2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
7 ай бұрын
Пікірлер
@dorismino3020 3 күн бұрын
Me encanta la tonada cordobesa ❤❤❤❤
@angelflores5612 11 күн бұрын
Gracias por darle interés a nuestra comida yo vendo tamales que hace mi hermana Norma Flores en campo alegre Chicoana riquísimo
@mjesuslagunadonoso 23 күн бұрын
Sabes porque podria pasar que no bajan?
@sergiocook 16 күн бұрын
Si estás usando agua y aceite. Deberían bajan, o no?
@hugogallardo4131 26 күн бұрын
Pero seco no se puede?
@sergiocook 16 күн бұрын
Si pero te va a llevar mucho tiempo
@josebustos6732 28 күн бұрын
Se llama penicillium nalgiovense.
@inst_1.4.7 Ай бұрын
Si en la zona del norte de españa(galicia,asturias,paisvasco castilla y leon) comemos con queso y membrillo zonas del sur le añaden frutos secos ( nueces y almendras) asta donde yo se es un postre que lleva siglos antes del siglo XX
@sergiocook 16 күн бұрын
Siempre hay un perdido por ahí y te arruina la historia jajaj
@inst_1.4.7 16 күн бұрын
@@sergiocook jejejje bueno la difenecia mas notable es el queso en España lo hacemos mas con quesos curados y semi curados y en Asturias añaden el (queso azul)a diferencia de las variantes rioplatenses que son como en tu gran video un cordial saludo
@PaulaVasquez-q6c Ай бұрын
Se puede revoltijo huevos con chucrut.
@ma.cecilitasanchez1183 Ай бұрын
Te quiero Sergito siempre solucionas los problemas 😊
@gustavoadolfobraun2410 Ай бұрын
hay otro método más eficiente.... ahora se que .o receta de aceite ahumado y sal ahumada es única... olo necesito un chef serio que la use y evalúe sabores. Pero es cierto...no se compara con nada ese sabor ahumado...incluso tengo en oliva con humo de olivo...
@sergiocook 16 күн бұрын
😉😉😉
@msalopezbard8970 Ай бұрын
Me mudo a lo de Rosita! 😅😅😅😅😅 Amo los tamales. Saludos de CABA. Aca estan carisimos!
@EzeSchiaffino Ай бұрын
Con batata?el verdadero es con membrillo y en Uruguay estuvo decadas antes que en Argentina,mi familia materna tiene ascendencia vasca
@EzeSchiaffino Ай бұрын
En uruguay se le llama "Martin fierro"
@marianafriedrich7982 Ай бұрын
❤
@marianafriedrich7982 Ай бұрын
Vamos un jerte menos ..🙏
@marianafriedrich7982 Ай бұрын
Somos 6 hermanos gerte...hasta que el 5 fallecio!!!😂
@marianafriedrich7982 Ай бұрын
13 ...la lleta !!!😂
@marianafriedrich7982 Ай бұрын
13 ...la lleta !!!😂
@marianafriedrich7982 Ай бұрын
No papá..frita !!😂
@marianafriedrich7982 Ай бұрын
😂😂
@marianafriedrich7982 Ай бұрын
Mundiales
@matijuega873 Ай бұрын
Muy bueno
@danielamorales3996 Ай бұрын
Le salio moho al mio sera porque lo abri debo de tirarlo?
@deliciaelviraramos7796 Ай бұрын
Mi querida artesana querida!!!! ....yo estudie y soy Licenciada y si pudiera elegir elegiria la Cocina es el lugar de la casa dónde se funde el amor y el conocimiento...aprendí a hacer gaznates y tortas mis 8 años con esa sabiduria pude venirme a la ciudad y estudiar Enfermería....le debo a oa cocina lo que soy
@kristianspicher6556 Ай бұрын
Son muy divertidos...hacen lindo duo... gracias...🫂👍😘
@carlosxp579 Ай бұрын
Buen video 👌
@kristianspicher6556 Ай бұрын
Hola,.. execelente..hace un tiempo vengo explorando el mundo de los fermentados y gran dato fue lo de las pasas para la masa madre. Gracias..,🫂
@dianasierraoficial 2 ай бұрын
Yo lo hice por 1ra vez, en dos frascos, a uno le salio un poco de moho, pero entonces que se hace con eso, ya no sirve? Se debe tirar?
