12 HORAS DE TRABALHO DURO NO GERÊS!
15:57
SERÁ QUE VOU PASSAR NO TESTE WAGYU?!?
18:38
TENHO QUE DESABAFAR CONVOSCO!
14:35
JÁ TEMOS GERÊS HÁ UM MÊS!
15:47
O MILAGRE DO KIWI FOI REVELADO!
17:16
Пікірлер
@josecosta8882
@josecosta8882 5 күн бұрын
Compraste barco a um reformado (Pepe) i outro quase na reforma ,(cr7) quer dizer que vais vender quando chegar a tua reforma??? 😁😂😂👍👍👍👍 Big chef
@ivomonte1724
@ivomonte1724 7 күн бұрын
Grande ementa parabéns. Grande trabalho.
@josepimpao
@josepimpao 8 күн бұрын
A crítica é interessante. A relação preço/qualidade é má, concordo convosco. A cena do "mano", é que é para putos, já és crescidinho, "mano"... ;)
@bralampt
@bralampt 9 күн бұрын
Foi uma ótima experiência, o Chef Lucas tem algo especial no Gerês
@AlbertoCosta-zm1qw
@AlbertoCosta-zm1qw 10 күн бұрын
Pena ter sido comprado com o dinheiro do suor dos outros. Este senhor deve dinheiro a tanta gente, no meio onde ele vive só se fala mal deste senhor pelas dividas que tem a metade das pessoas da Vila e depois ainda tem a lata de vir mostrar estes luxos, muito mau, muita hipocrisia.
@alexandrelopes6121
@alexandrelopes6121 10 күн бұрын
E provas disso?
@pinto018
@pinto018 11 күн бұрын
Cozinharva lenha da trabalho? É dificil? So nao se faz as coisas a correr mas com alturas certas e calor relativamente controlado e sai tudo bom 👌
@AMXE3
@AMXE3 11 күн бұрын
Pensei que fosse do cancelo
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes 11 күн бұрын
😂
@rochembak
@rochembak 11 күн бұрын
E wakebord zero?
@albinopontes591
@albinopontes591 12 күн бұрын
Parabens pela conquista e continuação de um grande trabalho. Grande e forte abraço. Sou teu grande fã. Admiro muito o teu trabalho.
@renatogoulart8114
@renatogoulart8114 12 күн бұрын
Parabéns chefe e assim mesmo. Para a frente e que e o caminho 💪🔥🔥 Eles mereciam um convite para ir ao restaurante e assinar esse barco chefe 💪
@zumty100
@zumty100 12 күн бұрын
Parabéns pela conquista
@jcebolam
@jcebolam 14 күн бұрын
Da para por esta marinada num borrego para ir ao forno?
@Luizcmds
@Luizcmds 18 күн бұрын
Refrigerante a vontade!!♥️♥️
@Luizcmds
@Luizcmds 18 күн бұрын
Q delícia amendoim, q delícia amburque !!!♥️♥️
@felicianogomesfelys
@felicianogomesfelys 19 күн бұрын
Grande chefe lucas
@jGomess
@jGomess 22 күн бұрын
Olhando para as reviews, isto parece scam… não garantem o proposto, coisas que acabam a meio do serviço, tempos de espera de uma hora… se estás a dar o máximo e mesmo assim não garantes qualidade, limita o número de pessoas… pedes compreensão? Mas os clientes não merecem o mesmo? O mínimo era oferecer o jantar senão tens o que tá na ementa… ou baixar o preço a essas pessoas… cliente neste caso tem sempre razão
@SergioMorais1973
@SergioMorais1973 12 күн бұрын
incrivel ...ainda hoje me surpreendo quando leio comentários destes...de gente que mostra claramente que nada sabe e que muito menos está habituado a frequentar este tipo de espaços...com cozinha de autor e peças de carne exclusivas...realmente...se acabar a feijoada...é só acrescentar agua e um pouco de ingredientes ...deixar levantar fervura e voilá....kkkkkkkkk....peças de animais,não....mas realmente é só um comentário...pronto...tiveste os teus segundos de fama....bora comer umas pataniscas com arroz de feijão...que é muito bom e eu adoro...kkkkk
@Vieira25surfcastingteam
@Vieira25surfcastingteam 22 күн бұрын
Boas boas Lucas parabéns pelo sucesso tu mereces és um grande trb . Já estive no well’s e adorei 😍 agora já marquei para dia 17 agosto haver se tenho sorte 🍀 em ter vaga para almoçar.vou do Algarve Albufeira ai de propósito almoçar e Conhecer o espaço .abraço e até breve
@josecosta8882
@josecosta8882 23 күн бұрын
❤❤❤❤❤ 5*****
@tiagohenrique4781
@tiagohenrique4781 23 күн бұрын
Honestamente não percebo qual o problema do tempo-....Estão à espera que não chova no Gerês?... Isso só denota amadorismo e falta de preparação, menos tanga e menos conversa, e preparem-se para ter um Plano B ou um Plano C. Hoje em dia enche-se os olhos das pessoas, com conversa e planos de comida aparentemente de qualidade; o que eu não vejo filmado é o outro lado, e para mim isso não tem condições fisicas para o nível que esse restaurante supostamente quer ter. Como já sei que vou ser cruxificado, paciencia, eu penso pela minha cabeça, não impinjo aos outros aquilo que eu eu quero que eles pensem. Boa sorte.
