Zwiebelfleisch Rezept mit Gelinggarantie

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Zwiebelfleisch Rezept mit Gelinggarantie - Westmünsterland BBQ

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Күн бұрын

Mogeln da andere KZfaqr bei diesem Rezept? Wir haben das beliebte Zwiebelfleisch gemacht und festgestellt, dass viele Rezepte nicht nach Anleitung funktionieren. Seht, wie es tatsächlich funktioniert. Nicht vom Jahrmarkt, sondern für Euch vom Grill oder aus dem Backofen.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten für 8 Personen:
1,6 kg Schweinenacken
ca. 5 EL BBQ Rub (siehe Onlineshop)
5 Gemüsezwiebeln
5 Knoblauchzehen
8 Streifen Bacon
8 bis 10 Pfefferonen (mild)
400 ml Rinderfond
50 ml Balsamico Essig
250 ml BBQ Sauce
2 TL Zucker
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X Salz- und Pfeffermühle aus dem Video: amzn.to/3ofeX1S
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Danke für eure Unterstützung!
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#zwiebeln #fleisch #rezepte
Danke, dass Du meinen Kanal abonnierst. Das freut mich sehr! Solltest Du Anregungen, Fragen oder Ähnliches haben, kommentiere dies bitte unter meinem Video. Ich werde schnellstmöglich antworten.

Пікірлер: 249

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

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@Franky-lh9cg 5 ай бұрын

Habe das Rezept heute im Umluftherd bei 180 °C ausprobiert. Ergebnis war perfekt. Selbst meine Frau, die immer sehr wenig und auch nicht alles isst hat eine gute Portion verdrückt. Sie war davon begeistert. Habe 1h offen ( 2x übergossen ) und 1h abgedeckt gegart. Statt der Pfefferonen habe ich einfache, in Streifen geschnittene rote Paprika verwendet. Herzlichen Dank für das Rezept und das tolle Video. Sehr, sehr lecker!!

@WestmuensterlandBBQ 5 ай бұрын

Vielen lieben Dank und schöne Grüße ✌️😃

@christianhafner5358 6 ай бұрын

Am Anfang abdecken, am Schluß offen damit Wasser verdampfen kann, dann wirds nicht so "suppig". Macht weiter so Jungs....

@elkeziegler3088 6 ай бұрын

Genau das wollte ich auch schreiben. Evtl auch nur die Hälfte des Fonds da ja die Zwiebel auch Flüssigkeit abgeben. Ich probiere es so aus. Danke fürs Rezept.

@christianhafner5358 6 ай бұрын

Stimmt, weniger Fond, wenn am Anfang abgedeckt wird, gibts eh eine Dampfgarung. Dann Deckel abnehmen und der Rest des Wassers verschwindet, Geschmack bleibt...

@davidmariacher 6 ай бұрын

@@christianhafner5358 : sehe ich genauso- zuerst muss das Fleisch weich sein, danach gibt's die Farbe :-)

@Stefan-dk2gz 4 ай бұрын

👍👍🤤danke für das Rezept 👍👍🍻😎

@michaeledelmann3977 6 ай бұрын

So ähnlich habe ich auch schon Zwiebel Fleisch gemacht nur war bei mir Rotwein und Balsamico drin. Ich hatte es die ersten eineinhalb Stunden abgedeckt und dann etwas eingelegte Pfefferkörner drüber gestreuselt und die letzte gute Stunde offen, war auch super lecker.

@borisynk 4 ай бұрын

Im Grunde muß das geil werden. Es ließe sich optimieren. Den Zucker würde ich gegen Agaven Dicksaft oder nen guten Honig tauschen,dazu könnte man die Sauce kurz erhitzen dann würde sich das auch auflösen. Bei den Pfefferoni bitte vorher die Stiele abschneiden. Aaaber,das schmeckt sicher saugeil. Gut gemacht Männer 👍

@davidb.ausl.374 6 ай бұрын

Hey Rolf und André Das die Zwiebeln was dunkel werden,dürfte auch mit dem Zucker und der bbq Sauce. Aber ansonsten top Gericht.😃👍👍👍 André::nicht reden,essen.👍😃

@wmbbqandre 6 ай бұрын

😂😂😂Vielen Dank!