@millionmilesman 2 күн бұрын
Retira el moho y prueba el chucrut, no estará afectado y es comestible. Cuando ya lo estés comiendo lo guardas en el frigorífico lo que tardes en consumirlo (una semana semana,,,) que con lo rico que es vuela
@millionmilesman 2 күн бұрын
Retira el moho y prueba el chucrut, no estará afectado y es comestible. Cuando ya lo estés comiendo lo guardas en el frigorífico lo que tardes en consumirlo (una semana semana,,,) que con lo rico que es vuela
@Furious.Legend 2 ай бұрын
¿¿De dónde son??
@kristianspicher6556 Ай бұрын
Me parece que son De la Rioja, pensé que eran tucumanos o salteños...😅
@ma.cecilitasanchez1183 2 ай бұрын
Muy buena información profe 😊
@davidelpepeandreuchi 2 ай бұрын
Que sea la ultima vez que hacen caras con la mirinda manzana, delincuentes.
@gabybabe9231 2 ай бұрын
Zoran Noc 🦛
@leticiacarolinafunes9079 2 ай бұрын
Ahhhh mi Dios... son los más ricos... Amo Andalgalá. Mi pago de corazón!!!! Gracias por traer recuerdos de mi infancia...
@sergiocook 2 ай бұрын
Yo tengo unas ganas de volver
@JesusUrdanetaDeGouveia 2 ай бұрын
Quien fuera mesa
@alejandrogallegovelez5002 2 ай бұрын
Yo creo que eso era lechuga, y eso es diferente
@cristianmore4020 3 ай бұрын
❤❤❤❤
@Laura-di1jm 3 ай бұрын
Que rico😅
@Ana.ramirez41 3 ай бұрын
Muy buen video 🙌🏻🙌🏻🙌🏻❤ iré por la masa madre para la focaccia! Consulto, de no ser rabanitos para hacer el fermento, que otra combinación puedo hacer?
@sergiocook 3 ай бұрын
Cualquier otro vegeta duro y que no tenga tanto almidón (porque se te va al diablo).
@carlanataliaveranavamuel3981 3 ай бұрын
Yaa quiero probarlaaa
@ma.cecilitasanchez1183 3 ай бұрын
Hace probar. Invita
@GatoEpico 3 ай бұрын
me muero de invidia mas por la mirinda manzana que por otra cosa, como extraño tomar eso.
@user-ld9qn6zo6u 4 ай бұрын
Cómo olvidar esa mañana amigo!!! Jaja
@leonelvera7994 4 ай бұрын
Este dijo cualquier cosa. En altas dosis mata
@Spidynom- 4 ай бұрын
Yo diria que hasta los 7 a 8 gramos es lo maximo para drogarse....pero desde los 10 ya peligra tu vida...
@SorAngelRoss 4 ай бұрын
Como que semanas? Yo creo que me lo como el mismo día que esté listo
@sergiocook 4 ай бұрын
Semanas para hacerlo. Para comerlo, al toque
@ilundi-3787 4 ай бұрын
3 cebollas partidas al medio repartidas por la zona en la que se cocina y no ves ni una sola mosca... Soy del campo y siempre funciona. Abrazo genio
@sergiocook 4 ай бұрын
Buen dato
@rosalunaasto7014 4 ай бұрын
Yo solo veo muchas moscas 😮
@sergiocook 4 ай бұрын
Claro, es el campo 😉
@ma.cecilitasanchez1183 4 ай бұрын
Bueno voy a seguí tu consejo.
@ma.cecilitasanchez1183 4 ай бұрын
Que bueno ya se nota rico 😋 te felicito!!!
@ma.cecilitasanchez1183 4 ай бұрын
Que haces Sergio como se llama eso 😊
@gataromponciana 4 ай бұрын
Es peruano y le llamamos manjar blanco san Martín se llevó la receta
@Mari-Bravo 4 ай бұрын
Está bueno que muestres la comida y los lugares típicos.. lástima que no das ninguna opinión ni nada, solo describis lo que ya vemos.. la idea de ver videos de gente que prueba comida es que cuente que tal esta, porque uno solo puede verla jaja sino no tiene mucho sentido... Igual te lo digo en buena onda, para que lo tengas en cuenta si seguís haciendo videos asi...
@johanantonio4665 4 ай бұрын
A laaaa que paciencia amigo!!!