Zwiebel Käse Dip - ein Traum zum Dippen - Westmünsterland BBQ
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Күн бұрынDas Ergebnis war so unglaublich lecker! Dieser Zwiebel-Käse Dip ist super und auch günstig!
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Zutaten:
2 Gemüsezwiebeln
Öl zum Anbraten
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
1 TL Thymian
1 Schuss Cognac oder Whiskey
2 EL Worcestershire Sauce
100 ml Rinderfond
200 g Frischkäse
100 g Parmesan
500 g Mozzarella
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@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
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@paulvorbohle2830 11 ай бұрын
Allein das Zuschauen ist seelische Grausamkeit!!!! 😊 Da würde mir nicht mal Fleisch fehlen.
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Sehe ich auch so
@heikeobermann6026 11 ай бұрын
Ich liebe euch beide. Immer sehr unterhaltsam und superlecker. Meine Familie ist begeistert. Tipp: Lasse Andre ein super leckeres Rezept aus Russland vorstellen.
@wmbbqandre 11 ай бұрын
Wird gemacht 😁
@hansmuller630 11 ай бұрын
Kompliment, sieht großartig aus! Ich habe unzählige Videos von euch beiden gesehen, ihr macht das großartig! Respekt euch beiden, unaufdringlich und äußerst sympathisch!👍🏻🔥😉🙋🏼♂️
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Danke für das Lob!
@walterc.8269 11 ай бұрын
Jetzt habe ich Hunger. Das sieht ja so was von lecker aus. Jetzt noch ausgelassenen Bacon darüber und mein Kardiologe kann mich mal vergessen. 👍👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Stimmt 😂😂
@mikeo.6256 11 ай бұрын
Tolle Idee Leckerer Dip 👍
@1103flowflow 11 ай бұрын
Der Pfeffer ist der Beste, den ich kenne. Das Aroma ist einfach gigantisch. 👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Auf jeden Fall 👍
@tobigartenwichtel1905 11 ай бұрын
Ab Mittwoch wenn die Sonne mal wieder scheint testen wir das
@mobajorg5797 8 ай бұрын
Mal wieder sehr sympathisch und sehr sehr lecker, danke für das Rezept 😊😊😊
@mariolehnert9490 11 ай бұрын
Pertfekt 😊
@dietermuller2699 11 ай бұрын
das sieht so gut aus !
@Palum_Palim 11 ай бұрын
Tolles Rezept!
@bummisbastelbude7798 11 ай бұрын
Das sieht geil aus
@konaefahreruwe1227 11 ай бұрын
Der Knaller. Klasse.
@Tomtiburon 11 ай бұрын
Hammer geil! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😋👌🏼
@BjornSchmidt-vz5yf 11 ай бұрын
Sehr geiles Rezept sieht verdammt lecker aus. Wieder mal eine super Idee. 🙂😉
@Gastritis2000 11 ай бұрын
Wuuusterscheiresooce. Ist doch ganz einfach! ;)
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Mein Reden 😂
@fuhlekinder289 11 ай бұрын
wird auf jeden fall probiert !
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
😀👍
@joerggrohne64 11 ай бұрын
Eine Mandoline nennt sich, glaube ich, die Reibe, mit der man aus Weißkohl Sauerkraut macht.
@seanmoglich8099 11 ай бұрын
Nargh..., das macht nicht die Reibe, das macht die Milchsäuregährung...
@Inge___ 11 ай бұрын
Wieder ein super geiles Rezept. 👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Dankeschön 😋
@manuelaschutz2994 11 ай бұрын
Wow Hüftgold mit der Sauce mit dem "W", KLASSE 👍👍👍👍👍👍die Portion ist aber für eine große Truppe🤪
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Das stimmt 😁
@maerchenman526 11 ай бұрын
sieht total geil aus. das muss ich mir auch mal machen.
@steffd9723 11 ай бұрын
Schön das Andre wieder da ist, freut mich sehr. Immer Nette videos mit Andre.
@ulrichreinecke5903 29 күн бұрын
Multifunktions Reibe, sagen wir dazu. Andere 4 kant reibe. Schöne Grüße an euch beiden.
@WestmuensterlandBBQ 29 күн бұрын
Liebe Grüße zurück ✌️
@San00112 11 ай бұрын
Vielen Dank für dieses Rezept! Auf jeden Fall ist das auf meiner Kochliste gelandet 😊😊😊😋😋
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Das freut mich 🤗
@markusklawi 11 ай бұрын
Das ist ja mal MEGA.
