Пікірлер
@user-oi6bd3sw4m
@user-oi6bd3sw4m 5 сағат бұрын
Приготовьте крокеты японские пожалуйста❤
@cookjapan1203
@cookjapan1203 4 сағат бұрын
Спасибо за комментарий и идею. 👍😊 Вы имеете ввиду из картофеля?
@user-oi6bd3sw4m
@user-oi6bd3sw4m 3 сағат бұрын
@@cookjapan1203 Да, да)) Короккэ - блюдо японской кухни. Представляет собой крокет из толчёного картофеля с добавлением мяса, морепродуктов или овощей, обвалянный в муке, яйцах, хлебных крошках и обжаренный в масле.
@cookjapan1203
@cookjapan1203 Сағат бұрын
@user-oi6bd3sw4m 👍👍👍
@Nelson-lh4et
@Nelson-lh4et 6 сағат бұрын
Аппетитно выглядит 😊
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 сағат бұрын
😋😊
@user-og5tr1fx6l
@user-og5tr1fx6l 7 сағат бұрын
Проскланяйте слово КАЛЬМАР
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 сағат бұрын
🤷🏻‍♀️
@user-tk137
@user-tk137 9 сағат бұрын
❤❤❤❤😊
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 сағат бұрын
😊😊😊
@user-oi6bd3sw4m
@user-oi6bd3sw4m Күн бұрын
Мне всё это нужно😂😂😂
@cookjapan1203
@cookjapan1203 Күн бұрын
😊👍
@user-gg9zl2pj6p
@user-gg9zl2pj6p Күн бұрын
Япония - рай для окр-щиков и перфекционистов! 😂😅
@IkarosDC
@IkarosDC Күн бұрын
Какая уютная прелесть!
@cookjapan1203
@cookjapan1203 Күн бұрын
😊😊😊
@Olga_gubinablog
@Olga_gubinablog 2 күн бұрын
Просто и вкусно 😊 а кожица потом хорошо жуётся?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 2 күн бұрын
Да, просто и вкусно! Да, нормально особо не замечаю уже 😊
@voronaiaroslav
@voronaiaroslav 2 күн бұрын
Японским может быть холодильник, а не муж. Муж-японец
@cookjapan1203
@cookjapan1203 2 күн бұрын
👍
@white_apricot
@white_apricot 3 күн бұрын
Очень хотела попробовать, купила, натвкус и правда как сырая кортошка 😅 думаю что теперь делать. Ну искать и покутать ради это саке и мирин не очень хочется. А если просто в соевом соусе потушить, невкусно будет? Ещё вроде в панировке обжарить можно? Он после обжарки какой вкус преобретает, можно сочетать с грибами и сливочным соусом?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 3 күн бұрын
Если по этому рецепту добавите белого вина и Сахар . Если нет вина то воды и сахара 0,5 ст л .
@cookjapan1203
@cookjapan1203 3 күн бұрын
Мне кажется он такой крахмалистый не будет сочетаться со сливочным совсем.
@white_apricot
@white_apricot 2 күн бұрын
@@cookjapan1203 спасибо, попробую
@cookjapan1203
@cookjapan1203 2 күн бұрын
@white_apricot 👍😊
@user-su1fe6xi8i
@user-su1fe6xi8i 4 күн бұрын
👍👍👍👍😍😍😍😍
@cookjapan1203
@cookjapan1203 4 күн бұрын
😊😊😊
@user-qz2bj7uq5g
@user-qz2bj7uq5g 4 күн бұрын
Чисто
@cookjapan1203
@cookjapan1203 4 күн бұрын
👍👍👍
@user-tc9pj4oc2f
@user-tc9pj4oc2f 4 күн бұрын
Спасибо за видео! Хорошо, что в долларах вернули пояснение по цене. Кстати, очень даже нормально по деньгам получился ужин))
@cookjapan1203
@cookjapan1203 4 күн бұрын
Спасибо за комментарий! Да, но сейчас по моему мнению немного не корректно переводить, так как цена упала очень, но все же делаю 😊
@kisutis
@kisutis 4 күн бұрын
Чем заменить саке? Что бы подошло?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 4 күн бұрын
Саке лучше заменить рисовым вином, или белым вином но без яркого вкуса и без сильной кислинки.
