11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@user-po7ol4rs2h 6 күн бұрын
Какой брать иогурт?
@user-tf3wd3sk4q 6 күн бұрын
Свежий 😄
@irinagorokhova6696 7 күн бұрын
Муж сказал, не хватает зёрен граната. Он из Домаскуса
@IrinaMagomedova 8 күн бұрын
Ассаляму алейкум 🌸а можно попкорн полить финиковым сиропом вместо карамели ?
@user-tf3wd3sk4q 8 күн бұрын
Увалейкум салям ува рахматуАллаха ува баракату. Можно, но не забудьте, что влажность сиропа высокая, т.е. если сразу съесть, то норм, пока не размок попо-корн, а если останется, то поп-корн размокнет и будет невкусным.
@emmaalachkar6523 9 күн бұрын
а где найти зaатор Как называется на русском заaтор
@user-tf3wd3sk4q 9 күн бұрын
На сегодняшний день думаю нет такой большой проблемы найти готовую смесь Заатар. Это или большие гипермаркеты, или магазины с восточными продуктами или интернет магазины. Если же вас интересует больше информации о самом растении и что это может быть за трава (кустарник), то на канале есть отдельное видео на данную тему. kzfaq.info/get/bejne/mZ59rLmBvrqnoKc.htmlsi=Db8ZVOq9RlIzKx0y
@olgagrekova2217 10 күн бұрын
🥰🥰🥰🥰
@user-tf3wd3sk4q 9 күн бұрын
🤩
@Vitaly_Nezhinsky 10 күн бұрын
Измерение ложками это как-то приблизительно. Почему не применяете весы? Ведь самая признанная, распространённая пропорция 1:10.
@user-tf3wd3sk4q 9 күн бұрын
Вы по своему правы и говорите как мужчина. Когда готовишь кофе несколько раз на день, то вполне наметан глаз на нужные пропорции, поэтому с этим нет проблем. И тут весы будут лишними - достать, настрой, измерь, убери 😄.Но для тех кто первый раз будет готовить, соглашусь, лучше более конкретные пропорции, хотя снова это дело вкуса. Я даю базу, далее предлагаю зрителю подкорректировать количество/продукты в своих рецептах ближе к своим вкусам. Поэтому кофе может быть и чуть крепче или слабее, все зависит от вашего вкуса. А на видео база на которую предлагаю опираться. Но, спасибо за ваше замечание, я, возможно, сделаю другое видео для интереса взвесив на весах количество кофе. Самой уже интересно 👍🙂
@Vitaly_Nezhinsky 8 күн бұрын
@@user-tf3wd3sk4q вот и добренько. Берите меня в соавторы.😊
@natalyshvetsova4962 12 күн бұрын
Сделала😊. Очень вкусно! Всё делала по рецепту 🎉. Большое вам спасибо, Серафима! P.S: жаль,что в перестали баловать своих подписчиков новыми рецептами арабской кухни , адаптированные для русскоязычных 😢. БлагоДарю❤❤❤
@user-tf3wd3sk4q 9 күн бұрын
Приятного аппетита.❤Сахтен ува афиа. Я вот перекочевала в инстаграм, но да, арабских рецептов давно не было. Нужно исправиться 😘
@user-ts1nn5dn1l 18 күн бұрын
Палестинской кухни не существует как и самого палестинского народа...Палестинский мафтуль это ошмётки человеческого мяса снятого со стен после теракта. Мафтуль это арабская кухня а терористы хамаса к правоверным арабам никаким боком....
@amillia222 18 күн бұрын
Подписываюсь! Только могли ли Вы называть блюда и на русском тоже, или на Английском, а то многие названия у Вас только на арабском. Спасибо 👍🏻!
@user-tf3wd3sk4q 18 күн бұрын
Здравствуйте. Я пишу именно оригинальное название десерта, чтобы в арабских странах вы могли его легко опознать. Для понимания описываю на русском языке, что десерт собой представляет. У него нет русского названия, т.к. десерт арабский.🌹
@amillia222 18 күн бұрын
А у меня сухое тесто, как пачка тонкой вермишели. Нужно ли замочить перед выпечкой? Спасибо. Спасибо и за рецепт, я нашла Ваше приготовление этого десерта самым лёгким. И с козьим сыром мне не так вкусно, как с кремом молочным.
@user-tf3wd3sk4q 18 күн бұрын
Здравствуйте. С козьим или овечьем сыром - это классический десерт кнафе. С молочной прослойкой - это иной десерт, более легкий для восприятия и желудка, ну, и в виде калорий 😄тоже. По по поводу вашего теста : напишите что именно написано на упаковке. Так как по описанию это другое тесто и для другого десерта. Для кнафе именно свежее или замороженное тесто используется. Даже если после разморозки оно усыхает ввиду хранения и пр, то его можно освежить парами брызгов из пульверизатора Но я подозреваю что у вас другой продукт в наличии.