@alexschwarz8456 11 ай бұрын
Immer wieder toll Euch zuzusehn 😁👍 Einfach mega Symphatisch und die Rezepte sind auch cool. Hab zum Geburtstag euer Kochbuch bekommen , sind viele geile Rezepte drin , auch Beilagentechnisch. Macht weiter so 👍😁 zum Wohl auf euch . na zdorov'ye 🍸😁
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Vielen Dank für das Lob! Das freut uns sehr!
@gm97gamemaster 11 ай бұрын
Sieht sehr gut aus 👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Dankeschön 😋
@bernhardjust67 10 ай бұрын
Hab ich letztens ausprobiert, war richtig lecker. Vielen Dank für's Rezept
@WestmuensterlandBBQ 10 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@KohleStahlGrillenundBBQ 11 ай бұрын
die perfekte Vorspeise .... geil LG und GlückAuf!
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
✌️✌️😊😊
@helmutwalther9261 4 ай бұрын
Schmeckt super - wir haben zu zweit die ganze Pfanne ausgefressen. 😂 Habe alles genau so nachgekocht. 🏆🎉
@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын
Das freut mich 😊
@norbertkern2090 11 ай бұрын
Guuden aus Mittelhessen, ich verfolge euch auch schon eine Weile und freue mich immer mehr auf die trockenen Gags, die ihr beide macht. Habe immer ein Dauergrinsen im Gesicht. Und jetzt der Käsedipp... muss ich demnächst machen, zumal meine Frau und ich fast jeden Freitag zur Einstimmung ins Wochenende einen Ofenkäse essen. Da habe ich jetzt eine super Alternative. Bleibt, wie ihr seid, macht weiter so und lasst das Pott's schön ploppen 😊 Viele Grüße von Norbert
@bernburgercream1272 11 ай бұрын
Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus 😋👍🏻
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Dankeschön 😋
@robertgrabmayer7294 11 ай бұрын
Top, nächstes Wochenende gesetzt 😂
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Viel Spaß! 😀👍
@herbertfrischholz6170 11 ай бұрын
Ich habe gerade im Wikipedia gelesen : 🎉💃 Oléolé und es ist die *Mandoline* und servus 🤗 Ihr macht nen tollen Job 🎉💃 Oléolé 👍 🙋♂️ Ps . Oh falsches Video , aber ich lasse es trotzdem - vielleicht werden wir es zuordnen .😁 😜 Nix für ungut 👊 😜
@udo331 11 ай бұрын
Lieber Rolf, hab ich ein Glück 🧀🧀🧀🍻👍😅 sehr GEIL. LG aus Hof
@Alex_Klettgau_BBQ 11 ай бұрын
Ou man, das sieht aber hammerlecker aus. Wird nachgemacht, Rolf!!!
@cottonfield63 9 ай бұрын
Ganz mein Geschmack👌. Werde ich am Wochenende gleich probieren😋
@WestmuensterlandBBQ 9 ай бұрын
Unbedingt!
@matthiasschorn6510 11 ай бұрын
Geiles Rezept, vielen Dank! Und Grüße natürlich auch an André!
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Liebe Grüße zurück
@wmbbqandre 11 ай бұрын
Danke und Grüße zurück!😁
@exil-preusse1662 11 ай бұрын
Das mache ich mit Sicherheit auch mal 👍😉. ...schön mit Bratwurst oder Cervelat dippen, bestimmt sau lecker 😋
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Auf jeden Fall 👍
@pahar0013 11 ай бұрын
Richtig geile Idee. Ich persönlich würde das ganze allerdings auf Basis einer Bechamel machen.
@stefan.r42 4 ай бұрын
Wird auf jeden Fall nachgebaut! ❤
@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын
Unbedingt!🤤👍
@maikjung2407 11 ай бұрын
Da bekomme ich richtig Hunger ! Das mache ich auf jeden fall nach ! LG Maik !!
