子が巣立つと言うこと
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浅草の戦利品のご紹介
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2024年1月5日
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7 ай бұрын
2023年12月30日
15:48
7 ай бұрын
2023年9月19日
3:11
10 ай бұрын
Пікірлер
@furea-zv2bk
@furea-zv2bk 13 күн бұрын
えー、すご!やってみます
@user-ec7qk1wn5s
@user-ec7qk1wn5s 17 күн бұрын
久しぶりにフォンケーキ作って見ました。まぁまぁ同じ感じて包めたと思う😅
@tutpornw.2436
@tutpornw.2436 Ай бұрын
Hi Myu Could you please share chiffon cake recipe please? 😊My chiffon cake is sink.
@tutpornw.2436
@tutpornw.2436 3 ай бұрын
Hi Can I please chiffon cake recipe please?😊
@cristinaco7952
@cristinaco7952 3 ай бұрын
Hello ,❤what is the measurement of the plastic thank you.
@TekuwaKyuri
@TekuwaKyuri 4 ай бұрын
めっちゃ美味しそー✨ いちごもシフォンケーキも大好きだから食べてみたい!
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 4 ай бұрын
ありがとうございます!ふわっふわのシフォンのショートケーキは軽くて、1カットペロリ😋ですよ
@user-og9kb5lc8c
@user-og9kb5lc8c 6 ай бұрын
おばあちゃんが、困っていたので助かります。
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 4 ай бұрын
コメントに気付くのが遅くなりごめんなさい。お役に経って嬉しいです!!ありがとうございます!
@user-yd3sw1jo9n
@user-yd3sw1jo9n 7 ай бұрын
こんにちは。そのお気持ち良くわかります😭小さい時の思い出が走馬灯のように流れますね。 私も泣けてきました😭 化粧とれちゃった。😂❤
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 6 ай бұрын
お返事遅くなってすみません。 こんなに泣くはずではなかったのに、話だしたら涙がこみ上げてきました。 あの時は早く自立したらよいのに、と思っていましたが、もうたぶん二度と一緒に住むことはないのかなと思うと何とも言えない気持ちになりました。共感してもらえて嬉しいです。コメントありがとうございました!
@user-yd3sw1jo9n
@user-yd3sw1jo9n 7 ай бұрын
作りました。よく膨らみキメ細かくできましたが、弾力ごなくフニャ?っとしてます。焼き時間が短いのかな?😢 最終生地の混ぜ合わせが足りないのかな?
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 4 ай бұрын
コメントに気付かなくてすみません。作ってくださったのですね。ありがとうございます!!嬉しいです。カットしたシフォンが自立しないくらい柔らかく焼きあがっているとしたら、考えられるのは 1.メレンゲがやわらかい 2.メレンゲと卵黄生地の混ぜあわせが足りない 2.1.と2.の両方 が考えられます。 たてたメレンゲが角がたってゆっくり先が垂れるくらいの固さのしっかりしたメレンゲを、生地が緩まないようにしっかり混ぜ合わせるのがポイントです。 是非また作ったらお知らせください!!
@user-yd3sw1jo9n
@user-yd3sw1jo9n 4 ай бұрын
ありがとうございます😆味が、とても美味しかったので、もう回作ってみます❗️ お返事ありがとうございます😂
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 4 ай бұрын
是非!!また何かあったらコメントください😊
@user-yd3sw1jo9n
@user-yd3sw1jo9n 7 ай бұрын
粉を入れる前の卵黄生地は何度になってますか?
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 6 ай бұрын
お返事とても遅くなりました。 私の製作では生地温を計っていないです。 根が面倒くさがりなので、それをやると面倒でシフォンを作るのが嫌になってしまうので💦 でも、毎回同じ状態にしたいのなら、どの工程も生地温を計って統一するのはとても大事なことだと思います。 今度やってみます!
@user-yd3sw1jo9n
@user-yd3sw1jo9n 6 ай бұрын
@@sweets_myu2600 ありがとうございます😆
@user-vf6wt7pz5f
@user-vf6wt7pz5f 10 ай бұрын
レシピ御願いいたします
@user-vf6wt7pz5f
@user-vf6wt7pz5f 10 ай бұрын
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 4 ай бұрын
返信が遅くなり申し訳ありません。こちらからは差し上げられないので、 公式LINEにご登録いいただけると嬉しいです。 お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 lin.ee/Be7TuoPN
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 10 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 湯煎は、一度沸騰したお湯がグラグラしないように、弱火にしてもらってそのまま火にかけた状態で使ってください。 メレンゲ作り、初めて見ると驚かれますよね。 そんなに疲れませんので大丈夫ですよ🙆‍♀️ よかったら作ってみてください☺️
@user-yd3sw1jo9n
@user-yd3sw1jo9n 10 ай бұрын
湯煎は何度くらいですか? また、湯煎ではなく、お湯を入れるではダメですか? メレンゲ作るのに小刻みで回すの疲れそう💦 こんな作り方初めて観ました。
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 4 ай бұрын
お返事非常に遅くなってすみません。。。 始めたばかりで、コメントに気付くことができず。。。 湯せんの温度は沸騰したお湯をふつふつ小さい泡が立つ程度のお湯なので、80℃くらいです。 湯せん20秒かけた後の卵黄生地の温度は 45~50℃くらいです。
@user-br5fb9sk2b
@user-br5fb9sk2b 11 ай бұрын
美味しそう
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 11 ай бұрын
ありがとうございます!
@user-sl8jx3ec4c
@user-sl8jx3ec4c Жыл бұрын
いらっとする
@user-yd3sw1jo9n
@user-yd3sw1jo9n Жыл бұрын
あらかじめココア、チョコを湯でといておいてもいいでしょうか?
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 Жыл бұрын
お返事遅くなり申し訳ありません。チョコは湯煎で溶かしておいてください。ココアをお湯で溶かしてから、チョコも入れてよく混ぜ合わせてから、生地と合わせます
@user-yd3sw1jo9n
@user-yd3sw1jo9n Жыл бұрын
合計なん分くらいやってるのですか?結構かかるのですね😵
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 Жыл бұрын
お返事遅くなり申し訳ありません。だいたい5分くらいかかってしまいますね。
@zadie17
@zadie17 Жыл бұрын
顔終わってんな
@ugi__Ho-ti
@ugi__Ho-ti Жыл бұрын
今日か
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 Жыл бұрын
コメントありがとうございます!今度撮ってみますね😊
@sweets_myu2600
@sweets_myu2600 Жыл бұрын
ありがとうございます❤嬉しいです✨
@user-ml8ng1sf1m
@user-ml8ng1sf1m Жыл бұрын
か、かわいい……❤
@tph.
@tph. Жыл бұрын
はじめまして✨クリームを挟んだシフォンサンドの場合はどのように包んだらいいでしょうか? 動画を出していただけたら、とても嬉しいです。どうぞよろしくお願い致します🥺
@niyaz2820
@niyaz2820 Жыл бұрын
kn