@mokaas753
@mokaas753 23 күн бұрын
O verão no Gerês é assim tão diferente do resto do norte? É que eu sou de Fafe e não sabia que na maioria dos dias do Verão em que está bom tempo nesta zona, no Gerês está a chover… engraçado 🤦🏻‍♂️ Quanto aos planos B e C, acho que quando queres fazer uma cena diferente como o Lucas está sempre a dizer que era o objetivo, uma cena na Natureza, ao ar livre, se a Natureza não te dá as condições esquece. Achas que alguém vai para as estâncias de ski em Agosto? O pessoal vai em passeios de barco no Douro em Dezembro? Achas que a maioria dos festivais de música é em Janeiro? Se precisas da natureza para o teu projeto caga nos planos B ou C, a natureza é que manda. Como alguém disse, se fizesses 10% do que eles fazem não tinhas tempo para vir aqui dizer bullshit… quanto a mim tenho tempo porque é um conteúdo que me interessa e vou-me tornar cliente, e principalmente porque não sou um “zombie” que anda atrás de conteúdos para criticar… já a minha mãe me dizia, não gostas põe na beira do prato. É preciso um desenvolvimento intelectual acima da média para se vir assistir algo de que não se gosta, os meus parabéns 👏🏼 Mas enfim, é a internet no seu estado atual, e só tende a piorar… Enfim, é a internet
@tiagohenrique4781
@tiagohenrique4781 22 күн бұрын
@@mokaas753 Ainda vivo em democracia, diria... Liberdade de expressão, e não ofendi ninguém. Mas numa coisa você está certo, apesar do meu texto curto e claríssimo, o zombie aí do seu lado, não teve capacidade de o interpretar. Cumprimentos
@mokaas753
@mokaas753 22 күн бұрын
@@tiagohenrique4781Mas que mudança de uma mensagem para a outra. Das duas uma, ou é bipolar ou percebeu a estupidez que tinha escrito. Atitude de zombie foi só do seu lado,.
@mokaas753
@mokaas753 24 күн бұрын
Lodo máximo! Sábado aí estarei, espero bem ter reservado a tempo para ficar ao ar livre 😅 Continua com o bom trabalho 💪🏻
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes 23 күн бұрын
Será um prazer
@RiccieP
@RiccieP 24 күн бұрын
Carrega mestre Forte abraço
@fmrdsousa
@fmrdsousa 26 күн бұрын
😂 eu sou apolosista que Toda carne do animal e nobre e so o tempo e à maneira cozinhamos claro que e presiso tempo !
@fmrdsousa
@fmrdsousa 26 күн бұрын
😂 vai au japao mesmo e depois falamos 😂
@JotaCorreiA-ds2rc
@JotaCorreiA-ds2rc 26 күн бұрын
Primeiro a meter like
@klrpt
@klrpt 27 күн бұрын
oh querido, as pessoas pagam por um serviço, e POR LEI podem utilizar o livro de reclamações se assim o entenderem. Que conversa é essa de que "nós também temos filhos? E achas que toda a gente está aqui no youtube para ver as recomendações, repito RECOMENDAÇÕES
@user-pu3lv5bs7y
@user-pu3lv5bs7y 28 күн бұрын
Sim sr. sem pretensiosismos bem explicado e perguntas que se tivesse aí eram as teria feito.
