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【作り置き】ぽりぽり大根

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食堂あさごはん

食堂あさごはん

Күн бұрын

インスタでも人気だった「ぽりぽり大根」を作りました〜!
ぽりぽり食感がハマる美味しさですよ^^
とっても簡単なのでぜひお試し下さいませ。
【材料】(作りやすい分量)
大根 1/3本(350g程度)
◎醤油 80cc
◎酢 80cc
◎砂糖 50g
◎輪切り唐辛子 適量(小さじ1程度)
【作り方】
①大根は皮をむき、1センチ角の拍子切りにして、タッパーに入れる。
②◎を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したら①にかける。(一晩置いたら食べごろです。)
保存期間:一週間ほど持ちます。
※動画では倍量で作っています!あと、皮も切って一緒に入れてみました♪
\作り置きレシピ発信中!/
インスタ: / erika_pyys

Пікірлер: 635
@user-bb2tp3fi3k
@user-bb2tp3fi3k 4 жыл бұрын
ぽりぽり大根の日持ちは冷蔵で一週間ほどになります(^^) こちらのレシピも含め、作り置きがたくさん載っている著書「野菜がおいしすぎる作り置き」も、おすすめですよ〜!(…宣伝です笑) www.amazon.co.jp/dp/4844368923/ref=cm_sw_r_cp_awdb_c_1l6XDbJNR0TYW
@user-wl4om4yv8u
@user-wl4om4yv8u 4 жыл бұрын
ちなみに唐辛子入れなかったら 子供でも食べれますか?
@rashima8326
@rashima8326 4 жыл бұрын
2週間でも腹壊さなかったです(笑)
@user-mt7og1ej9l
@user-mt7og1ej9l 4 жыл бұрын
食堂あさごはん むみむ
@user-rb3zf7mb6t
@user-rb3zf7mb6t 4 жыл бұрын
@@user-mt7og1ej9l ん
@user-yn1ol3yc3t
@user-yn1ol3yc3t 3 жыл бұрын
発酵あずき
@user-tl2sh7pf8i
@user-tl2sh7pf8i 4 жыл бұрын
週1で父が畑で出来た大根2本持ってきて困ってました(笑)がこれかなり美味しいし家族でポリポリ∞、、、浸けダレにゴマ油を小匙1入れると風味も抜群でした✨ これで大根怖くない!!
@chindaratkasuya5445
@chindaratkasuya5445 4 жыл бұрын
タイからです。私はタイ人だけど、料理作りが大好きです。😊 昨日このレシピを作ってて見ました、凄く美味しかったです。ありがとう😊
@user-dz5rj3bs7d
@user-dz5rj3bs7d 4 жыл бұрын
日本語お上手ですね
@Marhava2023
@Marhava2023 3 жыл бұрын
@@user-dz5rj3bs7d 様 私もそう思いました。
@erxx392
@erxx392 2 жыл бұрын
1歳半の子供に唐辛子無し、4倍に薄めて作りましたがポリポリ食べてくれてます!!!それ以来常に常備しています!作り置きになるし忙しい日々のご飯の1品になりとても助かっています!ありがとうございます😭
@sakie_s9n6
@sakie_s9n6 4 жыл бұрын
家族に作って好評で「今日お客さんが来るのでもう一度作って」と母に言われて作ったらお客さんからも絶賛だったようです! 美味しく分かりやすいレシピ動画ありがとうございます☺
@eiko8302
@eiko8302 3 жыл бұрын
はじめまして。料理初心者です。動画の通り作ってみました!とっても簡単でおいしかったです!!母も気に入ってくれました!ありがとうございます!!
@mayumayu1960
@mayumayu1960 4 жыл бұрын
早速作ってみました!。 沸騰したものをかけるせいか、いつもの漬け物とはひと味違っておいしかったです。 「ぽりぽり」って名前もいいし、簡単に作れるのもうれしいですね。
@showa40tokyo
@showa40tokyo 4 жыл бұрын
音が良くて最後まで聞き入りました。 大根に入れる包丁の音、包丁がまな板に当たる音。 醤油とお酢と砂糖を煮立てた時の音。 そして切った大根をホーローの器に入れた時の音。 どれもが計算されているようで、耳から食べたくなる動画でした。 同じ音は出ないけども、自分でも作ってみよう!