@flyerbikerin5451 6 ай бұрын

Fleisch und Zwiebeln passen immer gut zusammen 😋😋👍👍

@jurgendrews1982 6 ай бұрын

Vergiss bacon nicht☝️bacon macht vieles gut😁🤤🤤

@jemp1965 6 ай бұрын

Ich esse zugegebenermaßen wenig Fleisch, aber wenn schon, dann passt diese Kombination wirklich bestens!

@andreasbohm2898 22 күн бұрын

Top, geil, habe dies schon dreimal nach gemacht auf dem Grill und immer wieder der Hammer. Lecker, Lecker, Lecker.

@WestmuensterlandBBQ 21 күн бұрын

Das freut uns ✌️

@saschaotto4490 6 ай бұрын

Hallo Rolf, wir haben das heute mal zubereitet und wie totale Begeisterung. Superlecker. Ich habe es erstmal für ca. 90 Minuten abgedeckt und dann offen zu Ende gegart und ab und zu mit der eigenen Flüssigkeit übergossen. Einfach sehr gut und lecker. Weiter so und Gruß an Andrè.

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Vielen Dank 🙏

@andreasschmidt1149 6 ай бұрын

Klasse Video, bestimmt mega legga. Die Zwiebeln können aber auch durch den direkt auf gestreuten Zucker sehr braun geworden sein. Glück Auf aus Gelsenkirchen

@helmarkohfeldt8439 5 ай бұрын

So ein blödes Video... jetzt muß ich extra wegen euch einkaufen gehen und es regnet... das wird meinen Besuch heute Abend freuen und ihr habt mir den Tag gerettet 😂😂👍👍💪💪... liebe Grüße aus Krefeld 😊

@WestmuensterlandBBQ 5 ай бұрын

😂😂 Das tut mir Leid. Dann guten Hunger 🤤

@wilsonsbbq231 6 ай бұрын

wow, mega genial. Quasi ein ein pulled Beef mit Zwiebeln. Top gemacht ihr zwei und wie immer absolut ehrlich auf Fehler hingewiesen. Danke und ein schönes Wochenende aus Frankfurt/M.

@schnitzelsissi 5 ай бұрын

Nix Beef, ist Pork

@r.n.3973 5 ай бұрын

Bei 180 Grad 2 Stunden bei Ober/Unterhitze nicht abgedeckt auf mittlerer Schiene im Ofen. Ab 1 Stunde alle 10 Minuten mit der Flüssigkeit übergossen. Kartoffelknödel dazu. Absolut lecker 👍 Hat Suchtpotenzial.

@mistermeddl 6 ай бұрын

@WestmuensterlandBBQ Was ich mich ja frage: Am Anfang sagst du, du hast das Rezept schon oft gemacht und es war jedesmal der Knaller. Später dann stellst du fest, dass man hätte abdecken müssen und dass es anders aussieht als in Videos die du angeguckt hast. Kann es sein, dass da was nicht zusammen passt?

@marlonjohannsen9609 6 ай бұрын

Eine bemerkenswerte Schlussfolgerung. Worauf basiert Sie?

@derdude6206 6 ай бұрын

Noch genauer kann er es nicht beschreiben oder brauchst Du eine Zeichnung?

@mistermeddl 6 ай бұрын

@@marlonjohannsen9609 Bitte sinnentnehmend lesen lernen. Das ist ein wichtiger Skill für die Zukunft.

@marlonjohannsen9609 6 ай бұрын

@@derdude6206 Sehr gerne. Wie wäre es mit einer Dreitafelprojektion? Vllt solltest du genauer lesen...

