Zupa cebulowa z pulpecikami - Karol Okrasa

No video

Zupa cebulowa z pulpecikami - Karol Okrasa - przepisy Kuchni Lidla

Рет қаралды 236,990

Күн бұрын

Wypróbuj przepis Karola Okrasy na zupę cebulową z pulpecikami - goo.gl/PvjfiZ.
SUBSKRYBUJ - goo.gl/6IQE1V.
Polska czy francuska? Niezależnie od tego, skąd pochodzi zupa cebulowa, zawsze jest pyszna. A według tego przepisu - doskonała!
SKŁADNIKI:
1 pęczek natki pietruszki, umytej, posiekanej (do posypania zupy)
starta na tarce skórka z 1 cytryny, sparzonej, wyszorowanej
WYWAR
1 marchew umyta, obrana
1 korzeń pietruszki umyty, obrany
1 seler umyty, obrany
6 szt. ziela angielskiego
4 liście laurowe
ZUPA
6 białych cebul, pokrojonych w piórka
niewielka ilość oleju słonecznikowego
1 łyżeczka suszonej kolendry, roztartej w moździerzu
1/2 łyżeczki kminku, roztartego w moździerzu
1 łyżka suszonego tymianku, roztartego w moździerzu
1 łyżeczka mąki pszennej + 1/2 łyżeczki do zasmażki
250 ml białego wina wytrawnego + 100 ml do zasmażki
niewielka ilość soli
niewielka ilość mielonego białego pieprzu
niewielka ilość cukru
1 ząbek czosnku, posiekany
PULPECIKI
500 g mięsa mielonego z szynki
1 łyżeczka suszonej kolendry, roztartej w moździerzu
1 łyżeczka kminku, roztartego w moździerzu
1 łyżka drobno posiekanego czosnku
1 łyżka natki pietruszki, umytej, posiekanej
niewielka ilość soli
niewielka ilość mielonego białego pieprzu
niewielka ilość oleju słonecznikowego
Śledź naszą ofertę - lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla - kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku - / lidlpolska
Nasz Instagram - / lidlpolska
Przypnij nas - / lidlpolska

Пікірлер: 79

@natp7231 4 жыл бұрын

Przyszliśmy tu po inspirację. To jak Karol wyglada, powinno być ostatnią rzeczą braną pod uwagę. Polecam wziąć coś na wstrzymanie kochani. Dziękuję za kolejny świetny przepis ❤️

@KuchniaLidla 4 жыл бұрын

Polecamy się na przyszłość! ❤️

@TheAgapka1989 7 жыл бұрын

Karol gotuje zgodnie ze swoim pomysłem na takie czy inne danie, a pod każdym niemal filmikiem masa komentarzy typu"a czemu tak a nie tak?" "a ser gdzie?" "a można z tym a bez tego?" Ludzie, to ma być inspiracja a nie pretekst do jakichś dziwnych tekstów. Gotujcie jak uważacie. Sami znawcy wszelkich rodzajów kuchni tylko jeden Karol niedouczony ;D

@jakubi7 7 жыл бұрын

Racja!!

@Awganmasta 5 жыл бұрын

Z drugiej strony jak karol pokazuje jakz robić typowe danie z kąś i pododaje swoje skladniki to nie wiadomo o co chodzi. Polecam poszukac przepisu na zupe gulaszowa co autor to innne skladniki i karzdy sie chwali że orginalny przepis

@adamkulinski4515 5 жыл бұрын

@@Awganmasta jeżeli dodaje coś od siebie,to powstaje mu oryginalny przepis. Polecam słownik ortograficzny,bo "z kąś", "karzdy" i "orginalny" są gorsze niż jakieś modyfikacje w przepisach.

2 жыл бұрын

Oj tam przygotowuje na swój sposób xD Jego łamanie przepisów to dodawanie wedle uznania: Masła Kolendry Skórki z cytryny I w zasadzie to głównie o to chodzi. Czy to źle? Twierdzę, że nie, ale jak ja dodaję wszędzie papryczkę ostrą, to podobnie łamię przepisy.