@user-ts4zr3jq5l
@user-ts4zr3jq5l 2 жыл бұрын
大根の漬物って、砂糖と塩とお酢ってのが多いけど塩持ってないから醤油で作れるのすごくいい!味の想像出来ないけどつくってみる! 大根安くて買ったけど使いきれずにいたから助かる〜
@user-ly5wp3ut7b
@user-ly5wp3ut7b 3 жыл бұрын
このレシピを知ってから大根買ってくる→漬けるが定番になりました。本当に美味しいです。ありがとうございました♡
@cocomama0719
@cocomama0719 4 жыл бұрын
私は、この汁でお稲荷さんを作ります。 酢飯要らずで美味しい!
@ohimasaurs
@ohimasaurs 3 жыл бұрын
KZfaqの料理動画を見ながらよく料理しますが、これが一番簡単で一番美味かった!そのくらい好きです!
@user-jf6eh3ek2r
@user-jf6eh3ek2r 4 жыл бұрын
とっても美味しかったです! 5回ぐらい作りました おばあちゃんにあげたら喜んでくれて、レシピ聞かれて3回ぐらい作ってくれました!!! おばあちゃんなのにレシピを覚えてしまったようです笑
@casa8057
@casa8057 2 жыл бұрын
スッキリ体型めざすために生の大根を食べたくて、このレシピ試してみました。想像の百倍美味しかったです!!これなら毎日でも食べられそうです☺️素敵なレシピを発信してくださって感謝です!
@user-cg1em2rg1s
@user-cg1em2rg1s Жыл бұрын
すごく美味しくできました!大根の辛みも消えてとても美味しく食べれました。素敵なレシピありがとうございます!
@kt-ji9sb
@kt-ji9sb Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しい!本当に止まらない。アイラップに漬けたら調味料半分でいけた😊
@user-ru1lp8qc2x
@user-ru1lp8qc2x 4 жыл бұрын
うちの母はキュウリの輪切りで同じことやってました!めっちゃ美味しいですよ!
@user-bn8ih2jw6i
@user-bn8ih2jw6i 3 жыл бұрын
市販で売って物は長持ちさせるために 沢山の物を使っているが この料理は自分でくることができるから安心が出来るからいいと思いました ありがとうございました
@user-lw6ps3gt4p
@user-lw6ps3gt4p 3 жыл бұрын
今日作ってみましたー 出来上がりが楽しみです 実家にも半分持っていきます😆 エリカさんのおかげで、ワンパターンだった献立が一気に華やいできてます✨夫にも褒められます。
@TI-dc4oz
@TI-dc4oz 2 жыл бұрын
はじめまして。今作って味見したらホントに美味しかったです。簡単で、また作りたいと思います。
@trokadearo
@trokadearo Жыл бұрын
前回だいこんの皮だけでいっぱいになっちゃって作ったらまじ美味しくて今日お母さんに作ります!
@user-co6ct3vo1c
@user-co6ct3vo1c 4 жыл бұрын
簡単で美味しそうですね。作り置き助かります。 木のまな板は使う前に水で濡らすと、切った物の汁等が染み込みにくくなります。
@user-pf8fh3cm5t
@user-pf8fh3cm5t 4 жыл бұрын
大根も、キュウリも、同じ様に作っているよ😃パリパリして、たまらない。
@maris4512
@maris4512 3 жыл бұрын
早速作りました。 すっごく美味しいです! ご飯にもピッタリ、お弁当の隙間埋め対策にも重宝しています。 これから我が家でも定番になりそうです☺️
@aya7kuso
@aya7kuso 2 жыл бұрын
どうしても食べてみたくて大根1本買ってきました。目ん玉飛び出そうなくらい美味くて今後うちの常備副菜になりそうです。皮が大好き皮だけで作りたい🥺
@m-kkyun918v
@m-kkyun918v 3 жыл бұрын
これは大好きでよく作りますよ😆 子供の頃から母が作ってくれていたので自分でもやるようになったんです。簡単美味しいが一番です🎵
@user-tl7yc7ol6o
@user-tl7yc7ol6o Жыл бұрын
一番簡単なのに、あっさりで、すごく美味しい味付けでした。感謝です。親戚にも作っておすそ分けしたいと思います。 残り汁レシピなどもあれば、教えて頂きたいです。ありがとうございました☆
@emanuelechianello6555
@emanuelechianello6555 4 жыл бұрын
Siete una gran bella famiglia vi auguro un buon Natale e tante cose belle che disidera il vostro cuore.
