錢，食和牛， 塞牙縫都嫌唔夠， 我就寧願食普通牛肉食到飽
@szejim1757 3 жыл бұрын
Waygu beef too fatty, I rather have grass feed beef
@waiip2116 3 жыл бұрын
星星果塊肉眼扒都算是西式扒類，我睇來也不需要用加食粉醃製。
@chowfungkun7486 3 жыл бұрын
@@waiip2116 不加醃料會靱，醃過鬆軟好多。
@fightingtwice5933 3 жыл бұрын
@@chowfungkun7486 唔全熟應該都唔會好靭
@candyma9661 3 жыл бұрын
謝謝⭐⭐老師，分享以往茶餐廳懷舊味道 🙏 好正！
@bigboldbicycle 3 жыл бұрын
分鐘牛扒 = minute steak minute 有兩個意思： 1）時間 （60 秒） 2）細小 （ 同 miniature 意思一樣） 唔知嘅會以為塊扒一分鐘就熟, 但唔係咁意思
@tendomiyaki9542 3 жыл бұрын
真喺好多謝星星師傅教我哋煮咁多地道又好食嘅港式食品同餸菜，多謝星星師傅! 👍🏼😄👍🏼
@stellarosso8073 3 жыл бұрын
直頭係心想事成💘，噚日吹完💦黑椒汁鐵板扒，今日就有得睇🥩! 多謝⭐師傅⭐真心分享💖🤘❤👨🍳
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
衷心感謝
@shaoyin76 3 жыл бұрын
I'm just looking for this recipe ! Incredible !👍💛
@kin0428 3 жыл бұрын
個黑椒汁好掂👍就係我食茶餐廳個陣味…多謝你星星師傅
@andyau7041 3 жыл бұрын
這集正到核爆，讚絕！
@nganna3438 3 жыл бұрын
星星師傅，我都好懷念懷舊味道，謝謝分享。😄👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@klaralei3769 3 жыл бұрын
昔年昔日，拍拖指定餐廳，隔着大餐巾聽到那一聲黑椒汁澆落鐵板“吱吱”響聲，很治癒😄
@ericaroundtheworld 3 жыл бұрын
有聲~仲有波浪薯條
@garrypang2899 2 жыл бұрын
謝謝星星師傅分享👍👍
@susanou3904 3 жыл бұрын
美中不足塊扒稍爲薄身以致食水反而要多些时间但醃制过程與調味就相当到肉 你个克椒汁好猛料 可能一般茶记都冇咁濃郁🎖🎖👍
@nenylei1422 3 жыл бұрын
My mouth is MOUTHWATERING!! You are making Gordon Ramsay jealous 😂🔥🔥Love this kind of meat so tender and flavorful and your marinade looks so good, looking forward making this 😋😋🙌🏼👍💯 😍😍
@lhonc 3 жыл бұрын
星星師傅, 希望您可以做一系列健康菜色, 因為我減緊肥, 應該會好受歡迎的
@oliviawu1030 3 жыл бұрын
謝謝師傅 今晚整👏🏻
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@s1301950 8 ай бұрын
waaaaa... the sauce.. old hk style ... really is the best.. western classic peppercorn cream sauce is good, but this one brings back memory.
@lewingo28 3 жыл бұрын
千呼萬喚始出來，未有驚艷，只有期待。謝謝！
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@bon8888view 3 жыл бұрын
黑椒汁做法好正👍👍 另外請問茶樓豉汁蒸排骨，是否和牛排醃法一樣，也是用梳打粉和其他醃料（除去黑椒和番茄汁）？加豆豉
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
有片，KZfaq search 職人吹水蒸排骨
@gerald9113 3 жыл бұрын
童年至愛！
@wk945 3 жыл бұрын
星哥，我記得以前嘅港式牛扒餐廳，有一款叫做七打牛扒（兩位用）係用牛柳頭最大塊喺個位分兩客，交比經理推車仔喺客人面前煎，牛柳心就切件做鐵板黑椒牛柳，牛柳近中尾嗰啲切唔到大塊嘅就做鑊仔牛柳或叫做免翁牛柳，最尾嗰段牛柳就好幼嘅，留返切絲做牛柳絲炒意粉，俄國牛柳絲飯，成條牛柳都用盡無嘥嘅。
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
多謝分享
@cheukngacheung1009 Жыл бұрын
謝謝你的教學❤
@TheMrALGROUP 3 жыл бұрын
超正, thank you for your sharing, chief.
