Рет қаралды 17,492
#К_ЭЛИНЕ_на_обед
#ВЛОГ_Cемейный,
#Интернациональная_Семья,
R E Z E P T 🎄
🎄Пряники Элизы🎄 :
Джанулечки если у вас нет вафельных Оплаток,
без проблем, готовьте без них, так как тесто очень хорошо держит форму,
да и пергамент не нужно ничем смазывать!!!
Рецепт пряничков
250 г миндаля
250г грецких орехов
50г фундука
️Или любые другие орехи на ваш вкус
️
200г оранжад апельсин кандированый
200г цитронах лимон кандированый
6 средних яиц
200г сахар коричневый
40г мёда
1 ст/л корицы
0,25 ч/л гвоздики молотой,
0,25 ч/л кардамона молотый или свежий
О,25 ч/л муската молотый или свежий
О,25 ч/л имбирь молотый или свежий
1 Щепотка соли
1ст/л Ванильный экстракт или ванильная паста или ванильный сахар
24 шт, Оплатки по 90мм
Выпекать при температуре 150 - 160 градусов, режим Конвекций верх-низ 15 - 20 минут
️Но вы ориентируйтесь по вашей духовке, все печки пекут по разному!!!
Глазурь Сахарная:
250г Сахарной пудры
1 крупный лимон
Глазурь шоколадная:
200г чёрный шоколад
20 г кокосовое масло
🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Lebkuchenrezept
250 g Mandeln
250 g Walnüsse
50 g Haselnüsse
️ Oder andere Nüsse Ihrer Wahl
200 g Orangat
200 g Zitronat
6 mittelgroße Eier (klasse M )
200 g brauner Zucker
40 g Honig
1 Esslöffel Zimt
0,25 T/L gemahlene Nelken
0,25 T/L Kardamom gemahlen oder frische Körner
0,25 T/L gemahlene oder frisch geriebenen Muskatnuss
0,25 T/L gemahlener oder frisch geriebener Ingwer
1 Prise Salz
1 EL/l Vanilleextrakt oder Vanillepaste oder Vanillezucker
24 St. Oblaten (90mm)
Backen Sie bei einer Temperatur von 150 - 160 Grad, Konvektionsmodus oben/ unten 15 - 20 Minuten
📣 📣 📣 📣 📣
‼️ПРИНИМАЮТСЯ ЗАКАЗЫ НА
ДРЕВНЮЮ ЗАКВАСКУ-ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
"ANSTELLGUT" - OT ЭЛИНЫ❤",
по ВСЕЙ ЕВРОПЕ!!!
Вес Свежей Ржаной Закваски:
Брутто: 50-55 граммов,
☝По поводу ЗАКАЗА и ОПЛАТЫ-
пишите пожалуйста на Ватсап:
✅ +49 170 8302153
📣 📣 📣
‼️ ССЫЛКА НА ВИДЕО:
☝️Выпекаем простой Пшеничный Хлеб на Закваске от А до Я/Мастер класс начинающим Хлебопёкам❤️
✅kzfaq.infoI0ragp-a4Vo
☝️"Анштельгут" древняя Закваска от Элины и Свежий Стартер- что это такое как пользоваться и Хранить
✅kzfaq.infoTjShMkyNzqA
‼️Ссылка на Баночки для древней Закваски - 850ml
✅amzn.to/3MDpRNh
‼️Ссылка на Баночки для древней Закваски - 1l
✅amzn.to/3KAnZ59
‼️Ссылка на Баночки для древней Закваски - 580ml
✅amzn.to/43uaywl
‼️Ссылка на Корзинки для расстойки Хлеба 3х
✅amzn.to/3KNOeFl
‼️Ссылка на Хлебную Форму для выпечки Хлеба на 1 кг
✅amzn.to/3GUhn0A
‼️Ссылка на Хлебную Форму для выпечки Хлеба на 0,450 г
✅amzn.to/41BfGwQ
‼️Ячменный Солод (Backmalz Bio Malz, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz)
✅amzn.to/3LUKDXI
‼️Шапочки для Расстойки Теста в корзинках,
✅amzn.to/44vAbgL
❤️ ❤️ ❤️
Дорогие Друзья😘и гости моего Канала, добро пожаловать к нам в семью и в нашу Баварско-Франковскую🔥ХAЦАПЕТОВКУ🔥
Мы желаем вам, прекрасно провести с нами время. Расслабиться и душевно отдохнуть, а также почерпнуть заряд Бодрости и положительную Энергетику от меня 👩🏻 и всей моей Семьи!
СПАСИБО ВАМ ВСЕМ - За ваше Безграничное Внимание и Поддержку!!🥰😍
Вперёд с нами, в ВОЛШЕБНО-ПОЗИТИВНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ!!!😘
С ЛЮБОВЬЮ ВАША Элина🥰😘🙏
❤️КАНАЛ @У КЛИМА
/ @fromthesoul23
❤️мой Инстаграмм:
/ k_eline_na_obed ,
ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:
E-Mail : kelinenaobed@web.de
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА MOЙ КАНАЛ, НАЖИМАЙТЕ НА 🔔 СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ
Пишите✍🏻 комментарии и ставьте Палец вверх 👍 если Вам понравилось видео!