@GilbertVsRambo 6 ай бұрын

Mistermeddl hat vollkommen recht. Ich habe mich das gleiche gefragt und bin froh, dass es wenigstens einem aufgefallen ist. Dazu sind 180 Grad zu viel. Wenn du die Temperatur auf 130-150 Grad stellst, alle 30 Minuten mal rumrührst bzw die vorhandene Flüssigkeit über Fleisch und Zwiebeln gibst, wäre auch nichts verbrannt. Ggf hätte er sogar noch Flüssigkeit nachgegeben können. Und wenn es nur ein Schuss Wasser, Brühe oder Wein ist. Dann ist's nach 2,5-3 Stunden trotzdem fertig. Dieses Rezept und Video sind ein Schuss in den Ofen. Zum Schluss noch gegen die anderen KZfaqr hetzen wegen der Alufolie, weil er es ja nicht wusste (ich bereite seit Jahren! das Zwiebelfleisch vom bbq Bär zu und habe nie Alufolie gebraucht), aber sagen, dass man das Rezept ja schon sooo oft gekocht hat und es immer mega war. Ich war während des Anschauens mega sauer, dabei hab ich mich eigentlich auf eine neue Variante gefreut.

@UweLuck 6 ай бұрын

Hallo Rolf, Hallo André. Hab mit Karneval nix am Hut deswegen hab ich uns heute dieses Rezept gegönnt. Was soll ich sagen: Einfach nur lecker. Ich hab’s übrigens von Anfang an abgedeckt und das Ergebnis war super. Danke für Eure tollen Videos. Gruß Uwe

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Das freut mich 👍

@jurgenkohler5186 6 ай бұрын

Wow, sieht das geil aus 👍 Das wird mein nächstes Grillprojekt!😋✌️🥩🥘

@sybillatietz-ot7dx 5 ай бұрын

Das sieht so lecker aus,werde ich auf jeden Fall nachkochen.Danke dafür ❤️😊

@WestmuensterlandBBQ 5 ай бұрын

Sehr gerne 🤗

@kruckman1634 6 ай бұрын

Wird probiert Sir..😂...danke dafür ❤

@0113mercedes 6 ай бұрын

Also das nit dem abdecken habt ihr gesagt. Es sieht phantastisch aus. Ich werde es ausprobieren. Danke für diese tolle Idee.

@marionklemm3260 5 ай бұрын

Das Rezept hat mir sehr gut gefallen . Ich werde es demnächst nachkochen.viele Grüße aus Sachsen 🤗👍🌹

@WestmuensterlandBBQ 5 ай бұрын

Liebe Grüße zurück 👍☺️

@canadien15 6 ай бұрын

Ich habe es grade in den Ofen geschoben und mit alufolie abgedeckt. Um 16:00 schaue ich es mir an. Es war geschmacklich sehr gut und butterzart.

@udokorbanka8228 6 ай бұрын

Yummi…wollte heute Spätzle machen, ich denke dazu passt Zwiebelfleisch perfekt! 🤩 LG, Udo

@rolfoelmeyer7430 5 ай бұрын

Ich bin froh dass du das so offen erklärst. Wenn ich jetzt es ausprobiert hätte Wäre ich ziemlich sauer. Hier hast du es erklärt und das ist auch gut so. Ich will das Rezept auf jeden Fall ausprobieren und hoffe das ich es gutmachen nach deinen Informationen.👍🤣

@susannenaujocks 6 ай бұрын

Ooh wow mega lecker jetzt hab ich kein Bock mehr auf mein Abendessen 😂Dankeschön dafür ❤

@HombisKochstudio 6 ай бұрын

OMG sieht das lecker aus. Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Vielen Dank dafür. Gruß Hombi

@michaelschneider5715 6 ай бұрын

Super einfache Rezepte einfach super, das Kochbuch von euch habe ich fast durch gekocht, wann kommt der nächste Band ?

@user-nm2cr2we5y 6 ай бұрын

Wenn ich eines weiß: ein bisschen lecker gibt es auf diesem Kanal nicht. Wenn, dann richtig lecker. Weiter so! Grüße aus dem westlichsten Rheinland ins westlichste Münsterland.

@wmbbqandre 6 ай бұрын

Vielen Dank und grüße zurück!😊

@KohleStahlGrillenundBBQ 6 ай бұрын

sollte auf keiner Party fehlen immer wieder lecker LG und GlückAuf!

