麹チョコムースおいしそう😊 アボカド奮発して作ってみます❤ 子供にも安心して食べさせられますね☺️ いつか鎌倉の麹style行きたいです。

おはようございます😃

ヨーグルトメーカーで55°で8時間くらいでしょうか冷蔵庫での消費期限はどのくらいでしょうか

今日は若返る最強スイーツ！アボカド麹チョコムースの作り方をご紹介しました♡皆様甘いものはお好きですか？！✨罪悪感ゼロで食べてキレイになれるって最高じゃないですか？🤩 ぜひつくレポもお待ちしております💕

ヨーグルトメーカーでしかできませんか？常温は無理ですか？

質問です😀甘酒や塩糀など発酵した糖は、白糖とは違って、体に毒にはならないのでしょうか？

はじめまして。見た目は兎も角、貴女は学も知識もあり、実績実行力も認められた地位も勝ち取っているにも関わらず、ダラダラ、グチャグチャとタメ口風にだらし無く口悪く、女を全面に出した喋る口調が、限りなく内容が勿体無いし相手に内容も伝われにくい。一言で言えば、1番話したくなくなる喋り方。（私見）

内容はすごく良いんですが前髪が目にかかっていつも気になって気が散ります。痛くないですか？　もう少し切るか、他のコメントにもあったようにオールバックにするか、あとサラサラ感があれば清潔感が爆上がりすると思いました。余計でしたらすみません。

めっちゃ美味しそう！やってみます。夏野菜に飽きたいまに😂ちょうど良さそうですね

ご家族が麹発酵食でうらやましいです、腸内環境健康一家ですね、うちは、３人家族ですが、自分以外、スーパーの惣菜、小麦製品だらけで、医者通いをやっています、生まれた時からですから、治りませんね、せめて自分だけでもと、腸活していますが、変えられる家族がうらやましいですね。😮

私のリアルな朝のお弁当作りの様子をご紹介しました！てきとーですが、お弁当ができました！✨朝から麹調味料に助けらてます☺️

材料揃えて、早速作りました。 キリゴマは見つからなかったので炒りごまを指でひねって加えました。冷蔵庫で1日で出来るなんて、手軽で良いですね😊食べるのが楽しみです! →翌日食べました。本当にご飯にこれさえ有れば良い❤ 常備菜として常にストックしていこうと思います!

納豆麹の麹はは冷蔵庫に一日で発酵できるのですか？今まで麹の発酵はヨーグルトメーカーで数時間、常温なら数日だったので疑問に思いました。

これ凄そう！！糀だけでもいいのに納豆も入れて昆布に切り干し大根に…とめちゃくちゃ腸の応援団ですね。

自作発酵食は、３〜４回食べられる分位で作りますが、ほっておくと酸っぱさが増し食べにくく成りますが、腐っているわけでは、無いですね、継ぎ足し継ぎ足しで作ると、少しの麹で済みます、冷蔵庫保存でも、ゆっくり発酵が進みますから早めに食べています。😮

継続すると、バランスよく痩せる発酵食品かなぁ❤ 代謝が適正化する感じ。 それでも太っちゃうのは食べ過ぎ笑

水キムチ、自己流ですが、水ごと野菜類と一緒に食べると最高に美味しいです、水キムチの水は、ステビアを煮出したスープですから塩麹少しで美味しいです、多分、腸活にも良いと思って食べています。😮

前髪のばしてオールバックにしてオデコ出したらスッキリしてキレイになります。

返信がない。

紹介している麹の賞味期限一覧表みたいなものが欲しいです。

市販の発酵食品は、発酵を、ほとんど止められているみたいで、体に良いかわかりませんから、買いません、出来る範囲、自分で作り食べています、有難うございました🙇。😮

みなさん発酵食品を選ぶときはどんなことに気をつけてますか？ぜひコメント欄で教えてくださいね❤

納豆麹つくりました。とっても美味しかったです😊 ご飯が進みすぎて…食べ過ぎちゃいました😅 麦塩麹ができたので入れてご飯たきました。おにぎり🍙にして食べました。もっちりして美味しかったです。娘も凄く美味しいって言って食べてました。 最近はほとんどの料理に麹調味料使うようになりました。 これからも楽しみにしています🎵