@user-mx3to2jl8x
@user-mx3to2jl8x 4 жыл бұрын
これ、皮のポリポリ食感が良くて格別旨いよね✨
@nama-iri
@nama-iri 4 жыл бұрын
Bu chan cookingぶうちゃん 皮むかんでも美味いよ。時短になる。
@user-jr7ob9lf5w
@user-jr7ob9lf5w 4 жыл бұрын
あるとんかつ屋さんの箸休めであって、漬物とか食べれない私でも食べれる物だったのですが、それが家でも作れるなんて!! これからは売ってるのを探さなくてもいいんですね☺️嬉しいかぎりです。
@user-sn7bz8jy6q
@user-sn7bz8jy6q 4 жыл бұрын
おっ❣️いいの見つけた😊旦那が立派な大根 貰って来て。どうしようかな⁉️って 大根料理ってなんか飽きちゃうんで。これなら👌ありがとう😊
@roadster4502
@roadster4502 4 жыл бұрын
ルビーのママ 旦那が立派な大根で改行かい!
@user-sn7bz8jy6q
@user-sn7bz8jy6q 4 жыл бұрын
kazu そんな訳ねぇ〜って🤣🤣
@user-yh4nk6fb6r
@user-yh4nk6fb6r 2 жыл бұрын
良い大根レシピで、暑くなったら考えたいレシピですね。
@user-zv7mu4wx6t
@user-zv7mu4wx6t 4 жыл бұрын
大根大好き♥毒消しの異名を持つ優れもので〜す🌹 ダイエットには、絶対必要🌹🌹🌹 沢山作って五キロ脂出し〜〜い🌷 何キロ減るか??? 楽しみます🌹
@MARYA3871
@MARYA3871 4 жыл бұрын
もう何度も作ってます 家族に大好評でした ありがとう😊
@hirosak071
@hirosak071 4 жыл бұрын
今朝、雨の中ダイコン採ってきた。簡単そうなので明日さっそく作ってみます。
@user-mc8td1uh3q
@user-mc8td1uh3q 4 жыл бұрын
hirosak071 明日作るなら雨の中収穫に行く意味あんの?
@hirosak071
@hirosak071 4 жыл бұрын
@@user-mc8td1uh3q 収穫した後の夜に、この動画観たんです。言葉足らずだったかな?
@user-dp4ll6ly6c
@user-dp4ll6ly6c 4 жыл бұрын
本当は雨の日収穫しないほうがいいですよ。 晴れの日と比べて 腐りやすくなるから。
@hirosak071
@hirosak071 4 жыл бұрын
@@user-dp4ll6ly6c 返信ありがとう。でも、もう作って食べてしまった。これから気をつけます。
@user-dp4ll6ly6c
@user-dp4ll6ly6c 4 жыл бұрын
@@hirosak071 すぐ食べたりとかは大丈夫だと思います。 例えば、しいたけを雨の日に収穫したら、翌日、しいたけの傘のうらが真っ黒になってた。とかね。
@junji774
@junji774 4 жыл бұрын
食わねーんかいww ポリポリ聞きたかった〜
@husetu24
@husetu24 4 жыл бұрын
この動画のスタイル気に入りました。特別の料理ではなくて、普通の毎日の朝ごはんが美味しそうに出来ていく感じがいいです。 コンテンツが365日分が出来れば、毎日参考して作ります。今後の朝ご飯、期待しています。
@user-gq4ry6uc6g
@user-gq4ry6uc6g 4 жыл бұрын
音フェチにはたまらない動画。 レシピも見れて一石二鳥🦢
@lifebook369
@lifebook369 4 жыл бұрын
たまり漬け好きです👍✨ 大根は一人暮らしだと使いきれない事あるから常備菜として作ると節約にもなっていいですよね😊 お酢に対して砂糖多めに入れると酸味もほどよくて食べやすい👏