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@eddie01052003l 2 жыл бұрын
星星師傅如果無梳打粉，可唔可以好似D泰弍串燒葉肉方法，用汽水當梳打粉葉肉。
@tendomiyaki9542 3 жыл бұрын
講真句我極之鐘意食港式鐵板牛扒，又嫩口又多汁加上鐵板嘅熱度將香味完全傳到我嘅嗅覺神經，令我幾乎連口水都流出嚟😅🤤😋 話我孤寒又或唔識食都喺咁話，我覺得和牛唔多啱我口味，而且我唔鐘意食咁肥嘅肉，每次食梅菜扣肉時，我同我女人都喺食梅菜多，啲扣肉我最多都喺食壹塊，仲要將肥肉全部整走，我朋友問我點解仲叫嚟食，因為我鐘意食梅菜囉，我都經常在屋企煮梅菜蒸肉餅同用梅菜滾粥，正到暈😅
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
多謝分享
@kenhan168 3 жыл бұрын
好正
@jasonyiu8905 2 жыл бұрын
多謝分享
@hp7865 3 жыл бұрын
八十年代嘅香港無論人事物都令人懷念。港式西冷牛扒係細個去花園或者紅屋必點。
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍🙏
@qq8866 3 жыл бұрын
好睇又好食👍👍👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@hkraymond604 3 жыл бұрын
多謝🙏
@dicduck6199 3 жыл бұрын
謝謝星星老師,呢個食譜恨咗好耐🙏🏼
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
港式醃牛扒 好少人講 同一份牛扒有兩款食法 可以參考返之前 蒜片牛扒
@dicduck6199 3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 我梗係有睇老師之前嘅片啦💪🏼,不過“鐵板牛扒”先係經典中嘅經典呢💕
@wks123 9 ай бұрын
多謝星星師父. 最近好忙 少左下廚 無左片尾睇 😂
@IL-cy9kq 3 ай бұрын
我的至愛梳打粉鐵板牛扒🍽️🤣🙏此方法同樣醃炒牛肉嗎？謝謝
@Summer-zm898 3 жыл бұрын
我用你醃沙嗲牛肉麵方法去醃豬扒，超正👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
中式基本醃肉方法
@yywwww 2 жыл бұрын
好味呀
@bobocheung4088 3 жыл бұрын
09-07-2021(五)1706 係啊！ 睇到片名好開心🥰
@shirleylo304 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍， 超好味。
@kalun1988 2 жыл бұрын
跟住整，真係掂！
@phinip5387 3 жыл бұрын
鑊仔牛柳, 英皇豬扒...70年代茶餐廳常見, 好正~名稱來源就唔清楚了, 但求有扒鋸~~
@wingsiu2974 3 жыл бұрын
多謝星星！
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@christinathouvenin9254 3 жыл бұрын
Good afternoon Mr.Sing Sing , Usually I made roast beef or just pan fried steak , ,I am really eager to have this old chinese style steak to taste 😋 Cool content , thanks you 👏🙏🙏
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@ericaroundtheworld 3 жыл бұрын
Hk style!!! But Chinese
@vitorlam9046 2 жыл бұрын
靚正 ! 搭薯蓉白飯 ! 反而鐘意薄薄地的牛扒 !
@apapsing 3 жыл бұрын
黑椒牛扒係賣飛佛 我一定會跟住試整
@justho26 Жыл бұрын
星星師傅 ，黑椒汁是否都要落 蠔油？
@twong3317 3 жыл бұрын
最憎而家遇著啲港男港女成日同我講，識食點會食蘇打西冷扒，靚牛又洗乜落黑椒汁。。。 你識條春咩，食嘅係情懷。 如果你俾我揀六星級酒店食和牛定去返九十年代同阿媽食扒房西冷腌扒，sorry 我一定揀後者。 唔明？可以睇吓迪士尼果套五星級大鼠
@leong472 3 жыл бұрын
正呀!
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
😋😋
@jkw3904 4 ай бұрын
星星師傅，我一次過醃幾塊，700g左右。 我按份量落醃料，但係有個問題…… 我啲醃料水汪汪，仲要浸過左嗰6塊薄牛扒。 咁樣岩唔岩啊？得唔得？
@weifeng4025 3 жыл бұрын
鐵板牛柳，T 骨扒，免翁牛柳。懷緬昔日濃稠汁液淋在鐵板扒上啫一聲白煙冒起香氣撲鼻...