@stephanbarth2743 5 ай бұрын

Werde ich zur nächsten Party machen.😊

@maikscholzel1285 6 ай бұрын

Vielen Dank für diesen Beitrag, ich werde es unbedingt probieren... 🙂

@davidmariacher 6 ай бұрын

Interessant und optisch schmackhaft wie immer :-)

@christianschutthochzeitsge8169 6 ай бұрын

Legga!! Das wird am WE. nachgekocht. Und meine Frau macht die Zwiebeln😉 Arbeitsteilung ist so wichtig☝️ Beilage Baguette wa? Kann man noch mal schön durch den Sud ziehen🤤

@mattze3756 6 ай бұрын

Wenn das so schmeckt, wie dein letztes Gericht freue ich mich jetzt schon. Ich werde es auf jeden Fall nachkochen!

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Unbedingt! Du wirst es lieben 🥰

@rolandroth4479 6 ай бұрын

Zwiebelfleisch ... mjam-mjam! 🤤 Etwas andere Flüssigkeitszugabe als vom BBQ-Bären Micha - deine Variante muss ich zeitnah auch austesten! Zum Essen wäre auch noch vorstellbar, das Gericht einfach in eine frische Semmel reinquetschen! 😄

@dasmusikradio 6 ай бұрын

klasse ihr Beide Da würd ich gern mit Essen😆😆😉😉

@christianw5721 6 ай бұрын

Ich habe bisher immer das Zwibelfleisch von Klaus Grillt gemacht. Das ist vom Ergebnis Mega gut und muss übrigens nicht abgedeckt werden. Unterscheidet sich allerdings auch von Zubereitung und Zutaten. Werde dieses hier jetz mal im Vergleich testen, werde das Fleisch aber schneiden wie es bei dem Rezept von Klaus der Fall ist. Danke Rolf für das Rezept!!!

@Fliess-ist-da 6 ай бұрын

Also ich habe das so eins zu eins am Sonntag gemacht und meine Frau und mein Sohn und ich selbst auch fanden es extrem lecker… habe es abgedeckt und die letzten 30 Minuten unabgedeckt etwas Farbe dran gebracht. Besser als jedes Pullek Pork 💪

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Sehr gut 👍

@mazze030 4 ай бұрын

heute endlich nach gemacht... habs bei weniger Temperatur länger gelassen, sonst alles laut Rezept. würde noch nen Like geben wenn ick könnte!

@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын

Vielen lieben Dank!

@susannesc7107 6 ай бұрын

Ich liebe Zwiebel Fleisch. Ich bratte erst ein wenig an und dann geht es in denn Ofen natürlich abgedeckt mit backpapier und Deckel

@tigra2506 3 ай бұрын

So super lecker!!!! Liebe Grüße aus Coesfeld

@WestmuensterlandBBQ 3 ай бұрын

Dankeschön 😋 und auch viele Grüße 🖖

@marcozercher9470 6 ай бұрын

Mega! Wird auf jeden Fall nachgekocht 😊

@peterbaltes9674 5 ай бұрын

Habe genauso gemacht, mit abdecken (Alufolie ), somit das leckerste Fleisch, was ich je gegessen habe ( 2,5 Std im Backofen bei 180 Grad, 1Sdt abgedeckt )😊

@WestmuensterlandBBQ 5 ай бұрын

Sehr gut 👍 Das freut mich. 😃

@exil-preusse1662 6 ай бұрын

Danke Jungs, das sieht lecker 😋 😋 😋 aus.

@biggiederexilfranke826 6 ай бұрын

Hi ihr 2, das kann man nur auf nem Sandwich mit Käse überbacken verbessern! Richtig geil!

@tomschoen835 5 ай бұрын

Bei 6:50 Minuten sieht das schon verdammt lecker aus. Verdammt ist das gut! Einkaufsliste ist erstellt!

@WestmuensterlandBBQ 5 ай бұрын

Vielen lieben Dank! Das freut uns! ✌🏻😁

@silviokuchler3830 6 ай бұрын

Hallo Rolf und Andre,ich decke solche Sachen von Anfang an ab,um die Flüssigkeit brauchst du dir keine Sorgen machen.Nach ungefähr zwei Std den Deckel abnehmen ,dann bekommt es auch noch gut Farbe.