@user-ws5ul7qn3m
@user-ws5ul7qn3m 4 жыл бұрын
飯の友 酒のアテに最高 自分はきゅうりで三杯酢プラスラー油で台湾風きゅうりをよく作りますよ
@user-zi2li9zf1c
@user-zi2li9zf1c 3 ай бұрын
ありがとうございました。母に作った所、すごく好評でした。美味しい美味しいと食べてもらえました。
@user-rt7iu9dr6f
@user-rt7iu9dr6f 2 жыл бұрын
作ってみましたが、とうがらし入れすぎたので結構な辛さに、私は辛いの平気なのでめちゃくちゃ美味しかったです。家族には次回作るときとうがらしぬきにしようと思います
@rinora5718
@rinora5718 3 жыл бұрын
作ってみました。白砂糖は嫌なのでてんさい糖で代用。量も酢200:低塩醤油160:てんさい糖60で大根1本使ってみました。予想通りにやや酸味の効いてますが非常に夏にぴったりな美味しい物が出来上がりました。
@user-ve9du3lb7q
@user-ve9du3lb7q 4 жыл бұрын
工程を守って正しく作ろうとしたけど、3:07からの『キレイなお姉さんが冷蔵庫に入れる』所だけがどうしても守れずブサイクが冷蔵庫に入れてしまいましたが、とても美味しく漬ける事ができました(´∀`)
@matsumarumaa
@matsumarumaa 4 жыл бұрын
手間暇かけ冷蔵庫に入れる作業はどんな女性も綺麗ですよ~
@latte5622
@latte5622 4 жыл бұрын
何を言ってるんだ(*'൧̑ '*)お前は美しい
@zohhide9439
@zohhide9439 4 жыл бұрын
美味しくできたのなら、あなたもキレイという事です(^^)
@lf6295
@lf6295 4 жыл бұрын
お前は綺麗だよ とりま今夜どお?
@latte5622
@latte5622 4 жыл бұрын
@@lf6295 ワイの女や!
@user-gq2nc2co7f
@user-gq2nc2co7f 4 жыл бұрын
これめっちゃ美味しいやつ!今までは食べる側だったけど次からは作る側になれる!✨ レシピありがとうございます😆
@user-gq2nc2co7f
@user-gq2nc2co7f 4 жыл бұрын
作りました~! もう、めっちゃ美味しいですー!!本当に止まらないw 親に喜ばれました! レシピ本当にありがとうございました❤️
@user-wp3ss7bt8e
@user-wp3ss7bt8e 2 жыл бұрын
簡単で美味しいそう早速作って見ます。有りがとう御座います。☺️
@yukari4872
@yukari4872 4 жыл бұрын
昨日、実家の畑から大根引っこ抜いて来たので作ってみようと思います😁
@user-xz4ch6ho2y
@user-xz4ch6ho2y 3 жыл бұрын
これ動画と同じ2倍量作って一日で一人で食べきりました美味しい
@nao-ms7qh
@nao-ms7qh Жыл бұрын
もう何回も作っています😊鍋出すの面倒なので、タッパに調味液を入れ、レンチンして沸かし、そこに大根入れてます😂笑
@nekopunch2652
@nekopunch2652 4 жыл бұрын
見て直ぐに作りました。後になって行くほど美味しくなりました。冬にはこればかり作りそうです。
@StarCrossingNaluCreate
@StarCrossingNaluCreate 4 жыл бұрын
昆布いれても美味しそう✨
@brahman7221
@brahman7221 3 жыл бұрын
大根を丸々1本買ったので作りました! レシピも工程も簡単なのに美味しいって最高ですね!