@jakubi7 Жыл бұрын

@Dokładnie tak, od tego jest kuchnia, żeby się nią bawić

@MsSuuito 4 жыл бұрын

Zrobiłam zupkę, tylko zamiast puplecików wrzuciłam starty ser - pyyychotka!! zupa bardzo sycąca! Na pewno będzie gościć u mnie częściej. Pozdrawiam gorąco :)

@KuchniaLidla 4 жыл бұрын

Dziękujemy za miły komentarz i my również pozdrawiamy! 😊

@jakub-qr3re 3 жыл бұрын

Świetną sprawą na mielenie wszelkich przypraw w moździerzu jest wcześniejsze podgrzanie ich na suchej patelni wtedy nawet kminek świetnie się pyłuje.

@ethlinkoniki 5 жыл бұрын

Oj Karol!! Ty to bez tej kolendry nie znasz przepisu :D

@KuchniaLidla 5 жыл бұрын

Mamy na kanale kilka przepisów Karola bez kolendry! 😅

@wacawmarszal5691 5 жыл бұрын

@@KuchniaLidla Jeden kocha kolendrę drugi pieprz kajenski i chilli

@rozaroza6909 5 жыл бұрын

GENIALNE

@eviw.935 7 жыл бұрын

Karolek, jesteś genialny :)

@KuchniaLidla 7 жыл бұрын

@kubadobrasiak7736 7 жыл бұрын

kalor jest świetnym kucharzem 😁😂

@lelutek2007 5 жыл бұрын

PS. Całe lata uważałem , że szczupły kucharz nie wzbudza zaufania , a tu proszę , można ?

@lelutek2007 6 жыл бұрын

trzeba by zapytać Pascala na temat genezy zupy cebulowej. Myślę , że zupka będzie super. Pozdrawiam

@burgundowykutacz 3 жыл бұрын

Panie Karolu, czy wino nie jest zbyt słabym alkoholem by odkleić smak z patelni? Może jak się użyje np. małej ilości wódki to smak będzie bardziej mięsny?

@bartekrutkowski9167 7 жыл бұрын

jesteście najlepsi

@KuchniaLidla 7 жыл бұрын

dziękujemy 😸

@edwardlewandowski4334 4 жыл бұрын

K. O. Okey🙂✋📯

@sylwesterizworski1112 7 жыл бұрын

zajebista

@mieszkapierwszy3438 5 жыл бұрын

Będzie pachła😂Dobra żartuje

@kryniowy 6 жыл бұрын

można zupke zmiksować na krem a zamiast skórki z cytryny dodać trawę cytrynową.

@KuchniaLidla 6 жыл бұрын

Pewnie, smak też będzie ciekawy :)

@lelutek2007 5 жыл бұрын

Moim skromnym , choć całkowicie nie obiektywnym zdaniem , nie ma lepszej kuchni niż nasza staropolska :)

@Pingvinuzz89 8 жыл бұрын

Czemu Karol jest pomarańczowy?

@booolyyymnie3757 7 жыл бұрын

Pingvinuzz89 zjadł dużo marchwi :-D

@szymonmankowski9955 7 жыл бұрын

źle dobrane oświetlenie - nie pod kucharza , ale pod potrawy ;]

@ANIMEIIIANDIIIMUSIC 6 жыл бұрын

Nowa moda - na Trump'a ;)

@lelutek2007 5 жыл бұрын

Skupiłbym się na przepisie . Poza tym panowie ....Kobiety to bym jeszcze zrozumiał , że kombinują jak tu schrupać Karola. To jest poważny kanał kulinarny , a nie jakieś pudelki.

@purelife1059 5 жыл бұрын

Zle dobrał podkład😀

@jakobs9053 7 жыл бұрын

pyszna zupka. tylko trochę mało jej w porównaniu do wydanych pieniędzy. a może jakiś tańszy przepis ? :D

@KuchniaLidla 7 жыл бұрын

Może taki :)? kzfaq.info/get/bejne/gZhkhKWJvsiWdH0.html

@monikabronowska4199 6 жыл бұрын

Ja rozumiem, że podkręcanie koloru i w ogóle, ale wasz kucharz jest pomarańczowy.

@adomen43 4 жыл бұрын

Sobie kup lepszy monitor.

@jakubi7 2 жыл бұрын

Złe oświetlenie

@marzena6115 6 жыл бұрын

Markus gotuje!

@marioladebowska9371 5 жыл бұрын

Zakochalam sie w twoim gotowaniu

@bydlak1810 7 жыл бұрын

Czym można zastąpić wino?