@tobigartenwichtel1905 6 ай бұрын

Klasse Nummer, wir essen es auf Brötchen wenn wir Stehgelage im Hof haben. Auch für 20 stramme Jungs gut zu machen und keiner muß Teller spülen.

@Gerhard3838 6 ай бұрын

Geil 👍🏻👍🏻👍🏻

@adelheidhueg9011 5 ай бұрын

Mega, werde ich probieren.Schön, daß ich Einen Kanal gefunden habe ich habe Dich sofort abonniert.👍👍👍👍❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹🌸🌸🌸🙏🙏🙏

@petergrilltnl 6 ай бұрын

Wauw...lekker man. Fijn recept ook voor in de slowcooker. Lagere temperatuur geeft meer vocht uit de uien. Voor de BBQ zou ik de temp lager houden zo bij 110 a 120 graden en bijna 4 uren garen. Low and slow

@detlefbehme463 6 ай бұрын

sehr Geil , wird ausprobiert !

@dirkwolff7388 6 ай бұрын

Wieder ein sehr schönes Video. Zum Thema abdecken. Ich denke, Ihr seid da mit 180 Grad ein wenig zu heiß unterwegs. Ich regele meinen Grill immer um die 160 Grad ein. Abdecken musste ich noch nie. Habe das Zwiebelfleisch immer ca. 3 Stunden auf dem Grill.

@dj.spanol9764 6 ай бұрын

Brötchen und dat schwenksteak mit zwiebeln zusammen , hammer

@user-pl2ud6by3r 6 ай бұрын

Hallo ihr Beiden, wieder einmal ein tolles Video. Meine große Familie schaut Euren Kanal auch regelmäßig. Daraus resultieren für mich sehr oft Aufträge. Nämlich: lass gehn, wir haben Hunger. Immer wieder eine große Freude, dank Euch, den Tisch mit zufriedenen Essern besetzt zu haben.😅😅

@wmbbqandre 6 ай бұрын

Vielen lieben Dank!😊

@krooph13 6 ай бұрын

Zwiebeln und Fleisch mehr braucht ein Mann nicht!❤😂

@matthiasgehtwandern 6 ай бұрын

Schönes Rezept noch ein paar Kartoffel Wedges dazu.

@MrTommi1111 4 ай бұрын

ich hab das mit Wildschwein gemacht ..einfach klasse....

@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын

Klingt gut 👌🏻👍

@Mong0oBong0o 6 ай бұрын

Diese Scam-Kommentare sind ja wirklich bodenlos😂 Aber ein ehrlich gemeintes Dankeschön für eure tollen Videos ist an dieser Stelle auf jeden Fall angebracht um dem ganzen entgegen zu wirken.🤗 Weiter so!👍

@wmbbqandre 6 ай бұрын

Vielen Dank, machen wir!👍🏻

@martinsbbq1972 6 ай бұрын

Habe so ein Zwiebelfleisch auch schon gemacht und ebenfalls abgedeckt. Eine Möglichkeit wäre auch der DO. Das Zwiebelfleisch ist immer wieder lecker.

@michhauk4462 6 ай бұрын

Das wird die Bettdecke zum Beben bringen.😅😅😂

@petraflechsel7251 6 ай бұрын

Super Rezept 👍 Ich würde aber mit maximal 160 Grad anfangen und eventuell sogar noch runter regeln bis ca. 120 Grad. Im allgemeinen wird für mich immer mit viel zu hohen Temperaturen ran gegangen und zu lange gegart. Sagt jemand mit 45 Jahren Kocherfahrung 😉 Falls die Zwiebeln zu dunkel werden lege ich eine Dauerbackfolie locker drüber. Ja, muss man dann abwaschen, aber spart Geld und ich habe einen kleinen Beitrag für den Umweltschutz getan ❤

@Gluteusmaximus- 6 ай бұрын

Hab ihr sehr gut gemacht ❤❤❤

@user-iw1cd6rl8h 4 ай бұрын

Das sieht lecker aus mache ich morgen werde es im Dutch Oven probieren

@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын

Viel Spaß dabei!

