Ingredients: Sponge Cake: - 1 cup flour - 2/3 cup sugar - 4 eggs at room temperature - butter Filling: - 1 1/2 cups heavy cream - 1 cup pastry cream - 1 cup sugar - 4 egg whites at room temp - juice of 1 1/2 lemons
@petersiegfriedkrugАй бұрын
May I have a taste, sir?
@petersiegfriedkrugАй бұрын
Looks really good. How much cost it?
@paolofiorentino90302 ай бұрын
che palle questo inglese
@aurelijacincikaite35693 ай бұрын
Tutto perfetto, ma il forchettone di ferro sulla pentola di teflon? Viva la salute 😂
@markballard99424 ай бұрын
I enjoyed this drink at Harry's bar in Venice. It is perhaps my favorite gin cocktail.
@zukacs4 ай бұрын
sauce 2; Separate 3 eggs, placing the yolks in one bowl and the whites in another bowl. Add 1 and ½ tablespoons of sugar to the egg yolks and whisk until creamy and light in color. In a separate bowl, whisk the remaining sugar and the egg whites until stiff peaks form. Gently fold the whipped egg whites into the egg yolk mixture. Add 3 tablespoons of mascarpone cheese to the egg yolk mixture and fold it in until just combined. The sauce is now ready to be served.
@zukacs4 ай бұрын
sauce 1: Warm up 2 cups of milk in a pot. Cut open one vanilla bean, scrape the seeds and add them to the milk. In a separate bowl, whisk together 4 egg yolks and 2 tablespoons of sugar until pale in color. Add 2 tablespoons of flour to the egg yolk mixture and continue whisking to avoid lumps. Gradually add the warm milk to the egg yolk mixture while continuously stirring. Transfer the mixture back to the pot and cook in a bain-marie (water bath) at 78°C. Once cooked, remove from the heat and stir in 1 cup of heavy cream. Let the sauce cool down before serving.
@mizuenishimura18695 ай бұрын
I have been there.
@susanallanblock79916 ай бұрын
This is my absolute favorite cake EVER!! I order it whenever I dine @ one of your locations❤
@solangefernandesdecarvalho58238 ай бұрын
Em português
@enedasula332910 ай бұрын
Why in the world you upload a video without telling all the ingredients or measure!!! This is not professional at all.
@jam98752 ай бұрын
it’s at the end of the video
@liliiamaslarova184011 ай бұрын
Can someone write the approximate quantities of ingredients used? Thank you!
@bosalem8699 Жыл бұрын
I tried to do it.. taste awful I don’t think that this is the recipe there is still a secret ingredient that you haven’t mention there!!
@edithclemenciagomezterrero2627 Жыл бұрын
Hola buen día, les comento que esa torta es muy común en mi país en todas las pastelerías encuentras una una torta de masa de viscochuelo rellena de crema, bañada con merengue de clara de huevo,es muy comercial solo que no se le da el nombre de la bomba de ciprianii, soi de Ecuador.
@MarcusAurelius7777 Жыл бұрын
I think Italy has the best food but I'm biased.
@marcoserra990 Жыл бұрын
Somtging is wrong how you can shake the Prosecco mate 😅?
@Ch1naMorena Жыл бұрын
Omg I miss Cipriani
@varelastheo Жыл бұрын
Excellent tutorial
@laurabrandao7246 Жыл бұрын
Please comeback with those amazing videos.😘😘😘😘
@rowenayutuc Жыл бұрын
Measurement of the meringue pls. Thank you
@ammaarahcassiem6316 Жыл бұрын
My mom works here
@sarahaprincesa Жыл бұрын
Spettacolare🤤
@CocoyMoya1985 Жыл бұрын
this restaurant makes the best croque monsieur and of course this scampi recipe... best to cap everything off with a Bellini's
@theart80392 жыл бұрын
I love bull shots
@elianasouzaoliveira51472 жыл бұрын
Fiz esse bolo ficou maravilhosa e de comer rezando
@juanjoseamalfitano2 жыл бұрын
Y cant find any vainilla reference in the whole recipe!
@peneloppp2 жыл бұрын
Where is the vanilla?🤔
@muneerak25552 жыл бұрын
What is pastry cream how can i get it ?
@paolofiorentino90302 жыл бұрын
ma siamo in Italia o dove?
@paolofiorentino90302 жыл бұрын
Nemmeno i sottotitoli in italiano. E poi protestano perché i veneziani scappano! Anche Cipriani che si vanta di essere veneziano parla straniero! Vada a farsi benedire! peccato perché questa come altre fanno parte della sana cucina tradizionale italiana con consigli che possono essere veramente preziosi. Grazie m mettete almeno i sottotitoli
@konulkhalilova43132 жыл бұрын
Salve.Può scrivere per favore i nomi degli ingredienti e di quantità? Grazie ☺
@06megonzalez2 жыл бұрын
Looking forward to making it. Looks exactly like the one in the restaurant!
@bobbobski11342 жыл бұрын
Finally found it!!!
@rocllee822 жыл бұрын
The reason i loved cake..
@MGWLUV2 жыл бұрын
great recipe, poor explanation, no accurate infor of ingredients or sequence provided
@jaredorozco97792 жыл бұрын
🕷🕸🕷🕸🕷🕸🕷🕸🕷🕸🕷🕸🕷spiderverse
@jilliankoh90433 жыл бұрын
Anyone know how to keep this cake? In the fridge?
@Gabush Жыл бұрын
don't put it in a fridge it; it will destroy it
@adrianna5751 Жыл бұрын
@@Gabush what happen if put in the fridge?
@Gabush Жыл бұрын
@@adrianna5751 the cream basically thins.
@andreaguerra17413 жыл бұрын
possiamo avere dei video in italiano santiddio?!?
@FS-gt9bn3 жыл бұрын
What is pastry cream?
@hameednajib32503 жыл бұрын
My favorite cake ever
@almafavezzani86713 жыл бұрын
Secondo me i tagliolini non sono adatti e si "ammappano"ma per una scampagnata nel new Jersey sono buoni da mangiare vicino al ruscello
@hashima38783 жыл бұрын
What could I use instead of ham?
@mustakes3 жыл бұрын
😋
@olsenlibra6233 жыл бұрын
Oh Yes! I Love both Artichoke and Avocado, this short salad recipe looks amazing!!!
@marcocosta763 жыл бұрын
Bravi! (Ve lo dico in italiano!)
@SNJgroup3 жыл бұрын
where is the vanilla tho?
@eunicecastro5953 жыл бұрын
I would like the recipe of tge fampus pasta 😋 and the triple C