Helder verhaal, top! Er zal nog veel water door de Rijn vloeien voordat we allemaal beseffen hoe we voorgelogen zijn over vetten en koolhydraten, jouw bijdrage in deze is zo belangrijk! 👍

Wat een gave podcast! Ik wist nog niet dat er A1 en A2 melk bestond (?) Ik tap tegenwoordig zelf mijn rauwe biologische melk bij een boer in mijn buurt. Daar maak ik dan o.a. weer kefir van. Heerlijk en eerlijk! 💙🦋🐬

Wist ik het maar qua voeding zoveel visies 😢

Goed zo. Vertel je dit verhaal ook even in Den Haag voordat we met z'n allen aan het nepvoer overgeleverd zijn? Tot dan blijf ik nog maar even bij BBB&E. en inderdaad af en toe A2 melk.

Dankjewel Noor 🙏 je hebt me weer goed op weg geholpen en antwoord gegeven op mijn vragen over zuivel in mijn keto leef patroon.

tja ik was redelijk carnivore maar ik ben in een bich eating moment gekomen wat compleet uit bewerkte rommel bestond als een eennorme junk ging ik te werk er was geen houden meer aan ik had mezelf niet meer onder controle. Bekend met colitus in een matige vorm maar na deze behoorlijke terugval ben ik enorm ziek geworden ? Nog nooit zo n heftige reactie gehad en ben nu eigenlijk nogal in paniek ik weet het niet meer. Het ging goed ja het was dom maar wat is er in gods naam verkeerd gegaan. Moet ik toch zoals natuur dietisten zeggen mijn imuuum systeem wat blijven uitdagen of ging het goed maar ?? Ik weet het niet meer ?? Nu houd ik voet bij stuk maar de mdl artsen maken het me niet makelijk ook de enorme sress maakt het allemaal niet beter. Het lijkt op het compleet uiteenvallen van homeostasis van het plasma met cytocynen oftwel ik kon geen water meer vasthouden in de darm. Alsof de elektrische lading die het plasma/ vocht door oa elektrolyten bij elkaar gehouden worden opeens niet meer functioneerden en geen signalen kregen ofdat er een onderbreking in de aanmaak van enzymen door de alvleesklier gewoon weg viel en eiwit syntese stopte. Alles doet zeer de nieren de lever mijn visie is verminderd ik ben geen micro bioloog maar antwoorden krijg ik toch niet vanuit de mdl praktijk wat een klootzaken dat is het enigste wat ik nu kan zeggen. Ze zijn niet dom en weten veel maar openkaart spelen doen ze niet ! De kalium natrium ratio was duidelijk verstoord niet enorm maar dat hoeft ook niet bij deze symptonen aangezien die heel nauw komen zover ik kan lezen ? Natrium-kaliumpomp De natrium-kaliumpomp is een enzym dat zich in het celmembraan van dierlijke cellen bevindt en door middel van actief transport natrium-ionen de cel uit pompt, en kalium-ionen de cel in. Dit kost energie in de vorm van ATP, omdat beide ionen tegen hun elektrochemische gradiënt in worden gepompt. De natrium-kaliumpomp zorgt ervoor dat de natriumconcentratie in de cel lager is dan erbuiten, en de kaliumconcentratie juist hoger. Dankzij deze concentratieverschillen is er in de rusttoestand een verschil in elektrische potentiaal aanwezig tussen de binnenkant en de buitenkant van de cel (de rustpotentiaal) en kunnen natriumkanalen en kaliumkanalen vervolgens een actiepotentiaal genereren om signalen door te geven (in neuronen) of om de cel aan het werk te zetten (in spiercellen en klieren). De natrium-kaliumpomp wisselt in elke stap drie natriumionen uit tegen twee kaliumionen, zodat per saldo één elementaire lading de cel verlaat. De pomp draagt daardoor ook bij aan de elektrische stroom door het membraan.