@Michael-ht8cy 11 ай бұрын
Moin Rolf, also rein optisch kann da jedes Käsefondue einpacken. Sieht absolut herrlich aus. Mein Kompliment. Beste Grüße aus dem Münsterland
@phbbq1906 11 ай бұрын
Hallo Rolf und Andre👋👋 Das sieht ja lecker aus👍👌 Warst auf der IDGM ja richtig fleißig💪 Da hab ich Deinen Pfeffermix mit...Gott sei Dank, denn der ist ja richtig genial👌 Super Mischung mit einmaligem Geschmack. Viele Grüße an Euch, Peter
@flyerbikerin5451 11 ай бұрын
Fast besser als Käsefondues!👍👍😋😋
@raap141 11 ай бұрын
Endlich darf er! 😁
@wilsonsbbq231 11 ай бұрын
Klasse, du sabotierst meine Diätvorhaben-egal. Da könnte ich mit auch für die Wintermonate einen Raclette- u. Gruyerkäse vorstellen. Wieder ein super Video. Heute Abend gibts erst mal die Nachos aus deinem letzten Video (auch wenn kein Fußball kommt). Die Soße ist schon fertig und schmeckt genial. Ich werde berichten. Viele Grüße aus Frankfurt/M.
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Dann vielen Dank 😃👍
@rainerrocholl930 11 ай бұрын
man das ist Orkestersauce 🤣🤣🤣
@dieterschon1330 11 ай бұрын
….bin seit gestern zurück vom Urlaub….das wird nächste Woche nach gemacht 🤤🤤🤤….wie immer 3 👍….nach oben…vielen Dank an euch 2….immer wieder toll eure Videos und Rezepte anzuschauen, vielen Dank dafür 👍👌💪….Gruß Dieter….PS: Der Pfeffer wird demnächst bestellt 💪
@herbertfrischholz6170 11 ай бұрын
Ich habe gerade im Wikipedia gelesen und es handelt sich um eine 🎉💃 Oléolé 👍 *Mandoline* 🎉💃 Oléolé 👍 🙋♂️ Ps. Ihr macht 'nen guten Job 🎉
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Vielen Dank 😊
@steveman8042 11 ай бұрын
Klasse Jungs 🤤🤤
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Dankeschön 😋
@matthiasernstberger248 11 ай бұрын
Mmmm und nochmal mmmm. Das wird ausprobiert. Bei einer gemütliche Runde schön in die Mitte auf den Tisch. Das kann ja nur gut werden. Grüße Matthias
@jurgenkohler5186 11 ай бұрын
Hammergeil 👍. Wie sagt man immer so schön; Wenn man Kalorien mit Käse überbackt, sieht man sie nicht. Wird 100 pro nachgemacht 😋✌️🧀
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
So ist es :-))
@MirjamBertolutti 6 ай бұрын
Das ist ja Mal sehr sehr lecker aber ich täte an meiner Stelle eins weglassen denn Alkohol denn täte ich heraussen lassen ansonsten tät ich gleich machen nur das es bei mir im Backofen ladet und gebacken wird und in der Küche gemacht wird sonst ist es gleich aber sehr sehr lecker
@rolandroth4479 11 ай бұрын
Der fertige Dip in der Pfanne - sieht genial aus! Und schmeckt garantiert so wie es die Optik verspricht! 😋 Ich kann gar nicht so viel essen wie ich grillen möchte! 🤣
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Dankeschön 😋 Das ging uns genauso.
@user-ow8of5zv5q Күн бұрын
Die Worcestershire Sauce, auch einfach Worcestersauce genannt, ist eine würzige, dunkle Sauce, die aus England stammt. Ihren Namen bekam sie von der englischen Stadt Worchester. Entstanden ist die Würzsoße durch Zufall.
@anmi4369 11 ай бұрын
das wird definitiv ausbrobiert👍
@andreklein5222 11 ай бұрын
Hallo zusammen. Wenn es nur annähernd so ist wie euer Pizzadip, muss es mega sein. Werd es am we nachmachen. Übrigens euer Pizzadip ist der Hit bei allen Grillpartys die ich seitdem gemacht habe. Dafür nochmal 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Oh ja, der ist echt super! Der hier aber auch.
@best-for-biker.de-vombiker96 11 ай бұрын
Coole Nummer 🎉
@pierreprobst2846 11 ай бұрын
Soße ohne Namen als synonym für Worcester sauce ist so geil 😂 wäre cool ihr nennt die jetzt immer so 👍👍👍👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
😄👍
@user-sh7bl8oj2z 9 ай бұрын
Glück aus der Pfanne 👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ 9 ай бұрын
😃👍👍
@gerhardwollmann7310 11 ай бұрын
Mein Kardiologe bekäme beim zuschauen ein Herzinfarkt...aber einfach geil...😂
@angelrobby369 9 ай бұрын
Ich hätte vielleicht noch ein wenig Kochsahne mit reingemacht das es ein wenig flüssiger ist. Für die es auch noch schärfer mögen vielleicht auch noch etwas Chilisoße.