@gellavirgella4978 19 күн бұрын
Спасибо!
@user-tf3wd3sk4q 19 күн бұрын
🥰
@user-mg5sn6nf1w 27 күн бұрын
🎉классно.ну музыка мешает.🎉
@user-tf3wd3sk4q 27 күн бұрын
Да, прошу пардону 😄 Видео 7 лет. Еще училась. Надо будет переснять ин ша Аллаха❤
@user-et1ho7fm1d 28 күн бұрын
А где же сам рецепт?
@user-tf3wd3sk4q 27 күн бұрын
Ну, здрасте, пожалуйста 😄 А как же видео 00:30
@user-nz7mk8ck4g Ай бұрын
Музыка замучила , не слышно речь
@user-er6ou7hm9e Ай бұрын
СубханАллаh.🤲
@user-er6ou7hm9e Ай бұрын
СубханАллаh.🤲
@user-er6ou7hm9e Ай бұрын
СубханАллаh.🤲
@user-ko6he4tk9f Ай бұрын
И воробья должен резать мясник Кабса арабское блюд так что нечего тут умничать никто крме араба не приготовить кабсу
@user-tf3wd3sk4q Ай бұрын
Вы сами поняли, что написали?🙃 Умничаете пока что тут только вы. Пускай Аллах вас направит на прямой путь 🤲
@user-xn8it7sb9r Ай бұрын
Го
@NejatSamed Ай бұрын
Зачем краситель когда надо использовать куркуму для цвета ? Сыпешь чуток куркумы на плов и он весь будет желтый и еще вкус будет то самый восточный, главное не переборщить
@user-tf3wd3sk4q Ай бұрын
Куркума куркуме рознь. Если у вас отличного качества, когда дает красивый желтый яркий цвет, то , конечно, краситель не нужен. Но сама натыкалась на подделки, разбавленные и очень было стрессово, когда у тебя бледный цвет вместо яркого. Кстати в ресторанах чаще всего именно краситель добавляют для более яркого цвета.
@adamshishani2059 Ай бұрын
The most preferable delicious food for Jordanian Chechens.. especially in winter.
@user-ol1wx6oz1e Ай бұрын
Вот случайно попала на ваш канал и всё! Теперь мне тут хочется готовить все эти вкусности. Только у нас кундутная паста ооочень дорогая . Наверное маленькой баночки и хватит на раз капусту приготовить
@user-tf3wd3sk4q Ай бұрын
Добро пожаловать на канал! Если нет возможности легко приобрести кунжутную пасту, то да сложнова-то. Вы можете тогда уменьшить количество пасты и добавить йогурт или сметану. Вкус не ухудшится, просто станет немного мягче и легче. И да, еще можно сделать кунжутную пасту самостоятельно.
@user-ol1wx6oz1e Ай бұрын
@@user-tf3wd3sk4q спасибо за совет. Капусту цветную очень люблю. И хочу приготовить по вашему рецепту. Кстати, давно хочу приготовить кунжутную пасту, дома много кунжута лежит без дела.
@moodmood8878 Ай бұрын
Печенье треснуло , что я сделала не так ? Все делала по рецепту , но пришлось чуть больше муки добавить , возможно из за муки ??
@user-tf3wd3sk4q Ай бұрын
🤔 какая начинка была? Делали все по рецепту?
@moodmood8878 Ай бұрын
@@user-tf3wd3sk4q да все строго по рецепту , я уже 5 год делаю только по вашему и всегда все получалось , что случилось сегодня не пойму …..начинка финики , орехи
@moodmood8878 Ай бұрын
@@user-tf3wd3sk4q а еще вопрос , все хочу спросить , масло обычное можно ли заменить на семне белядия ?
@user-tf3wd3sk4q Ай бұрын
@@moodmood8878 Финики в начинке. Паста как я понимаю? Покупная/домашняя? Может паста финиковая была влажной, в смысле больше чем нужно и в горячей духовке из-за нее могло разорвать печенье, что привело к сколам или разломам. Других причин не вижу. Про масло - все масло можете использовать самне. Т.е. не покупать специально еще сливочное, а все самне. Но вот "самне белядие" имеет свой определенный вкус. Если вас это не смущает или даже наоборот нравится, то да, конечно можно!.
@katjazalkha6707 Ай бұрын
Делаем по вашему рецепту уже 3 год ,арабки у меня рецепт берут спасибо большое ❤
@user-tf3wd3sk4q Ай бұрын
😍🥰🤩 Классно! Приятного аппетита ❤
@user-er6ou7hm9e Ай бұрын
СубханАллаh.🤲
@kamila.m.s 2 ай бұрын
Моё любимое. В Аммане его лучше всего готовят только в одном месте
@user-ti4qr7uy2f 2 ай бұрын
Здравствуйте,а где купить скумбрию в Аммане?