@ajt8501
@ajt8501 Жыл бұрын
簡単で凄く美味しかった 何回も作ってます。
@user-vl1qj7sk4c
@user-vl1qj7sk4c 4 жыл бұрын
皮だけ余っちゃった時も作れそうでいいですね^ ^ 美味しそう💕
@user-kz9pi6ou3o
@user-kz9pi6ou3o 4 жыл бұрын
昆布を入れて、人参やキュウリを入れても美味しそうですね
@kicks314
@kicks314 4 жыл бұрын
こういう野菜料理大好き。うまそう。概要に材料などをまとめてくれてるのも親切。チャンネル登録したし
@SUNNY37E
@SUNNY37E Жыл бұрын
美味しい! 何回もリピしてます! 今日も作ったので、明日食べるの楽しみです!❤
@user-wn5bb8dp2z
@user-wn5bb8dp2z 4 жыл бұрын
美味しそうですね😋 簡単に出来そうなので 早速作ります👍
@user-jp6sc7ek3z
@user-jp6sc7ek3z 4 жыл бұрын
美味しそうですね。早速作ってみようと思います。
@user-xm6jr7ro7c
@user-xm6jr7ro7c 4 жыл бұрын
私もままとつくりたい
@shijikura9754
@shijikura9754 4 жыл бұрын
寒くなってきた。 漬物も買うと高いから参考に作ってみます。酢がポイントみたい。 ちょいと大根を干してから漬けたものと半分ずつやってみます。干すとうま味、甘みが増しますからね。
@user-jv6rp5hf1r
@user-jv6rp5hf1r 4 жыл бұрын
動画を拝見して早速作ってみました。 一晩どころか数時間で我慢出来なくて食べましたが、十分味が付いていて美味しかったです。 リピしま―す。🎵
@jericho9806
@jericho9806 4 жыл бұрын
輪切り唐辛子がなかったので千切りでしました。 大根からしみ出た果汁?と合わさって漬け汁が美味しくて、少し味を調整して焼き魚のレモン代わりにもなりました。とっても簡単で美味しかったです。
@user-es5vp6yh3y
@user-es5vp6yh3y 4 жыл бұрын
大根の使い道がまた一つふえました。たっぷり作ってもほんとすぐなくなりそー!💖
@user-om4lu2rr6o
@user-om4lu2rr6o 4 жыл бұрын
初めて、この動画を見ましたが、切り方も分かり易くて良いと思いました。 後ろ姿から綺麗な方なんだな❕ と思いました✨
@user-vr4sh1sc6g
@user-vr4sh1sc6g 4 жыл бұрын
、、 きみ生き方損してるね〜
@miina8019
@miina8019 4 жыл бұрын
なんですぐよいしょするの、あと外見関係あるの?失礼なことです、外見のことをいちいち評価するなんて。
@user-om4lu2rr6o
@user-om4lu2rr6o 4 жыл бұрын
@@miina8019 よいしょでも何でも無いですよ。 私は思ったままをコメントしただけですよ。
@user-om4lu2rr6o
@user-om4lu2rr6o 4 жыл бұрын
@@user-vr4sh1sc6g 意味が、分かりませんが~
@user-om4lu2rr6o
@user-om4lu2rr6o 4 жыл бұрын
@、、 馬鹿でも何でも有りません。それで皆が可愛くて良いじゃ無いですか? こういうコメントは悲しいですね。
@user-zj5zv7ph6g
@user-zj5zv7ph6g 4 жыл бұрын
漬け汁が大量に出たので鶏の照り焼きにしました。煮詰めた甘辛いタレが付け合わせの野菜にもよく合います。ごちそうさまでした😊
@user-kq1fj1go9d
@user-kq1fj1go9d 4 жыл бұрын
タッパーだと漬かりむらが出るので冷めたらビニール袋に入れて空気を抜きビニール袋の口を縛って冷蔵庫に入れる方が良いと思います。
@end.zyo-zy.3045
@end.zyo-zy.3045 4 жыл бұрын
この漬物に限らず空気を抜いたジップロックのような袋の方が漬け汁が均等に滲みるようです。(味付け卵でも)毛細管現象で全体に漬け汁がしみわたるようですよ。
@kida3269
@kida3269 4 жыл бұрын
了解です(`・ω・´)ゞ
@user-fz7xv5iu6b
@user-fz7xv5iu6b 4 жыл бұрын
急に母が大根の漬物作り始めて何事かと思ったら、この動画を見たのか!!美味しかったです(*^^*)
@ASAKURAhahaha
@ASAKURAhahaha 3 жыл бұрын
これは美味しすぎた。あんなに大きな大根がみるみるリピで消えていった。 良いレシピに感謝~!
@user-bb2tp3fi3k
@user-bb2tp3fi3k 3 жыл бұрын
ありがとうございます!
