هو لمشروع تخرجي، وثائقي للويب " زيتونة"في الجامعة اللبنانية، كلية الإعلام
الذي يظهر ثمر الزيتون في مرحلتها الثانية، أيّ عند نضجها والمراحل التي تمر بها من بعد القطف إلى الأكل
حيث تكلم في الوثائقي أصحاب خبرة و ربّة منزل مخضرمة بالزيتون منذ الصغر
هذا العمل أُنجزَ من الطالبة شذى مرمر