@GCRTeamPortugal
@GCRTeamPortugal 29 күн бұрын
Não é o mcdonald’s é as pessoas que lá trabalham . Há muitos mac’s que tem boa qualidade , mas há outra tanto que são merda Tem haver com as pessoas que lá trabalham 🙏🏽🙏🏽
@ricardogomesgomes8244
@ricardogomesgomes8244 29 күн бұрын
O pessoal... É muito facil.... Vão vocês para la e façam melhor... Nao creio que consigam. Em vez de criticarem dêem força a quem faz algo para a sociedade. Cambada de Zombies
@ricardoantunes1976
@ricardoantunes1976 Ай бұрын
Se isto é a reação ás más reviews recentes... não me parece a melhor estratégia. Os clientes são convidados? menos.
@pedroredriver5187
@pedroredriver5187 Ай бұрын
É de facto um problema de logística este espaço…. Não se pode ter tudo na realidade… espero em setembro visitar este espaço ,durante a semana com calma… deve ser de facto um espaço muito agradável….na realidade só vai quem quer , se o conceito é este quem não se identifica não vai.
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Cá estaremos prontos a receber-te!
@eBuddy236
@eBuddy236 Ай бұрын
Oh Lucas, tu tens noção daquilo que estas a dizer ? Tu deixas de estar com a tua família porque és pago para isso, então ? e se estas com essa mentalidade na área da restauração deixa me que te diga, sai já ! O Teu foco e será ser empresárioso falas e pensas no dinheiro.. não cozinheiro e muito menos paleio falta te tanto, mas arrogância tens que te sobra. Caução para ir a um restaurante, convidados ? convidado na minha casa nao paga ... tu perdes mais com o youtube do que ganhas ! O cliente paga premium e quem esta la é o estagiário ! By Lucas Fernandes
@verdean11
@verdean11 Ай бұрын
Arrogância é dizer a uma pessoa que trabalha na restauração há mais de uma década, em vários países, para "sair já" como se tivesse começado ontem. E caução é a coisa mais normal em restaurantes de nicho deste género, e hoje em dia com o hype das redes sociais até já pedem em restaurantes de menor "nível".
@thearcticmonkey
@thearcticmonkey Ай бұрын
Nem que me pagasses eu ia comer a tua casa 😂
@ricardonunes3167
@ricardonunes3167 27 күн бұрын
Empresário deve ser o que tem tempo para comentar no KZfaq. Em vez do que gere restaurantes em partes espalhadas pelo país, que ele próprio busca o produto e se preocupa em inovar ou entregar o melhor na área dentro da qualidade preço. Enquanto produz conteúdo para que vejas e possas inspirar ou conhecer e ainda dá emprego a mais quem filma não é “parcerias”. Mas certamente quem comenta deve ser o empresário 😂
@AviadorMinhoto
@AviadorMinhoto Ай бұрын
É só rever os vídeos....😅 para saber as regras do espaço.... tipo gostaria de pagar a conta e a seguir pretendemos ir embora e não o contrário....
@tomasreis250
@tomasreis250 Ай бұрын
Isso sequer cabe na cabeça de alguém
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
O quê?
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
A questão é mesmo essa. Por muito atentos que estejam as pessoas do serviço de sala, o espaço é muito grande para perceber onde as pessoas vão, nós só pedimos que nos indiquem que querem sair para podermos ter o barco pronto
@gondomarfaf
@gondomarfaf Ай бұрын
Comida excelente tanto a hambúrguer como a carne de excelente qualidade ambiente excelente preço justo para qualidade ponto negativo atendimento desorganizado veio a mesa 4 pessoas diferentes no geral bom
@sergionascente3732
@sergionascente3732 Ай бұрын
Quem pensa na ganância nunca vai em frente
@m24867
@m24867 Ай бұрын
Porque achas que existe ganância? O homem tem um restaurante é normal fazer o esforço de ter a casa cheia, isso se chama empreendedorismo. Sem lucro não existe negócio aberto. Quem fica acomodado esses sim é que não vão longe, jamais é o caso do chef Lucas.
@sergionascente3732
@sergionascente3732 Ай бұрын
És um grande boneco..... deves pensar que aqui em Portugal as pessoas são ricas para ir aí comer
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Temos uma lista com vários níveis de preço e com a qualidade sempre em primeiro lugar.
@zubydubywuby
@zubydubywuby Ай бұрын
Estudasses 😂
@thearcticmonkey
@thearcticmonkey Ай бұрын
Têm alguma coisa a comentar sobre as opiniões e classificação no Google Maps? maps.app.goo.gl/nUmS6KDMA8ST3wgk9 As principais queixas são sobre o serviço demorado e que muitos pratos da carta já não estavam disponíveis. Estava a pensar fazer uma reserva mas fiquei de pé atrás.