@user-oi6bd3sw4m
@user-oi6bd3sw4m 4 күн бұрын
Ура! Звук совпадает с картинкой! Спасибо!❤❤❤
@cookjapan1203
@cookjapan1203 4 күн бұрын
Спасибо 🙏 я стараюсь 😊
@tanyakochubievsky3737
@tanyakochubievsky3737 5 күн бұрын
А сахар зачем?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 күн бұрын
Сахар добавляют для баланса вкуса и карамелизации 👍
@ks_rainbear
@ks_rainbear 4 күн бұрын
Это канал о японской кухне. Японская и китайская кухня очень часто готовится с кисло-сладким соусом, в который добавляется либо сахар, либо мёд.
@MrPipetKo
@MrPipetKo 5 күн бұрын
Хм, стоит попробовать
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 күн бұрын
😊👍👍👍
@ekagolovacheva
@ekagolovacheva 5 күн бұрын
В этой дынной булочке есть хоть что-нибудь дынное? Хотя бы ароматизатор? Или этот продукт - духовный родственник торта "птичье молоко" и конфет "раковые шейки"?:)
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 күн бұрын
По мнению японцев он похож на дыню, вкуса дынного нет, хотя в некоторых булочных иногда продают похожий хлеб со вкусом дыни.
@nadejda6355
@nadejda6355 5 күн бұрын
А почему всегда ставите вино или саке?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 4 күн бұрын
Это японская кухня, без саке никуда 😊
@user-tk137
@user-tk137 5 күн бұрын
❤❤❤
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 күн бұрын
😊😊😊
@DSoulGames
@DSoulGames 6 күн бұрын
nice!
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 күн бұрын
👍👍👍
@user-oi6bd3sw4m
@user-oi6bd3sw4m 6 күн бұрын
Со всех рупоров вещают, что белый хлеб это яд😂, японцы со своим долголетием, наверное, не в курсе)))😂
@cookjapan1203
@cookjapan1203 6 күн бұрын
Японцы тоже люди - хочется вкусненького 😋🥲😂
@Antoninice
@Antoninice 6 күн бұрын
Большое спасибо за рецепт! Получилось великолепно ❤
@cookjapan1203
@cookjapan1203 6 күн бұрын
Спасибо за отзыв 😍
@nadejda6355
@nadejda6355 6 күн бұрын
Горчичный салат,а где купить? У нас нет в продаже.
@cookjapan1203
@cookjapan1203 6 күн бұрын
Это нужно смотреть какие у Вас увози продается в округе. Если нет ничего похожего сделайте из любимых салатных листьев, тоже получится вкусно 👍
@nadejda6355
@nadejda6355 6 күн бұрын
@@cookjapan1203 но мне нравиться горьковатый привкус как руккола
@nadejda6355
@nadejda6355 6 күн бұрын
А как готовят мисо пасту?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 6 күн бұрын
Мимо пасту готовят путем брожения соевых бобов и риса.
@nadejda6355
@nadejda6355 6 күн бұрын
Спасибо огромное за информацию пишите по больше рецептов.
@cookjapan1203
@cookjapan1203 6 күн бұрын
Спасибо за комментарий 👍😊
@Black_Mosquito
@Black_Mosquito 7 күн бұрын
Интересно придумано. А кожица тыквы мягкая(наверное молодого урожая) и вообще такая тыква похожа на нашу?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 7 күн бұрын
Кожица не сказала бы что мягкая, просто привыкаешь 😂японцы готовят с кожурой считается, что в ней вся польза. Я честно говоря не очень помню другую тыкву по вкусу, мне кажется плюс минус одинаковый. Единственное что японская она сладкая. По этому рецепту думаю любая тыква будет вкусной 👍
@user-ot4zd2ln1i
@user-ot4zd2ln1i 7 күн бұрын
Спасибо за обзор) Я люблю смотреть такие видео, и проводить какую-то аналогию с нашими ценами. Тоже считаю, что для их зарплат - это не дорого совсем. Да и наверняка тоже есть какие-то бонусы и плюшки как у нас. Меня лично так тинькофф спасает своим кэшбэком рублями 😁 Уверена, что у них куча таких карт по типу наших дебетовок
@cookjapan1203
@cookjapan1203 7 күн бұрын
Спасибо за комментарий! В нашем районе в супермаркетах есть карты с баллами, они копятся и потом ими оплачиваешь покупки.
