This is a knife that only a cook will know its value
@santiagotoledo430912 күн бұрын
Pro Tip: Don't cut off the root till the end so that it holds the strands of the onion together when you make the sideways slice for the cubes.
@your-mom-irl12 күн бұрын
Knife way too big for the task lol
@christianbogner991019 күн бұрын
Tolles Messer
@KlazikCZАй бұрын
Wow, very nice looking knife. How much did it cost?
@mohammedjoynalabedin8446Ай бұрын
Nice.
@_jaeger_fabian2 ай бұрын
Geiles Teil 👌
@klausspan92482 ай бұрын
Danke dir 😘
@muhammadshani9022 ай бұрын
❤🇵🇰
@djgasco2 ай бұрын
I'd like to thank you for all your cutting videos! I'm soon going to place an order with a large craftsman (Kamon, Milan, raquin...) and it helps me to understand cutting :) Do you have an Instagram account? Are you on the KKF forum?
@klausspan92482 ай бұрын
You are welcome. Thank you! kkf KDSDeluxe Insta freindenke_77
@_jaeger_fabian2 ай бұрын
Geiles Ding!!! 🤌
@Kasimong2 ай бұрын
Da bleibt ja alles kleben ;)
@klausspan92482 ай бұрын
Das stimmt, lässt sich aber leicht abstreifen. Deswegen werden meine beiden neuen jetzt New S-Hook und Walkschliff ;)
@nazdebahatur80883 ай бұрын
Could you please tell me the name of the maker? It looks gorgeous.
@klausspan92483 ай бұрын
Jean Jose Tritz, he is based in Hamburg. Really good heat treatment.
@Chesperk794 ай бұрын
Cool! How is called the shape of the knife?
@klausspan92484 ай бұрын
It's a k-tip
@KoolRanqe3 ай бұрын
@@klausspan9248may be better to specify. Kiritsuke.
@klausspan92483 ай бұрын
@@KoolRanqe By this knife I would prefer k-tip.
@basskraut4 ай бұрын
Also am Bacon Release muss er noch arbeiten der Luke 🤣 Und davon ist das stumpf geworden ?
@klausspan92484 ай бұрын
yepp 🤣
@podaimler4 ай бұрын
Hallo. Wo und wie kann man so ein wunderschönes Messer kaufen?
@klausspan92484 ай бұрын
Hi, das ist eine Custom Kleinserie von einem Messermacher der es nicht Hauptberuflich macht. Leider wird es da keine Möglichkeit geben es zu kaufen. Außer es wird auf dem Sekundärmarkt verkauft.
@podaimler4 ай бұрын
@@klausspan9248 Der Macher ist soviel ich weiß Uwe Mattern. Fertigt er keine Messer mehr oder warum kann man dieses Messer nicht mehr ordern?
@klausspan92484 ай бұрын
@@podaimler Du kannst versuchen ihn anzuschreiben. Vom CPM3V hatte er nur begrenzt Material da. Das wurde alles für die Hollow Serie bereits verkauft. Er hat noch den Griechen 2.0 gemacht in 14C28N, da ist bereits auch alles für verkauft. Deswegen meinte ich das ;)
@Kasimong5 ай бұрын
Kannst mal eine Steckrübe zerteilen ;) Aber vorsichtig neech :(
@klausspan92485 ай бұрын
hahaha, auf jeden Fall! Bitte ein Rezept für Steckrübe und dann besorge ich mir mal eine ;)
@GAI-mk2qy5 ай бұрын
kzfaq.info/get/bejne/eq52i72Hr7qZZpc.html
@GAI-mk2qy5 ай бұрын
тоньше моркови не нашлось ? 😁 Вот морковь так морковь ...и нож как нож ! -- kzfaq.info/get/bejne/eq52i72Hr7qZZpc.html
@amzz22117 ай бұрын
Von wo hast du dieses Wunderschöne Messer?
@klausspan92487 ай бұрын
Ist ein Messer von Tobias Hangler aus Österreich das ich zum testen bekommen hatte!
@Noob-vj6iy7 ай бұрын
Ein Viertel der Schalotte wegschmeißen... schwierig
@RenoxB3sr10 ай бұрын
Einer aus dem Forum. Schönes Teil.
@jean-josetritz7884 Жыл бұрын
Näher am griff anstezen, mit der linke hand herunterpressen, so gehts...
@jean-josetritz7884 Жыл бұрын
Wenn du es so versuchst, wird es nichts.
@helgafrahmann4201 Жыл бұрын
Radio Eriwan, kann man sich an Fliegenpilzen satt essen ? Im Prinzip ja, ...aber nur einmal!!!