納豆麹は作ってから何日ほど持ちますか？

保存期間とても参考になりました。 甘酒とか塩分が少ないのは冷凍保存して使いたいと思います。 ソーセージにきのこ麹や玉ねぎセロリ麹入れて作ったらとっても美味しかったです😊 これからも色々作ってみます。

今日はみなさまからよくいただく「賞味期限」のお話をしました！麹や麹調味料についてのご質問がありましたらぜひお気軽にコメント欄で教えてくださいね♡

8／22の甘酒チャレンジ、朝は参加できてもその後仕事でどうしても合流できないので泣く泣く断念です。一人旅で鎌倉までひろみさんに会いに行こうと計画中。仕事頑張る！そして、甘酒仕込み、再度こちらで復讐です！ミートボールソーセージ鬼リピート。 麹調味料だけで良いのが最高です！

お餅使うと甘さが増すんですね。 やってみたいです。 甘い甘酒つかってアイスクリームも作りたいです。 孫に安心して食べさせられますね。 いつも配信楽しみにしています🎵

いつも素敵な動画ありがとうございます❤ 湯煎をする際にしっかりポリ袋の口を縛っても、中にお湯が入っているのですが、使用されているポリ袋はどこのものでしょうか❓ またお湯が入らないアドバイスなどありましたら教えてください😊

乾燥麹の時も水分同じで良いのでしょうか？

お伺いします。 乾燥麹を生麹に置き換える場合、ヨーグルティアを使うのは可能でしょうか？その場合の配分や温度、時間等を教えて頂きたいです。宜しくお願い致します。

ここでは教えていただけないのですか😢残念

こんにちは😃３日しか持たないのですか？

毎年無農薬のゆずが手に入るのでゆずのポン酢つくってます。 玉ねぎ醤油麹つくって麹ポン酢作ってみます。暑いから冷やしゃぶがいいですね😊

初コメントです😄 最近、麹が氣になり色々みていたらべっぴん菌チャンネルさんを知りました✨ 砂糖のかわりに甘酒を゙使うことを知り、そしてハーゲンダッツみたいなアイスクリームを゙つくれるとのことで、早速、バニラ＆抹茶を作って食べたら美味しくて全部一氣に食べてしまいそうでした😅 簡単に作れたのでハーゲンダッツを買わなくてすみます👍 近所にブルーベリー農家さんがあるのでブルーベリー麹も作ってみようと思います🌿

麹ライフ初心者です。ソーセージ好評なので今日で３回目。玉ねぎ麹でもいいと聞いたので両方作って比べたら玉ねぎ麹のほうが好みでした。ゴマドレッシングを教えてほしいです。

今日は簡単無添加！めちゃくちゃ美味しい！混ぜるだけの麹ポン酢をご紹介しました☺️✨暑い夏にぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね❤麹で作ってみたい調味料があったらぜひ教えてくださいね✨

麹、凄い❗沢山の使い道、腸活に最高❗😮

こんにちは😃はじめまして！麹🔰初心者ですがひろみさん、さよさんのKZfaqで学んでおります🩵大葉の醤油麹漬けめちゃくちゃ美味しかったです！家族からも好評でした♪夏場のランチにとてもよいサッパリで大葉が爽やかで醤油麹の甘みとマッチして我が家の定番化決定🎉リピしてます笑 ありがとうございます😊質問なのですが、麹生活2週間ほどですか、ひろみさんさよさんは旅行中の麹補給はいかがされてますか？場所なもよりますか、、笑旅行中は外食オンリーなのでせっかく麹生活してリセット中なのにと思い思い切ってお尋ねしてしまいました！動画が多くてまだ全て見切れてなくてもしかしてダブってるかもしれませんがどうぞ宜しくお願いします🙇これからもマイペースで麹生活していきます😂情報いつもありがとうございます🩵