@DieFrauamGrill 11 ай бұрын
Servus Rolf und ob mir dieses Video gefallen hat 👍 Was für ein genialer Dip 👏 Käse satt 🧀 Genau mein Geschmack 🤤 Lassts Euch schmecken 🤩 und liebe Grüße, Anja
@biggiederexilfranke826 2 ай бұрын
Geile Version von nem Käsefondeu
@WestmuensterlandBBQ 2 ай бұрын
Oh ja 😀🤟
@dodydepp8010 11 ай бұрын
Was denn, kein Bacon ? Ich bin enttäuscht 🤣🤣🤣 Ne, schaut echt geil aus 👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
😂😂👍
@_MacGuffin_ 11 ай бұрын
ja gut...Zwiebeln...Käse..kannze ja quasi nix verkehrt machen.
@rolfbley1373 11 ай бұрын
Ich würde sagen, ne andere Form von Käsefondue 😊
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Genau 😅👍
@Hobbykochstudio 11 ай бұрын
Gefällt mir sehr gut. Zu Deiner Frage am Anfang: In der Küchensprache ist eine Manduline ein Gemüsehobel. Die Soße ohne Namen spreche ich immer "Worschester" aus (geschreiben wie gesprochen - bitte nicht auf die korrekte Schreibweise bestehen). lg aus dem Hobbykoch Studio
@mr.x4210 11 ай бұрын
Mächtig ergraut im Urlaub, der Herr André.😅
@harrys2775 11 ай бұрын
Legger 😋 nur wozu gehe ich zum Sport 😂
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
😂😂
@robertfeitl2642 11 ай бұрын
Ihr Beide seid wirklich eine coole und unterhaltsame Truppe und macht einfach nur leckeres Essen 😋
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Vielen Dank 😊
@kirmesalex7368 11 ай бұрын
lieber rolf und andree wieder ein tolles video! lg aus euren fans aus berlin ! euer kirmes alex!
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Vielen Dank und viele Grüße!
@mcbastel03 11 ай бұрын
Voldemort Sauce 😂 Die, die nicht genannt werden kann 😂😂😂
@lqsbadhonnef1586 11 ай бұрын
Geil! Die Soße ohne Namen 😂
@AlterSchwede742 11 ай бұрын
Ihr seid ein geiles unterhaltsames Team, ZDF Kochsendungen können einpacken
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
😂👍 vielen Dank
@bjoernstrickling2126 11 ай бұрын
Während die Zwiebeln braten....würde ich uns zu einem Potts raten😊
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Hervorragendes Versmaß und auch inhaltlich sehr richtig! :-))
@berndlange2875 11 ай бұрын
Der Frischkäse steht aber nicht in deinem Rezept 😇. Sieht sehr lecker aus 👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Doch, steht drin.
@berndlange2875 11 ай бұрын
@@WestmuensterlandBBQ ja, jetzt 😂😂😂😂
@kaiundanja1 7 ай бұрын
Habe noch eine gute Prise Magic Dust hinzugefügt. Gibt noch das gewisse Etwas.
@WestmuensterlandBBQ 7 ай бұрын
😃👍
@comanderslot9133 11 ай бұрын
die englische W-Sauce 🙂
@markusschenker7715 11 ай бұрын
Wieder mal ein mega geiles Rezept von dir Rolf . . . ich denke du hast irgendwo deine eigene Kuh Herde die für dich Milch bzw. Käse produziert 😂😂😂😂
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
😂😂👍👍
@hsyeswellitsme 11 ай бұрын
11:40 ... ich habe ein bißchen Schiss .... Sei froh drum, mit Darmverschuss ist nicht zu spaßen. 😲
@MrKlauss0815 11 ай бұрын
Andreu hat Alkohol gesucht. 🍻
@CGohlkeMixes 11 ай бұрын
Doch, doch. Es gibt eine Mandoline als Küchengerät (den Begriff verwenden wohl eher die Profis), was man umgangssprachlich als Gemüsehobel kennt. Mir wäre aber jetzt nicht bekannt, dass es für die Vierkantreibe auch einen speziellen "Profinamen" gibt.
@manueldreysse6075 10 ай бұрын
Sieht super Lecker aus für wieviel Personen ist das ungefähr 😊
@WestmuensterlandBBQ 10 ай бұрын
Ich denke mal für 8. das ist ja keine Mahlzeit, sondern dazu oder als Vorspeise.