@hotchocolate29
@hotchocolate29 4 жыл бұрын
今日、大根買ってきたばかりなので、どうしようかと思ってたところ、この動画に辿り着きました。早速、作り置きしてみます!ありがとうございます😄
@yuko4917
@yuko4917 4 жыл бұрын
鍋に使った大根が余ったので漬けてみたらとても美味しかったのでリピート決定です😌
@user-bx7sf4tb1o
@user-bx7sf4tb1o 4 жыл бұрын
これは簡単で美味しそう。大根安い日に買って、作ってみよう。
@user-cn7kz8ou2t
@user-cn7kz8ou2t 4 жыл бұрын
俺は見逃さなかった。 サムネに一個だけ「ぱり」が混ざっていることを。
@ayu5273
@ayu5273 4 жыл бұрын
せんこうはなび ほんとだww
@user-pi4fz3qz6h
@user-pi4fz3qz6h 4 жыл бұрын
探しちゃった。
@user-tp8on5jz2f
@user-tp8on5jz2f 4 жыл бұрын
恐ろしいほど違和感の無い「ぱり」だな 俺でなきゃ見逃しちゃうね!
@user-uv9yf9wz4i
@user-uv9yf9wz4i 4 жыл бұрын
気付かなかった!!
@user-ct6hx6ul8y
@user-ct6hx6ul8y 4 жыл бұрын
同類のみわかる程度に、香る程度に仲間だお前は...俺と同じ【youtube中毒者】
@user-sd9vp3ms2r
@user-sd9vp3ms2r 2 жыл бұрын
簡単そうなので 早速作って見よう❗ 味が楽しみです!!
@user-oq8is7gi9j
@user-oq8is7gi9j 4 жыл бұрын
我が家は息子と2人なのでいつも大根を買っても使いきれずダメになってしまったりしてたんですが、お陰様で常備菜となりました!1度の漬け汁に私は途中で大根を追加してますが問題なく食べられてます(ˊᗜˋ)残った漬け汁はきんぴらの味付けに使ったり、この漬け汁でご飯を炊くととても美味しかったです!素敵なアイディアありがとうございます♥
@user-qx8hy6ri9b
@user-qx8hy6ri9b 2 жыл бұрын
素晴らしいレシピです。 おっくんの宅飲みグルメさんが 模倣してましたね
@user-eb3ib5mj9k
@user-eb3ib5mj9k 4 жыл бұрын
皮まて漬けるの流石✌ 今浅漬けにハマってるので皮漬け よっと☺ ありがと✌ そうそう皮はきんぴら最高よ👏
@user-qp2ec8jm7o
@user-qp2ec8jm7o 4 жыл бұрын
初めまして! とても簡単なので私も作ってみようと思います!皮も無駄なく使えて良いですね。
@user-ju4ti3ey7j
@user-ju4ti3ey7j 4 жыл бұрын
美味しそう!!! 作ってみるね とりあえず大根買って来ます!
@user-mj7tn4uh6y
@user-mj7tn4uh6y 4 жыл бұрын
夜の12時に見てるんですけど腹へって爆発しそうです。
@user-bx7sf4tb1o
@user-bx7sf4tb1o 4 жыл бұрын
昨日作ってみました。自分でもありと上手にできたと思います。たくあんとも違うおいしさ。教えてくださり、ありがとうございました。
@user-bb2tp3fi3k
@user-bb2tp3fi3k 4 жыл бұрын
こちらこそ作ってくださりありがとうございます😊 美味しくできたようで、よかったです!
@user-bx7sf4tb1o
@user-bx7sf4tb1o 4 жыл бұрын
@@user-bb2tp3fi3k 質問してもいいですか? 漬け汁はそのまま次の大根にも使えるでしょうか。それとも一回きりなのでしょうか。使えるとして、何回くらい使えるでしょうか。
@mroom8275
@mroom8275 3 жыл бұрын
これ、美味しそうですね💕 早速作ってみます🥰
@munenorisasaki1864
@munenorisasaki1864 4 жыл бұрын
動画見たとうりに作リました。満足できる味に仕上がりました。
@GOEGOEtarou
@GOEGOEtarou 4 жыл бұрын
特大の雪の下大根の消費に作ってみた。我慢できずにタレかけた直後に1本味見したけど漬け込む前でも十分美味しかったw
@ilastoneis
@ilastoneis 4 жыл бұрын
コロナ被害にあった農家さんから大根大量に仕入れたからやったけど、これまじでうまいからみんなやってみ(そしてその時はぜひ飲食店用の大根を使って…)。先っちょ使わんかったら大根の辛味苦手な人でも食えるから。
@Komatsuna616
@Komatsuna616 4 жыл бұрын
お酢好きでそのまま飲んじゃう位好きなので早速作ってみます! ↓ 早速作ってみました! お砂糖少し少なめ、輪切りの唐辛子無かったので、一味少し入れました。 結論から言いますと動画見てる方で家に大根あったらすぐ作った方がいい(笑) ゆずいれても美味しいと思います。
@mmatsu8496
@mmatsu8496 3 жыл бұрын
9歳の娘に大絶賛されました♡ 漬け汁の再利用方とかあったら教えていただきたいです🙏捨てるにはもったいないなぁ、と貧乏性で💦
@rinsonoe2496
@rinsonoe2496 4 жыл бұрын
皮だけ寒風で干して同じ様に漬け込むと九州のハリハリ漬けみたいで美味しいですよ!
