KZ
faq
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZfaq
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
两条人一个锅
欢迎来到我的频道。两条人一个锅是一个家庭企业,由我的妻子、儿子、两个较小的孩子还有我自己,我们共同经营的一个商业厨房。我是一个美食爱好者。如果你喜欢美食,请务必订阅此频道。 在这里,你会看到发酵、干式陈化、意大利腊肠和整块肌肉的干式腌制、烹饪、食谱,以及介于两者之间的一切。我喜欢制作腊肠和香肠,非常乐意与大家分享我所知道的一切。 如果你有任何问题,都可以咨询我。
如果您想支持我们的工作,您可以访问我们的新patreon主页:www.patreon.com/2GuysandACooler
如果你想联系我或者想给我寄东西,请随时与我联系。 twoguysandacooler.com/contact-us/
6:02
自製凍乾冰淇淋三明治:小生意新思路
4 ай бұрын
9:44
煙燻美味火雞:低溫慢烤版本
4 ай бұрын
9:38
多汁酥脆的烤架雞翅:5種口味隨意挑選
4 ай бұрын
12:12
電烤爐也能做烤串:烤牛肉串
5 ай бұрын
12:35
凍乾VS新鮮水果:你會如何選擇3
5 ай бұрын
10:32
凍乾VS新鮮水果:你會如何選擇2
5 ай бұрын
9:31
凍乾VS新鮮水果:你會如何選擇1
5 ай бұрын
12:45
葡萄牙Alheira香腸:零豬肉版
6 ай бұрын
12:49
當地特色香腸Cudighi:純豬肉版本
6 ай бұрын
9:04
梅格茲香腸:羊肉版本
6 ай бұрын
9:24
菲律賓風味香腸:Longganisa
6 ай бұрын
9:35
布法羅雞肉香腸:藍紋起司餡
6 ай бұрын
9:39
香菇豬肉香腸:鮮味盛宴
7 ай бұрын
8:02
加泰隆尼亞香腸:Butifarra
7 ай бұрын
8:59
喬利佐香腸:阿根廷風味版本
7 ай бұрын
10:13
墨西哥烤雞肉香腸:嘉年華版
7 ай бұрын
8:27
瑞典馬鈴薯香腸:風味創新
8 ай бұрын
10:10
Nooch營養酵母香腸:全新嘗試
8 ай бұрын
9:20
迷人的起司香草香腸:施華力腸
8 ай бұрын
6:27
德國咖哩香腸:簡單食譜
8 ай бұрын
7:54
英式香腸之旅:坎伯蘭風味的發現
9 ай бұрын
10:44
來自義大利北部的美味:Luganega香腸
9 ай бұрын
8:54
雙倍煙燻甜辣風味培根肉乾
9 ай бұрын
8:49
煙燻香腸與辣椒的完美聯姻:烹飪匈牙利美食
9 ай бұрын
6:55
一口鮮香一口辣! 切達起司零食棒,挑戰你的味蕾
9 ай бұрын
7:00
德國白香腸秘密曝光:一口咬下,滿口驚喜
10 ай бұрын
11:59
香腸能做成鞭子?加泰羅尼亞美食探秘
10 ай бұрын
8:08
卡巴諾斯:肉條鼻祖煙熏香腸之旅
10 ай бұрын
10:39
雞肉羅勒香腸:值得一试的意大利風味
10 ай бұрын
Пікірлер
@user-ji1nb5te9p
21 күн бұрын
大师能否出一期熏火腿的视频教程?谢谢🙏
@user-ji1nb5te9p
23 күн бұрын
大师您好?Insta Cure #1是什么东西?
@user-ji1nb5te9p
23 күн бұрын
Cure2是什么香料?
@johnnyzheng1800
5 ай бұрын
感觉最难控制是温度😂
@user-ji1nb5te9p
6 ай бұрын
大师羊膻味大吗?
@user-ji1nb5te9p
7 ай бұрын
过几天试着做做应该非常香。谢谢大师的教程。辛苦您了!谢谢🙏
@blossom5576
7 ай бұрын
Prosciutto di Parma。可以在Costco找到小包裝的,賣很貴。
@yuanquange9675
7 ай бұрын
Hard working and very careful many days. Working style is better than chinese
@user-ji1nb5te9p
7 ай бұрын
做岀来一定非常好吃。谢谢大师。但是我感觉紧实不松散应该更好吃。
@user-ii9ou2dz8f
7 ай бұрын
感谢
@user-ji1nb5te9p
7 ай бұрын
大师新年好!