@user-td1xn6xc2i
@user-td1xn6xc2i 8 күн бұрын
Унас все также 0___0
@cookjapan1203
@cookjapan1203 8 күн бұрын
😊👍👍👍
@user-wy3kv9zx5t
@user-wy3kv9zx5t 8 күн бұрын
Где купить шиитаке?
@zv3042
@zv3042 8 күн бұрын
В сетевых магазинах
@zv3042
@zv3042 8 күн бұрын
В сетевых магазинах
@user-hx5zx9si5b
@user-hx5zx9si5b 8 күн бұрын
Шиитаке заметь на вёшенка ни чего не меняется
@cookjapan1203
@cookjapan1203 8 күн бұрын
Часто в крупных супермаркетах есть в сушеном виде или ищите азиатские магазины.
@-Vampirchik-
@-Vampirchik- 3 күн бұрын
Я покупаю на oзонe, сушеные
@nayaoverlord1579
@nayaoverlord1579 8 күн бұрын
Я там подрабатывала во время учебы, делала все эти бургеры 😅 Скучаю😢
@cookjapan1203
@cookjapan1203 8 күн бұрын
😊😊😊
@viktoriiainjapan
@viktoriiainjapan 8 күн бұрын
Ваш канал - настоящая находка, 🎉так как половину японских овощей не знаю, как использовать. Купила сегодня очищенный корень, попробую приготовить с мясом 😊
@cookjapan1203
@cookjapan1203 8 күн бұрын
Спасибо за комментарий 😊 да, когда только приехала в Японию искала такой канал, ничего не нашла, решила сделать свой 😂
@viktoriiainjapan
@viktoriiainjapan 2 күн бұрын
@@cookjapan1203 Помимо вашего способа приготовления, попробовала замариновать, обжарила в крахмале, получилась хрустящая закуска 😅 почитала, что полезный продукт. Благодаря вам осмелилась его внедрить в ежедневную кухню! 😊
@cookjapan1203
@cookjapan1203 2 күн бұрын
@viktoriiainjapan Вау! Спасибо за отзыв 😍 еще японцы готовят карри с корнем лопуха 👍
@user-tk137
@user-tk137 8 күн бұрын
❤❤❤❤
@cookjapan1203
@cookjapan1203 8 күн бұрын
😊😊😊
@Drakoshkius_Bazilevs
@Drakoshkius_Bazilevs 9 күн бұрын
*заинтересованно смотрит в заросли лопуха* а это вкусно?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Вкусно! Это специфический продукт.
@Drakoshkius_Bazilevs
@Drakoshkius_Bazilevs 9 күн бұрын
@@cookjapan1203 хммм. Попробовать приготовить что ли? А это самый обычный лопух или какой то специальный сорт японцы вывели?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
@Drakoshkius_Bazilevs на сколько я знаю это весенний или летний корень. То есть их выкапывают в это время. Про сорта ничего сказать не могу.
@Drakoshkius_Bazilevs
@Drakoshkius_Bazilevs 9 күн бұрын
@@cookjapan1203 спасибо)
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
@Drakoshkius_Bazilevs 😊👍
@FielZeeGD-iy2mg
@FielZeeGD-iy2mg 9 күн бұрын
Как сильно отстаёт озвучкаааа
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
😩
@olga.love-8
@olga.love-8 9 күн бұрын
Я и зимой люблю мороженное, и весной, летом и осенью❤ Всем привет из России👍👍💞
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
😋😋😋
@Oxana-nk9gz
@Oxana-nk9gz 9 күн бұрын
Главное мясо а этом блюде!😂
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Нет 😂
@user-qb9dl8sh5c
@user-qb9dl8sh5c 9 күн бұрын
Ойсиии... А какие отличия имеет ваш Макдональдс? 1) у нас его нет. 2) А вы уже забыли ???