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍😋😋
@s03044123 3 жыл бұрын
有冇燒汁教學🙇♂️
@paulnok 3 жыл бұрын
哩啲牛扒風味真係好好食，香港師傅平野整得好食係叻
@999067800 3 жыл бұрын
唔單止平野, 好似魚翅呢d冇離味道既食材, 但可以做到色香味, 真係粤菜廚藝先有
@francisleesc 3 жыл бұрын
谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏😋
@raylee6091 3 жыл бұрын
請問星星師父可否分享下其他汁(如：西汁）的做法？ 人在外國….得閒整定d響雪櫃….要就淋一殻撈飯~~以解思鄉之苦….🙏🙏🙏🙏
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
蕃茄汁洋蔥汁咖哩汁 好多都有影片youtube search
@raylee6091 3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 之前果d我都有睇同已經實戰左~~~綱絡上暫時未發現有港式西汁做分享過~~所以想請教星星師父~~
@campbellh8295 3 жыл бұрын
😱😱😱呢個真係海外香港人救星
@JC-hv5mu 3 жыл бұрын
想問下，牛扒係咪一早煎定，有單直接放上鐵板再放上煮好既黑汁椒
@edwardngai9572 3 жыл бұрын
星星謝謝你
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@dapan1883 Жыл бұрын
拿来闷黑椒蟹都不错 👍
@spaceinvader384 3 жыл бұрын
@ 14:48 分鐘牛扒 = Minute steak。其實 minute 英文除直譯為"分鐘"之外，亦有解作小型，微型，輕盈，纖巧意思，讀音亦異，Minute 有兩音節，"分鐘" 讀音前部較尾節為高而後者(小型)則相反，以別其意。Minute steak 其實是指西方人用 "薄切牛扒" 快煮西餐(幾分鐘內)之特稱。星星師傅，又辛苦你了，再三多謝。(今日剛巧用中文電腦，傳自澳洲悉尼)
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
感謝詳盡分享👍
@latitude3695 3 жыл бұрын
Thx
@yiuhonkwok6091 3 жыл бұрын
個汁好正🙂👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@loriannetse5184 3 жыл бұрын
港式牛扒，真係好正👍 多謝星星師傅🙏🙏
@achimpancute2126 3 жыл бұрын
好想食
@pennyleung9092 3 жыл бұрын
唔好意思，請問蠔油同胡椒粉幾時落？謝謝你🙇🏻♀️
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
最後落
@manyeeleung494 2 жыл бұрын
魔鬼黑椒汁，一口牛排满滿汁，好 懷念
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
😋😋
@kinfaivong7866 3 жыл бұрын
真心高手👍正
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@seeseehoo5363 3 жыл бұрын
懷舊扒餐😋😘
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍
@FHEL-999_F9 3 жыл бұрын
有冇蒜蓉汁呀🙏 youtube好多黑椒汁嘅片, 茶餐廳嘅燒汁或者蒜蓉汁都冇, 自己整點整都整唔到茶餐廳嗰隻色及味
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
港式懷舊西餐 茶餐廳黑椒汁有自己獨特文化 好多香港人都好懷念
@TheMinchinist 2 жыл бұрын
第一次嘗試 我做到有你既六七成。自我感覺良好啦 都幾好食。下次要做到八九十分😂 冰箱個件牛扒太厚身 煎咗好耐先得全熟 所以外面有D燶燶地。下次要買薄切牛扒。
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋😋
@rw5482 3 жыл бұрын
其實鑊仔牛柳，同免翁牛柳嘅分別喺邊？我食咗幾十年都分唔出。可否指教吓？
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
免翁牛柳 用煙肉圍邊 鑊仔牛柳有五件較為細件
@matthewtong173 3 жыл бұрын
星星師傅，想請教下890年袋仲係用錫紙外賣盒嘅年代，有個茄汁繪意粉，個係個意粉本身已經係橙橙地色，同埋個茄汁係啞色，但肯定唔係鮮茄汁嚟，依家好難食得返，求賜教！！！
@mayho926 3 жыл бұрын
我也好懷念，
@lileslie4557 3 жыл бұрын
小弟當年讀緊小學,家住新界。放假時到觀塘親戚家短住,第ㄧ次食"飯盒"就係呢種錫紙盒裝嘅飯,保温又好,茄汁又美味當年簡直"驚為天人",真正大鄉里出城。
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
KZfaq Search 職人吹水茶餐廳懷舊螢光番茄汁 🤤
@matthewtong173 3 жыл бұрын
@@34pochufriend97 嗰個我有睇，不過個橙色有味意粉我到今日都唔識整。。。
@lym2768 Жыл бұрын
咁似講緊ok汁
@999067800 3 жыл бұрын
再加司華腸, 薯菜, 煎蛋
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍 豬扒雞扒 變成什扒
@raymondcheung2627 3 жыл бұрын
港式牛扒餐同西式係兩碼子風味，各有各精彩⋯不過＂少少油＂好似重手咗，似炸牛扒😂
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
絕對認同你嘅講法 🤣🤣 煎燶咗少少
@jasonhui2000 3 жыл бұрын
生鐵鍋煎唔落油唔掂。會燶曬！港式唔同煮法唔同風味。👍
@selinaaaaaaxx 3 жыл бұрын
好掛住鑊仔牛柳~