@YTUser2030 11 ай бұрын
Ein freundlicher Kommentar:)
@user-nm2cr2we5y 11 ай бұрын
Da sah schon pervers lecker aus, sehr unterhaltsames Video, zumal Andre im Urlaub wohl mehrere Clowns gefrühstückt hat. Zwiebeln und Käse sind eine tolle Combo. Statt Cognac könnte ich mir an diesem Gericht auch Weißwein gut vorstellen. Allerdings schlägt angesichts dieses Fettgehalts wahrscheinlich der eine oder andere Internist heftigst die Hände über dem Kopf zusammen.
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Das vermute ich auch :-))
@emiliocoletta1071 9 ай бұрын
✔
@MrRossi1805 11 ай бұрын
Soviel Käse gegen so wenig Zwiebeln? Das ist ja wie fünf gegen Willi 😂
@jstr_5955 11 ай бұрын
Mandalorian(er)
@DIeSalle 11 ай бұрын
Heute Nachgekocht, sehr lecker, habe aber 3 Gemüsezwiebeln genommen 😋 und mir erstmal den Gaumen verbrannt gleich nach dem servieren direkt vom Grill , und was musste ich feststellen ? je kühler das Gericht wird um so mehr Geschmack hat das ganze, also ruhig etwas warten wenn es vom Grill oder aus dem Ofen kommt, wenn es nicht mehr so brüllend Heiß ist schmeckt es immer besser je mehr es abkühlt 😉 Natürlich nicht warten bis es Kalt ist 😊 super leckeres Gericht 1 + Leider kann ich hier kein Bild hochladen von meiner schönen Pfanne mit dem essen oder ich bin zu blöde dazu 🤣 Lasst es Euch allen schmecken 🤤
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Danke für den Tipp 👍
@olafwustehoff2648 11 ай бұрын
Daumen hoch klasse 💯✨️👍
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Danke sehr
@h.g.1799 11 ай бұрын
Hallo lieber Ralf und Andre - hier ein Tip von einer "Klugscheisserin " und begeistertem Fan Eures Kanals - ---- Die Küchenreibe heisst tatsächlich Mandoline wie das Musikinsturment . In diesem Sinne ,macht weiter so 🥰 By the way - wäre das mit Bacon nicht noch besser ?
@arnddegenhard2278 11 ай бұрын
Die Mandoline verwendet man, um dünne Scheiben zu schneiden. Das andere ist tatsächlich schlicht eine Vierkantreibe.
@h.g.1799 11 ай бұрын
@@arnddegenhard2278 Na da bin ich wohl nicht der einzige Klugscheißer hier 😂
@drubesiv 11 ай бұрын
@@h.g.1799 Und Ralf heisst eigentlich Rolf 😉
@Christof_Finster 11 ай бұрын
Worschestersoße
@arnddegenhard2278 11 ай бұрын
Wuhstersoße ...
@philippgies8572 11 ай бұрын
Super Rezept, wie immer? ❤ Aber: Gibt es ne alkoholfreie Alternative zum Whiskey? Ganz liebe Grüße 😊😊
@bernburgercream1272 11 ай бұрын
Der Alkohol ist bei dem bisschen ruckzuck verdampft sag ich mal, aber ich bin gespannt was der Meister hier zu sagt👍🏻
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Der sieht das genau so 😃
@Baujahr67 11 ай бұрын
Einfachste Variante: Weglassen ;-)
@philippgies8572 11 ай бұрын
Als trockener will man sich auf das verdampfen nicht verlassen 😊 Beim weglassen ist es mir schon oft passiert, dass etwas entscheidendes am Geschmack gefehlt hat.
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
@@philippgies8572 ok, in dem Fall würde ich das einfach weg lassen.
@marioschneider5129 11 ай бұрын
Das ist mal eine Maßnahme. Gerade bei dem akutellen Schiet-Wetter bringt einem dieser Dip wieder ein bisschen Sonnenschein in den Alltag.
@sven6163 11 ай бұрын
Ich bin öfter mal in ah, kann man die Gewürze dort auch irgendwo direkt kaufen? Komme aus coe.
@edan8418 11 ай бұрын
Tolles Rezept. Wird definitiv probiert! Kleiner Hinweis: Dein Brett sieht so aus, als ob es mal wieder etwas eingelassen werden sollte. Oder ist das nicht nötig?
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Was meinst Du mit "eingelassen"?
@frankschultze2651 11 ай бұрын
Kann man den Pfeffer auch in der Mühle verwenden?
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Empfehlen würde ich das wegen des leicht feuchten fermentierten Pfeffer nicht. Der Mix ist ja bereits geschrotet.
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