@amirolf 6 ай бұрын

Hallo Rolf und Andre. Sehr sehr Geil! Gruss Rolf und Co.

@petersanner4667 6 ай бұрын

das mit dem nicht erwähnen von wichtigen Details wird Mode, nicht nur beim kochen, ich habe letztens was von einem Holz/Bastelkanal nachgebaut und dachte bist du zu blöd, dreimal das Video angeschaut, nee das wichtigste wurde nicht erwähnt, KZfaqr Gott gleich, danke für eure Ehrlichkeit, viel zu selten zur Zeit, schöne Restwoche

@Matze_Supercomputer 6 ай бұрын

Hallo lieber Rolf. Das Gericht schaut sehr gut aus. Diesmal habe ich einen sachlichen Kritikpunkt. Schneide doch bitte die Stiele von den Peperoni ab bevor es weitergeht 🙂Das ist mir leider auch oft beim Essen bei Italienischen Restaurants aufgefallen. Das die Stiele nicht abgeschnitten werden... VG Matze

@arnoldbergmann7614 6 ай бұрын

Im Dutch Oven mit Deckel ist es mir oft gut gelungen. Auch ohne Alu... Aber es wird selten gesagt, das stimmt.

@peterlipperheide3166 6 ай бұрын

Also ehrlich gesagt decke ich es immer ab und mache nur zum schluss offen, damit Flüssigkeit verdampfen kann. Testet mal beim nächsten mal die Zwiebeln mit der BBQ Sauce zu vermegen, ein wenig zu kneten und ca. 2 Stunden im Kühlschrank einwirken lassen, bevor ihr es in die Form gebt. Das lässt die Zwiebeln fast wie Sauerkraut wirken. Das ist Mega Aber sonst eine weitere Variante, die ich gerne mal für mich probieren möchte. Macht Weiter so. PS: @ Andre lass dich nicht vom Essen abhalten 😉

@dcvdns2 6 ай бұрын

Ein geiler Kanal, freue mich schon so, wenn du bald nen Playbutton bekommst :)

@Biggi-ew2vn 2 ай бұрын

Hallo Rolf, vielen Dank für das tolle Rezept. Wir machen das Zwiebelfleisch am Wochenende. Nun habe ich zwei Fragen: Welche Beilage esst Ihr dazu? Im Film hast Du eine Knoblauchpresse verwendet, die mir gut gefällt. Von welcher Marke ist die Knoblauchpresse? LG, Biggi

@WestmuensterlandBBQ Ай бұрын

Ich würde das in einem Brötchen essen. Kartoffeln passen sicher auch dazu 👍☺️. Die Presse habe ich von Amazon. Ich weiß nicht mehr, welcher Hersteller.

@udo331 6 ай бұрын

Hey Rolf, was seh ich denn da...., Pepperoni im Zwiebelfleisch 😳 👍👌Mega,hätte eine Idee von mir sein können... 😅 Kann nur geiler Sch... zu dem Fleisch sagen 😋😋 LG aus Hof 🍻

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Vielen lieben Dank 😊👍

@reinholdlohaas7611 6 ай бұрын

Das passt! Das sehe ich von hier😂

@Bullseye5022 6 ай бұрын

Wie lange muss es denn im Ofen bleiben bei 180 Grad 😅 das wurde nicht erwähnt.. auch 2 std genau wie im grill?

@jowartube 6 ай бұрын

jop

@KlausBrachaczek 6 ай бұрын

Hallo Rolf, Ich würde die geschnittenen Zwiebel kneten, damit ist der Saftaustritt größer und verhindert das anbräunen.

@emso888 6 ай бұрын

Sieht einfach lecker aus! Wird am Wochenende ausprobiert! Auf wieviel grad lief dein grill? 180 200 grad? Danke für eure tollen Videos! Grüße

@TheLightcrawler 6 ай бұрын

Also direkt Alu-Folie drauf und ggf. 2-3 mit ner Gabel einstechen oder zweite Ikea Schale drauf mit Büroklemmen befestigen.