@user-ji1nb5te9p
9 ай бұрын
千里香等是0.5克吗?
@user-ji1nb5te9p
9 ай бұрын
大师,大陆买不到匈牙利国的辣椒粉,可以用大陆的什么辣椒粉代替?谢谢!
@twoguysandacoolerCN
9 ай бұрын
可以用普通红甜椒粉(smoked Paprika)或者卡宴辣椒粉(Cayenne pepper)代替
@user-ji1nb5te9p
9 ай бұрын
@@twoguysandacoolerCN 好的,谢谢您了!
@user-ji1nb5te9p
10 ай бұрын
大师的视频简介意懂,每次都试做。谢谢你
@user-ji1nb5te9p
10 ай бұрын
大师没有意大利风味发酵剂能不能制作?另外29度发酵一天不会臭吗?
@mabelchiu2205
11 ай бұрын
Thx for the video. Can I use any part of beef to do it?
@YumnaSaira
11 ай бұрын
🇮🇩🤝🇯🇵
@libox
Жыл бұрын
想问一下,香肠63摄氏度就能熟吗?不需要蒸(煮)到100摄氏度吗?光熏就能熏熟吗?
@libox
Жыл бұрын
谢谢你翻译的视频,非常好
@wia1958
Жыл бұрын
謝謝大師 令人垂延三尺一定非常美味😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@user-wv1uf2fy5m
Жыл бұрын
就您用心的製作火腿和錄製視頻我就給你100分!
@ken-dq1lh
Жыл бұрын
👍🏻
@xichengmin5876
Жыл бұрын
好,非常棒。好味道,2年时间的沉淀,肉与盐发生化学反应,-定会是绝美的风味。
@qianlin5519
Жыл бұрын
发酵越久就越香吧?这是很健康的食品。
@user-nb6eg6hw4t
Жыл бұрын
不得不說 乾淨衛生的製作過程 看著就覺得好吃
@celiu7156
Жыл бұрын
这是特地配的中文解说?
@fukairen9601
Жыл бұрын
Wow, so you did the translation and use AI voice to make your channel a Mandarin Chinese version? Incredible!👍
@user-ql5fk3pm3b
Жыл бұрын
艾洛特!謝謝你的介紹非常好
@shuiruo3240
Жыл бұрын
👍
@gougou7422
Жыл бұрын
大师发酵剂是什么?
@gougou7422
Жыл бұрын
大师,请问蛋清可以使浑浊的汤底变得清澈透明吗?谢谢🙏
@gougou7422
Жыл бұрын
大师,想让您当面学习您的技艺,不知道您收不收徒弟?
@gougou7422
Жыл бұрын
大师您好!如果不加淀粉可以吗?
@gougou7422
Жыл бұрын
大师如果可以在做一期野餐火腿可以吗?谢谢🙏
@gougou7422
Жыл бұрын
大师您的食普已经转发到大陆微信群了。你知道大陆人很难看到真正的网络
@twoguysandacoolerCN
Жыл бұрын
谢谢你的支持
@gougou7422
Жыл бұрын
香料在那里可以看到?腌制时用什么香料???
@twoguysandacoolerCN
Жыл бұрын
香料可以在描述框中食谱链接里找到具体信息和配比
@gougou7422
Жыл бұрын
这种肠子的卖多少钱?
@gougou7422
Жыл бұрын
什么牌子的切片机能把肉切那么薄?
@gougou7422
Жыл бұрын
@@twoguysandacoolerCN 谢谢您了!很想跟您当面学习各种火腿香肠的做法,可惜身在墙国。愿大师能岀更多好吃的食品。谢谢🙏
@gougou7422
Жыл бұрын
谢谢您大师,等过些时候找到合适的地方试着做做。
@Moravia13
Жыл бұрын
Your Chinese is really great.😂😂😂
@crreginald5943
Жыл бұрын
😅 Promo-SM
@chuanjuchoo2614
Жыл бұрын
嘿,大家好欢迎来到我这个频道