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Он есть под другим именем 😂
@andrewshishov9190
@andrewshishov9190 9 күн бұрын
Безумно дорого
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
👍
@sveklaYT
@sveklaYT 8 күн бұрын
У них зарплаты хорошие и такие цены для них обычные, не дорого
@cookjapan1203
@cookjapan1203 8 күн бұрын
@@sveklaYT 👍
@andrewshishov9190
@andrewshishov9190 8 күн бұрын
@@sveklaYT их зарплаты берутся из других зарплат. А по факту там жизнь очень дорогая и социалки ровно ноль
@user-or8kq4sg2q
@user-or8kq4sg2q 9 күн бұрын
А фруктовое мороженое где?🤗лед не считается😀🙏
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Вы знаете особо нет фруктового, как то больше ванильное и все 🤷🏻‍♀️
@user-my6lz5sp7w
@user-my6lz5sp7w 10 күн бұрын
А какой воды? Холодной, комнатной, тëплой🙄....
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Комнатной температуры 👍
@user-ye7cu4ev1u
@user-ye7cu4ev1u 10 күн бұрын
Спасибо.Я уже давно кушаю лапух.У вас прямо как в японии.
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Выпустила новое видео. Корень лопуха с мясом - очень вкусно 👍
@user-ph1tb2gp7x
@user-ph1tb2gp7x Күн бұрын
Я тоже правда стебли. Я их просто обжариваю, обжариваю с яйцами, с рисом, макаронами...
@cookjapan1203
@cookjapan1203 Күн бұрын
👍👍👍
@user-tk137
@user-tk137 10 күн бұрын
❤❤❤❤😊
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
😍😍😍
@romantic6653
@romantic6653 10 күн бұрын
На вид не очень аппетитно... ) Похоже, что и на вкус тоже... Но, в общем, это что-то в типично японском духе.
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Да, японцы любят полезные продукты 👍
@user-sj3sx7zv6x
@user-sj3sx7zv6x 10 күн бұрын
Где такое можно заказать?
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Думаю это японский продукт, где заказать не подскажу 🤷🏻‍♀️
@wallitanyki6833
@wallitanyki6833 11 күн бұрын
Привет, спасибо за видео!!! Очень познавательно. Подскажи,а можно сделать видео "Как заказать еду в таких заведениях", можно сказать гайд для новичков. Спасибо.
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Здравствуйте! Если Вы поедете в Японию чаще лучше показывать что Вы хотите. Если вы скажете , вас обязательно спросят что то в ответ 😂 И думаю есть каналы про японский язык, там корректен покажут .
@user-fi8po6mj3u
@user-fi8po6mj3u 11 күн бұрын
Кожу лучше снять.
@cookjapan1203
@cookjapan1203 11 күн бұрын
Нет, нужно готовить с кожей 👍😊
@daniil_zalessky
@daniil_zalessky 11 күн бұрын
5 500 рублей, 60 долларов
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
👍👍👍
@user-ix6fc6lf8o
@user-ix6fc6lf8o 8 сағат бұрын
Почти как в России. В Санкт-Петербурге ну, может, 4000 эта корзина продуктов будет стоить.
@cookjapan1203
@cookjapan1203 5 сағат бұрын
@user-ix6fc6lf8o 👍😊
@Geeerda86
@Geeerda86 11 күн бұрын
Тесто сделать не сложно, но где найти эти стружки 😮😮😮
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
Стружка Кацуо продается на вайлдбирис и Яндекс маркет 👍
@AllaSova_
@AllaSova_ 11 күн бұрын
Очень неудобно что показывает и не совпадает с тем что говорит...а так прикольно
@cookjapan1203
@cookjapan1203 9 күн бұрын
По другому не получилось 🤷🏻‍♀️