@mazze030 5 ай бұрын

Ich war eingangs Skeptisch, weil mir der Nacken etwas zu durchwachsen war...aber in dem Moment als du anfingst das Fleisch zu rupfen, bin ich ein bisschen geil geworden :)

@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын

😂😂👍

@wuchi2304 6 ай бұрын

Ich hätte halt zuerst die Stiele von den Pfefferoni abgeschnitten. Ansonsten sehr lecker Lg aus Graz. 😉

@mavdoc6668 6 ай бұрын

Schönes Gericht, was mir jedoch fehlt, ist wieviel Grad Ihr bei eurer Einstellung im Grill dann erreicht hat, da jeder Grill andere Leistungen hat, wäre das sehr hilfreich.

@altergermane9556 6 ай бұрын

Ich habe jetzt hunger !

@steveman8042 6 ай бұрын

Sieht auch sehr lecker aus 🤤🤤🤤🤤

@vampirella_2208 6 ай бұрын

Old but gold :) Grüße aus Bonn

@DM-ol6bv 5 ай бұрын

Super, werde ich probieren.

@WestmuensterlandBBQ 5 ай бұрын

Unbedingt! 😃👍

@simonb6687 12 күн бұрын

Könnte ich dafür wohl auch schweinekotlett verwenden

@christianjankowiak5296 6 ай бұрын

Heute ist der Tag des nach machen gekommen😊 ich werde es nach einer Stunde abdecken und dann noch Kartoffeln mit rein machen, die sollten die Flüssigkeit mit aufnehmen und auch sehr lecker werden

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Sehr gut 👍

@christianjankowiak5296 6 ай бұрын

Leider ist es nicht so geworden wie erhofft aber war trotzdem lecker. Super Rezept vielen Dank dafür

@neighborhoodbbq3253 6 ай бұрын

Ja , das ist super lecker.👍👍👍. Grüße von uns

@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын

Dankeschön 😊👍

@mr.x4210 6 ай бұрын

Finde die Idee von André mit dem Pürieren gar nicht mal so schlecht. Dann kann man das Zeug als Smoothie für unterwegs mitnehmen.

@arnoldbergmann7614 6 ай бұрын

Ein bisschen Senf zur Bindung der Sosse ist auch lecker.

@guidopudritzki8868 6 ай бұрын

Lecker 😋

@paulvorbohle2830 6 ай бұрын

Zuviel Zwiebel geht nicht. Aber stören Dich die Stiele von den Peperoni nicht? Wird auf jeden Fall nachgemacht. !

@jemp1965 6 ай бұрын

Warum hast Du denn bei den Pfefferonen nicht den Stiel abgeschnitten, Rolf, der ist doch genau so wenig essbar wie der bei Gewürzgurken? Das Gericht sieht jedenfalls superlecker aus!

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Die behalten beim Garen dann noch mehr Struktur. Zum Essen dann natürlich die Stiele ab.

@mikeo.6256 6 ай бұрын

Jetzt wissen wir es Es muss gedeckelt werden damit es schneller geht und die Zwiebeln nicht so dunkel wird😉 👍

@volkerrohde1025 6 ай бұрын

Sche....ße, sieht das lecker aus ! Wird nachgekocht . Sind Backofenzeiten identisch ? Ober- / Unterhitze ?

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Identisch. Ich würde Ober- und Unterhitze nehmen.

@martinhartmann1744 6 ай бұрын

Schaut sehr lecker aus. Nur, wie lange war es jetzt auf dem Grill?

@martinstraburg7798 5 ай бұрын

...im Gewürz ist Zucker und dann noch ein paar Löffel obenauf !!!! 😂😂😂

@oliverrothe320 6 ай бұрын

Grüß Euch ! Wäre es eventuell auch möglich, direkt am Anfang abzudecken und dann zB die letzte 3/4 bis eine Stunde ohne Abdeckung ? Oder wäre das keine gute Idee ?

@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын

Das geht auch problemlos 👍