@KuchniaLidla 7 жыл бұрын

Polecamy przygotować zupę z winem, ale można z niego zrezygnować :)

@Adrian-et7dp 6 жыл бұрын

Woda swięconą...

@1976matka 5 жыл бұрын

JABOLEM ;D

@nataliaprokop7826 3 жыл бұрын

@@Adrian-et7dp 🤣🤣🤣🤣

@tabletsamsung3606 3 жыл бұрын

Szukam przepisu bez alkoholu.

@KuchniaLidla 3 жыл бұрын

Możesz zamienić wino w tym przepisie na bulion. 😉

@Pablo-pw2fj 4 жыл бұрын

Łyżki drewniane się używa

@bartekrutkowski9167 7 жыл бұрын

👑👑👑👑

@mateuszkaramazow4205 3 жыл бұрын

Karol coś Ty się tak opalił?

@jestemroxi9313 7 жыл бұрын

a dlaczego wywar z samych warzyw ? czy mogę zrobić na mięsie i warzywach bulion ?

@KuchniaLidla 7 жыл бұрын

Tak, wywar może być mięsno-warzywny. Tutaj Karol wykorzystał tylko bulion z warzyw, ponieważ do zupy trafił również tłuszczyk z patelni, na której smażyły się pulpety :)

@jestemroxi9313 7 жыл бұрын

dziękuję za odpowiedź :) mój Luby lubi bardzo tłustą zupkę więc zrobię na bulionie z mięska i warzywek :)

@jakubi7 4 жыл бұрын

Ile wywaru wlać do zupy?

@KuchniaLidla 4 жыл бұрын

1,5 litra.

@jakubi7 4 жыл бұрын

@@KuchniaLidla Dziękuję

@Haroumi 5 жыл бұрын

Nigdy nie jadłem zupy cebulowej. W mojej rodzinie nikt jej nie robi z jakiegoś powodu.

@KuchniaLidla 5 жыл бұрын

W takim razie koniecznie wypróbuj tej z przepisu Karola! :)

@DOMINIK_NOWAK 7 жыл бұрын

A GDZIE ŻÓŁTY SER TARTY ?

@KuchniaLidla 7 жыл бұрын

Zupa z tego przepisu jest syta dzięki pulpecikom, więc nie trzeba jej już żółtego sera. Jednak jeśli masz ochotę, możesz go dodać na sam koniec, przy podaniu :)

@orzelsr 7 жыл бұрын

niech dbaja o pracownikow

@iwonasr6824 7 жыл бұрын

niby prosta cebulowa a dużo zachodu

@KuchniaLidla 7 жыл бұрын

Obiecujemy, że zupa warta jest tego zachodu ;)

@iwonasr6824 7 жыл бұрын

KuchniaLidla.pl 👌

@JC-81 Жыл бұрын

Ja to interpretuję nieco w inny sposób. Pozdrawiam. Jak zwykle...kolendra!! 🤦 Karolu, i tak mam szacun, bo jesteś maestro..ale przeginasz z tą kolendrą. Nie podniecaj się tak, bo to nic szczególnego, zwykle zioło nic nie warte. Ja zamiast kolendry wolę czosnek niedźwiedzi..ale takiej korby jak Ty do kolendry nie mam i mieć nie będę.

@an-kamilka7824 4 жыл бұрын

Od kiedy pulpety się smaźy To zupa cebulowa z kotlecikami mielony mi

@piotr3810 4 жыл бұрын

nie jestem fanem miksowania zup jeśli je pan miksuje to niech pan nie nazywa ich zupami bo to nie zupa tylko mix cebulowy panie

@EloSzeryf 4 жыл бұрын

Te przepisy są ok Ale nie są przystępne dla każdego. Są skomplikowane pod kątem mnogości składników. Są komplikowane zamiast je upraszczać. Oglądam przepisy Karola dluuuugo i wielu z nich nie robię bo są "urozmaicane" aż za bardzo. Prostota Panie Okrasa.

@beatapailicchi3333 4 жыл бұрын

Zdejmnij bizuterie. To az razi. Wole Tomka Strzelczyka!

@epthilla 4 жыл бұрын

matko...po co cukier ....już lepiej ludzie dajcie słodkie jabłko albo gruszkę i to nie za dużo ...bo ten cukier na pewno się nie rozpuścił a potem "chodzi po podniebieniu" ta mdląca słodycz...."przełamana " jak ją nazywają ....