@user-jd6rx9wc5g 2 ай бұрын
буду готовить
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
Приятной готовки. Десерт легкий и вкусный.
@rufumustafa 2 ай бұрын
Вы каралева арабский сладостей. Пусть Аллах бережеот вас. Амин йа Аллах. ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
Барак Аллаха фики ❤
@rufumustafa 2 ай бұрын
Я очень люблю арабские выпечки. Боьшое спосибо вам за падробный обьеснение. Жду от вас новые ретцепты. ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
😇💗
@marinajusa7917 2 ай бұрын
Сестра и мама мужа прислали на прошлой недели из Морроко. Вкуснятина 🥰
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
Приятного аппетита 🤩😋
@user-wv9ee6mi8b 2 ай бұрын
Разрыхлитель не добавляется?
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
я не добавляю
@Julia-kj5sm 2 ай бұрын
Очень много текста
@anjellaroze4980 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт❤
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
🥰😘
@user-xb2yz7ij9q 2 ай бұрын
Пробовала в Дамаске это мороженное , очень вкусно.
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
😍
@user-td4fx6gc8k 2 ай бұрын
Нашла ,,спасибо,,жду новые рецепты,,,Серафима вернитесь в ютуб
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
😂🤩❤ in sha Allaha
@user-td4fx6gc8k 2 ай бұрын
@@user-tf3wd3sk4q 😘😘
@banu305 2 ай бұрын
فيها يورانيوم
@tayseer2008 2 ай бұрын
Ассаляму Алейкум, Рамадан Мубарак! Знаю, что есть еще рецепт самбусиков с сыром, не подскажите какой это сыр должен быть для них?
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
Увалейкум салям ува рахматуАллаха ува баракату. Рамадан мубарак алейна ува алейкум ❤ Сырная начинка для самбусы может быть разной. Чаще всего это белый рассольный сыр вымоченный от лишней соли+петрушка. Так же любят смешивать например моцареллу, зелень и белый сыр или сыр фета. Все зависит от ваших предпочтений. Завтра планирую на своем аккаунте инстаграм выставить перевод арабского рецепта с новой начинкой: еще один вариант сырной начинки.
@spem3342 2 ай бұрын
Рамадан карим! Виктория, спасибо за рецепт, буду сегодня готовить! ❤️
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
Рамадан Карим алейна ува алейкум 😍😘❤
@bebarssy.2716 2 ай бұрын
ماشاء الله ❤
@user-lv8jr5mu6w 2 ай бұрын
А если жарить с 2х сторон и смазывать каждый блин сл маслом,то жарить потом не нужно
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
Но они вкуснее горячими именно после обжарки. Если вы сразу обжарите, потом нафаршируете, то они уже очень сильно остынут.
@user-jm9kk8rg4c 2 ай бұрын
Рахмет за рецепт
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
Во благо ❤
@user-jm9kk8rg4c 2 ай бұрын
Ассаляму алейкум сестра с Рамаданом пусть Аллах примет ваш пост и намазы Казахстан
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
увалейкум салям ува рахматуАллаха ува баракату, охти. Барак Аллаха фики. Пусть Аллах примет пост и молитвы и от нас и от вас.❤🤲
@oksi1753 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Муж остался очень доволен. Лучшая кабса которую я готовила🌸
@user-tf3wd3sk4q 2 ай бұрын
Приятного аппетита. Очень рада, что у вас все получилось. Спасибо, что не забыли написать свои впечатления. Обратная связь очень важна.🥰❤
@user-sl2np4zh6c 2 ай бұрын
😮 ужась
@dilyaraismailova5069 2 ай бұрын
Хочу сделать
@user-ny4cu4bf6c 3 ай бұрын
Вы невероятно одарённый человек! Смотрим Ваши рецепты, и применяем их у себя. Слава Аллаху, Господу Миров! Из России с Любовью, и Уважением!
@user-tf3wd3sk4q 3 ай бұрын
Барак Аллаха фики. Спасибо большое.
@user-lj3df6ng3o 3 ай бұрын
А что цветочная вода? Чем можно заменить?
@user-tf3wd3sk4q 3 ай бұрын
Розовая вода или вода апельсинового дерева обладает своим нежным ароматом и придает десертам тот самый восточный колорит. Если нет в наличии, то просто опустите данный пункт.
@user-jk8xd1pj2v 3 ай бұрын
А у нас мамуль это ласковое имя мамы...❤
@user-tf3wd3sk4q 3 ай бұрын
😀😀❤
@user-td4fx6gc8k 3 ай бұрын
Очень скучаем по рецептам
@user-tf3wd3sk4q 3 ай бұрын
😘💖
@user-sg2cs2mn3w 3 ай бұрын
Помогите мне приобресть семена этого растения!!!!!!!!!! - подскажите где можно это сделать???????? 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