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍 以前仲有一個叫做免翁牛柳
@JuneLau-tx5nq Жыл бұрын
好喜歡餐廳個黑椒汁……正！
@singsingkitchen Жыл бұрын
港式黑椒汁👍😋
@waiip2116 3 жыл бұрын
Minute steak 謎喱牛扒，意薄牛扒。
@kinfaivong7866 3 жыл бұрын
可否教下煎羊扒或羊胺做法🙏🏻求教
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
KZfaq search職人吹水羊扒做法
@gm20004 3 жыл бұрын
我係外國d 新解肉眼平，下次試下先
@kingyim7245 3 жыл бұрын
星星，個汁係咪一定要用麵粉呀？如果屋企冇，用生粉代替o唔ok？
@derrickchen8668 3 жыл бұрын
生粉易返水
@leonard3826 3 жыл бұрын
一定要用麵粉
@bellabella5830 3 жыл бұрын
醃肉最多可以放雪柜幾多天？會不會變壞？一次醃五塊，每晚煎一塊？醃多D比較方便 😅😄😃
@BeeBee-bk7cd 3 жыл бұрын
會唔會一次過食晒5塊最理想？
@999067800 3 жыл бұрын
保鮮紙分開一塊塊is ok, 食一塊解凍一塊, 雪五六日is ok
@999067800 2 жыл бұрын
@@Omega65713 放冰箱, freezer 我自己都成日醃定榨菜牛肉, 醃左放冰箱下層, 放一星期都冇問題
@Omega65713 2 жыл бұрын
@@999067800 I marinade d one big pack of good pork for char suit. 5 days it turns smell y. I cried for waste spoiled chuck of meat. wasting food and good afford of my own. Poor me.
@mankunfong4194 Жыл бұрын
其實回憶先係最美味的調味料
@tonychato8518 2 жыл бұрын
港式鐵板牛扒正！👍🏻👍🏻👍🏻
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏😋
@tamyiuman0501 3 жыл бұрын
星星，想問下麵粉有份高中低肋既分別系？我見你用麵粉系高中定低肋，唔該
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
高中低麵粉都可以
@yaukatsang5008 3 жыл бұрын
好邪惡😋
@MUNLBB 3 жыл бұрын
正呀 多謝星星!!!
@kin0428 3 жыл бұрын
真係好鐘意食港式嘅鐵板餐…可唔可以教我地整鐵板餐個兩個湯：羅宋湯、白湯？
@GoDTONE111 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/j9-XiZuG1MyxYJ8.html&ab_channel=%E8%81%B7%E4%BA%BA%E5%90%B9%E6%B0%B4
@GoDTONE111 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/Y9Kkiaue3LfKoWg.html
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
已有片，youtube search 職人吹水 __ __ __
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
@@GoDTONE111 👏 我貼唔到link…
@tttlol712 3 жыл бұрын
师父！ 换成猪扒可以？
@RandomPianoDude1990 3 жыл бұрын
呢類牛扒一定要送飯～～
@Yogasing 3 жыл бұрын
起碼兩碗
@henryfatchoi6404 3 жыл бұрын
吹足16分鍾?
@jasonhui2000 3 жыл бұрын
黑椒汁係主角！！
@whatso2167 3 жыл бұрын
個汁要唔要落茄汁，我見你有講，但材料個邊又冇茄汁，要跟邊一邊？🤔
@one230007 2 жыл бұрын
13:30
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
醃過夜✌✌✌
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍👍 可以做黑椒 串燒牛肉
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
再靚仔d，串埋菠蘿青紅椒🤩
@leong472 2 жыл бұрын
師傅，請問牛柳英文叫乜? 如果你知，請告知。多謝。
@maxcfchow2586 Жыл бұрын
fillet steak
@user-jl9sk4jz2u 2 жыл бұрын
能加一下普通话字幕就好了
@danielkoo8341 3 жыл бұрын
👍👍👍
@leochan080211 3 жыл бұрын
分鐘牛扒：厚度煎1分鐘
@kwanms8071 3 жыл бұрын
好耐冇鋸過牛扒囉🍷
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
關小姐 懷舊鐵板牛扒🍷
@kwanms8071 3 жыл бұрын
@Vivien Duckie 牛扒配紅酒🍷👍
@wenglou2962 3 жыл бұрын
多謝師傅。除咗鐵板牛扒，仲要一樣懷舊餐就係瑞士雞翼。好想師傅教整瑞士汁
@qixinliu758 3 жыл бұрын
真喺正，好难食得翻
@city1528 3 жыл бұрын
鑊仔牛柳啊！！細個果陣要讀書成績好+老豆出雙糧，先有得去食啊😫
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🤣🤣👍
@a94091 3 жыл бұрын
默書100分，重要聴話
@ericaroundtheworld 3 жыл бұрын
師父上次你落蕃茄膏.係咪其實茄汁都得?
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
用茄膏味道會比較好啲
@myleung1205 3 жыл бұрын
👍
Ăn Vặt Tuổi Thơ 2024
Рет қаралды 7 МЛН