コメント失礼します、『塩』の概念を、塩化ナトリウム・Naclとするのか？😊不純物を含んだ自然塩・天日塩・昔海の岩塩とするかによって、話しが違いすぎてませんか？😂精製塩は99%以上Nacl塩化ナトリウムで不純物は含まない筈でしょう？😊自然塩・天日塩・岩塩は、海水由来の不純物だらけの物質でしょう？😂海水は何が含まれてもおかしくない筈でしょう？😂大気圏核実験・原子力発電所由来の核汚染水・沈没船(原子力潜水艦・戦争・自然災害・事故等)由来のoil・汚物等が、深海を含む海洋に多数在る筈では？😂深層水は2000年掛けて世界を1周するらしいし？😂ヒマラヤの山頂・東京の空気からもマイクロプラスチックが検出される！😂安全な『塩』は99％以上Nacl塩化ナトリウムの『塩』でしょう！😊他のミネラル・必須金属イオン等は、食品から摂取した方が良い筈では？😂日本🇯🇵には『出汁』の文化も存り、昆布・鰹節・椎茸等菌類・牡蠣等魚介類・鉄のフラパン等調理器具を利用すれば問題無い筈では？😊科学的食品成分分析を信じるなら、不純物だらけの物質はNGでしょう？😂微量の放射性物質は検出してない筈でしょう？😂魚で川と海を行き来するものは、耳石のストロンチュウムで、生活圏が判明する、水💦・塩と呼ばれる不純物からは成分分析では検出しない筈でしょう？😂使用量を間違えなければ(取りすぎ)精製塩が1番良い筈・安全なはずでしょう😊

アイス大好きで、麹で作ったアイスを何度も食べましたが、シャリシャリしています。何がいけないのでしょうか？バニラみたいにたべたいです。

またまたバニラアイスをリピートで作りました！自分で材料見て作っているので安心で美味しいです。 そして手作りのラムレーズンを作って一緒に食べたのですがそれも美味しかったです。お勧めです！

いつも楽しく観てます❤ 塩麹や他の麹は消費期限は何日くらいですか？

こんばんは🌒　いつもお世話になっております。（初めてのコメントですが💦）　ものすご～く久しぶりに醤油麹を作りました。以前買っておいた乾燥麹の賞味期限が切れてしまっていたので、新しい麹を買ってきて作りました。ワクワクしながらヨーグルトメーカーの蓋を開けたのですが、醤油麹というよりも、お味噌の姿に変身しちゃいました😭　麹よりも随分たくさん醤油を入れたのですが、水分を全部吸っちゃったのでしょうね。かき混ぜればかき混ぜるほど、どんどんお味噌になっていってしまいました。これ、どうすればいいのでしょうか？

3:40『とても大切でございますというところになってきます』って聞いたことない日本語ですwww

お肌綺麗❤ですね

鯵丼美味しそうですね。 生の鯵はあまり食べないですが、鯵丼は作ってみます。 黒麹取り寄せて甘酒作りました。凄く美味しくでビックリです。残りの黒麹を醤油麹にしました。出来上がりが楽しみです。使い方も教えてほしいです。 水曜日の照り焼きチキンも楽しみにしています🎵 いつも楽しみにしています😊

飲んでいる時の顔が見えないっていうレシピ動画は珍しいですよねw

早速作ったのですが、保存期間はどのぐらいでしょうか？ 甘酒の期間もお願いします。

今年は暑すぎて、食欲がない時、ご考案の麹アイスや甘酒タンフルに助けられています。動物性タンパク質も取れるかなと、バニラアイスに卵をこしてプラスすることもあるのですが、一緒にしても問題ないでしょうか？宜しければまたご見解お聞かせ頂けたら嬉しいです😊