@user-gy8de8rw3s
@user-gy8de8rw3s 4 жыл бұрын
大根、好きなので、明日さっそく作ってみようと思っています。
@user-qf9bc9mj3e
@user-qf9bc9mj3e 4 жыл бұрын
これは良いですね、、やってみます。
@hikari-tuyako
@hikari-tuyako 4 жыл бұрын
大根の切り方がすごく丁寧😊
@user-yy9el5cw1s
@user-yy9el5cw1s 4 жыл бұрын
今日早速、つくりましたw 一晩寝かせて食べます!! 楽しみ! 大根大好き!
@user-bb2tp3fi3k
@user-bb2tp3fi3k 4 жыл бұрын
早速ありがとうございます☺️ ポリポリの大根をお楽しみください〜!
@user-fp1xk9hi8d
@user-fp1xk9hi8d 2 жыл бұрын
おでん用の大根の皮が無駄にならず助かりました。
@165mameshiba8
@165mameshiba8 3 жыл бұрын
鷹の爪なしで作ってみたけど、おいしかった! 母に少しあげたら、喜んでましたよ☆ 冬になるといろんな所から大根をもらって、毎年本当ーに困るので、ヘビロテします!!! 早速、また明日作るぞー!
@user-bb2tp3fi3k
@user-bb2tp3fi3k 3 жыл бұрын
よかったです〜!ありがとうございます*\(^o^)/*
@georgenish
@georgenish 4 жыл бұрын
おなかがすいて夜中に作っています。 でも食べられるのは明日。 楽しみです!!!
@user-bb2tp3fi3k
@user-bb2tp3fi3k 4 жыл бұрын
明日が楽しみですね〜♡
@miyu_ch07
@miyu_ch07 2 жыл бұрын
子供にも簡単に作れて自分嬉しいです
@user-mr2lm7op9j
@user-mr2lm7op9j 2 жыл бұрын
美味しい相ですねぇ 京都の 料理人 さんに教わった ポン酢にニンニク をすりおろして 大根 が ヒタヒタに 成るくらい 入れて 4時間 位で 食べれましたよ 其れも 美味しかったですよ😃
@SHIMAHIKO1
@SHIMAHIKO1 4 жыл бұрын
ちょうどでっかい大根貰ったところだったけど、煮る~擦る以外でレシピ欲しかったのでめっちゃ参考になります!!! KZfaqのオススメ仕事してくれましたわ😇
@troys19810805
@troys19810805 4 жыл бұрын
自分は針ショウガも入れます 夏なんかは胡瓜の輪切りで(太め)漬けます
@user-bb2tp3fi3k
@user-bb2tp3fi3k 4 жыл бұрын
生姜ときゅうり!おいしいですよね〜!私もよくやります☺️✨✨
@user-rf5js8ii6c
@user-rf5js8ii6c 4 жыл бұрын
作らしていただきました、ただ今冷蔵庫で仮眠してます、出来上がりが楽しみです、ありがとうございました。
@keeptime3299
@keeptime3299 4 жыл бұрын
簡単で美味しそうですね頂き物の ダイコン早速明日挑戦します
@user-by4tx4iz6d
@user-by4tx4iz6d 4 жыл бұрын
レパートリーが増えました。 ありがとうございます。
@user-bb2tp3fi3k
@user-bb2tp3fi3k 4 жыл бұрын
よかったです😌
【大量消費】大根1本使い切る!簡単作りおきレシピ
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