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Domingo vai sair um vídeo em que abordamos esse assunto! O que podes ter a certeza ao reservares é que a qualidade vai ser sempre assegurada e se isso significar que não temos animais que correspondam aos nossos níveis de qualidade, então esses cortes não vão estar disponíveis.
@thearcticmonkey
@thearcticmonkey Ай бұрын
​@@cheflucasfernandes Obrigado!
@taniacl1990
@taniacl1990 Ай бұрын
@@cheflucasfernandesBoa tarde, mas também se metade da carne não esta disponível, deveriam avisar com antecedência. Ha quem quer wagyu e não gosta da carne maturada. Na hora de reserva nao esta dito em momento nenhum que nao podera haver certas carnes
@pedroesteves7597
@pedroesteves7597 Ай бұрын
Concordo plenamente com o que o Lucas disse. Não andamos nesta vida para agradar alguém, desde que não nos falte nada a nos e a nossa família e que andemos felizes.
@Aguia95-n2r
@Aguia95-n2r Ай бұрын
Grande ideia de vídeo. Um abraço forte, cada vez melhor o canal. Sou teu seguidor desde do início do projecto no KZfaq e digo te esta mesmo bom cada vez melhor. Rapaz grava vídeos contigo, ainda é melhor que anterior
@alexandrelopes6121
@alexandrelopes6121 Ай бұрын
Gastaram quanto, afinal? Um bocado vergonhoso esse título...
@amanhecermontijo4193
@amanhecermontijo4193 Ай бұрын
Gastaram bué 😂
@joaorufino3094
@joaorufino3094 Ай бұрын
bro, toma uma caneca de café antes de gravar xD
@andremartins113
@andremartins113 Ай бұрын
Tive no Hell´s no sábado, sem dúvida vale a pena! Cada garfada é uma explosão de sabores! Sabor de tudo o que provei é surreal, nunca comi nada que chegasse sequer perto do que comi no Hell´s! Muitos parabéns, e desejo grande sucesso! Vou voltar sem sombra de dúvida!
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Muito obrigado!!
@alexandrearromba1202
@alexandrearromba1202 Ай бұрын
Eu tou com ideias de comprar essa box nunca mexi em carne wagyu gostava que também explicasses o naco
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Vê o vídeo em que mostrámos o segredo do Naco do Hell's 😉
@andremilheiro1988
@andremilheiro1988 Ай бұрын
10:50 disconcordo 😂
@alexandregoncalves720
@alexandregoncalves720 Ай бұрын
Estive ontem no gerês, vim embora defumado, mas super simpatia de todos! Experiência espetacular!! Estás de parabéns Lucas 🎉🎉
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Não há como fugir do vento e do fumo 😅
@fmrdsousa
@fmrdsousa Ай бұрын
😂 as pessouas a cima dos 40 traz memória afectiva , aqueles que tiveran as avos nas aldeias !
@JotaCorreiA-ds2rc
@JotaCorreiA-ds2rc Ай бұрын
Primeiro
@TheDream
@TheDream Ай бұрын
Olá Chefe Lucas, Tens dias para estar no Gerês e outros para estares no Hell's? Questiono isto porque tenho uma reserva para o Hell's e seria um gosto ver te por lá 😉 Obrigada. Continuação de um ótimo trabalho!
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Tenho estado maioritariamente no Gerês, mas não te preocupes porque quando fores ao Hell's estarás em boas mãos!
@Pernita18
@Pernita18 Ай бұрын
Apenas uma ideia que tive ao ver o vosso video e que seria interessante a meu ver… Para quem adquire as vossas box’s e não perceba muito de cortes e confecção da mesma, colocarem um QRCODE nas caixas ou até mesmo num flyer no interior onde redirecione para os vossos vídeos que explicam como o fazer.
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Vou passar a dica internamente para ver o que é possível fazer nesse sentido! Obrigado
@mauroserrano7069
@mauroserrano7069 Ай бұрын
Bom dia chefe! Muitos parabéns pelo seu trabalho. Assim que regressar a Portugal irei, com certeza, a esse espaço que me parece espetacular. Queria perguntar qual o nome desse "gelhador" a lenha que está a usar e onde se pode adquirir. Um abraço da Arábia Saudita
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
É um ofyr!
@ricardobotelho7957
@ricardobotelho7957 Ай бұрын
Vendem para canal HORECA (Restauração)?
@cheflucasfernandes
@cheflucasfernandes Ай бұрын
Sim! Basta entrar em contacto pelas DMs do Instagram da Cowzy ou pelo e-mail [email protected]!